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文檔簡介
1、第三節(jié)其他植物激素,如果你買了一些沒有熟的水果,怎樣讓他們快點變熟呢?,紅柿摘下未熟, 沒籃用木瓜三枚放入 得氣即發(fā)并無澀味 ,植物激素,乙烯,其他的植物激素,赤霉素 細胞分裂素 脫落酸,赤霉素的發(fā)現(xiàn),人們對赤霉素的發(fā)現(xiàn)也經(jīng)歷了一系列的過程,1926年,科學家觀察到: 1、水稻感染赤霉菌后,出現(xiàn)瘋長的現(xiàn)象,他們把這種現(xiàn)象稱為惡苗病病株比正常植株高50%以上,且結(jié)實率大大降低; 2、水稻幼苗上噴灑赤霉菌培養(yǎng)基濾液后,發(fā)現(xiàn),這些幼苗沒有感染赤霉菌,卻出現(xiàn)了惡苗病癥狀。 這個實驗中,水稻沒有感染赤霉菌卻患了惡苗病,所以惡苗病并不是由赤霉菌直接造成的,但確實又與赤霉菌有關(guān)。 為了排除培養(yǎng)基的影響,我們
2、又該怎樣設置一組對照試驗? 1935年,科學家從培養(yǎng)基濾液中分離出致使水稻患惡苗病的物質(zhì),稱為赤霉素,簡稱GA。 【提問】這個實驗結(jié)果,能不能說明赤霉素是植物激素?(定義:植物體內(nèi)產(chǎn),植物激素,由植物體內(nèi)產(chǎn)生,能從產(chǎn)生部位運送到作用部位,對植物的生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物,稱作植物激素,赤霉素,剛收獲的馬鈴薯塊莖,種到土里不能發(fā)芽,原因是剛收獲的馬鈴薯塊莖有一定的休眠期,在度過休眠期后,才能夠發(fā)芽.如果用赤霉素處理馬鈴薯塊莖,則能解除它的休眠,提早用來播種,冬芹菜,香菜生長期間用1020ppm赤霉素噴灑植株,則能使株高增加,葉樹增多,產(chǎn)量增加。,赤霉素,主要作用:促進細胞伸長,從而引起植株
3、增高;促進果實發(fā)育;促進種子萌發(fā) 合成部位:主要是未成熟的種子,幼根,幼芽,赤霉素,1、促進細胞伸長,植株增高(主要是通過調(diào)節(jié)生長素的合成來促進細胞伸長) 2、促進果實發(fā)育(;促進果實發(fā)育,和生長素作用類似,在花前噴施適量赤霉素,(如番茄、黃瓜)能夠培育出無籽果實) 3、促進種子萌發(fā)(打破休眠)(促進種子萌發(fā)主要是通過促進胚根和胚芽突破種皮,如農(nóng)業(yè)上噴施赤霉素打破馬鈴薯、人參種子等的休眠),細胞分裂素,將煙草,黃豆及許多雙子葉植物莖的髓部切下培養(yǎng)在含有IAA及必需的培養(yǎng)基上,就能形成一堆未分化,排列疏松的多核細胞即愈傷組織,這些細胞不分裂,當加入細胞分裂素(CTK)后,細胞分裂明顯受到促進,在
4、離體的煙草葉片上,局部涂以細胞分裂素溶液,幾天后處理部位仍保持鮮綠,而其他部位則衰老變黃。,細胞分裂素,主要作用:促進細胞分裂;促進組織分化,主要是芽的分化;延緩葉片衰老 合成部位:主要是根尖,細胞分裂素(CTK),1、促進細胞分裂(主要是通過促進核酸和蛋白質(zhì)的合成) 2、促進組織分化,主要是芽的分化(在植物組織培養(yǎng)中,當生長素與細胞分裂素的比值高時,誘導根的分化,當生長素與細胞分裂素的比值低時,誘導芽的分化) 3、延緩葉片衰老等。,脫落酸,在晚秋霜凍來臨之前,可預先噴施脫落酸,這樣可使營養(yǎng)物質(zhì)繼續(xù)轉(zhuǎn)移到生殖器官中,對提高作物產(chǎn)量具有重要作用,不至于因突然的低溫而使作物大幅度減產(chǎn),用脫落酸處理
5、植物生長旺盛的小枝,可以引起與休眠相同的狀態(tài);產(chǎn)生芽鱗狀的葉子代替展開的營養(yǎng)葉;減少頂端分生組織的有絲分裂活動;并能引起下面的葉子脫落和防止休眠的解除。,脫落酸,主要作用:抑制細胞分裂,抑制種子的萌發(fā);促進葉片和果實的衰老和脫落。 合成部位:根冠,萎焉的葉片 分布:將要脫落的器官和組織中含量多,1、促進葉片和果實的脫落 2、抑制細胞的分裂(主要是抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成) 3、抑制種子的萌發(fā)(也就是促進種子休眠,如播種前將種子浸泡在流水中容易使種子萌發(fā)) 此外,炎熱、干旱條件下,脫落酸的合成也會增加,從而引起氣口關(guān)閉,降低蒸騰效率。,脫落酸(ABA),乙烯,主要作用: 促進果實成熟 合成部位:
6、植物體各個部位,小結(jié),練習鞏固,1 在植物組織培養(yǎng)實驗中,人們一般選用(C)促進芽的分化 A 生長素 B 赤霉素 C 細胞分裂素 D 脫落酸 2 果實生長發(fā)育和成熟受多種激素調(diào)節(jié)。下列說法正確的是(A) A 細胞分裂素在果實生長中起促進作用 B 生長素在果實的成熟中沒有影響 C乙烯在果實生長和成熟中起抑制作用,探究各種激素間的作用,黃化豌豆切斷實驗: 將黃化豌豆幼苗切段用不同濃度的生長素處理,結(jié)果如圖現(xiàn)將相同長度的莖段浸泡在某一未知濃度的生長素溶液,黃化豌豆切斷實驗:,1、低濃度生長素促進細胞伸長 2、高濃度生長素促進合成乙烯,而高濃度乙烯反過來又抑制細胞的伸長,激素間的相互作用,小結(jié),在植物
7、的生長發(fā)育和適應環(huán)境變化的過程中,各種植物激素并不是孤立地起作用,而是多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)。 激素調(diào)節(jié)在植物的生長發(fā)育和對環(huán)境的適應過程中發(fā)揮著重要作用,但是,必須要注意一點,植物的激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動調(diào)節(jié)的一部分,植物的生長過程,在根本上還是基因組在一定時間和空間上程序性表達的結(jié)果?;蚪M控制著植物激素的合成和分解。,南方種植的香蕉運至北方上市出售,是選用成熟的運送還是選擇未成熟的運送? 如果運送到北方還是未成熟該如何處理?,植物生長調(diào)節(jié)劑,植物激素對植物的生長發(fā)育有重要作用,但是因為植物激素在植物體內(nèi)的含量極少,提取困難,代價昂貴,所以,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中并不直接使用植物激素,而是使用植物
8、生長調(diào)節(jié)劑。 植物生長調(diào)節(jié)劑:人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學物質(zhì)。 生長素類似物也是植物生長調(diào)節(jié)劑,植物生長調(diào)節(jié)劑具有什么優(yōu)點?(容易合成、原料廣泛和效果穩(wěn)定等優(yōu)點),植物生長調(diào)節(jié)劑的應用,閱讀書本P55中的資料分析 說出4個事例中應用的植物生長調(diào)節(jié)劑種類、作用。,資料分析,事例1(乙烯) 植物體內(nèi)的PH一般堤高于4.1,而乙烯利在PH高于4.1時會分解產(chǎn)生乙烯,從而促進果實的成熟 事例2、(赤霉素) 這里的赤霉素并不是植物體內(nèi)提取出來的植物激素,而是工業(yè)生產(chǎn)出來的,自然中的蘆葦纖維短,品質(zhì)低,赤霉素溶液處理后,能增加纖維長度, 事例3(赤霉素) 事例4、(青鮮素) 我們發(fā)現(xiàn),盡管
9、植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)上有著廣泛的應用和重要的地位,但是在使用時我們還是要注意其安全問題。,植物激素無處不在,1.哪些農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中使用了植物生長調(diào)節(jié)劑 2.生產(chǎn)過程中使用植物生長調(diào)節(jié)劑,會不會影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)? 3.如果你是水果銷售員,面對半青不熟的水果,你認為應當使用乙烯催熟嗎?作為一個消費者,你又怎么看?,植物生長調(diào)節(jié)劑的應用,資料1:在日常生活中我們可以利用已成熟的果實催熟未成熟的果實.如:在未成熟的柿子堆中放入一個成熟的果實(梨、蘋果等),用塑料袋嚴密地包裹起來,擱置幾天,就能將未成熟的柿子,植物激素,資料2 種植產(chǎn)業(yè)鏈上的生產(chǎn)者、銷售者都能駕輕就熟地使用各類激素,讓消費者在冬季吃
10、上了番茄、辣椒、西瓜等反季節(jié)新鮮果蔬,南方的柑桔、香蕉、芒果也因此得以闖入北方市場。 番茄、茄子在開花結(jié)果期必須用2,4-D或防落素等植物激素,西瓜在開花時必噴膨大素(吡效隆),否則無法保住果。,植物激素無處不在,沙糖桔掛果后,有2-3次生理落果期,落果期內(nèi)都要噴兩三次九二O(赤霉素)等植物生長調(diào)節(jié)劑。 60%-70%的香蕉種植戶在從香蕉抽蕾到收獲這段時間,會用3-4次調(diào)節(jié)劑。,植物激素無處不在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,使用植物生長調(diào)節(jié)劑 的例子較多,以下是部分例子。 用GA(赤霉素類)打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠;促進莧、芹菜等的營養(yǎng)生長,增加產(chǎn)量。 用NAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根;對蘋果、鴨梨進行疏花疏果,促進脫落;對棉花進行保
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