韓國禮儀文化.ppt

1、韓國的禮儀文化、目錄、一、韓國的概況位于朝鮮半島的南半部，北接朝鮮，三面環(huán)海。 首都是首爾，人口由單一的朝鮮族組成。 官方語言是韓語。 8月15日是韓國的國慶節(jié)。 韓國有“禮儀之國”的稱號。 太極旗、木槻花、社交禮儀、二、社交禮儀、禮儀1 :訪問禮儀必須事先約定。 韓國人很重視交際中的接待，宴會多在酒店和酒吧舉行，很少有妻子。 進入家庭住宅和韓式酒店時請脫鞋。 二、社交禮儀、禮儀2 :被邀請到家吃飯，或者被邀請到宴會訪問韓國家庭時，必須攜帶禮物，雙手奉獻。 喝酒的時候，必須鞠躬致祝詞。 可以連續(xù)三杯，喝酒后鞠躬再離開。 不能隨便參觀主人的房間。 二、社交禮儀、禮儀3 :禮儀見面時，韓國的傳統(tǒng)禮

2、儀是鞠躬，而且是45度。 男生們見面時鞠躬握手。 和韓國官員交往時可以握手和點頭。 女性一般不握手。 見面和分手時，要打招呼和道謝。 稱呼多使用敬語或尊稱。 道謝的時候一定要低頭道謝，這也是很重要的禮節(jié)。 二、社交禮儀、禮儀4 :禮物禮儀雙手接受禮物，不在客人面前打開。 不應該給韓國的朋友送外國的煙。 酒是韓國男性最好的禮物，但是不能給女性送酒。 贈送韓國人禮物時要注意(韓國男性喜歡品牌紡織品、領(lǐng)帶、打火機、電動剃須刀等；女性喜歡化妝品、包包、手套、圍巾類、廚房用的調(diào)味料；孩子喜歡食物)送錢時，請放入信封。 二、社交禮儀、禮儀5 :長輩的后輩見長輩時鞠躬、問候，站在旁邊。 老年人進屋時必須起立

3、，詢問其高壽。 和老人說話要戴上太陽鏡。 和老年人坐在一起時，坐姿必須端正。 吃飯時老人動筷子，別人就能吃。 按照飲食禮儀、三、飲食禮儀、年齡依次坐著。 座位：炕上吃飯時，男人叉著腿坐，女人站著右膝這種坐法只限于穿漢服的時候。 餐具的使用和配置：餐用筷子、湯用勺子，還有筷子和勺子不能放在碗和盤子上，而是放在桌子上。 吃飯的順序是在：左手桌下，用右手舉起湯匙，從泡菜里放入湯喝完之后，用湯匙吃一口飯，然后吃一口湯，再吃一口，就什么都可以自由吃了。 三、用餐禮儀、套餐：用餐時，長輩不動筷子，誰都不動，長輩也不動飯菜。 飯后，長輩不會先離開座位，別人也不會動。 共有的食物最好放在各自的盤子里吃，醋醬和

4、辣醬也放在盤子里吃。 吃飯時吞不下的骨頭和魚刺，避免別人靜靜地用紙包著扔掉，不要在桌子上或地上。 咳嗽或打噴嚏時，請移開臉用手或手帕掩住嘴，不要失禮。 三、飲食禮儀、飲食不要太快。 另外，不要太晚，和別人步調(diào)一致。 和長輩一起吃飯時，長輩把勺子和筷子放下再放下。 吃完飯后，把勺子和筷子放在第一個位置，用過的餐巾重疊放在桌子上。 用牙簽的時候，用一只手遮住使用，用完后，在被人看到之前扔掉。 四、飲酒禮儀，在酒席上按身份、地位、世代的高低依次斟酒，位高者先舉杯，其他者依次。 敬酒人右手舉起酒瓶，左手托瓶底，前面鞠躬，打招呼，為上級、前輩倒酒，連續(xù)三杯，敬酒人不自己喝。 敬酒者離開時要鞠躬。 自己不

5、斟酒。 女人給男人斟酒。 服裝禮儀、漢服之美、從短衣到裙子，垂直下垂的線條都體現(xiàn)了端莊、賢淑。 裙子從上到下逐漸展開小皺紋增加優(yōu)雅的美麗。 漢服的特點是色彩、紋樣、裝飾等隨意。 男紗帽，大衣是短衣和褲子上穿的衣服，外出時可以穿。 褲子里的褲子是指男性穿的內(nèi)衣。 特征是根據(jù)體型舒適地做，過著適合坐著的生活。刺繡鞋對襯托漢服起著重要的作用，可以裝飾裙子的線條。 短衣、領(lǐng)口、長衣帶袖口、裙子、夾克、服裝的分類，漢服可以根據(jù)身份、功能、性別、年齡、用途、材料來分類。 根據(jù)生活風俗的用途，漢服在滿1歲的節(jié)日穿婚紗花甲服，在滿1歲的衣服，在韓國，在孩子滿1歲的時候向孩子祈禱，舉行無病長壽的儀式。 這個時候

6、，孩子必須穿滿一歲的衣服。 男孩穿著明亮的衣服，通常穿著藍邊的粉紅色短衣，淺紫色的褲子，上面穿著藍背心，草綠色的衣服。 女孩用深綠色或黃色做短衣。 在節(jié)日服、韓國，春節(jié)早晨要給父母拜年，父母要穿平時的漢服，孩子們要穿色童(七色緞子)短服和漢服拜年。 女性坐在婚紗炕上時，右膝站立，站立：表情自然，身體筆直，右手放在左手上，保持著優(yōu)雅、慷慨的姿態(tài)。 韓國的飲食文化，韓國料理餐具韓國的傳統(tǒng)餐桌配置，1、韓國料理，韓國料理以燒烤為主。 和中國菜不同，韓國菜比較淡，油膩的少，而且基本上沒有味精。 蔬菜以生食為主，涼拌，味道的好壞都握在廚師的手指里。 石鍋拌飯、韓國味噌湯、2、餐具、3、韓國傳統(tǒng)的餐桌擺放方式，一般主要是把飯菜和菜擺在一起的桌子叫床，一個人吃的桌子叫床，兩個人吃的桌子叫兼床。 獨床餐桌有皿、皿、皿、