1000頭奶牛場擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告奶牛養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1 1000頭奶牛場擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告奶牛養(yǎng)殖場擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 2 目 錄 第一章 項(xiàng)目概要 目單位基本情況 1 目單位 財(cái)務(wù)狀況 1 人代表基本情況 2 目內(nèi)容及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 3 目建設(shè)內(nèi)容 3 資概算及資金來源 3 要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 3 行性研究報(bào)告編制依據(jù) 4 合評(píng)價(jià) 5 第二章 背景及必要性 目背景 5 業(yè)政策的指導(dǎo) 6 業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善 6 業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁 7 三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛 8 牧養(yǎng)殖趨向規(guī)模 8 目建設(shè)的必要性 9 提高全民健康水平的需要 9 目建設(shè)是當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求 9 目建設(shè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 10 目建設(shè)是適應(yīng)市場發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 11 第三章 建設(shè)條件 3 目區(qū)概況 11 理位置及區(qū)域優(yōu)勢明顯 11 會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 良好 12 術(shù)依托可靠 13 、電、交通及通訊條件齊備 13 礎(chǔ)設(shè)施良好 14 目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào) 14 目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 15 策環(huán)境 15 源優(yōu)勢 15 術(shù)優(yōu)勢 16 品及市場優(yōu)勢 16 要障礙因素及解決方案 16 礙因素 16 決方案 17 第四章 市場分析與銷售方案 場分析 17 目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 17 場前景分析 18 目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 19 售策略、方案和營銷模式 20 售策略 20 品銷售方案 20 場風(fēng)險(xiǎn)分析 21 目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析 21 范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 21 4 第五章 建設(shè)方案 設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù) 21 設(shè)規(guī)模 22 設(shè)規(guī)劃和布局 22 產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 23 產(chǎn)工藝 23 產(chǎn)流程 24 藝技術(shù)來源的可靠性和可得性 24 藝技術(shù)方案 24 藝流程圖 26 料消耗定額及平衡 26 備方案 27 備選型 27 備來源 27 備清單 27 料和燃料供應(yīng)方案 28 用工程、輔助工程及其它配套工程 29 能減排措施 29 施進(jìn)度安排 29 第六章 環(huán)境影響評(píng)價(jià) 境影響 30 行依據(jù) 31 目外排三廢情況 31 境影響預(yù)測 31 境保護(hù)與治理措施 31 塵廢氣的綜合治理 32 5 水處理 32 產(chǎn)污水 32 它廢水 32 渣處理 32 渣 32 尿處理 32 區(qū)及周邊環(huán)境建設(shè) 32 價(jià)與審批 33 第七章 項(xiàng)目組織與管理 織機(jī)構(gòu)與職能劃分 33 織機(jī)構(gòu)圖 33 構(gòu)職責(zé)及管理 34 作模式 35 動(dòng)定員 35 營管理模式 36 營管理措施 36 術(shù)培訓(xùn) 36 動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 37 第八章 投資估算與資金來源 資估算依據(jù) 37 資概算 37 投資 38 設(shè)投資 38 動(dòng)資金 38 金來源 39 央財(cái)政資金 39 6 方財(cái)政 配套資金能力分析 39 籌資金及來源 39 行貸款及籌措 39 他 40 金使用和管理 40 政資金使用和管理 40 政有償資金使用和管理 40 政無償資金使用和管理 40 籌資金使用和 管理 41 第九章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 41 業(yè)收入、營業(yè)稅金和附加估算 42 業(yè)收入 42 業(yè)稅金及附加 42 成本及經(jīng)營成本估算 42 位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算 42 目總成本估算 43 務(wù)效益分 析 43 利能力分析 43 償能力分析 43 確定性分析 44 虧平衡分析 44 感性分析 44 務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 44 第十章 社會(huì)效益分析 會(huì)評(píng)價(jià)基本結(jié)論 45 7 業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 46 大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整 46 善產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等 46 射帶動(dòng)能力分析 47 目單位與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制 47 射帶動(dòng)作用 47 民增收、農(nóng)業(yè)增效評(píng)價(jià) 48 民增收 48 業(yè)增效 48 目區(qū)與非項(xiàng)目區(qū)比較分析 48 它影響評(píng)價(jià) 49 附 錄 附表 1：可研報(bào)告編寫人員基本情況表 附表 2：建設(shè)投資估算表 附表 2 1：土建工程投資明細(xì)表 附表 2 2：設(shè)備投資明細(xì)表 附表 2 3：科技投資明細(xì)表 附表 3：流動(dòng)資金估算表 附表 4：資金籌措與使月計(jì)劃表 附表 5：總成本費(fèi)用估算表 附表 5 l：單位產(chǎn)品 (平均每噸牛奶 )生產(chǎn)成本估算表 附錄 6：固定資產(chǎn)折舊、 無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤消估算表 附表 7：利潤及利潤分配表 8 附表 7 l：產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算表 附表 8 1：項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 附表 8 2：項(xiàng)目資本金現(xiàn)金流量表 附表 9：借款 (含財(cái)政有償資金 )還本付息計(jì)算表 附錄 10：財(cái)務(wù)計(jì)劃現(xiàn)金流量表 附表 11：資產(chǎn)負(fù)債表 9 第一章 項(xiàng)目概要 目單位基本情況 *奶牛養(yǎng)殖有限公司是以奶牛養(yǎng)殖、良種繁育、鮮奶加工為一體的股份制合作企業(yè)。公司成立于 2003年，現(xiàn)注冊(cè)資金 1000萬元，現(xiàn)有員工 66人，其中專業(yè)管理人員 8人，技術(shù)人員 20人，其他 38人。公司現(xiàn)有牛舍 4556平方米，犢牛圈 1000平方米，運(yùn)動(dòng)場 3萬平方米，擠奶大廳 360平方米，青貯池 11200立方米， 2*10魚骨式利拉伐擠奶設(shè)備 1套，其它配套設(shè)備 25臺(tái)套。公司奶牛存欄 1352頭，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶 4460噸。公司采取以項(xiàng)目執(zhí)行單位為主體，同時(shí)吸納 50家農(nóng)戶入場經(jīng)營。 *奶牛養(yǎng)殖有限公司建立了現(xiàn)代企業(yè)制度，設(shè)置了精干高效的公司管理機(jī)構(gòu)和職能部門，實(shí)行了科學(xué)嚴(yán)格的管理制度。公司高度重視人才的培養(yǎng)和使用，形成了高技術(shù)、高素質(zhì)的骨干員工群體，飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn)豐富，防疫滅 菌體系健全，程序嚴(yán)格。在職員工全部由 *市畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)中心統(tǒng)一培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后上崗工作。公司與 *農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院建有長期合作關(guān)系。 1. 2 項(xiàng)目單位 財(cái)務(wù)狀況 2006年 12月 31日， 公司 資產(chǎn)總計(jì) 債合計(jì) 有者權(quán)益合計(jì) 中實(shí)收資本 本公積 余公積 21 30萬元，未分配利潤 產(chǎn)負(fù)債率 2006年 現(xiàn)凈利潤 售利潤率 凈資產(chǎn)利 10 潤率 2007年 7月 31日， 公司 資產(chǎn)總計(jì) 債合計(jì) 262 68萬元，所有者權(quán)益合計(jì) 中實(shí)收資本 本公積 余公積 分配利潤 產(chǎn)負(fù)債率 2007年 現(xiàn)凈利潤 售利潤率 凈資產(chǎn)利潤率 2007年 12月 31日， 公司 資產(chǎn)總計(jì) 債合計(jì) 有者權(quán)益合計(jì) 中實(shí)收資本 本公積 余公積 分配利潤 產(chǎn)負(fù)債率 2007年 現(xiàn)凈利潤 售利潤率 凈資產(chǎn)利潤率 2008年 7月 31日， 公司 資產(chǎn)總計(jì) 債合計(jì) 有者權(quán)益合計(jì) 中實(shí)收資本 本公積 余公積 分配利潤 產(chǎn)負(fù)債率 2008年 1現(xiàn)凈利潤 售利潤率 凈資產(chǎn)利潤率 截至 2008年 7月 31日，公司無銀行貸款。 人代表基本情況 公司法定代表人 *，男， 38歲， *市奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長。 2006年當(dāng) 11 選為 *市十佳杰出青年， 2007年被評(píng)選為 *市勞動(dòng)模范， 2007年當(dāng)選為 *市 政協(xié)常委 。該同志誠信經(jīng)營、熱心公益事業(yè)， 2007年為定深公路大橋 建設(shè)帶頭捐款 力地支持了地方基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)； 2008年為四川地震捐款 經(jīng)營過程中，未曾有拖欠職工工資、逃漏稅款等情況，無破產(chǎn)及逾期還貸等不良紀(jì)錄。 目內(nèi)容及主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 目建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目為已有奶牛場擴(kuò)建項(xiàng)目。 本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，奶牛新增存欄 1000頭。主要建設(shè)內(nèi)容包括新建 1244平 方 米牛舍、 482平 方 米犢牛圈、 米運(yùn)動(dòng)場、 8900平方 米水泥路， 8820立方米青貯料池，沼氣池 4000立方米，綠化 10000平方米，購置各種設(shè)備 12臺(tái) （ 套 ） 。 該示范園 區(qū)將在建筑模式、飼養(yǎng)格局、科學(xué)管理、生產(chǎn)工藝等方面建成 *一流的現(xiàn)代化、集約化大型奶牛場。即采用飼喂、擠奶與休息三分開的現(xiàn)代建筑模式，實(shí)行 段科學(xué)飼養(yǎng)格局和分群散欄管理、擠奶廳集中擠奶的現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝。 資概算及資金來源 本項(xiàng)目總投資 1420萬元，其中：固定資產(chǎn)投資 1320萬元 (含奶牛及青年牛購置投資 450萬元 )，流動(dòng)資金 100萬元。資金來源包括財(cái)政資助和自籌兩部分，其中申請(qǐng)財(cái)政資金 700萬元，企業(yè)自籌資金 720萬元。 要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 本項(xiàng)目本著“高起點(diǎn)、高科 技、大規(guī)模 ” 的項(xiàng)目擴(kuò)建原則， 嚴(yán)格 12 技術(shù)、設(shè)備、工藝的選擇，提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場競爭力。項(xiàng)目建成后，存欄奶牛增加 1000頭，其中成年奶牛 700頭，年產(chǎn)鮮奶 4600噸 ，參照企業(yè)提供價(jià)格按 斤進(jìn)行核算，鮮奶年銷售收入為 1472萬元；每年出售公犢牛 300頭，每頭公犢牛按 600元計(jì)算，年銷售收入為 18萬元；每年出售母犢牛 300頭，每頭母犢牛按 銷售收入 120萬元；淘汰成年母牛 100頭，按目前市場價(jià)格計(jì)算，每頭成年母牛按 售成母牛收入 50萬元，四項(xiàng)共計(jì)年銷售收入 1660萬元。年均利 潤總額 均所得稅 均稅后利潤 435萬元，靜態(tài)投資回收期 全部投資稅后內(nèi)部收益率為 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值為 1408萬元（ 0%），靜態(tài)投資回收期為 含建設(shè)期 1年 )。項(xiàng)目投資利潤率為 投資利稅率 行性研究報(bào)告編制依據(jù) 我市利用得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢，大力發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)，形成了我市的支柱產(chǎn)業(yè)，現(xiàn)在已形成 “龍頭帶基地， 公司 連農(nóng)戶 ”運(yùn)行摸式。 編制依據(jù)： 國家及省市農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目管理辦法 *省奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃 農(nóng)業(yè)部關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展的意見 *市 “十一五 ”規(guī)劃綱要 國家、省農(nóng)業(yè)開發(fā)辦產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營文件 國家關(guān)于奶牛養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)范和市場調(diào)查的有關(guān)基礎(chǔ)資料 13 建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)（第三版）； 合評(píng)價(jià) 該項(xiàng)目的實(shí)施符合國家產(chǎn)業(yè)政策，有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。該項(xiàng)目市場前景廣闊，投資方向正確，生產(chǎn)目的明確，生產(chǎn)周期短，經(jīng)濟(jì)效益顯著，抗御市場風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)。從大農(nóng)業(yè)觀點(diǎn)和整體社會(huì)效益分析，它不僅對(duì)乳品業(yè)生產(chǎn)本身產(chǎn)生巨大的推動(dòng)作用，而且還可以帶動(dòng) *市奶牛養(yǎng)殖業(yè)和其它相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)可 安排部分下崗職工和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)，對(duì)構(gòu)建和諧社會(huì)，增加農(nóng)民收入和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展必將發(fā)揮極大的促進(jìn)作用。同時(shí)，項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)經(jīng)營除糞、尿外無污染，糞尿經(jīng)無害化處理、加工可做為農(nóng)用肥料，實(shí)現(xiàn) “秸桿過腹還田 ”，增加效益，因此符合綠色環(huán)保要求。 本項(xiàng)目以內(nèi)蒙伊利集團(tuán)為依托，將逐步發(fā)展成集奶牛養(yǎng)殖、良種繁育、乳制品加工三位一體的綜合性奶業(yè)龍頭企業(yè)，形成產(chǎn)、供、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。 綜上所述，該項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理，資金回收期短，有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)良性循環(huán)，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益 ，該項(xiàng)目切實(shí)可行。建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策，建議盡早建設(shè)、盡早受益。 14 第二章 背景及必要性 目背景 *市總面積 1274 平方公里，人口 120 萬，其中農(nóng)業(yè)人口 93 萬，耕地 126 萬畝。城區(qū)規(guī)劃面積 30 平方公里，建成面積 17 平方公里，市內(nèi)常住人口 22 萬。京廣鐵路、 107 國道、京深高速公路縱貫?zāi)媳?，朔黃鐵路、定河公路橫穿東西，省、縣道四通八達(dá)。 1989年被 *省評(píng)為歷史文化名城， 2005 年被聯(lián)合國地名專家組中國分部命名為“千年古縣”。 2005年被 *省確定為 22個(gè)擴(kuò)權(quán)縣（市）之一。 *市為養(yǎng) 殖大市，奶業(yè)發(fā)展 已被確定為當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的重中之重。 業(yè)政策的指導(dǎo) 黨的十七大以來，各級(jí)政府都將農(nóng)業(yè)工作放在突出重要的位置。國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦出臺(tái)了 “要首先扶持那些具有科技創(chuàng)新能力、資本運(yùn)營和自籌能力、市場開拓能力和帶動(dòng)較大區(qū)域農(nóng)戶能力、充分體現(xiàn)出公司（企業(yè)）農(nóng)戶市場發(fā)展模式的龍頭企業(yè) ”等有關(guān)優(yōu)惠政策。 *省奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃專門提出 “為增強(qiáng)奶業(yè)的整體素質(zhì)和市場競爭力，要大力實(shí)施加工龍頭帶動(dòng)、奶源基地建設(shè)、飼草飼料基地建設(shè)三大工程， 2010年全省奶牛存欄量增加到 280 萬頭，奶類總產(chǎn)量提高到 1000 萬 噸 ”。*市政府在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展 “十一五 ”規(guī)劃綱要中也明確提出：要把“草、牛、奶 ”工程作為產(chǎn)業(yè)化龍頭示范工程來抓，突出抓好奶牛繁育、飼草飼料、優(yōu)質(zhì)奶源、乳品加工基地建設(shè)。 *市根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策，并結(jié)合本市實(shí)際情況，在 “十一五 ”規(guī)劃中把畜牧養(yǎng)殖業(yè)擺在 15 重要位置，并出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策。中央及各級(jí)政府的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了良好的發(fā)展環(huán)境。 業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完善 *地處華北平原，地勢平坦，自然資源和社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件優(yōu)越，是國家確定的小麥、棉花、花生、草莓、蔬菜、瘦肉型豬、速生豐產(chǎn)林七大商品基地，形成了奶牛、生豬、蔬菜、花木四大特色產(chǎn)業(yè)。 2000 年被聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織確定為國際綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。 2001 年被農(nóng)業(yè)部確定為全國創(chuàng)建無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地市。 2002 年被命名 *省“蔬菜之鄉(xiāng)”、全國“鴨梨之鄉(xiāng)”。 2003 年被評(píng)為全國無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣建設(shè)先進(jìn)單位、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)市。 2004 年獲全國糧食生產(chǎn)百強(qiáng)縣（市）榮譽(yù)稱號(hào)。 業(yè)發(fā)展勢頭強(qiáng)勁 全市工業(yè)形成了機(jī)械、醫(yī)藥、紡織、建材、食品、化工六大支柱產(chǎn)業(yè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)形成了鑄造、軋鋼、鋼網(wǎng)編織、體育用品、紡織加工等十大優(yōu)勢行 業(yè)，九個(gè)工業(yè)小區(qū)初具規(guī)模。國華定洲發(fā)電有限公司、*長安汽車有限公司、 *旭陽焦化有限公司， *伊利乳業(yè)有限公司等四大工業(yè)基地建設(shè)步伐加快。國華定洲發(fā)電有限公司二期工程即將開工建設(shè)，建成后總裝機(jī)容量達(dá)到 240萬千瓦，將成為 *省重要的能源基地； *有限公司 2005年產(chǎn)銷汽車突破 10萬輛，預(yù)計(jì)“十一五”末達(dá)到年產(chǎn) 30 萬輛商用車、 1 萬輛客車的生產(chǎn)能力，建成后將成為華北最大的商用車出口生產(chǎn)基地； *旭陽焦化有限公司 2005 年投資 30億元，占地 2000畝的煤化工基地開工建設(shè)，建成后年產(chǎn)焦炭 200 16 萬 噸，開發(fā)建設(shè) 20 萬噸甲醇、 60 萬噸焦油、 20 萬噸笨加氫等深加工項(xiàng)目，將成為 *省重要的煤化工基地 ;*伊利乳業(yè)有限公司總投資 產(chǎn)液態(tài)奶 2000 噸，預(yù)計(jì) 2006 年 9 月竣工投產(chǎn)，同時(shí)籌建伊利工業(yè)園，建成伊利集團(tuán)第三個(gè)全國性核心基地， *省最大的乳品生產(chǎn)基地。 三產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛 全市共有各類市場 93處，其中專業(yè)市場 24處，年成交額超億元的市場 7處，市場交易額達(dá) 30億元以上。全市共有市屬流通企業(yè) 140多家，從業(yè)人員 7560人，銷售收入 7. 9億元，為構(gòu)筑 *市新的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢奠定了基礎(chǔ)。 牧養(yǎng)殖趨向規(guī)模 *是一個(gè)農(nóng)業(yè)大市，有著豐厚的畜、禽養(yǎng)殖飼草，年產(chǎn)青貯飼料35萬噸以上。為解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)民和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長趨緩問題，努力提高農(nóng)業(yè)的附加值， 2005年 *市委、市政府出臺(tái)了關(guān)于推進(jìn) “草牛奶 ”工程發(fā)展的若干意見，鼓勵(lì)和扶持廣大農(nóng)民發(fā)展節(jié)糧型奶牛養(yǎng)殖業(yè)，并推行“公司 +農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，大大促進(jìn)了 *奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2005年全市 500頭以上規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖基地 24個(gè)，其中千頭以上奶牛養(yǎng)殖小區(qū) 2個(gè)，伊人奶牛養(yǎng)殖場是 *最大的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)。 2004年 *被國家命名為無動(dòng)物疫病區(qū)。 2005年被國家命名為秸稈養(yǎng)牛示范縣。 奶牛養(yǎng)殖業(yè)是利用農(nóng)作物秸桿發(fā)展節(jié)糧型的 “朝陽產(chǎn)業(yè) ”。鮮奶及奶制品越來越被人們接受和喜愛。 *省 *奶牛養(yǎng)殖小區(qū)經(jīng)過充分調(diào)研，決定對(duì)原基地進(jìn)行擴(kuò)建，擴(kuò)大原有生產(chǎn)規(guī)模，并新上先進(jìn)的擠奶、 17 檢測設(shè)備，建成高標(biāo)準(zhǔn)的擠奶廳，提高鮮奶的品質(zhì)和產(chǎn)量，為促進(jìn)奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，為人民生活提供健康的鮮奶制品做出積極的努力。 目建設(shè)的必要性 奶業(yè)發(fā)展水平是一個(gè)國家畜牧業(yè)以至于整個(gè)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志。奶業(yè)也是節(jié)糧、高效、行業(yè)關(guān)聯(lián)度高的產(chǎn)業(yè)。奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，對(duì)于改善城鄉(xiāng)居民膳食 結(jié)構(gòu)、提高全民身體素質(zhì)、促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入、帶動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展都具有十分重要的意義。 提高全民健康水平的需要 奶業(yè)振興是關(guān)系民族強(qiáng)盛的大問題。隨著人們生活水平提高，溫飽問題解決了，如何從營養(yǎng)角度來提高健康水平已成為群眾和各級(jí)政府十分關(guān)注的問題。牛奶是一種營養(yǎng)豐富的理想食品，富含人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸，也是人體鈣的最好來源，所以，世界各國都非常重視奶的問題。國務(wù)院批準(zhǔn)試行的當(dāng)前國家鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄將奶業(yè)列入其中，發(fā)展奶業(yè)符合國家的產(chǎn)業(yè)政策。改革開放 以來，我國人民的營養(yǎng)情況有了較大改善，但全國奶類的消費(fèi)仍大大低于世界平均水平。當(dāng)前奶類的世界人均占有量為 116千克，發(fā)達(dá)國家大都超過 200千克，一些發(fā)展中國家也達(dá)到 60千克左右。目前我國人均鮮奶消費(fèi)量僅為 克， *省為 克，我國人均占有奶類僅為世界平均占有量的 可見，振興我國特別是 *省奶業(yè)，是提高人民健康水平的迫切需要。 18 目建設(shè)是當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求 隨著生活水平的不斷提高，城鄉(xiāng)居民對(duì)奶制品的需求量逐年增加，加之各級(jí)政府對(duì)奶業(yè) 發(fā)展的大力扶持，奶牛養(yǎng)殖是有較大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)。目前，一家一戶的散養(yǎng)方式已不能適應(yīng)當(dāng)前奶制品業(yè)對(duì)鮮奶質(zhì)量和數(shù)量的要求。 *市奶牛散養(yǎng)與現(xiàn)代化加工企業(yè)并存成為影響我市奶業(yè)健康發(fā)展的重要因素。分戶散養(yǎng)和傳統(tǒng)的人工擠奶方式使鮮奶不可避免地人為污染，造成鮮奶細(xì)菌總數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)，品質(zhì)下降，無法生產(chǎn)酸奶、發(fā)酵奶、奶啤酒等高檔奶制品。因此，建立現(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)，推廣良種繁育、集約化飼養(yǎng)管理和機(jī)械化自動(dòng)擠奶模式勢在必行，可大大提高奶牛產(chǎn)奶量和鮮奶品質(zhì)。項(xiàng)目建設(shè)還有利于推廣先進(jìn)的奶牛養(yǎng)殖、繁育新技術(shù)、新工藝，可大大提 高我市奶牛養(yǎng)殖的科技含量。 目建設(shè)是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要 目前，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)嚴(yán)重制約著農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，建設(shè)現(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖示范園區(qū)后，可以帶動(dòng)農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，使傳統(tǒng)的糧經(jīng)二元種植結(jié)構(gòu)向糧經(jīng)飼三元種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，從而進(jìn)一步拓寬農(nóng)民增收的路子。加快奶業(yè)發(fā)展有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)的調(diào)整。畜牧業(yè)是衡量一個(gè)國家農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度的重要標(biāo)志，西方發(fā)達(dá)國家在建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化過程中，都把發(fā)展畜牧業(yè)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，而畜牧業(yè)又以奶牛、肉牛為主。比如歐美發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重都在 50%以上，美國肉牛 業(yè)占畜牧業(yè)產(chǎn)值的 41%，奶業(yè)占 19%。 2006年 *省畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重為 而奶業(yè)所占份額還小。 19 *省要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，提高養(yǎng)殖業(yè)比重是農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項(xiàng)重要措施。而提高養(yǎng)殖業(yè)比重，首先是加快奶牛業(yè)的發(fā)展。 目建設(shè)是適應(yīng)市場發(fā)展和促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 隨著生活水平和健康意識(shí)的增強(qiáng)，人們趨向于對(duì)高蛋白、低脂肪、無公害畜產(chǎn)品的消費(fèi)，豬、雞等高耗糧、高脂肪的食品消費(fèi)會(huì)越來越少，節(jié)糧型食草牲畜、高蛋白低脂肪的奶制品需求將直線攀升，為奶業(yè)的發(fā)展提供了廣闊市場空間?，F(xiàn)代化高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖 示范園區(qū)的建設(shè)，一是能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化；二是能夠帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如運(yùn)輸業(yè)、飼料加工業(yè)、畜牧服務(wù)行業(yè)以及第三產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展；三是促進(jìn)農(nóng)民增收。由于采取標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理技術(shù)，原奶品質(zhì)顯著提高，奶農(nóng)的鮮奶收購價(jià)格持續(xù)提高，由上年的 /公斤提高到 /公斤，農(nóng)民每飼養(yǎng)一頭奶牛每年可增收 4000 第三章 建設(shè)條件 目區(qū)概況 理位置及區(qū)域優(yōu)勢明顯 *市位于北緯 38 14 38 40，東經(jīng) 114 48 115 15之間，地處太行山東麓，位于 *省中南部 偏西， *市南端，距北京 185公里，距石家莊 72公里。全境南北長 48公里，東西寬 40公里，國土總面積1274 平方公里，占全省總面積的 城區(qū)規(guī)劃區(qū)面積 42 平方公里，其中建成區(qū)面積 方公里，與 內(nèi) 20 縱向有京廣鐵路、京深高速公路、 107 國道和即將開工建設(shè)的京石高速鐵路。橫向有朔黃鐵路 *魏公路，是華北地區(qū)重要的交通樞紐。 *市屬溫帶半濕潤半干旱大陸性季風(fēng)氣候，冬季寒冷、干燥、少雪，春季多干熱風(fēng)，夏季高溫、高濕、降水集中，秋季秋高氣爽。年均氣溫 ，年際間氣溫差異不大；年均地面溫度 ；年均降水量 均日照 年風(fēng)向以東北風(fēng)頻率最大，南風(fēng)次之，年均風(fēng)速為 秒。氣候特點(diǎn)適宜奶牛飼養(yǎng)。 會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 良好 *市國土總面積 1274平方公里，耕地面積 8鄉(xiāng)、 14鎮(zhèn)、 3個(gè)城區(qū)辦事處， 486個(gè)村街、 31個(gè)社區(qū)?？?cè)丝?115萬人，其中農(nóng)業(yè)人口 2007年，全市完成工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值 政收入 業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營率、工業(yè)化率、城鎮(zhèn)化率、財(cái)政貢獻(xiàn)率分別較 2002年提高 次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由 2002年的 *市是國家和省確定的小麥、花生、蔬菜、棉花、草莓、瘦肉型豬、速生豐產(chǎn)林七大商品生產(chǎn)基地，糧油總產(chǎn)跨入全國百強(qiáng)。 2007年，全市糧食產(chǎn)量 料產(chǎn)量 類產(chǎn)量 菜產(chǎn)量 360萬噸，果品產(chǎn)量 已形成蔬菜、林果、畜牧三大特色產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快，培育龍頭企業(yè) 32家，先后被評(píng)為 *省農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地市、全國 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)先進(jìn)市和糧食生產(chǎn)先進(jìn)市。 21 *市是典型的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)區(qū)，是國家和省確定的小麥、花生、蔬菜、棉花、草莓、瘦肉型豬、速生豐產(chǎn)林七大商品生產(chǎn)基地，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，作物秸稈、飼料、飼草等奶牛粗飼料供應(yīng)充足，飼用玉米、餅粕、魚粉、維生素和礦物質(zhì)等精料品種齊全，供給有保障，能滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。 2006年， *市玉米種植面積達(dá) 47萬畝，其中糧飼兼用玉米品種鄭單 958播種面積占 85%以上，玉米總產(chǎn)量 24萬噸，項(xiàng)目飼料全部來自當(dāng)?shù)厍襾碓纯煽?。?xiàng)目區(qū)環(huán)境優(yōu)越、氣候適宜，適合奶牛飼養(yǎng)和繁育，項(xiàng)目區(qū)周圍無工礦企業(yè)污染、 水質(zhì)良好。當(dāng)?shù)赜写罅康霓r(nóng)村富余勞動(dòng)力，為奶牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。 術(shù)依托可靠 本項(xiàng)目以 *農(nóng)業(yè)大學(xué)、內(nèi)蒙伊利集團(tuán) 為主要技術(shù)依托單位。 *農(nóng)業(yè)大學(xué)中獸醫(yī)學(xué)院坐落于 *市 內(nèi)，其雄厚的教學(xué)和科研力量是本項(xiàng)目可靠的技術(shù)后盾。內(nèi)蒙伊利集團(tuán) 是集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工、科研開發(fā)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，具有對(duì)本項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)的能力。另外，全市擁有畜牧專業(yè)畢業(yè)生 726名，且大都工作在畜牧崗位上。公司將聘請(qǐng)專人專門負(fù)責(zé)園區(qū)的疫病防治和配種等工作。因此，奶牛的飼料加工、配種繁殖和飼養(yǎng)管理等方面均有雄厚的技術(shù)力量可依托 。 、電、交通及通訊條件齊備 交通便利。本項(xiàng)目 所在地 楊家營奶牛養(yǎng)殖場距 *市區(qū) 15公里，北距定河路 4公里，東距 /市 20公里，西距定深路 5公里，縣鄉(xiāng)道路縱橫交錯(cuò)、四通八達(dá)，鮮奶運(yùn)輸非常方便。 22 通訊暢通。網(wǎng)通公司光纜直達(dá)奶牛養(yǎng)殖場，并裝有 3部程控電話，移動(dòng)、聯(lián)通通訊公司設(shè)置的信號(hào)接收裝置緊鄰小區(qū)，通訊十分順暢。 電力充足。距 11萬伏變電站 有通往養(yǎng)殖場的專線，小區(qū)內(nèi)自備 80臺(tái)，并配有柴油發(fā)電機(jī)組 3套，電力供應(yīng)具有可靠保障。 水資源豐富。地下水儲(chǔ)量豐富，且水質(zhì)優(yōu)良。 礎(chǔ)設(shè)施良好 公司現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)化牛舍 4556平方米，犢牛圈 1000平方米，運(yùn)動(dòng)場 3萬平方米，擠奶大廳 360平方米，青貯池 11200立方米， 2*10魚骨式利拉伐擠奶設(shè)備 1套，其它配套設(shè)備 25臺(tái)套。牛場已存欄基礎(chǔ)母牛 1352頭，年產(chǎn)鮮奶 4460噸，是 *伊利公司的優(yōu)質(zhì)奶源基地，生產(chǎn)規(guī)模高于盈虧平衡點(diǎn)，有穩(wěn)定的盈利和可靠的銷售渠道。 目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調(diào) *市以建設(shè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市與和諧 *為目標(biāo)，全面實(shí)施 “工業(yè)立市、以城興市、開放強(qiáng)市 ”三大主體戰(zhàn)略，現(xiàn)已形成能源、汽車及零配件、煤化工和食品四大支柱行 業(yè)，糧食、肉類、油料總產(chǎn)量位列全國百強(qiáng)，教育、文化、文物旅游等社會(huì)事業(yè)得到全面發(fā)展。 2005年被 *省確定為擴(kuò)權(quán)市，是 “十一五 ”期間 *省重點(diǎn)培育和發(fā)展的中等城市。 *市將畜牧業(yè)作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、增加農(nóng)民收入的破口和工作重點(diǎn)，通過抓龍頭、建基地、優(yōu)品種、強(qiáng)服務(wù)，推動(dòng)了全市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，全市涌現(xiàn)出一批有實(shí)力的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，其中 *市伊人奶牛養(yǎng)殖基地是當(dāng)?shù)刈罹邔?shí)力的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。這些奶牛養(yǎng)殖企業(yè)通 23 過產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，帶動(dòng)了周邊地區(qū)農(nóng)民養(yǎng)殖奶牛，奶業(yè)生產(chǎn)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢頭。 *市是典型的農(nóng)業(yè)高產(chǎn)區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品 資源豐富，作物秸稈、飼料、飼草等奶牛粗飼料供應(yīng)充足，飼用玉米、餅粕、魚粉、維生素和礦物質(zhì)等精料品種齊全，供給有保障，能滿足項(xiàng)目建設(shè)需要。 2007年， *市玉米種植面積達(dá) 47萬畝，其中糧飼兼用玉米品種鄭單 958播種面積占85%以上，玉米總產(chǎn)量 24萬噸，項(xiàng)目飼料全部來自當(dāng)?shù)厍襾碓纯煽俊?目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 策環(huán)境 畜牧業(yè)是我省農(nóng)業(yè)三大支柱產(chǎn)業(yè)之一，其中奶業(yè)是畜牧業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)。 *省奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃專門提出 “為增強(qiáng)奶業(yè)的整體素質(zhì)和市場競爭力，要大力實(shí)施加工龍頭帶動(dòng)、奶源基地建設(shè)、飼草飼料基 地建設(shè)三大工程， 2010年全省奶牛存欄量增加到 280萬頭，奶類總產(chǎn)量提高到1000萬噸 ”。 *市政府在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展 “十一五 ”規(guī)劃綱要中也明確提出：要把 “草、牛、奶 ”工程作為產(chǎn)業(yè)化龍頭示范工程來抓，突出抓好奶牛繁育、飼草飼料、優(yōu)質(zhì)奶源、乳品加工基地建設(shè)。 *市根據(jù)國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策，并結(jié)合本市實(shí)際情況，在 “十一五 ”規(guī)劃中把畜牧養(yǎng)殖業(yè)擺在重要位置，并出臺(tái)了一系列優(yōu)惠政策。各級(jí)政府的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，為本項(xiàng)目實(shí)施提供了良好的發(fā)展環(huán)境。 源優(yōu)勢 項(xiàng)目區(qū)環(huán)境優(yōu)越、氣候適宜，適合奶牛飼養(yǎng)和繁育，并且 飼用玉米、牧草等飼料資源豐富，全市年產(chǎn)農(nóng)作物秸稈 產(chǎn)玉米 24 24萬噸。飼草、飼用玉米、餅粕、麩皮、維生素和礦物質(zhì)等粗、精料均能充分滿足項(xiàng)目需求。項(xiàng)目區(qū)周圍無工礦企業(yè)污染、水質(zhì)良好。當(dāng)?shù)赜写罅康霓r(nóng)村富余勞動(dòng)力，為奶牛養(yǎng)殖提供了優(yōu)越的條件。 術(shù)優(yōu)勢 項(xiàng)目以 *農(nóng)業(yè)大學(xué)、 內(nèi)蒙伊利集團(tuán)為主要技術(shù)依托單位。內(nèi)蒙伊利集團(tuán)是集奶牛飼養(yǎng)、乳品加工、科研開發(fā)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)，具有對(duì)本項(xiàng)目技術(shù)指導(dǎo)的能力。另外，全市擁有畜牧專業(yè)畢業(yè)生 726名，且大都工作在畜牧崗位上。公司將聘請(qǐng)專人專門負(fù)責(zé)園區(qū)的疫 病防治和配種等工作。因此，奶牛的飼料加工、配種繁殖和飼養(yǎng)管理等方面均有雄厚的技術(shù)力量可依托。 品及市場優(yōu)勢 隨著人們生活水平的提高、膳食結(jié)構(gòu)的改善和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，特別是國家學(xué)生奶計(jì)劃的實(shí)施，國內(nèi)乳品市場將進(jìn)入快速擴(kuò)容期。因此，我國的奶業(yè)市場前景廣闊。 公司 生產(chǎn)的鮮奶品質(zhì)良好，深受市場青睞。 公司 已與伊利集團(tuán)公司建立了穩(wěn)固的鮮奶供銷關(guān)系，鮮奶市場銷售有保證。同時(shí)， *內(nèi)及周邊地區(qū)，有多家大型乳品加工企業(yè)，年需消耗大量鮮奶，當(dāng)?shù)啬淘床蛔愠蔀橛绊戇@些乳品加工企業(yè)發(fā)展的最大問題。本項(xiàng)目的鮮奶可全部供應(yīng)當(dāng) 地市場，有利于節(jié)約運(yùn)輸、銷售等費(fèi)用。 要障礙因素及解決方案 礙因素 障礙因素主要是資金短缺。 *高產(chǎn)奶牛養(yǎng)殖與繁育基地建設(shè)， 25 嚴(yán)格按照奶牛養(yǎng)殖和良種繁育相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，其環(huán)境必須是無污染的良好生態(tài)環(huán)境；其產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)等方面必須符合相關(guān)的品質(zhì)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求。因此，項(xiàng)目規(guī)劃要引進(jìn)國際優(yōu)良的荷斯坦種母牛，引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)設(shè)備，同時(shí)建立相應(yīng)的市場營銷網(wǎng)絡(luò)，這都需要較大資金投入，要實(shí)現(xiàn)帶動(dòng)全市奶牛產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、高度良種化、現(xiàn)代化營銷的目標(biāo)，僅靠企業(yè)自有資金是不能完成。 加強(qiáng)項(xiàng)目前期工作和投資方案論證，既不能盲目擴(kuò)大投資，又不能留有缺口。經(jīng)過論證審查確屬符合國家產(chǎn)業(yè)政策的高效益項(xiàng)目，符合地方資源優(yōu)勢又有利于帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的特色項(xiàng)目，需要積極爭取財(cái)政資金和信貸資金加大扶持力度，擴(kuò)大投資強(qiáng)度。 第四章 市場分析與銷售方案 場分析 目產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀 隨著人民生活水平的提高，對(duì)奶制品的需求量逐年增加。目前我國人均鮮奶消費(fèi)量為 18千克，我省為 世界人均 116千克和發(fā)達(dá)國家人均 270千克的水平相距甚遠(yuǎn)。 2007年我國奶類產(chǎn)量 3650萬噸，比上年增長 8%左右，比增長 生產(chǎn)液態(tài)奶 同期， *省 奶類總產(chǎn)量 全國第三位，乳制品產(chǎn) 26 量 全國總量的 從 2000年以來，我國乳制品進(jìn)口逐年增加， 均增長 其中奶粉 均增長 奶油 均增長 奶酪 均增長 干乳制品進(jìn) 口量已占我國生產(chǎn)總量的 1/4，奶粉占國內(nèi)生產(chǎn)的 1/5。僅按目前奶粉進(jìn)口量計(jì)算，等于替代國內(nèi)原料奶 120萬噸，相當(dāng)于 6萬多戶奶農(nóng)生產(chǎn)總量。 目前我國人均鮮奶消費(fèi)量僅為 18千克，我省為 世界人均 116千克和發(fā)達(dá)國家人均 270千克的水平相距甚遠(yuǎn)。隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改善和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，特別是國家學(xué)生奶計(jì)劃的實(shí)施，國內(nèi)乳品市場迅速進(jìn)入快速擴(kuò)容期。因此，奶業(yè)在我國有廣闊的市場前景。 場前景分析 牛奶是動(dòng)物食品中最容易吸收的高級(jí)營養(yǎng)品，尤其對(duì)老、弱、病、殘、嬰幼兒等人群是上等 的補(bǔ)品，它可以加工成奶粉、酸奶、飲料等價(jià)格相對(duì)較低的營養(yǎng)性食品。 我國有 13億人口，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們生活水平的提高，對(duì)奶產(chǎn)品的消費(fèi)需求必然呈現(xiàn)逐年大幅度增長的發(fā)展趨勢。 目前我國人均鮮奶消費(fèi)量僅為 18千克，我省為 世界人均 116千克和發(fā)達(dá)國家人均 270千克的水平相距甚遠(yuǎn)。隨著人民生活水平的提高，膳食結(jié)構(gòu)的改善和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，特別是國家學(xué)生奶計(jì)劃的實(shí)施，國內(nèi)乳品市場迅速進(jìn)入快速擴(kuò)容期，消費(fèi)潛力巨大。目前， 27 全國有 2億多學(xué)生，按 1/2的學(xué)生飲用奶，每人每天按 250克計(jì)算，僅學(xué)生飲用奶一項(xiàng)，每 天就需要 需鮮奶 920萬噸。而目前全國鮮奶年產(chǎn)量是 860萬噸，僅學(xué)生飲用奶尚有 60萬噸的缺口，如果再加上軍人和廣大城鄉(xiāng)居民的需要，鮮奶產(chǎn)量在近幾年將有更大缺口。 另外，我國牛奶食品市場正處于一個(gè)更新?lián)Q代時(shí)期，由奶粉向液體奶、發(fā)酵奶方向發(fā)展，飲料也由傳統(tǒng)的碳酸型飲料向天然、營養(yǎng)、保健型的乳酸菌飲料方向發(fā)展，尤其活性乳以其營養(yǎng)價(jià)值高、有益健康等優(yōu)點(diǎn)，成為當(dāng)前市場上最具有前途的高營養(yǎng)食品，但必須有充足的鮮奶源作保障。 *省有適宜奶牛繁育和生產(chǎn)的氣候條件，有充足的精粗飼料資源（玉米、牧草、豆類、青 貯飼料等），鄰近北京、天津等大、中城市，這是其他省份所不能比擬的。所以北京 “三元 ”、內(nèi)蒙 “伊利 ”、廣東 “樂百氏 ”、上海 “光明 ”等知名企業(yè)紛紛在 *省建立牛奶加工廠，這更對(duì)我省牛奶的銷售提供商機(jī)。近年中國奶制品正以年均 19%的速度遞增，尤其液態(tài)奶遞增幅度為 預(yù)計(jì)在 5 10年內(nèi)原奶無法滿足市場需求。 2006年內(nèi)蒙伊利集團(tuán)在 *投資 *伊利乳業(yè)公司已經(jīng)投產(chǎn)，日產(chǎn)液態(tài)奶 1200噸，鮮奶主要面向廊坊、石家莊、滄州、邢臺(tái)等地， *當(dāng)?shù)仵r奶產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足 *伊利乳品公司的需求；而該公司日產(chǎn) 50噸奶粉的項(xiàng)目也正在積極謀劃中。另外，內(nèi)蒙古蒙牛集團(tuán)在望都縣投資 計(jì)日加工鮮奶量720噸。因此，本項(xiàng)目年產(chǎn) 2300噸鮮奶銷路暢通，市場前景良好。 目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢分析 28 *奶牛養(yǎng)殖有限公司擴(kuò)建項(xiàng)目在伊利集團(tuán)專家的技術(shù)指導(dǎo)下，采用了先進(jìn)實(shí)用的技術(shù)，如動(dòng)物模型 群管理、階段飼養(yǎng)技術(shù)以及相關(guān)的管理操作程序和規(guī)章制度等到，可切實(shí)提高廣大奶農(nóng)和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目采用全自動(dòng)魚骨式機(jī)械化擠奶并及時(shí)冷藏保存和運(yùn)輸，可使鮮奶品質(zhì)得到可靠保證，控制細(xì)菌總數(shù)達(dá)到國標(biāo)，不含抗生素，無摻雜施假現(xiàn)象，更適合做酸奶、發(fā)酵奶等高級(jí)飲品，投放市場后必將受到廣大消費(fèi)者和加工企業(yè)的青睞。另外， *是農(nóng)業(yè)大市，擁有豐富的飼料資源和勞動(dòng)力資源，降低了鮮奶生產(chǎn)成本，產(chǎn)品具有較強(qiáng)的競爭能力和市場前景。 售策略、方案和營銷模式 售策略 項(xiàng)目實(shí)施后，公司運(yùn)用現(xiàn)代化管理營銷模式 ，靈活實(shí)施產(chǎn)品銷售策略和產(chǎn)品定位。一是要抓好鮮奶生產(chǎn)關(guān)，保證生產(chǎn)能力，保證奶品質(zhì)量，避免發(fā)生任何質(zhì)量問題。二是要千方百計(jì)降低生產(chǎn)成本，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。三是為養(yǎng)殖戶提供周到細(xì)致的服務(wù)，不斷滿足養(yǎng)殖戶的要求，并向養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)和防疫滅病知識(shí)。此外，企業(yè)不斷增設(shè)收奶點(diǎn)，提高售奶時(shí)的市場地位。 產(chǎn)品銷售方案 為保證鮮奶銷售，公司將與 *伊利乳業(yè)公司 簽訂收奶協(xié)議，保證鮮奶銷路。同時(shí)，公司將增加奶牛飼養(yǎng)小區(qū)和收奶點(diǎn)數(shù)量，以提高鮮奶銷售時(shí)的地位，并積極與 “蒙牛 ”、 “光明 ”等鮮奶加工龍頭企業(yè)聯(lián)系，擴(kuò)大鮮 奶銷售范圍。 29 場風(fēng)險(xiǎn)分析 目產(chǎn)品市場風(fēng)險(xiǎn)因素分析 項(xiàng)目產(chǎn)品主要為 *伊利乳業(yè)公司提供優(yōu)質(zhì)鮮奶，其市場風(fēng)險(xiǎn)因素主要有以下幾方面，一是飼料等原料價(jià)格上漲飼養(yǎng)成本提高，二是同行同類產(chǎn)品有更高的質(zhì)量和價(jià)格優(yōu)勢，三是奶牛飼養(yǎng)過程中由于技術(shù)措施不到位而造成的奶牛疫病、疾病以及產(chǎn)量品質(zhì)下降，這些市場風(fēng)險(xiǎn)均會(huì)對(duì)項(xiàng)目造成影響。 范和降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 格消毒防疫，嚴(yán)格飼料質(zhì)量和產(chǎn)品檢驗(yàn)，著力提升產(chǎn)品技術(shù)含量和質(zhì)量水平，降低生產(chǎn)成本。 來源，與主要飼料加工生產(chǎn)銷售企業(yè)建立長期合作關(guān)系，穩(wěn)定飼料供應(yīng)來源；優(yōu)化奶牛飼養(yǎng)管理和日糧結(jié)構(gòu)技術(shù)，降低飼料成本。 高客戶和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度，不斷提升、樹立產(chǎn)品的品牌形象。在確保產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，積極建立與多家奶品加工企業(yè)的合作關(guān)系，防范市場風(fēng)險(xiǎn)。 第五章 建設(shè)方案 設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù) 項(xiàng)目土建工程采用鋼筋、磚、水泥混合結(jié)構(gòu)。所有工程設(shè)計(jì)嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)設(shè)計(jì)規(guī)范、建筑防火規(guī)范、建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范等標(biāo) 30 準(zhǔn)，在保證質(zhì)量的前提下，降低造價(jià)，節(jié)省投資。生 產(chǎn)車間、庫房等采用符合我國國情的新型結(jié)構(gòu)和布局方案，牛舍按照全國大專院校、科研院所設(shè)計(jì)的舍飼養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。機(jī)械設(shè)備均從國