職業(yè)教育論文-農(nóng)林院校園林專業(yè)教學(xué)改革初探.doc

職業(yè)教育論文-農(nóng)林院校園林專業(yè)教學(xué)改革初探摘要新時期園林行業(yè)的發(fā)展為農(nóng)林院校的園林專業(yè)教學(xué)帶來了機遇也帶來了挑戰(zhàn)。文章在對農(nóng)林院?，F(xiàn)有教學(xué)體系存在問題進行深入分析的基礎(chǔ)上，提出了農(nóng)林院校園林專業(yè)教學(xué)改革的具體對策。有關(guān)改革方法，對農(nóng)林院校是否能培養(yǎng)出一批合格的、能面對時代挑戰(zhàn)的、適應(yīng)社會需求園林專業(yè)人才這一關(guān)鍵問題具有現(xiàn)實意義。關(guān)鍵詞農(nóng)林院校；園林專業(yè)；教學(xué)改革一、前言中國有著悠久的園林文化歷史，是世界三大園林發(fā)源地之一，中國傳統(tǒng)園林在世界園林中獨具特色，但現(xiàn)代園林專業(yè)的建立卻是在建國之后。1951年，由清華大學(xué)梁思成、吳良鏞先生和北京農(nóng)業(yè)大學(xué)汪菊淵先生發(fā)起，在北京建設(shè)局的支持下于北京農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)辦第一個造園專業(yè)，1956年院系調(diào)整到北京林學(xué)院(現(xiàn)北京林業(yè)大學(xué))進一步發(fā)展。在城市化進程加快、地球環(huán)境被加速破壞、資源進一步枯竭、人口危機等問題困擾的今天，環(huán)境問題和環(huán)保意識不可避免地擺在了我們的面前。園林專業(yè)也因此得到了快速發(fā)展。但與此同時，高新技術(shù)的發(fā)展，多學(xué)科的交融，也使傳統(tǒng)園林景觀教育面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。另一方面，作為學(xué)科，園林(按中國風(fēng)景園林學(xué)會的規(guī)范，全稱應(yīng)該叫風(fēng)景園林)從其萌芽開始，就是一門邊緣學(xué)科，是多學(xué)科的交叉。因此，其綜合性強，適應(yīng)面寬。我國的建筑類院校、農(nóng)林院校、藝術(shù)院校、綜合性院校都有園林專業(yè)。建筑院校的教學(xué)體系，重點在人為環(huán)境建設(shè)和研究；農(nóng)林院校的教學(xué)體系，偏重自然景觀及生態(tài)環(huán)境方面研究。隨著社會的快速發(fā)展，人們對環(huán)境的認識和要求越來越高，園林專業(yè)的教學(xué)還有待進一步提高。如何從環(huán)境與社會現(xiàn)實的需求出發(fā)，把握專業(yè)發(fā)展的歷史機遇，根據(jù)自身特點搞好園林專業(yè)教學(xué)研究及實踐，確立農(nóng)林院校園林專業(yè)的主攻方向，改善目前農(nóng)林院校園林教育體系，制定有針對性的實踐教學(xué)模式滿足當(dāng)今社會的需要，成為必須要解決的問題。二、目前農(nóng)林院校園林專業(yè)教學(xué)中存在的問題園林專業(yè)是涉及工程、技術(shù)、美術(shù)等各領(lǐng)域的綜合性極強的學(xué)科。從課程設(shè)置上，目前本科教學(xué)一般都是從大一開始對學(xué)生進行必要的美術(shù)基礎(chǔ)及藝術(shù)訓(xùn)練，同時進行植物學(xué)、大學(xué)英語、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)物理等基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)。大二進行園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、AutoCAD、設(shè)計初步等課程，這些課程重點在為學(xué)生日后的園林學(xué)習(xí)與實踐打下基礎(chǔ)。到了大三，學(xué)生才開始全面接觸工程、設(shè)計的相關(guān)課程，這對學(xué)生的創(chuàng)造力、基本技能都有較高的要求。許多學(xué)生在這個時候才感覺真正踏入了園林的“門”。到了大四，大部分學(xué)生開始四處奔波找實習(xí)單位，找工作單位，又或者開始為自己的畢業(yè)設(shè)計擔(dān)憂。也就說，在他們剛踏入園林的“門”后，剛摸到點門道了，就要準備畢業(yè)了。學(xué)生在這四年問，并沒有充分的時間掌握到社會需要的能力與技巧。因此，這也迫使我們必須找出切實有效的教學(xué)方法，將學(xué)生的教育著眼于未來的就業(yè)方向，加強教學(xué)的改革力度，并不斷創(chuàng)新，發(fā)現(xiàn)目前教學(xué)中存在的問題。(一)課程安排不合理1基礎(chǔ)課課時過多，專業(yè)課課時不足從目前課程設(shè)置的情況來看，本科園林專業(yè)的基礎(chǔ)課較多，一般設(shè)置在大一與大二兩年，占了超過三分之二的學(xué)時數(shù)。如大學(xué)英語、大學(xué)數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、思想道德修養(yǎng)、植物學(xué)等。這些課程中的很大一部分，對園林專業(yè)的學(xué)生來說是用處不大甚至沒用的。然而這些課程卻花費了學(xué)生大量的時間與精力。高中已經(jīng)學(xué)習(xí)了普通物理、普通化學(xué)，上大學(xué)后就沒有必要再學(xué)。由此，可以調(diào)整課時以解決現(xiàn)在專業(yè)課學(xué)習(xí)時間不夠的問題。2理論課課時過多，應(yīng)用課課時不足由于園林專業(yè)特性，科目涵蓋了藝術(shù)、工程、設(shè)計、計算機等多個領(lǐng)域，大量的理論性內(nèi)容占據(jù)了教師課上的多半時間，從而出現(xiàn)了園林理論知識與應(yīng)用脫節(jié)的普遍現(xiàn)象。到了真正找工作時，學(xué)生的實際操作能力，往往達不到用人單位的要求。另一個問題是，大學(xué)期間，學(xué)生往往做了大量的課程作業(yè)和練習(xí)，而到了畢業(yè)的時候，卻有許多同學(xué)找不到合適的作品去組成自己的作品集，無法給用人單位一個好印象。3課程安排的時間、搭配不合理園林專業(yè)的課程往往有一個相關(guān)性，例如植物學(xué)、園林樹木學(xué)、植物造景這幾門課的學(xué)習(xí)便是一個相關(guān)的、遞進的過程。然而在目前的課程安排中，卻往往把這些作為孤立的課程來安排，沒有體現(xiàn)一個延續(xù)性和相關(guān)性。例如植物學(xué)安排在大一下學(xué)期，而園林樹木學(xué)安排在大二下學(xué)期，植物造景更是安排在了大四。這樣下來，學(xué)生往往學(xué)了后面的，忘了前面的，為了學(xué)植物而學(xué)植物，為了記樹木而記樹木，到了真正到要應(yīng)用搭配的時候，前面學(xué)的知識已經(jīng)忘記得差不多了。(二)教材陳舊、不適用本科園林專業(yè)課教材的選擇是個難題，以前的本科教材知識較深，內(nèi)容也較陳舊，學(xué)生學(xué)起來也比較枯燥。園林這個行業(yè)是更新較快的一個領(lǐng)域，不同時期的側(cè)重點不同，而在現(xiàn)有的教材中則無法體現(xiàn)出與時俱進的特點。到現(xiàn)在為止包括園林設(shè)計初步、建筑、園林設(shè)計等課程還沒有適用的教材，而園林工程老教材的內(nèi)容已經(jīng)明顯跟不上形勢。園林制圖、城市綠地規(guī)劃等課程目前使用的教材也存在類似的問題。因此，很多學(xué)生覺得好像學(xué)了不少知識，上了不少課，筆記也記了不少，但真正應(yīng)用于實際的時候發(fā)現(xiàn)卻不是書上說的那一套。教師在教學(xué)時目的不明確，學(xué)生學(xué)起來也糊涂。(三)師資不足現(xiàn)代園林學(xué)科是融自然科學(xué)、工程技術(shù)與人文學(xué)科于一體的綜合學(xué)科。就多數(shù)學(xué)校情況來說，園林專業(yè)除以園林專業(yè)相關(guān)教師為主體外，一般還需要本院林學(xué)專業(yè)的教師，同時也需要土木與水利學(xué)院、工程學(xué)院、藝術(shù)學(xué)院等相關(guān)院系的支持。上述專業(yè)之間的確是有著密切關(guān)聯(lián)的，有些課程及教師也可以是共同的。把這些分散的師資充分利用，發(fā)揮學(xué)校的這些師資優(yōu)勢的確是個好辦法。但是，往往容易忽視的是，這些專業(yè)雖然有著密切的關(guān)聯(lián)，但始終不是同一個專業(yè)，它們之間還是有著區(qū)別的。因此，在教學(xué)中這些非園林專業(yè)的教師在教學(xué)中往往容易忽視園林專業(yè)的特點，導(dǎo)致教學(xué)效果不佳。例如藝術(shù)學(xué)院的美術(shù)教師水平很高，但是真正能教好園林繪畫的并不多，因為這些教師多數(shù)沒有接受過園林的教育，并不一定知道園林效果圖表現(xiàn)的重點所在。又如園林樹木學(xué)，往往是請林學(xué)的教師任教，但是這些林學(xué)的教師雖然很清楚樹木的生理特性，但是在教學(xué)中卻往往會忽視傳授植物造景及應(yīng)用方面的知識。外聘教師不足也是現(xiàn)在農(nóng)林院校師資方面的一個問題。國際上此類專業(yè)通行的方法，是在一些專業(yè)課程的教學(xué)上適當(dāng)外聘一些有經(jīng)驗的來自園林設(shè)計院所、園林公司的高級人才來擔(dān)任。如在法國，承擔(dān)規(guī)劃、設(shè)計課程的教師絕大部分是由設(shè)計公司的設(shè)計師兼職的，這既使學(xué)生能有機會與社會接軌，學(xué)校也不必“養(yǎng)”太多的人，而這些設(shè)計師有著豐富的工程實踐經(jīng)驗，比那些從學(xué)校到學(xué)校的“專職”教師有著諸多優(yōu)點。(四)教學(xué)中沒能充分體現(xiàn)農(nóng)林院校的特色我國的建筑類院校、農(nóng)林院校、藝術(shù)院校、綜合性院校都有園林專業(yè)。藝術(shù)院校的美學(xué)、美術(shù)更具特色；建筑院校的教學(xué)體系，重點在人為環(huán)境建設(shè)和研究；而農(nóng)林院校的教學(xué)體系，偏重自然景觀及生態(tài)環(huán)境方面研究。農(nóng)林院校培養(yǎng)出來的園林專業(yè)的學(xué)生，在工程技術(shù)、建筑和城市規(guī)劃方面的知識相對薄弱。但他們應(yīng)該具有豐富的植物和生態(tài)知識，應(yīng)該運用生命科學(xué)知識賦予園林體以鮮活的生命特征。然而事實上是，許多農(nóng)林院校的園林專業(yè)學(xué)生，對園林植物只是一知半解，對園林植物的了解僅限于認識某些植物。但對這些植物的觀賞性狀、生理特性、應(yīng)用方法等一竅不通。這和老師沒有在教學(xué)中注入和強調(diào)農(nóng)林院校的特色是分不開的。三、改革教學(xué)方法和教學(xué)手段(一)調(diào)整課程安排1對部分課程的課時數(shù)進行調(diào)整從目前課程設(shè)置上來看，園林專業(yè)部分基礎(chǔ)課較多，而這些課程中的很大一部分，對園林專業(yè)的學(xué)生來說是用處不大甚至沒用的，因此對這部分課程的課時應(yīng)當(dāng)進行調(diào)整。例如植物學(xué)這門課，其中部分知識對學(xué)生日后學(xué)習(xí)園林樹木學(xué)是有用的，但對于風(fēng)景園林師來說，勿需精確地知道植物的細節(jié)，如芽痕的形狀、葉柄的大小、或葉片的鋸齒狀等等。因此，大一40學(xué)時的植物學(xué)課程，完全可以精簡為20學(xué)時，把余下的20學(xué)時加到大二的園林樹木學(xué)的學(xué)時中。甚至可以取消植物學(xué)這門課，將其中與園林樹木學(xué)關(guān)系緊密的內(nèi)容，結(jié)合到園林樹木學(xué)這門課中。這樣，既解決了植物學(xué)浪費課時較多的問題，又解決了園林樹木學(xué)一向以來課時不夠的問題。再如大學(xué)物理這樣的學(xué)科，對園林專業(yè)的學(xué)生來說幾乎是沒有用的，因此完全可以刪掉，從而把一些園林專業(yè)課程提早安排，讓學(xué)生盡早入門。2對部分課程開設(shè)學(xué)期進行調(diào)整之前提到，園林專業(yè)的課程往往有一個相關(guān)性，然而在目前的課程安排中，卻把這些課程分開作為孤立的課程來安排，沒有體現(xiàn)一個延續(xù)性和相關(guān)性。例如植物學(xué)、園林樹木學(xué)、植物造景這幾門課的學(xué)習(xí)便是相關(guān)的、遞進的過程。因此，在安排課程的時候，完全應(yīng)該把這幾門課程放在連續(xù)的幾個學(xué)期內(nèi)，讓學(xué)生學(xué)起來有一個系統(tǒng)性。從認識植物的生理特性，到認識植物的觀賞特性，到將植物應(yīng)用到設(shè)計之中，讓學(xué)生除了要認識植物，還要真正懂得應(yīng)用植物、搭配植物，體現(xiàn)農(nóng)林院校的優(yōu)勢與特點。3對部分課程開設(shè)順序進行調(diào)整目前園林課程的設(shè)置還有一個問題，就是部分課程開設(shè)學(xué)期不合理。例如電腦效果圖制作的課程便是設(shè)置在大四。這是一門教授3Dmax等實用性的計算機輔助設(shè)計軟件的課程，這門課重點在培養(yǎng)學(xué)生的實際操作能力，使學(xué)生能掌握電腦制作效果圖的方法。如果這門課程較早開設(shè)，學(xué)生便能在之后開設(shè)的園林建筑設(shè)計、公園規(guī)劃設(shè)計等課程中應(yīng)用之前所學(xué)到的電腦效果圖制作方法。這樣，使學(xué)生既能在做設(shè)計的時候多一種表達方式，又能讓學(xué)生對之前學(xué)到的電腦效果圖制作知識進行應(yīng)用與復(fù)習(xí)。然而這門課程又需要AutoCAD作為基礎(chǔ)，因此，這門課程應(yīng)該設(shè)置在大二而且是學(xué)習(xí)了AutoCAD課程以后。(二)運用案例，采用理論聯(lián)系實際的教學(xué)方法案例教學(xué)在許多學(xué)科教育中已經(jīng)廣泛使用，園林專業(yè)則應(yīng)該將案例教學(xué)應(yīng)用在設(shè)計類課程中。通過典型設(shè)計實例的剖析，引導(dǎo)學(xué)生的設(shè)計思路，觸類旁通，使學(xué)生掌握園林景觀的設(shè)計方法或原則，最直觀地接觸到實際的設(shè)計項目，起到事半功倍的效果。例如，教師可以把優(yōu)秀的已落成項目作為設(shè)計題目給學(xué)生做設(shè)計。學(xué)生完成自己的方案后，帶學(xué)生到項目實地看現(xiàn)場，讓學(xué)生通過對成熟項目的現(xiàn)場勘查，對比分析自己方案的不足，并分析已有方案的優(yōu)缺點，從而提高自己的水平。另外，利用各類綠地，采用現(xiàn)場直觀的教學(xué)方法。通過組織學(xué)生到各類城市綠地中實測與調(diào)查，加強感性認識。這種身臨其境的教學(xué)，具有事實勝于雄辯的說服力，是園林專業(yè)不可缺少的教學(xué)方式。作為一個風(fēng)景園林師，只有學(xué)會分析和感受一個設(shè)計、一個場地的好壞，才能夠作出一個令人滿意的設(shè)計。(三)在教學(xué)中，教師應(yīng)適當(dāng)為學(xué)生做示范示范即教師動手做給學(xué)生看，讓學(xué)生從模仿教師的做法開始學(xué)習(xí)設(shè)計的具體操作。現(xiàn)在的教學(xué)中往往有這樣的問題，教師在指導(dǎo)學(xué)生做設(shè)計的時候總會提出學(xué)生設(shè)計中的問題。例如這里做的不好，那里做的不對?？勺畲蟮膯栴}是，學(xué)生雖然知道自己這樣做不好、不對，卻不知道好的和對的到底應(yīng)該怎么做。這樣的結(jié)果可能是，越做越差，越改越不好。因此在教學(xué)中應(yīng)該遵循這樣一個一般程序進行示范：先選擇一兩個實例進行分析講解，然后動手演示一個具體的操作，并在演示中和演示后總結(jié)出相關(guān)的普遍性原理，最后再進一步用不同的設(shè)計實例說明和印證相關(guān)的原理。這樣，學(xué)生才能在學(xué)習(xí)和實踐中快速提高。同時，教師在示范時應(yīng)注意一點，就是其示范只是給學(xué)生提供一個方法和普遍性原理，但并不是真理。學(xué)生在自己操作時，不可照搬教師示范的實例，避免失去自身的創(chuàng)造性。(四)加強課程間聯(lián)系，體現(xiàn)農(nóng)林院校自身優(yōu)勢農(nóng)林院校培養(yǎng)出來的園林專業(yè)的學(xué)生，應(yīng)有其自身的優(yōu)勢。應(yīng)具有豐富的植物和生態(tài)知識，應(yīng)運用生命科學(xué)知識賦予園林體以鮮活的生命特征。這便要求在教學(xué)中自始至終貫穿這一特點。體現(xiàn)這一優(yōu)勢除了要求教師在教學(xué)中強調(diào)植物應(yīng)用的重要性，突出植物在該課程中的特點，還需要加強相關(guān)課程間的聯(lián)系。例如植物學(xué)、園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、植物造景、AutoCAD、3Dmax、栽培養(yǎng)護、風(fēng)景園林設(shè)計等課程便有著密不可分的關(guān)系。學(xué)習(xí)植物學(xué)是為了更好地學(xué)習(xí)園林樹木學(xué)和花卉學(xué)；而學(xué)習(xí)各種花草樹木則是用于植物造景；植物造景是風(fēng)景園林設(shè)計的一個重要組成部分；在做設(shè)計時我們需要用到AutoCAD、3Dmax等應(yīng)用軟件；在設(shè)計的同時，我們還需要考慮到植物日后栽培養(yǎng)護方面的問題。這樣各門課程環(huán)環(huán)相扣，組成了一個完整的體系。因此，在設(shè)置這些課程時，一定要注意這些課程間的相關(guān)性，合理安排上課學(xué)時和學(xué)期，使學(xué)生不致于學(xué)了后面忘了前面。要讓學(xué)生學(xué)習(xí)每一門課程都是對前面學(xué)習(xí)的知識的復(fù)習(xí)與應(yīng)用，達到事半功倍的效果。四、加強教學(xué)實習(xí)環(huán)節(jié)一般認為，園林本科教育教學(xué)實習(xí)大致可分為三個階段：一是對基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)階段的實習(xí)，該階段主要在大一、大二學(xué)習(xí)期間，掌握園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、園林規(guī)劃設(shè)計原理、園林建筑設(shè)計初步等方面的基礎(chǔ)知識。二是專業(yè)知識融合階段的實習(xí)，該階段在大三學(xué)年學(xué)習(xí)期間，把園林植物與園林規(guī)劃、園林建筑等知識進行融合，為相互之間的藝術(shù)結(jié)合奠定基礎(chǔ)。這兩個階段的實習(xí)