會(huì)展服務(wù)與管理【稀缺資源，路過別錯(cuò)過】

會(huì)展服務(wù)與管理 百年奧運(yùn) 年 第一屆現(xiàn)代奧運(yùn)會(huì)召開前，國際奧委會(huì)就曾向清政府發(fā)出過邀請，但是，處于內(nèi)憂外患、不知奧林匹克運(yùn)動(dòng)為何物的清政府與奧運(yùn)會(huì)“擦肩而過”。 年，天津一份青年雜志上首次提出：中國何時(shí)能派一名運(yùn)動(dòng)員參加奧運(yùn)會(huì)？中國何時(shí)能派一支代表隊(duì)參加奧運(yùn)會(huì)？中國何時(shí)能自己舉辦一屆奧運(yùn)會(huì)？這一聲聲呼喊，在那個(gè)中國人被蔑稱為“東亞病夫”的年代，是如此的悲壯。 1932年， 23歲的中國短跑名將劉長春出現(xiàn)在美國洛杉磯的跑道上。這個(gè)身高 169公分的小個(gè)子，代表了擁有 4億人口的東方國度。他扛著一面國旗，“向世界宣告了中國奧林匹克運(yùn)動(dòng)的存在”。 但 23天的遠(yuǎn)途使他疲憊不堪。在男子百米預(yù)賽中，曾在國內(nèi)跑出 10秒 8的劉長春，成績?yōu)?11秒 l；200米預(yù)賽成績 21秒 9，遠(yuǎn)低于國內(nèi)跑出的 21秒 1的成績。因體力透支，他退出了 400米預(yù)賽。 在奧運(yùn)歷史上，劉長春是一個(gè)“勝利的失敗者”。但他讓奧運(yùn)開幕式上第一次出現(xiàn)了中國選手的身影。 圖二：劉長春之子劉鴻圖在沈陽傳遞奧運(yùn)火炬 1991年，北京成立奧申委，向國際奧委會(huì)遞交 2000年奧運(yùn)會(huì)申請書?！伴_放的中國盼奧運(yùn)?！币皇琢餍械母枨馈?1993年 9月 24日，蒙特卡洛傳來消息，北京以兩票之差落后悉尼。無數(shù)國人扼腕哭了。 2001年 7月 13日，北京申奧成功的喜訊從莫斯科傳到中國 ，全國沸騰。 百年圓夢，見證了中華民族偉大復(fù)興的腳步 2008北京奧運(yùn)會(huì)收支結(jié)余將超過 10億元。 收入： 205億。收入的主要構(gòu)成包括：國際奧委會(huì)開發(fā)的市場收入、電視轉(zhuǎn)播權(quán)收入中按協(xié)議分配給主辦城市的部、北京奧組委的市場開發(fā)收入 98.7億元，主要包括合作伙伴、贊助商、供應(yīng)商等不同級別的贊助收入以及特許經(jīng)營收入；門票、住宿、收費(fèi)卡、利息、資產(chǎn)處置等其他收入 19.6億元。 北京奧運(yùn)會(huì)的贊助 第一等級是國際奧委會(huì)欽點(diǎn)的 TOP（領(lǐng)頭）贊助商，都是全球赫赫有名的大企業(yè)，如：可口可樂、柯達(dá)、通用和三星等，中國唯一進(jìn)入這個(gè)名單的是聯(lián)想集團(tuán)。 第二等級是奧運(yùn)合作伙伴，是主辦國自己能確定的最高級別的贊助，阿迪達(dá)斯屬于這個(gè)級別。 第三個(gè)等級是一般贊助商，有 30-40個(gè) 最后是特許供應(yīng)商和經(jīng)銷商 。 支出：；共計(jì) 193.43億元。其中北京奧運(yùn)會(huì)火炬?zhèn)鬟f支出 3.12億元 ；北京奧組委用于志愿者支出 1.71億；京奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)開閉幕式一項(xiàng)中共支出 8.31億元 ；其它的主要是場館建設(shè)的支出。 思考題： 北京奧運(yùn)會(huì)舉辦的意義？ 1、奧林匹克理念和精神將得到更廣泛的普及和發(fā)展 2、促進(jìn)北京經(jīng)濟(jì)乃至全國經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展 3、向世界展示中國的悠久歷史和燦爛文化 4、增強(qiáng)中華民族的民族自尊心和自信心 5、奧運(yùn)期間的場館建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)帶動(dòng)了北京的城市建設(shè) 第一章 會(huì)展概述 第一節(jié) 會(huì)展的含義及分類 一、會(huì)展的含義 會(huì)議和展覽活動(dòng)，國際上常用的 MICE，即會(huì)議 (meeting)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游 (incentive)、專業(yè)會(huì)議 (convention)和展覽 (exhibition or event)，還包括綜合性主題活動(dòng)，如奧運(yùn)會(huì)、國慶、啤酒節(jié)、美食節(jié)等 。 二、會(huì)展的分類 1、商業(yè)性展銷活動(dòng) 商業(yè)性展銷活動(dòng)是由大量公司參加的、定期或不定期開展的市場展示銷售活動(dòng)。 2、會(huì)議活動(dòng) 會(huì)議活動(dòng)有四個(gè)要素：會(huì)議組織者或策劃者、場地設(shè)施、服務(wù)與參與者。 三、主題活動(dòng) 主題活動(dòng)是舉辦地為提高該城市或地區(qū)影響力或知名度，以藝術(shù)、體育、歷史、民俗等文化或政治事件為媒介而進(jìn)行的主題鮮明的大型活動(dòng)。 由五個(gè)要素：活動(dòng)的主題、活動(dòng)的主辦方和承辦方、活動(dòng)的參與人員、活動(dòng)的舉辦場所、主題活動(dòng)的資金。 分四個(gè)階段：決策階段、細(xì)節(jié)規(guī)劃階段、執(zhí)行階段和評估階段。 第二節(jié) 我國會(huì)展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策 1： 9系數(shù)：即展館的收入若是 1，則住宿、餐飲、運(yùn)輸、通信、旅游、貿(mào)易等相關(guān)收入將達(dá)到 9。 一、我國會(huì)展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 1、規(guī)范化發(fā)展的會(huì)展經(jīng)濟(jì)將成為國民經(jīng)濟(jì)的新的增長點(diǎn) （ 1）會(huì)展城市發(fā)展發(fā)展會(huì)展業(yè)決心堅(jiān)定 （ 2）會(huì)議、節(jié)慶、賽事活動(dòng)逐步采用市場化運(yùn)作 （ 3）相關(guān)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的環(huán)境要素進(jìn)一步完善 2、帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 商業(yè) （ 1）拉動(dòng)消費(fèi)增加 （ 2）促進(jìn)對外經(jīng)貿(mào)發(fā)展 旅游 （ 1）催生大量城市旅游者 （ 2）增強(qiáng)城市旅游吸引力 （ 3）創(chuàng)造國際旅游收入 物流業(yè) （ 1）引導(dǎo)新型物流服務(wù) （ 2）完善物流網(wǎng)絡(luò)空間布局 二、我國會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本特征 1、法制環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，行業(yè)規(guī)范穩(wěn)步推進(jìn) （ 1）宏觀政策鼓勵(lì)會(huì)展業(yè)的發(fā)展 （ 2）在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面 （ 3）在地方法規(guī)方面 二、我國會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本特征 1、法制環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，行業(yè)規(guī)范穩(wěn)步推進(jìn) （ 1）宏觀政策鼓勵(lì)會(huì)展業(yè)的發(fā)展 （ 2）在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面 （ 3）在地方法規(guī)方面 2、區(qū)域合作領(lǐng)域多元，展覽經(jīng)濟(jì)繼續(xù)一枝獨(dú)秀 （ 1）企業(yè)間合作 （ 2）城市間合作 （ 3）區(qū)域間合作 （ 4）人才培訓(xùn)合作 3、各項(xiàng)主題活動(dòng)初成規(guī)模 （ 1）民俗節(jié)慶 （ 2）舶來節(jié)慶 （ 3）主題節(jié)慶 （ 4）綜合節(jié)慶 4、企業(yè)經(jīng)營品牌化、專業(yè)化步伐加快 5、會(huì)展經(jīng)濟(jì)對總體經(jīng)濟(jì)增長的作用漸趨明顯 6、政府主導(dǎo)型會(huì)展特征未變，場館建設(shè)溫度未將 7、行業(yè)協(xié)會(huì)作用有所發(fā)揮，但地區(qū)差異明顯 8、國際競爭在廣度與深度上延伸 9、人才培養(yǎng)機(jī)制、體制尚在建立之中 三、我國會(huì)展業(yè)發(fā)展存在的不足 1、規(guī)模過小，競爭力弱 2、結(jié)構(gòu)失衡，分布不均 4、企業(yè)經(jīng)營品牌化、專業(yè)化步伐加快 5、會(huì)展經(jīng)濟(jì)對總體經(jīng)濟(jì)增長的作用漸趨明顯 6、政府主導(dǎo)型會(huì)展特征未變，場館建設(shè)溫度未將 7、行業(yè)協(xié)會(huì)作用有所發(fā)揮，但地區(qū)差異明顯 8、國際競爭在廣度與深度上延伸 9、人才培養(yǎng)機(jī)制、體制尚在建立之中 4、企業(yè)經(jīng)營品牌化、專業(yè)化步伐加快 5、會(huì)展經(jīng)濟(jì)對總體經(jīng)濟(jì)增長的作用漸趨明顯 6、政府主導(dǎo)型會(huì)展特征未變，場館建設(shè)溫度未將 7、行業(yè)協(xié)會(huì)作用有所發(fā)揮，但地區(qū)差異明顯 8、國際競爭在廣度與深度上延伸 9、人才培養(yǎng)機(jī)制、體制尚在建立之中 第二節(jié) 我國會(huì)展業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展對策 1： 9系數(shù)：即展館的收入若是 1，則住宿、餐飲、運(yùn)輸、通信、旅游、貿(mào)易等相關(guān)收入將達(dá)到 9。 一、我國會(huì)展業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 1、規(guī)范化發(fā)展的會(huì)展經(jīng)濟(jì)將成為國民經(jīng)濟(jì)的新的增長點(diǎn) （ 1）會(huì)展城市發(fā)展發(fā)展會(huì)展業(yè)決心堅(jiān)定 （ 2）會(huì)議、節(jié)慶、賽事活動(dòng)逐步采用市場化運(yùn)作 （ 3）相關(guān)會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需的環(huán)境要素進(jìn)一步完善 2、帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 商業(yè) （ 1）拉動(dòng)消費(fèi)增加 （ 2）促進(jìn)對外經(jīng)貿(mào)發(fā)展 旅游 （ 1）催生大量城市旅游者 （ 2）增強(qiáng)城市旅游吸引力 （ 3）創(chuàng)造國際旅游收入 會(huì)展旅游 是指借助舉辦的各種類型的會(huì)議、展覽會(huì)、博覽會(huì)、交易會(huì)、招商會(huì)、文化體育、科技交流等活動(dòng)，吸引游客前來洽談貿(mào)易，觀光旅游，進(jìn)行技術(shù)合作、信息溝通和文化交流，并帶動(dòng)交通、旅游、商貿(mào)等多項(xiàng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種旅游活動(dòng) 物流業(yè) （ 1）引導(dǎo)新型物流服務(wù) （ 2）完善物流網(wǎng)絡(luò)空間布局 二、我國會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基本特征 1、法制環(huán)境進(jìn)一步優(yōu)化，行業(yè)規(guī)范穩(wěn)步推進(jìn) （ 1）宏觀政策鼓勵(lì)會(huì)展業(yè)的發(fā)展 CEPA（ Closer Economic Partnership Arrangement），即中央政府和香港特區(qū)政府 關(guān)于建立更緊密經(jīng)貿(mào)關(guān)系的安排 的英文簡稱。 （ 2）在知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)方面 （ 3）在地方法規(guī)方面 2、區(qū)域合作領(lǐng)域多元，展覽經(jīng)濟(jì)繼續(xù)一枝獨(dú)秀 （ 1）企業(yè)間合作 （ 2）城市間合作 （ 3）區(qū)域間合作 （ 4）人才培訓(xùn)合作 3、各項(xiàng)主題活動(dòng)初成規(guī)模 （ 1）民俗節(jié)慶 （ 2）舶來節(jié)慶 （ 3）主題節(jié)慶 （ 4）綜合節(jié)慶 哈爾濱國際冰雪節(jié)是我國歷史上第一個(gè)以冰雪活動(dòng)為內(nèi)容的區(qū)域性節(jié)日。 1月 5日已成為哈爾濱人的盛大節(jié)日。 冰雪節(jié)期間舉辦冬泳比賽、冰球賽、雪地足球賽、高山滑雪邀請賽、冰雕比賽、國際冰雕比賽、冰上速滑賽、冰雪節(jié)詩會(huì)、冰雪攝影展、圖書展、冰雪電影藝術(shù)節(jié)、冰上婚禮等 哈爾濱國際冰雪節(jié)與日本的 札幌雪節(jié) 、加拿大的魁北克冬季狂歡節(jié)、渥太華冬樂節(jié)和挪威奧斯陸的雪節(jié)齊名，是世界上少數(shù)幾個(gè)內(nèi)容最豐富、氣氛最熱烈的冬令盛典之一 4、企業(yè)經(jīng)營品牌化、專業(yè)化步伐加快 5、會(huì)展經(jīng)濟(jì)對總體經(jīng)濟(jì)增長的作用漸趨明顯 6、政府主導(dǎo)型會(huì)展特征未變，場館建設(shè)溫度未降 7、行業(yè)協(xié)會(huì)作用有所發(fā)揮，但地區(qū)差異明顯 8、國際競爭在廣度與深度上延伸 9、人才培養(yǎng)機(jī)制、體制尚在建立之中 三、我國會(huì)展業(yè)發(fā)展存在的不足 1、規(guī)模過小，競爭力弱 2、結(jié)構(gòu)失衡，分布不均 區(qū)域結(jié)構(gòu)失衡 全國的展館規(guī)模結(jié)構(gòu)失衡 3、產(chǎn)品雷同，創(chuàng)新不夠 行業(yè)管理體制不健全 企業(yè)受短期利益驅(qū)動(dòng)明顯 4、市場無序，人才缺乏 理論研究低端徘徊 學(xué)科建設(shè)未達(dá)成共識(shí) 官、產(chǎn)、學(xué)尚需聯(lián)動(dòng) 四、我國會(huì)展業(yè)發(fā)展的對策 1、加快超常規(guī)發(fā)展進(jìn)程 2、實(shí)施市場運(yùn)作戰(zhàn)略 3、優(yōu)化會(huì)展產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) 特爾非法，又叫專家預(yù)測法，是當(dāng)歷史資料或數(shù)據(jù)不夠充分，或者當(dāng)模型中需要相當(dāng)程度的主觀判斷時(shí)，采用問卷方式對選定的一組專家進(jìn)行意見征詢，經(jīng)過反復(fù)幾輪的征詢，使專家意見趨于一致，從而得到對未來的預(yù)測結(jié)果 4、提升經(jīng)營服務(wù)理念 5、實(shí)現(xiàn)展會(huì)資本運(yùn)營 深化國有會(huì)展企業(yè)改革 要大力推進(jìn)會(huì)展企業(yè)的集團(tuán)化過程 鼓勵(lì)會(huì)展企業(yè)上市 6、強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新意識(shí) 第三節(jié) 會(huì)展中心的經(jīng)營管理目標(biāo) 一、客戶層面的經(jīng)營目標(biāo) 客戶包括：展會(huì)主辦公司，以及所有參加展會(huì)的參展商、采購商、專業(yè)人士和普通觀眾。 1、會(huì)展中心活動(dòng)項(xiàng)目數(shù)量和質(zhì)量情況 2、與會(huì)人數(shù)及買家興趣數(shù) 3、客戶滿意度 （ 1）按客戶類別劃分 （ 2）按服務(wù)項(xiàng)目類別劃分 4、客戶投訴率 權(quán)重 是一個(gè)相對的概念，是針對某一指標(biāo)而言。某一指標(biāo)的權(quán)重是指該指標(biāo)在整體評價(jià)中的相對重要程度。 權(quán)重表示在評價(jià)過程中，是被評價(jià)對象的不同側(cè)面的重要程度的定量分配，對各評價(jià)因子在總體評價(jià)中的作用進(jìn)行區(qū)別對待 。 （ 5）回頭客的比率 二、財(cái)務(wù)層面的經(jīng)營目標(biāo) 1、通用財(cái)務(wù)指標(biāo) 通用財(cái)務(wù)指標(biāo)包括：總體營業(yè)收入、主營業(yè)務(wù)收入、成本費(fèi)用支出、利潤率、成本費(fèi)用利潤率、總資產(chǎn)利潤等。 2、涉及每平方米展覽面積的財(cái)務(wù)指標(biāo) 3、場館的使用率 三、流程層面的經(jīng)營目標(biāo) 1、部門的滿意程度 2、突發(fā)事件的處理速度 會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理 1、風(fēng)險(xiǎn)管理（ Risk Management）是指項(xiàng)目管理機(jī)構(gòu)對可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行規(guī)劃、識(shí)別、估計(jì)、評價(jià)、應(yīng)對、監(jiān)控的過程，是以科學(xué)的管理方法實(shí)現(xiàn)最大安全保障的實(shí)踐活動(dòng)的總稱。 2、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理的特征： 風(fēng)險(xiǎn)損失不均衡 風(fēng)險(xiǎn)管理的時(shí)效性 風(fēng)險(xiǎn)管理的信息依賴性 風(fēng)險(xiǎn)管理的有償性 風(fēng)險(xiǎn)管理的項(xiàng)目動(dòng)態(tài)性 3、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)管理的原則： 經(jīng)濟(jì)性原則 即以總成本最低為總目標(biāo) 大處著眼，小處著手 社會(huì)責(zé)任感原則 滿意度原則 戰(zhàn)略目標(biāo)一致性原則 4、會(huì)展風(fēng)險(xiǎn)的種類和來源 （ 1）系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn) 系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)又稱為市場風(fēng)險(xiǎn)或不可分散風(fēng)險(xiǎn)，它指的是那些由于某些因素而給市場上所有經(jīng)濟(jì)實(shí)體都帶來經(jīng)濟(jì)損失的可能性。 包括：自然災(zāi)害 政治風(fēng)險(xiǎn)：主要指的是戰(zhàn)爭、內(nèi)亂、政權(quán)更迭、國有化沒收外資、拒付債務(wù)、政府干預(yù)等。 經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)：宏觀經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定性；市場風(fēng)險(xiǎn)；通貨膨脹風(fēng)險(xiǎn) （ 2）非系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn) 非系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)是在個(gè)別企業(yè)在經(jīng)營中面臨的風(fēng)險(xiǎn)。 包括：經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、合作風(fēng)險(xiǎn)。 3、會(huì)展設(shè)施的完好率 4、顧客意見反饋的速度和滿意程度 四、成長層面的經(jīng)營目標(biāo) 1、新開發(fā)展會(huì)比例 2、新開發(fā)服務(wù)項(xiàng)目比例 3、全國性或國際性會(huì)展活動(dòng)的比率 4、場館的知名度和美譽(yù)度 5、員工的素質(zhì)及專業(yè)水平 Key Performa