養(yǎng)胃吃什么好

更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 養(yǎng)胃吃什么好 超養(yǎng)胃的美食推薦 秋季是收獲的季節(jié)，也是最適合養(yǎng)胃的季節(jié)。胃是我們?nèi)梭w重要的部位，一旦胃部出現(xiàn)問(wèn)題，將會(huì)導(dǎo)致我們的消化系統(tǒng)出現(xiàn)紊亂，每天的營(yíng)養(yǎng)攝入受到影響，身體健康也會(huì)面臨威脅。所以養(yǎng)胃護(hù)胃是非常重要的，而養(yǎng)胃吃什么好呢？如果飲食挑選不當(dāng)，不但不利于胃部的調(diào)理，還可能加重胃部負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)胃病等腸胃問(wèn)題。下面小編就為大家推薦了幾款超養(yǎng)胃的美食，讓大家的胃舒舒服服。 一、山藥炒木耳 材料：山藥 300 克、黑木耳 30 克、紅椒 1 個(gè)、蒜 2 瓣、植物油 2 湯匙、食鹽 1 茶匙、 牛肉 粉 1 茶匙。 做法 1、將準(zhǔn)備好的紅辣椒清洗干凈，切成塊狀，木耳用水浸泡，撕成小塊。三藥去皮卻皮切成片，然后用清水洗干凈。 2、下山藥爆五分熟，下紅椒一起炒至斷生。最后下木耳炒至成熟，放鹽和牛肉粉調(diào)味即可出鍋。 功效：山藥，中醫(yī)認(rèn)為其味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)，具有健脾補(bǔ)肺、益胃 補(bǔ)腎 、長(zhǎng)志安神的功效，主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振等病癥。 二、 蘿卜羊肉湯 材料：羊腩肉 750 克，白蘿卜 500 克， 香菜 、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。 做 法 1、準(zhǔn)備還的羊肉清洗干凈，切成肉絲，白蘿卜也需要洗凈切成絲。在鍋中倒點(diǎn)油，放入姜蔥炒出香味，然后倒入開(kāi)水，適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)調(diào)料。 2、水燒開(kāi)后先放入羊肉煮熟，再放入白蘿卜，轉(zhuǎn)小火煮至蘿卜斷生后，撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。 功效：此湯補(bǔ)中益氣，溫胃散寒。 三、蓮藕 山楂 糕 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 材料：鮮蓮藕 500 克，山楂糕 150 克 ，桂花醬 25 克，白糖適量。 做法 1、鮮蓮藕去皮，放入水中煮熟，撈出晾涼。 2、將準(zhǔn)備好的 山楂 糕切成泥狀，適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)桂花醬、白糖攪拌均勻，灌入蓮藕空內(nèi)，然后裝盤(pán)就可使用了。 功效：有健脾開(kāi)胃、生津止渴、降壓降脂的功效，適用于 慢性胃炎 、慢性支氣管炎、 高血壓 、高脂血癥患者。 四、桂花心粥 材料： 粳米 50 克，桂花心 2 克， 茯苓 2 克。 做法 1、粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮 20 分鐘，濾渣，留汁。 2、粳米，湯汁放入鍋內(nèi)，加適量清水，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮，至米爛成粥即可。 功效：健脾胃，止痛。 適用于急性 胃炎 患者。 五、 紫菜 南瓜 湯 材料：老南瓜 100 克，紫菜 10 克， 蝦皮 20 克， 雞蛋 1 枚，醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法 1、將紫菜水泡，洗凈，雞蛋打人碗內(nèi)攪勻，蝦皮用黃酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗凈切塊 ;再將鍋放火上，倒人豬油，燒熱后，放人醬油熗鍋。 2、加入適量的清水，投人蝦皮、南瓜塊，煮約 30 分鐘，再把紫菜投入， 10分鐘后，將攪好的蛋液倒人鍋中，加入佐料調(diào)勻即成。 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 更多、更專業(yè)、更完善的健康知識(shí)，請(qǐng)進(jìn)入康美健康資訊網(wǎng)： 功效：南瓜是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護(hù)胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有 胃病 的人食用。而且，南瓜所含成分還能幫助食物消化。 六、冰糖蒸 蓮子 材料：干蓮子 300 克、冰糖 150 克、豬網(wǎng)油 1 張 (約 200 平方厘米 )、棉紙 1張。 做法 1、鋁鍋內(nèi)注入熱水 (淹過(guò) 蓮子 為度 )，加堿 12 克，置中火上，下入蓮子，用刷把反復(fù)搓刷，待蓮衣脫盡后，迅速離火，用溫水沖洗干凈，切去兩頭，用牙簽捅出蓮心。 2、將加工后的蓮子放入蒸盆內(nèi)，加清水適量，上籠用武火蒸 1 小時(shí)取出。另用碗鋪上豬網(wǎng)油，將蓮子整齊地碼在網(wǎng)油上，冰糖搗碎，撒在上面，用溫紙封口，再入籠蒸爛蓮子。取出盛蓮子容器，揭去棉紙，潷出原汁，加 蜂蜜 ，倒蓮子，蘸上汁即成。 功效：蓮子的藥性平和，味道稍微有點(diǎn)甘甜，中醫(yī)認(rèn)為它能補(bǔ)脾胃之氣，可以起到止瀉的作用，另外還有養(yǎng)心安神的功效。 現(xiàn)在胃病問(wèn)題也非常普遍，特別是上班一族，飲食的不規(guī)律對(duì)胃的損害非常大，長(zhǎng)期不吃早餐或者