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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上祁家廟明德小學(xué)開展餐桌污染治理活動(dòng)工作總結(jié)為貫徹“鎮(zhèn)原縣中小學(xué)餐桌污染治理行動(dòng)實(shí)施方案”的精神,積極投入到創(chuàng)建營(yíng)養(yǎng)餐餐桌無污染的行動(dòng)中來,大力弘揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化,從小培養(yǎng)學(xué)生愛惜糧食、文明禮貌的美德,優(yōu)化我校食堂就餐環(huán)境, 普及餐桌文明知識(shí),推廣餐桌文明禮儀,倡導(dǎo)節(jié)約用餐、健康飲食,不斷提高學(xué)生文明素質(zhì),在我校樹立起安全衛(wèi)生和諧的風(fēng)尚,我校廣泛開展了“餐桌零污染”活動(dòng),現(xiàn)將開展的活動(dòng)總結(jié)如下: 一、認(rèn)真學(xué)習(xí)傳達(dá)上級(jí)實(shí)施方案,并結(jié)合本校實(shí)際,制定出本校的活動(dòng)實(shí)施方案,明確工作任務(wù),積極做好相關(guān)工作安排。成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的工作領(lǐng)導(dǎo)小組,成員明確分工,職責(zé)分明,各施其
2、職, 完善各項(xiàng)資料的收集整理歸檔,迎接上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的檢查。 二、完善學(xué)校食堂各項(xiàng)工作制度,落實(shí)責(zé)任。加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,把節(jié)約糧食、珍惜資源的要求融入學(xué)校食堂的管理中,切實(shí)落實(shí)到食堂管理實(shí)踐中,為師生提供一個(gè)安全、衛(wèi)生、文明、和諧 的就餐環(huán)境。以食品安全為準(zhǔn)則,以學(xué)生的健康成長(zhǎng)為目標(biāo),學(xué)生吃上了放心的營(yíng)養(yǎng)餐為學(xué)生的健康成長(zhǎng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 三、開展了校園“餐桌零污染”活動(dòng)的宣傳教育,教師利用國(guó)旗下講話的時(shí)間向?qū)W生講解了有關(guān)勤儉節(jié)約的知識(shí),教師熱情洋溢的講話仿佛將學(xué)生置身于那個(gè)艱苦的革命年代,使學(xué)生不僅了解 了老一輩革命先烈們的艱苦壯舉,更加深了對(duì)勤儉節(jié)約的認(rèn)識(shí)。此次活動(dòng)不僅時(shí)間跨度大,而且內(nèi)
3、容豐富。引導(dǎo)文明用 餐,食堂應(yīng)負(fù)責(zé)任地做餐飲,嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)。推行服務(wù)文明用語,主動(dòng)提醒學(xué)生避免浪費(fèi)。示范文明用餐,堅(jiān)持典型引路、示范帶動(dòng),評(píng)選出文明用餐的同學(xué),引導(dǎo)零污染餐桌創(chuàng)建活動(dòng)深入推進(jìn)。 四、學(xué)校還通過宣傳專欄、手抄報(bào)、校園廣播等多形式多渠道的宣傳方式,將節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的文明理念滲透課堂教學(xué),引導(dǎo)師生從小學(xué)會(huì)節(jié)約糧食、文明用餐,養(yǎng)成健康文明的生活習(xí)慣。 五、我校自2015年學(xué)生食堂開辦以來,在科學(xué)化的管理模式下未曾出現(xiàn)過飲食安全問題。學(xué)校委派專人監(jiān)督食堂工作,加強(qiáng)食堂管理。并且為了保證學(xué)生的飲食安全,學(xué)校規(guī)定食堂每位工作人員都要向?qū)W校遞交健康證;食堂經(jīng)營(yíng)者在購(gòu)買食材的時(shí)候必須索要相關(guān)票據(jù),并上報(bào)至學(xué)校,確保檢查食品的衛(wèi)生安全,且學(xué)??倓?wù)財(cái)務(wù)處針對(duì)食堂飲食衛(wèi)生工作也制定了一系列規(guī)章制度。六、一年來,上級(jí)各部門(國(guó)家五部委,慶陽市教育局、藥檢局,鎮(zhèn)原縣教育局,藥檢局,臨涇鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所)到我校食堂檢查,對(duì)儲(chǔ)藏室,加工間、餐廳、臺(tái)帳記錄、碗筷消毒記錄等各項(xiàng)工作都給予充分步肯定,得到好評(píng)?;仡櫱捌诘膶W(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐工作,雖然取得一定成績(jī),但是也還存在不足,雖說我校規(guī)模不大,學(xué)生不多,但依然給班主任工作帶來了一定的麻煩。在
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