質(zhì)檢執(zhí)行計(jì)劃

1、精選資料質(zhì)檢工作執(zhí)行計(jì)劃一、目的加強(qiáng)公司管理，規(guī)范職員的行為，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，處理問(wèn)題，確保及提高公司各個(gè)部門(mén)服務(wù)質(zhì)量，提高客人整體滿意度。二、范圍全公司各個(gè)部門(mén)三、工作職責(zé)1、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題；2、記錄問(wèn)題；3、反饋問(wèn)題；4、跟蹤結(jié)果；5、總結(jié)討論。精選資料四、日常質(zhì)檢項(xiàng)目1. 儀容儀表2. 禮貌禮節(jié)3. 節(jié)能降耗4. 工作紀(jì)律5. 全場(chǎng)衛(wèi)生6. 服務(wù)質(zhì)量7. 服務(wù)流程及話術(shù)8. 回訪問(wèn)題核實(shí)及處理跟蹤9. 行文及會(huì)議內(nèi)容抽查10. 制度、流程執(zhí)行和完善五、質(zhì)檢程序及實(shí)施（一）質(zhì)檢依據(jù)1. 公司及部門(mén)規(guī)章制度。2. 各部門(mén)工作流程及標(biāo)準(zhǔn)。精選資料3. 各崗位職責(zé)及相關(guān)獎(jiǎng)懲條例4. 生活常識(shí)及日常會(huì)議內(nèi)

2、容。二）質(zhì)檢程序及實(shí)施1. 針對(duì)質(zhì)檢出的問(wèn)題，檢查內(nèi)容，分部門(mén)、分項(xiàng)填寫(xiě)質(zhì)檢通知單（遇重要、緊急問(wèn)題當(dāng)即通知部門(mén)，并當(dāng)場(chǎng)復(fù)查），開(kāi)具質(zhì)檢單，并找當(dāng)班負(fù)責(zé)人簽字后把紅聯(lián)交給部門(mén)；2. 部門(mén)負(fù)責(zé)人必須在24 小時(shí)內(nèi)將詳細(xì)的處理結(jié)果標(biāo)注于紅單上返還給質(zhì)檢部，逾期未進(jìn)行處理的，視情況給予部門(mén)負(fù)責(zé)人2050 元/ 次的處罰；部門(mén)應(yīng)對(duì)問(wèn)題進(jìn)行積極落實(shí)、整改；對(duì)有異議的問(wèn)題，部門(mén)內(nèi)部落實(shí)情況后及時(shí)與質(zhì)檢溝通交流；3. 質(zhì)檢收到部門(mén)的質(zhì)檢通知單處理對(duì)問(wèn)題整改情況進(jìn)行逐一復(fù)查；5. 質(zhì)檢每天將上一天質(zhì)檢結(jié)果發(fā)到管理群；每周針對(duì)質(zhì)檢情況進(jìn)行分析，總結(jié)周質(zhì)檢分析報(bào)告于每周一管理人員會(huì)議公示通報(bào)；六、目前各部門(mén)（崗位

3、）存在的問(wèn)題泊車(chē)員：1、儀容儀表不合格（穿休閑鞋、不穿西褲、非白色襯衫、非黑色領(lǐng)帶）精選資料2、公司車(chē)輛衛(wèi)生及愛(ài)護(hù)；3、客人服務(wù)（開(kāi)關(guān)車(chē)門(mén)、雨天撐傘）；4、行車(chē)車(chē)速及安全意識(shí)；5、大夜班期間營(yíng)業(yè)區(qū)域宣傳頻率；客戶經(jīng)理：1、儀容儀表不合格（早班穿拖鞋、妝容）；2、早班門(mén)口空崗；3、扎堆聊天；4、小毛巾服務(wù)時(shí)有時(shí)無(wú)及收鞋子及時(shí)性；5、客戶回訪的有效性和客戶維護(hù)；收銀員：1、儀容儀表（穿涼鞋、妝容）；2、服務(wù)客人時(shí)的話術(shù)及禮貌禮節(jié)；3、服務(wù)是的站姿、坐姿；4、崗位上經(jīng)常偷吃東西；精選資料服務(wù)員：1、水吧扎堆；2、收房速度；3、工作效率及認(rèn)真的；4、主動(dòng)服務(wù)意識(shí)、加茶水次數(shù)；5、三樓服務(wù)質(zhì)量；棋牌室服

4、務(wù)質(zhì)量；6、關(guān)閉電源及時(shí)性；保潔員：1、工作效率；2、心態(tài)；3、衛(wèi)生間巡查、處理力度；4、擦鞋子質(zhì)量和效率；5、大廳過(guò)道衛(wèi)生及時(shí)處理性；技師：1、禮貌禮節(jié)；精選資料2、個(gè)人用料準(zhǔn)備及工具保管和；3、進(jìn)房流程、話術(shù)；4、項(xiàng)目流程（程序、用料、工具）；5、服務(wù)質(zhì)量（看電視）；6、外出時(shí)間；7、襪子服務(wù)；8、服務(wù)完提示；9、用料收拾和清理；廚房：1、管理人員、員工隨意、頻繁進(jìn)出廚房；管理人員：1、隨意進(jìn)出廚房；2、執(zhí)行力；3、現(xiàn)場(chǎng)巡查力；公司整體普遍問(wèn)題：精選資料1、未經(jīng)允許上客用衛(wèi)生間；2、使用客人物品（紙巾、火機(jī)、糖果、水果等）3、員工衛(wèi)生間衛(wèi)生；4、衛(wèi)生間、員工餐廳不及時(shí)關(guān)燈；5、儀容儀表；6、禮貌禮節(jié)；七、個(gè)人執(zhí)行安排（暫行）1、日常：每天10:00 19:00 期間，不少于四次（15 分鐘以上）現(xiàn)場(chǎng)巡查；2、下班以后每周內(nèi)任意三天進(jìn)行質(zhì)檢（19