人教版教學(xué)教案高三一輪復(fù)習(xí)資料之必修一細(xì)胞的分子組成doc

1、高三生物學(xué)案專題二專題二 細(xì)胞的分子組成考綱解讀考綱內(nèi)容及能力要求考向定位1蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能（簡述） II2糖類、脂類的種類和作用 II3水和無機鹽的作用 I4觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布 I5檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)II1生物界和非生物界具有統(tǒng)一性和差異性2檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的實驗設(shè)計和注意事項3兩種生物大分子蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)特點、功能及相互關(guān)系和相關(guān)計算4糖類、脂類、水和無機鹽對生物體的重要意義考點一 細(xì)胞中的元素和化合物基礎(chǔ)知識1組成細(xì)胞的元素：（1）種類：大量元素 等；微量元素 等；基本元素 。（2）作用：組成化合物進(jìn)而構(gòu)成細(xì)胞，如蛋白質(zhì)、核酸等；

2、影響生物體的生命活動，如B能促進(jìn)花粉萌發(fā)和花粉管的伸長；（3）研究意義：生物界和非生物界具有 性和 ；2組成細(xì)胞的化合物：（1）無機化合物： ；（2）有機化合物： ；3檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)：（1）糖類的檢測：還原糖與 發(fā)生作用，生成 ；淀粉遇 變 。（2）脂肪的檢測：被 染成 ，或被 染成 。（3）蛋白質(zhì)的檢測：蛋白質(zhì)與 作用產(chǎn)生 。4同位素示蹤(浙江科技版) 同位素是指質(zhì)量不同而化學(xué)性質(zhì)相同的原子?！捌胀ā钡奶荚邮侵?2C，但碳元素中還有13C、14C等碳原子。生物體雖然對這些碳原子“一視同仁”，但是不同的碳原子各有不同的特性，所以可以用不同的方法進(jìn)行檢測。放射性同位素能夠發(fā)

3、生衰變而產(chǎn)生放射性，因此易于檢測。14C就是碳元素中的一種放射性同位素。例如，研究光合作用時就可以利用14C標(biāo)記的二氧化碳(14CO2)進(jìn)行實驗，以追蹤碳元素在植物體內(nèi)的運行和變化，所以14C又叫示蹤原子，這種研究技術(shù)就叫做同位素示蹤。 示蹤原子不僅用于科學(xué)研究，還用于疾病的診斷和治療。例如，射線能破壞甲狀腺細(xì)胞，使甲狀腺腫大得到緩解。因此，碘的放射性同位素就可用于治療甲狀腺腫大。 5合理灌溉實現(xiàn)作物優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的有效措施(江蘇教育版) 適量的水分是所有植物正常生長發(fā)育的基本條件之一，它不僅影響植物根、莖、葉等營養(yǎng)器官的生長發(fā)育，也影響花、果實和種子的生長發(fā)育。以果樹生長為例，在土壤干旱、水分缺乏

4、的情況下，莖、葉生長受抑制，枝條短小細(xì)弱、葉片數(shù)目少；嚴(yán)重時可導(dǎo)致葉片早衰和脫落。 在糧食、蔬菜、果樹等作物的栽培過程中，根據(jù)農(nóng)作物對水分需求的特點，采取適當(dāng)?shù)墓喔燃夹g(shù)，適時適量地補充水分是實現(xiàn)農(nóng)作物植株生長健壯、果實優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的重要措施之一?？键c講解一、組成細(xì)胞中的化學(xué)元素1細(xì)胞中常見的化學(xué)元素歸納如下：（1）最基本元素是指生命的核心元素；主要元素是指含量占生物體總量的97以上的元素；大量元素是指含量占生物體總量的萬分之一以上的元素；微量元素是指含量占生物體總量的萬分之一以下的元素。（2）無論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素，對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用，如P是組成A

5、TP，膜結(jié)構(gòu)等的重要成分；Ca是組成骨骼、牙齒的成分；Mg是葉綠素的成分；Fe是血紅蛋白的成分。(3)無論干重還是鮮重，C、H、O、N都是含量最多的四種元素。2分析生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)統(tǒng)一性是從化學(xué)元素的種類來分析的：組成生物體的化學(xué)元素在無機環(huán)境中都可以找到，沒有一種是生物體所特有的，說明了生物界和非生物界具有統(tǒng)一性的一面，這也為生命起源于非生命物質(zhì)的化學(xué)進(jìn)化學(xué)說奠定了理論基礎(chǔ)。 (2)差異性是從組成生物體的各種化學(xué)元素的含量來分析的：盡管組成生物體的化學(xué)元素在無機環(huán)境中都可以找到，但與無機環(huán)境中的相應(yīng)元素的含量又有一定的差別，這說明生物界和非生物界又具有差異性，即生命物質(zhì)

6、的特殊性。這種差異性是由于生物體有選擇地從無機自然界吸收各種物質(zhì)組成自身結(jié)構(gòu)所造成的。（3）不同生物體內(nèi)所含的化學(xué)元素的種類基本相同，但在不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大；同一生物體內(nèi)的不同元素的含量也不相同，這是細(xì)胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn)。3組成細(xì)胞的元素的主要作用（1）調(diào)節(jié)機體生命活動：如K+、Na+、Ca2+、HCO3-等。(2)參與重要化合物的組成：如Fe2+是血紅蛋白的成分，Mg2+參與葉綠素的形成，碘是合成甲狀腺激素的原料等。(3)影響機體的重要生命活動：如B可促進(jìn)花粉管的萌發(fā)，從而促進(jìn)植物受精，油菜缺B會“花而不實”。問題探究：1為什么碳是最基本的元素？2組成人體細(xì)胞的主要元素中

7、占細(xì)胞干重和鮮重的比例如何排序？主要原因是什么？3我們所學(xué)高中生物學(xué)中，哪些知識用到過同位素示蹤技術(shù)?二、檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)1實驗原理及目的要求 根據(jù)某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)，嘗試用化學(xué)試劑檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)。2實驗流程歸納（l）選材制備組織樣液顯色反應(yīng)。(2)脂肪的檢測還可利用顯微鏡觀察法，實驗流程為：取材切片制片觀察。3實驗材料的選擇（1）可溶性還原糖的鑒定實驗中，最理想的實驗材料是還原糖含量較高的生物組織（或器官），而且組織的顏色較淺，易于觀察。可選用蘋果、梨、白色甘藍(lán)葉、白蘿卜等。(2)脂肪的鑒定實驗中，實驗材料最好

8、選富含脂肪的生物組織，若利用顯微鏡觀察，則最好選擇花生種子。如果是新鮮花生種子，可不必浸泡，浸泡效果反而不好，如果是干種子，需浸泡3 h4 h最適宜切片（浸泡時間短，不容易切片；浸泡時間過長，組織太軟，切下的薄片不易成形）。(3)蛋白質(zhì)的鑒定實驗，最好選用富含蛋白質(zhì)的生物組織。植物材料常用大豆，且浸泡1 d2 d，適于研磨，動物材料常用雞卵清蛋白。4實驗操作中的注意事項（1)在鑒定可溶性還原糖的實驗中，加熱試管中的溶液時，應(yīng)該用試管夾夾住試管上部，放入盛5065溫水的大燒杯中加熱。注意試管底部不要接觸燒杯底部；斐林試劑不穩(wěn)定易變性，應(yīng)現(xiàn)用現(xiàn)配。(2)還原糖、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，在加相應(yīng)試劑鑒定

9、之前，要留出一部分組織樣液，以便與鑒定后的樣液顏色作對比，增強實驗的說服力。(3)在蛋白質(zhì)的鑒定實驗中，如果用蛋清稀釋液作為實驗材料，一定要稀釋到一定程度，否則，與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)后會粘在試管的內(nèi)壁上，使反應(yīng)不徹底，試管也不易洗刷干凈。5斐林試劑與雙縮脲試劑比較斐林試劑雙縮脲試劑甲液乙液A液B液成分0.1g/mLNaOH溶液0. 05 g/mLCuSO4溶液0. 1 g/mLNaOH溶液0. 01 g/mLCuSO4溶液鑒定物質(zhì)可溶性還原糖蛋白質(zhì)原理新配制的Cu(OH)2溶液堿性環(huán)境中的Cu2O添加順序甲乙兩液等量混勻后立即使用先加入A液1 mL，搖勻，再加入B液4滴，搖勻反應(yīng)條件水浴506

10、5加熱不需加熱，搖勻即可反應(yīng)現(xiàn)象樣液變磚紅色樣液變紫色問題探究：4、能否用鑒定細(xì)胞中化合物的方法來診斷某些疾病，如糖尿病、腎炎等？典例分析類型一 細(xì)胞中的元素和化合物的應(yīng)用【例1】下列哪一實例能夠證明微量元素是生命活動所必需的（ ）AMg是葉綠素的組成成分 B油菜缺少B時只開花不結(jié)果C哺乳動物血液中Ca鹽含量太低，會抽搐 D缺P會影響ATP的合成解析：缺少B元素使油菜出現(xiàn)“花而不實”現(xiàn)象，說明B元素是油菜生命活動不可缺少的元素，但油菜對B元素的需求量又極少。因而此例是微量元素是生命活動所必需的例證，而Mg、Ca、P均為大量元素，故應(yīng)選B。答案：B【變式1】（2008·南昌一模）當(dāng)綠色

11、植物缺磷時，光合作用明顯受到阻礙，這是因為（ ）A磷是酶的重要組成成分 B糖類運輸?shù)綁K根、塊莖和種子中都需要磷C磷對維持葉綠體膜的結(jié)構(gòu)和功能起著重要作用 D磷是葉綠素的重要組成成分規(guī)律總結(jié)：N是蛋白質(zhì)的組織成分，參與細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，某些激素也是蛋白質(zhì)，這些物質(zhì)對生命活動具有調(diào)節(jié)作用，所以N也參與了生命活動的調(diào)節(jié)。P是核酸的組成成分，也是磷脂的組成成分，參與構(gòu)成了細(xì)胞和生物體的結(jié)構(gòu)。ATP中含磷酸，所以磷酸也參與了動物體內(nèi)的能量代謝過程。Na在動物體內(nèi)是一種必需元素，主要以離子狀態(tài)存在，在神經(jīng)沖動的發(fā)生和傳導(dǎo)過程中起重要作用，但在植物體內(nèi)不是必需元素。Ca在動物體對生命活

12、動具有調(diào)節(jié)作用，如哺乳動物血液中的Ca2+濃度過低，動物就會出現(xiàn)抽搐；血液中的Ca2+具有促進(jìn)血液凝固的作用，如果用檸檬酸鈉或草酸鈉除掉血液中的Ca2+,血液就不會發(fā)生凝固。人體長期缺鈣，幼兒會得佝僂病，成年人會得骨質(zhì)疏松癥。Fe2+在哺乳動物體內(nèi)是血紅蛋白的一種成分，沒有Fe2+就不能合成血紅蛋白。類型二 細(xì)胞中化合物的檢測【例2】（07·西城區(qū)質(zhì)檢）下列關(guān)于鑒定糖類、蛋白質(zhì)和脂肪實驗操作的敘述中，正確的是（ ）A鑒定還原糖的斐林試劑甲液與乙液，可直接用于蛋白質(zhì)的鑒定B鑒定脂肪的存在，要用顯微鏡觀察是否有被染成橘黃色或紅色的顆粒C鑒定可溶性還原糖時，先加入斐林試劑甲液搖勻后，再加入

13、乙液D鑒定蛋白質(zhì)時，雙縮脈試劑A液與B液要混合均勻后再加入含樣品的試管中解析：斐林試劑的甲、乙液要混合后使用，而雙縮脲試劑則先用A液后用B液，不能先混合。脂肪的鑒定則使用蘇丹或蘇丹后，需要用顯微鏡觀察組織細(xì)胞內(nèi)是否有橘黃色或紅色顆粒。答案：B【變式2】 (07·海南）現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答：(1)用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是 ，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是 和 溶液。(2)用 試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。（3)區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定

14、結(jié)果是 。規(guī)律總結(jié)：還原糖和斐林試劑反應(yīng)要用水浴加熱；脂肪的鑒定需用高倍顯微鏡；斐林試劑可以是新制的Cu(OH)2；雙縮脲試劑要先加A液(NaOH)，后加B液(CuSO4)。類型三 實驗探究【例3】質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局曾從亨氏美味源（廣州）食品有限公司的272箱美味源金嘖桂林辣椒醬中檢驗出含有“蘇丹”成分。“蘇丹”型色素是一種人造偶氮苯類化學(xué)制劑，在人體內(nèi)可形成二苯胺，二苯胺具有強烈的致癌性，全球多數(shù)國家都禁止將其用于食品生產(chǎn)?？茖W(xué)家通過實驗發(fā)現(xiàn)，“蘇丹”會導(dǎo)致鼠類患癌，癌變部位具明顯的腫塊，它在人類肝細(xì)胞研究中也顯現(xiàn)出可能致癌的特性。據(jù)此回答下列問題：(1)蘇丹紅作為生物組織染色劑，用它對大豆子葉

15、染色鏡檢，可被染色的成分或結(jié)構(gòu)是（ ）A多糖 B蛋白質(zhì) C油滴 D核酸(2)利用蘇丹或蘇丹對(1)中的答案選項進(jìn)行染色時的顏色反應(yīng)分別是 。(3)為了證明“蘇丹”具有強烈的致癌性，某學(xué)校課外小組的同學(xué)做了一個實驗：實驗課題名稱： 。材料用具藥品：生長狀況一樣的健康小白鼠12只；“蘇丹”；解剖盤；解剖剪；放大鏡等。實驗步驟：第一步： ；第二步： ；兩組放在相同的適宜條件下飼養(yǎng)；第只步：一段時間后 。預(yù)期結(jié)果及結(jié)論： 。解析：本題是檢驗蘇丹有無毒性，要確定自變量為蘇丹，減少無關(guān)變量，在對照的情況下進(jìn)行實驗。答案：（1) C (2)橘黃色和紅色 (3)實驗課題名稱：驗證“蘇丹”能強烈誘發(fā)小白鼠肝細(xì)胞

16、癌變實驗步驟：第一步：將小白鼠等分為兩組，編號為A，B第二步：A組小白鼠飼喂拌有足量“蘇丹I”的飼料，B組小白鼠飼喂普通飼料第三步：觀察兩組小白鼠的長勢并解剖小白鼠，用放大鏡觀察其肝臟并記錄結(jié)果預(yù)期結(jié)果及結(jié)論：A組小白鼠長勢明顯不如B組，且放大鏡下觀察，A組小白鼠肝臟有明顯腫塊，而B組小白鼠生長正常，解剖觀察肝臟無明顯腫塊，說明“蘇丹I”可誘發(fā)小白鼠肝細(xì)胞癌變答案基礎(chǔ)知識C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C 統(tǒng)一 差異 水和無機鹽 糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸 斐林試劑 磚紅色沉淀 碘液 藍(lán)色 蘇丹染液 橘黃色 蘇丹染液 紅色 雙縮脲試劑 紫色 問題探究1碳

17、原子本身的化學(xué)性質(zhì)使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈或環(huán)，從而形成各種生物大分子，使地球上的生命建立在碳元素的基礎(chǔ)上。2鮮重條件下：O(65%）>C(18%）H(10%）>N（3%）>P(14）>S(03%）干重條件下：C(48. 4%）>O(23. 7）>N(12.9%）H(6.6）>Ca(3. 5）>S、P等在鮮重下O元素最多的原因是H2O在細(xì)胞中含量最多。3光合作用和細(xì)胞呼吸中碳、氧原子的去向； 示蹤分泌蛋白的合成、運輸和分泌途徑； 在噬菌體侵染細(xì)菌實驗中，證明DNA是遺傳物質(zhì)； 證明DNA分子的半保留復(fù)制方式；基因診斷和DNA分子雜交。4、能，糖

18、尿病病人的尿液中含有葡萄糖，腎炎病人的尿液中含有蛋白質(zhì)。變式訓(xùn)練1 C2 解析：（1）由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，而葡萄糖和淀粉不與雙縮脲試劑反應(yīng)，所以可以用雙縮脲試劑將4種溶液分為兩組；（2）葡萄糖屬于還原糖，可與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀，而淀粉不能，所以可用斐林試劑將淀粉與葡萄糖分開；（3）淀粉可被淀粉酶分解形成還原糖，還原糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而稀蛋清無這一特性，所以可以用淀粉將稀蛋清和淀粉酶區(qū)分開。答案：（l）雙縮脲試劑 稀蛋清 淀粉酶 葡萄糖 淀粉 （2）斐林考點2 細(xì)胞中的水和無機鹽基礎(chǔ)知識1水（1）含量：最多，約占細(xì)胞鮮重的

19、 ；（2）存在形式：結(jié)合水：與細(xì)胞內(nèi)其他物質(zhì)相結(jié)合的水；自由水：以 形式存在，可以自由流動的水。（3）功能：結(jié)合水：細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分，約占細(xì)胞內(nèi)全部水分的4.5%自由水：細(xì)胞內(nèi)的良好 ；參與細(xì)胞內(nèi)的許多生化反應(yīng)；為細(xì)胞提供液體環(huán)境；運送 ；維持細(xì)胞的 。2無機鹽（1）存在形式：主要以 存在；（2）功能：細(xì)胞的重要組成成分；維持細(xì)胞和生物體的 ；維持細(xì)胞內(nèi) ?？键c詳解一、細(xì)胞中的水1細(xì)胞中的水分為自由水與結(jié)合水。結(jié)合水在細(xì)胞內(nèi)與其他物質(zhì)相結(jié)合，含量比較穩(wěn)定，不易散失，一般吸附在大分子物質(zhì)上，如淀粉、蛋白質(zhì)和纖維素分子表面，結(jié)合水的含量高低與植物的抗逆性呈正相關(guān)。自由水在細(xì)胞中的含量較多，變動幅

20、度也較大。自由水提供代謝的液態(tài)環(huán)境，完成體內(nèi)的物質(zhì)運輸，有時本身也參與代謝反應(yīng)，因而自由水能促使代謝正常進(jìn)行。失去自由水，細(xì)胞仍保持活性，但代謝強度很低，如曬干的種子再加熱失去結(jié)合水后，則永遠(yuǎn)不能萌發(fā)。自由水，易流動、易蒸發(fā)，是細(xì)胞中良好的溶劑，自由水含量的高低與生物新陳代謝的強度呈正相關(guān)。通常說除去細(xì)胞內(nèi)的水分主要指去掉自由水，主要采用曬干的辦法，若要除去結(jié)合水，通常采用烘烤、燃燒的方法，則構(gòu)成細(xì)胞的化合物及細(xì)胞的結(jié)構(gòu)就要破壞。2生物體內(nèi)的水（1）水的種類及作用（2）結(jié)合水與自由水的相互轉(zhuǎn)變（3）水的含量不同的生物體內(nèi)水的含量差別很大。例如，生物體的含水量一般為60%95，而生活在海洋中的水

21、母的身體里水的含量約為97。同一生物體不同的生長發(fā)育階段水的含量不同。幼兒時期成年時期；幼嫩部分老熟部分。（4）水分含量與新陳代謝、生物抗性的關(guān)系 細(xì)胞中自由水結(jié)合水的比值越大，生物新陳代謝越旺盛，其抗性越小；若該比值越小，生物新陳代謝越緩慢，其抗性越大。問題探究：1怎樣理解沒有水就沒有生命？二、細(xì)胞中的無機鹽1存在形式：細(xì)胞中的無機鹽大多數(shù)以離子狀態(tài)存在，如Na、K、Ca2+、Fe2+、Fe3+、Cl、SO42、PO43等。而溶解在細(xì)胞中的各種無機鹽具有一定的總濃度。如人體體液濃度為0. 9%，蛙的體液濃度為0. 65%，這對于維持細(xì)胞的滲透壓，使細(xì)胞保持一定的形態(tài)具有重要的作用，過高或過低

22、都會導(dǎo)致細(xì)胞因吸水或失水使其形態(tài)發(fā)生變化。生物體內(nèi)還存在著許多緩沖系統(tǒng)，其中最重要的是H2CO3和HCO3組成的一組，其次是HPO42和H2PO4組成的一組，它們對于加入的酸或堿都具有中和作用，使體液的pH不會有較大的改變，因此對于維持細(xì)胞的酸堿平衡具有重要作用。2無機鹽的功能是細(xì)胞和生物體的重要組成成分；維持細(xì)胞和生物體的生命活動；維持細(xì)胞的滲透壓；維持細(xì)胞的酸堿平衡。問題探究：2葉綠素含哪些無機鹽，功能是什么？3人體血液中的血紅蛋白含哪些無機鹽，功能是什么？典例分析類型一 水的含量和功能【例1】(2008·石家莊質(zhì)檢）下列有關(guān)水的敘述中，錯誤的是（ ）參與運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的

23、水為自由水生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)離不開水水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的組成成分之一人體細(xì)胞內(nèi)水的存在形式為結(jié)合水和自由水自由水與結(jié)合水的比例與新陳代謝的強弱關(guān)系不大不同細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例相差不大A B C D解析：本題綜合考查生物體內(nèi)水分的存在形式、自由水和結(jié)合水的生理作用、不同細(xì)胞內(nèi)水的存在形式的差異性等。生物體細(xì)胞內(nèi)水以兩種形式存在，即自由水、結(jié)合水，結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分；自由水在細(xì)胞中以游離形式存在，可以自由流動，是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑，運輸各種營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物，為生物體內(nèi)的生化反應(yīng)提供介質(zhì)，許多生化代謝必須有水的參與。不同生活環(huán)境、生活狀態(tài)下的細(xì)胞含水量是不同的；細(xì)胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比例越

24、大，其新陳代謝越旺盛，反之越弱。答案：C【變式1】人的紅細(xì)胞必須生活在含有0.9%的氯化鈉的溶液中，醫(yī)生常給脫水病人注射0.9%的生理鹽水。因為紅細(xì)胞在蒸餾水中會因吸水過多而漲破；在濃鹽水中會因失水過多而皺縮，因而失去輸送氧氣的功能。這說明 （ ）A水分子容易進(jìn)出細(xì)胞 B. 無機鹽離子容易進(jìn)出細(xì)胞 C. 紅細(xì)胞的特性造成的 D. 無機鹽對維持細(xì)胞的形態(tài)和生理功能有重要功能規(guī)律總結(jié)：水分子進(jìn)出細(xì)胞是自由擴散的方式，只跟細(xì)胞內(nèi)外的濃度差有關(guān)，因此，細(xì)胞必需生活在適宜濃度的液體環(huán)境中才能正常進(jìn)行各種生命活動。類型二 無機鹽的存在形式和作用【例2】植物從土壤中吸收并運輸?shù)饺~肉細(xì)胞的氮和磷，主要用于合成

25、（ ） 淀粉 葡萄糖 脂肪 磷脂 蛋白質(zhì) 核酸A.B.C.D.解析：聯(lián)系構(gòu)成細(xì)胞的化合物及其組成元素；礦質(zhì)元素氮和磷被植物吸收后隨水分運輸?shù)角o和葉，氮主要用于合成蛋白質(zhì)和核酸，而磷主要用于合成核酸和磷脂。答案：C【變式2】下列與無機鹽的功能無關(guān)的是（ ）A是某些重要的復(fù)雜化合物的組成成分 B維持細(xì)胞的形態(tài)和功能C維持生物體的生命活動 D是細(xì)胞中的能源物質(zhì)之一類型三 實驗探究化肥中含有植物生長必需的礦質(zhì)元素，但過量使用會隨雨水流入水體，引起河流富營養(yǎng)化。氮是引起水體富營養(yǎng)化的主要元素之一。為了研究某種水生植物在治理水體富營養(yǎng)化中的作用，某學(xué)生設(shè)計了以下研究課題：課題名稱：比較富營養(yǎng)化水體中金魚藻

26、和鳳眼蓮對氮的吸收作用實驗材料：大小合適的相同水箱、金魚藻、鳳眼蓮、富營養(yǎng)化的河水、檢測水體氮濃度的相關(guān)儀器和其他必需設(shè)備。研究過程：將水箱分為三組，一組三個，注入上述河水，模擬富營養(yǎng)化水體，一組作為對照，另兩組分別放置相同重量的金魚藻和鳳眼蓮，均放置在合適的生長條件下，定期測量各水箱中水體的氮濃度。（1）為提高實驗的精確度，該學(xué)生考慮到了實驗中水分的蒸發(fā)問題。他應(yīng)該定期在每個水箱添加（ ）A相同數(shù)量的蒸餾水 B相同數(shù)量的原水樣 C與蒸發(fā)掉的水量相同的蒸餾水 D與蒸發(fā)掉的水量相同的原水樣（2）下表為該學(xué)生實施方案后所得原始數(shù)據(jù)記錄表（水體氮濃度單位為mg/L）：水箱號原始水體氮濃度1個月后氮濃

27、度2個月后氮濃度3個月后氮濃度4個月后氮濃度組（放金魚藻）A2.912.872.652.041.86B2.862.632.021.89C2.872.662.051.84組（放鳳眼蓮）A2.912.452.061.531.33B2.482.101.501.32C2.432.041.541.33組（對照組）A2.912.882.882.882.89B2.902.902.872.86C2.902.902.912.91處理實驗數(shù)據(jù)，取各組平均值，在右面的坐標(biāo)系內(nèi)畫出3組水體氮濃度隨時間變化關(guān)系的折線圖。（3）根據(jù)以上數(shù)據(jù)，該學(xué)生可以得出的結(jié)論是鳳眼蓮和金魚藻均能吸收水中的氮，其中 的吸收能力更強。但不

28、能據(jù)此判斷它是理想的治理富營養(yǎng)化河水的植物，說出三條理由：解析：本題主要考查閱表和表圖的轉(zhuǎn)化能力，以及對實驗結(jié)果進(jìn)行客觀的分析能力，是考查學(xué)生實驗的綜合能力的題目。答案：（1）C（2）如圖：（3）鳳眼蓮單憑氮濃度變化不足以說明鳳眼蓮是治理富營養(yǎng)化水體最有效的植物；實驗時間不夠長，不足以確定長期效果；植物樣本選擇范圍太小，只限制在兩種植物，也許還有更好的植物。 答案基礎(chǔ)知識6095 游離 溶劑 營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 正常形態(tài) 離子形式 生命活動 滲透壓和酸堿平衡問題探究1生物體的新陳代謝必須在水中進(jìn)行2含Mg2+，吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能。3Fe2+，運輸氧和部分CO2變式訓(xùn)練1、解析：紅細(xì)胞的生活環(huán)

29、境為濃度相當(dāng)于0.9%的氯化鈉的溶液，當(dāng)外界環(huán)境溶液的濃度發(fā)生變化時，細(xì)胞的形態(tài)和功能都將隨之發(fā)生變化。這說明紅細(xì)胞的形態(tài)和生理功能都與氯化鈉有關(guān)，即與無機鹽有關(guān)。答案：D2、解析：無機鹽對組織和細(xì)胞的結(jié)構(gòu)很重要，體液中的無機鹽離子調(diào)節(jié)細(xì)胞膜的通透性，控制水分，維持正常滲透壓和酸堿平衡，參與神經(jīng)活動和肌肉收縮等，還可以做為多種復(fù)雜化合物的組成部分，參與重要的生理活動。答案：D考點 細(xì)胞中的蛋白質(zhì)基礎(chǔ)知識1氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類（1）結(jié)構(gòu)：組成蛋白質(zhì)的氨基酸結(jié)構(gòu)特點：每個氨基酸至少有一個 和一個 ，且連在同一個 上，不同的氨基酸的 不同。即通過 判斷氨基酸的種類。（2）種類：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸有20

30、種，20種氨基酸的不同之處是R基的不同。即20種氨基酸就有20種不同的 。其中有8種必需氨基酸，記憶口訣：甲攜來一本亮色書，分別是甲硫氨酸、纈氨酸、賴氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、色氨酸、蘇氨酸。 2 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能（1）蛋白質(zhì)分子是由許多氨基酸通過 連接起來的高分子化合物。縮合反應(yīng)方程式是：縮合反應(yīng)在化學(xué)上稱為縮聚反應(yīng)，在細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行的場所是 。（2）蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性就決定了蛋白質(zhì)分子具有多種重要的生理功能，蛋白質(zhì)的功能主要有下列五點：組成細(xì)胞的 ：如細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)，染色體中的蛋白質(zhì)； 功能：如細(xì)胞膜上的載體蛋白、運輸氧氣的血紅蛋白等； 功能：如催化各種生化反應(yīng)的酶等； 功能

31、：如生長激素、胰島素等激素； 功能：如B淋巴細(xì)胞受到抗原刺激后產(chǎn)生的抗體是蛋白質(zhì)，具有與特異性的抗原結(jié)合，從而達(dá)到清除抗原的目的。因此：一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命活動的 。版本差異的內(nèi)容蛋白質(zhì)的合成與運輸(中國地圖版)（見右圖）考點詳解一、組成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸1基本組成元素：C、H、O、N，有的還含有P、S等。2結(jié)構(gòu)通式（1）結(jié)構(gòu)通式及不同表達(dá)形式COOHNH2氨基羧基RHNH2COOHCRCNHHHOHCO（2）特點氨基酸分子中至少有一個NH2、一個COOH，因為R基中可能有NH2，COOH；都有一個一NH2和一個COOH連在同一個碳原子上，否則不是構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基

32、酸；根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)通式可解決肽鏈中所含氨基和羧基的數(shù)目問題，但一般限定于計算其最小值，因為R基所含的氨基和羧基數(shù)目一般不能確定。問題探究：1多肽與蛋白質(zhì)有何區(qū)別？蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)在哪里形成？二、氨基酸縮合成蛋白質(zhì)1氨基酸經(jīng)脫水縮合形成蛋白質(zhì)。在脫水縮合過程中一個氨基酸的非R基上羧基和另一個氨基酸非R基上的氨基分別脫下一OH和一H結(jié)合形成H2O，同時形成一個肽鍵。2肽鍵的不同表達(dá)形式CNOHNHCO 或 CONH 或 肽鍵數(shù)水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)蛋白質(zhì)的相對分子量氨基酸平均分子量×氨基酸個數(shù)18×失去的水分子數(shù)。氨基酸間脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽

33、的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基（不計R基上的氨基和羧基數(shù)）。所以對于一條多肽來說，至少應(yīng)有的氨基和羧基數(shù)都是一個。若有n個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成（n-m）個肽鍵，脫去（n-m）個水分子，至少有-NH2和-COOH各m個。蛋白質(zhì)完全水解時所需要的水分子數(shù)等于該蛋白質(zhì)形成時脫去的水分子數(shù)。氨基酸與對應(yīng)的DNA及mRNA片段中堿基數(shù)目之間的關(guān)系： DNA（基因）：mRNA：氨基酸 6 ： 3 ： 1問題探究：2由已知氨基酸數(shù)推導(dǎo)出的DNA或mRNA的堿基數(shù)是比實際數(shù)要多還是少？3n個氨基酸分子縮合成環(huán)狀肽時，失去的水分子數(shù)為多少？4通過DNA或RNA的堿基數(shù)推出氨基酸個數(shù)時，一般

34、不考慮終止子的問題，所得出的氨基酸數(shù)為其最大值還是最小值？5蛋白質(zhì)初步水解的產(chǎn)物是 ，徹底水解的產(chǎn)物是 ，氧化分解的終產(chǎn)物有 。氨基酸多肽（肽鏈）蛋白質(zhì)脫水縮合折疊三、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能及其多樣性1蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)(1)形成：(2)蛋白質(zhì)與多肽的關(guān)系：每個蛋白質(zhì)分子可以由1條肽鏈組成，也可由幾條肽鏈通過一定的化學(xué)鍵（肯定不是肽鍵）連接而成。但多肽只有折疊成特定的空間結(jié)構(gòu)進(jìn)而構(gòu)成蛋白質(zhì)時，才能執(zhí)行特定的生理功能。2蛋白質(zhì)的多樣性 (1)蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性氨基酸的種類不同，構(gòu)成的肽鏈不同 氨基酸的數(shù)目不同，構(gòu)成的肽鏈不同氨基酸的排列次序不同，構(gòu)成的肽鏈不同 肽鏈的數(shù)目和空間結(jié)構(gòu)不同，構(gòu)成的蛋白質(zhì)不

35、同解釋：兩個蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同，則這兩個蛋白質(zhì)不是同種蛋白質(zhì)。但并不是以上這四點同時具備才能確定兩個蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)不同，而是只要具備以上其中的一點，這兩個蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)就不同。(2)蛋白質(zhì)功能的多樣性蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性決定了蛋白質(zhì)功能的多樣性。蛋白質(zhì)據(jù)功能分為結(jié)構(gòu)蛋白和功能蛋白兩大類，前者如人和動物的肌肉，后者如具有催化作用的絕大多數(shù)酶，具有免疫功能的抗體等。問題探究：6蛋白質(zhì)的多樣性與生物多樣性有什么關(guān)系？四、蛋白質(zhì)和核酸的關(guān)系蛋白質(zhì)核酸元素組成C、H、O、NC、H、O、N、P組成單位氨基酸核苷酸結(jié)構(gòu)通式連接方式形成場所細(xì)胞質(zhì)內(nèi)核糖體上細(xì)胞核、線粒體、葉綠體等主要功能結(jié)構(gòu)物質(zhì)：膠原蛋白、肌

36、纖蛋白等生物的遺傳物質(zhì)，遺傳信息的復(fù)制與傳遞遺傳信息表達(dá)，從而合成蛋白質(zhì)遺傳信息的變異，提供進(jìn)化原材料某些RNA具有催化作用功能物質(zhì)：運輸血紅蛋白、載體；催化酶（多數(shù)）；免疫抗體；調(diào)節(jié)胰島素，生長激素能源物質(zhì)：可以被氧化放能，產(chǎn)物有尿素、CO2和H2O等相互關(guān)系核酸蛋白質(zhì)DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯過程要有酶的參與，蛋白質(zhì)（酶）影響核酸的代謝決定決定DNA的多樣性 蛋白質(zhì)多樣性 生物多樣性問題探究：7同種生物不同細(xì)胞中DNA一般相同，而mRNA則一般不同，蛋白質(zhì)種類和含量也不同，這與何種生理過程有關(guān)？8能否通過核酸與蛋白質(zhì)來推斷物種親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近？為什么？9核酸初步水解的產(chǎn)物是 ；徹底水解的產(chǎn)物是

37、。10用放射同位素標(biāo)記哪種物質(zhì)可以研究DNA和RNA在細(xì)胞內(nèi)的變化？為什么？五、核酸在細(xì)胞中的分布1實驗原理：（1）甲基綠和吡羅紅兩種染色劑對DNA和RNA的親和力不同，甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細(xì)胞染色，可以顯示DNA和RNA在細(xì)胞中的分布。（2）鹽酸能夠改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞，同時使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離，有利于DNA與染色劑結(jié)合。2方法步驟：制片在潔凈的載玻片上，滴一滴質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0. 9的NaCl溶液；用消毒牙簽在自己漱凈的口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮取口腔碎屑，在載玻片上的液滴中涂抹幾下；將上述裝片烘干水解在小燒杯中加入3

38、0 mL質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8的鹽酸，將烘干的載玻片放入小燒杯中，30水浴保溫5 min沖洗用蒸餾水的緩水流沖洗載玻片10 s染色 用吸水紙吸去載玻片上多余的水分；滴吡羅紅甲基綠染色劑2滴染色5 min吸去多余的染色劑，蓋上蓋玻片觀察先用低倍鏡找到染色均勻、色澤淺的區(qū)域，移到視野中央；換用高倍鏡觀察3結(jié)論：（1）在真核細(xì)胞內(nèi)DNA主要存在于細(xì)胞核中，在線粒體、葉綠體中也存在；在細(xì)菌等原核生物細(xì)胞中，DNA存在于擬核中，細(xì)胞質(zhì)的質(zhì)粒也有DNA，RNA主要存在細(xì)胞質(zhì)中。病毒只有一種核酸。（2）RNA主要存在于細(xì)胞內(nèi)的核糖體中，在細(xì)胞質(zhì)的線粒體和葉綠體中也含有少量的RNA，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中含有轉(zhuǎn)運RNA和信使RN

39、A，少量RNA存在于細(xì)胞核的核仁和染色質(zhì)等處。（3）細(xì)胞核中的DNA控制生物的細(xì)胞核遺傳，細(xì)胞質(zhì)中的DNA與細(xì)胞質(zhì)遺傳有關(guān)。（4）真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中含有DNA和RNA兩種核酸，病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，只含一種核酸，即DNA或RNA。問題探究：110. 9的NaCl溶液和8的鹽酸在實驗中的作用？12酒精燈烘干臨時裝片的目的是什么？為什么？13染色后能觀察到綠色的染色體嗎？14RNA產(chǎn)生的部位和發(fā)揮作用的部位相同嗎？典例分析類型一 有關(guān)氨基酸的判斷【例1】下列物質(zhì)中，屬于組成蛋白質(zhì)的氨基酸有幾種？（ ） A.4 B.3 C.2 D.1解析：氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，約有20種。判斷是否是氨基酸的依

40、據(jù)氨基酸的特點“至少有一個氨基和一個羧基且連接在同一碳原子上?！庇纱丝傻脼榘被岬氖?、2、3，因此一共有三種。 答案：B【變式1】已知天冬酰胺的R基為（C2H4ON），現(xiàn)有分子式為C63H103O45N17S2的多肽，其中含有2個天冬酰胺。在上述多肽中肽鍵最多有 （ ）A17個 B 16個 C15個 D14個規(guī)律總結(jié)：以氨基酸結(jié)構(gòu)通式為判斷依據(jù)，抓住“至少有一個氨基和一個羧基且連接在同一碳原子上”的特點，而言外之意就是可以在R基中有另外的氨基和羧基。羧基和氨基縮合后形成肽鍵，原來的羧基和氨基已不存在。類型二 脫水縮合的應(yīng)用【例2】下列為某一多肽化合物的分子結(jié)構(gòu)式，請回答有關(guān)問題：（1）上述結(jié)

41、構(gòu)中，代表氨基的結(jié)構(gòu)式為_；代表羧基的結(jié)構(gòu)式為_；代表肽鍵的結(jié)構(gòu)式為_。（2）上述化合物是由_ 種氨基酸組成。（3）該化合物是由_個氨基酸失去_分子水形成的，該化合物稱為_，這樣的反應(yīng)叫做_。水分子中的氧來自于_，氫來自于_。解析：（1）考查氨基酸的結(jié)構(gòu)通式。（2）氨基酸的種類是由R基決定的，根據(jù)R基結(jié)構(gòu)可以數(shù)出有2種氨基酸。（3）要知道構(gòu)成該化合物的氨基酸的數(shù)目，應(yīng)首先找到肽鍵（CONH）的位置，從圖中可以看出有3個氨基酸通過2個肽鍵連接，肽的命名和構(gòu)成該化合物的氨基酸的數(shù)目相同，因此該化合物稱為三肽。脫水縮合時前一個氨基酸的COOH提供羥基（OH），后一個氨基酸的NH2提供氫（H），“OH

42、”和“H”結(jié)合生成水。答案：（1）NH2 COOH CONH（2）兩 （3）三 兩 三肽 脫水縮合 COOH NH2和COOH【變式2】下列物質(zhì)中，有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸，有的不是。若將其中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成多肽，則其中的氨基、羧基和肽鍵的數(shù)目依次是（ ）NH2CH2COOH NH2CH2CH2OH A.1，1，2 B.3，3，3 C.2，2，2 D.2，2，3規(guī)律總結(jié)：脫水縮合中，突破點是肽鍵，因為其余的結(jié)構(gòu)是變化的，只有肽鍵的結(jié)構(gòu)是固定的。在找出肽鍵所在位置和數(shù)量之后，就可以根據(jù)相關(guān)的計算公式，輕松計算出其它結(jié)構(gòu)的數(shù)量。類型三 有關(guān)蛋白質(zhì)的計算【例3】 現(xiàn)已知構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸共

43、20種，它們的平均分子量為128，由50個氨基酸形成的某蛋白質(zhì)的一條多肽鏈的分子量是（ ）A6400 B2560 C5518 D2218解析：氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程是一個脫水縮合的過程，通過相鄰的氨基酸脫去一分子水、形成肽鍵而連接起來。因此，在計算氨基酸一條多肽鏈的分子量時，僅僅算出氨基酸的總分子量是不夠的，還要計算出脫去的水的分子量，兩值相減才是多肽鏈的分子量。即：蛋白質(zhì)的相對分子量氨基酸平均分子量×氨基酸個數(shù)18×失去的水分子數(shù)，因此本題的計算過程為：128×50-18×49=5518。答案：C【變式3】某蛋白質(zhì)的相對分子量為12392，在合成這個蛋

44、白質(zhì)分子過程中，脫水量為1944，假設(shè)氨基酸的平均相對分子量為128，則該蛋白質(zhì)分子含有幾條肽鏈（ ）A2條 B3條 C4條 D5條類型四 核酸的種類和化學(xué)組成【例4】T2噬菌體、人、HIV病毒的核酸中各具有堿基和核苷酸的種類依次分別是（ ）A. 4、8、4和4、8、4 B. 4、5、4和4、5、4C. 4、5、4和4、8、4 D. 4、8、4和4、5、4解析：構(gòu)成T2噬菌體和HIV病毒的核酸只有一種，分別為DNA、RNA，組成DNA和RNA的堿基各四種；組成DNA和RNA的基本單位是核苷酸，都是由一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮堿基組成的。人為高等植物，構(gòu)成它的核酸包括DNA和RNA兩類

45、。由于DNA和RNA各含有的4種堿基中，有A、C、G三種相同，只是RNA中以U代替了DNA中的T，因此構(gòu)成DNA和RNA的堿基實際上就共有5種；構(gòu)成DNA和RNA的核苷酸，雖有三種堿基相同，但由于五碳糖不同，DNA中的核苷酸是由脫氧核糖組成的四種脫氧核苷酸，RNA中的核苷酸是由核糖組成的四種核糖核苷酸。因此，DNA和RNA中的核苷酸就共有8種。答案：C【變式4】下列關(guān)于核酸的敘述，正確的是（ ）A核酸由C、H、O、N元素組成 B除病毒外，一切生物都有核酸存在C核酸是一切生物的遺傳物質(zhì) D組成核酸的基本單位是脫氧核糖核苷酸規(guī)律總結(jié)：在病毒中只有DNA或RNA，堿基、核苷酸的種類都是四種，而具細(xì)胞

46、結(jié)構(gòu)的生物既有DNA又有RNA，堿基就有A、G、C、T、U五種，而核苷酸由于核糖的不同有8種。核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)，對生物的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有著重要作用。類型五 實驗探究【例5】自從世界上發(fā)現(xiàn)了能感染人類的高致病性禽流感病毒，我國就參與了抗擊禽流感的國際性合作，并已經(jīng)研制出禽流感的疫苗。根據(jù)所學(xué)知識回答下列問題：（1）實驗室中獲得大量禽流感病毒，是用 進(jìn)行培養(yǎng)，其原因是 。（2）若未知禽流感病毒的遺傳物質(zhì)種類，則利用特定顏色反應(yīng)鑒定其核衣殼化學(xué)組分的原理是：RNA在濃鹽酸中與苔黑酚試劑共熱顯綠色； ； 。（3）在分析出禽流感病毒的物質(zhì)組成后，證明禽流感病毒遺傳物質(zhì)的最關(guān)鍵的實驗設(shè)

47、計思路是 。（4）對于禽流感患者，可以采用干擾素治療，其原因是 。解析：對一個新病毒的研究，必須將病毒的多個組成成分分開，單獨進(jìn)行侵染實驗，從而確定其遺傳物質(zhì)。答案：（1）含有活的宿主細(xì)胞的培養(yǎng)基 病毒只能在活的宿主細(xì)胞中繁殖（2）DNA與二苯胺水浴煮沸呈藍(lán)色 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑呈紫色（3）設(shè)法將DNA、蛋白質(zhì)等分開，單獨地、直接地觀察它們的作用（4）干擾素能影響遺傳物質(zhì)的表達(dá)，從而阻止病毒的繁殖答案基礎(chǔ)知識氨基 羧基 碳原子 R基 R基 氨基 肽鍵 核糖體 結(jié)構(gòu)成分 運輸 催化 調(diào)節(jié) 免疫 主要承擔(dān)者 2 8 2 5 DNA RNA 核糖核苷 脫氧核苷酸 核糖 脫氧核糖 A、U、C、G A、

48、T、C、G 細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì) 兩條 一條 染色體 細(xì)胞核 DNA DNA RNA 熱變性 問題探究1多肽呈鏈狀結(jié)構(gòu)，往往無生物活性而蛋白質(zhì)具有一定的空間結(jié)構(gòu)，有生物活性。蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)是在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中形成的。2少3n4最大值5多肽 氨基酸 CO2、H2 O和尿素6生物多樣性包括遺傳物質(zhì)的多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性；遺傳物質(zhì)的多樣性決定蛋白質(zhì)的多樣性，蛋白質(zhì)的多樣性決定物種的多樣性，物種的多樣性組成生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。7基因的選擇表達(dá)8能，因為核酸與蛋白質(zhì)在不同生物體中具有物種的特異性，因而可以從分子水平上，通過分析核酸與蛋白質(zhì)的相似程度來推斷物種親緣關(guān)系的遠(yuǎn)近。9核苷酸 五碳糖、含氮堿基、磷

49、酸10研究DNA可標(biāo)記胸腺嘧啶(T) 研究RNA的變化可標(biāo)記尿嘧啶(U)110. 9的NaCl溶液是保持細(xì)胞的正常形態(tài)；8的鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性和使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分開。12殺死并固定細(xì)胞，因為細(xì)胞在死亡時，溶酶體中的水解酶會破壞細(xì)胞內(nèi)結(jié)構(gòu)，包括DNA,RNA等。13不能，因為染色體是由DNA和蛋白質(zhì)組成，實驗中已用鹽酸將兩者分開，觀察到的是綠色的DNA。14不同。RNA是在細(xì)胞核內(nèi)產(chǎn)生的，發(fā)揮部位在細(xì)胞質(zhì)中變式訓(xùn)練1解析：減去基中的兩個原子，剩下的15個N原子最多可以分在15個氨基酸中，而15個氨基酸在結(jié)合成一條肽鏈的情況下形成的肽鍵最多，共14個。答案：D2. 解析：根據(jù)氨基酸結(jié)構(gòu)通式，可以確定只有是氨基酸，縮合后有2個肽鍵，和的R基中各有一個羧基和一個氨基加上縮合后在肽鏈的兩端所存在的一個羧基和一個氨基，故羧基和氨基各有2個。3.解析：根據(jù)計算公式：蛋白質(zhì)