主管領(lǐng)班的培訓(xùn)目

1、主管領(lǐng)班的培訓(xùn)目主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的三、怎樣解決工作中的困惑和毛病二、了解領(lǐng)班主管在酒店工作的重要作用和影響一、明確崗位職責(zé)四、怎樣做一名合格的基層管理人員五、以正確的思維方式去引導(dǎo)和挖掘管理人員的潛能六、培訓(xùn)有機(jī)的整體管理理論知識(shí)主管領(lǐng)班的職責(zé)主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的1、執(zhí)行直屬上級(jí)的指令，具體落實(shí)各項(xiàng)工作2、負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本班員工做好各項(xiàng)服務(wù)工作3、及時(shí)反映客人意見(jiàn)和要求。4、處理客人投訴與批評(píng)，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。5、負(fù)責(zé)班組物料的領(lǐng)用，發(fā)放和保管和該區(qū)域節(jié)能降耗的監(jiān)督與管理。6、在營(yíng)業(yè)前對(duì)所屬營(yíng)業(yè)區(qū)域按規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)檢查各項(xiàng)工作準(zhǔn)備情況。7、負(fù)責(zé)交接工作，做好交接班記錄，并認(rèn)真做好本班人員的考勤考核。8、負(fù)責(zé)

2、主持班組會(huì)議，聽(tīng)取員工意見(jiàn)，傳達(dá)上級(jí)命令。9、負(fù)責(zé)本班組員工的培訓(xùn)。10、認(rèn)真完成上級(jí)臨時(shí)交辦事項(xiàng)。主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的主管領(lǐng)班的重要作用和影響主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的領(lǐng) 班上 級(jí)賓 客員 工 執(zhí)行指令反饋信息 接待 處理投訴 收集信息 督導(dǎo) 管理 培訓(xùn)執(zhí)行指令：保質(zhì)保量完成反饋信息：及時(shí)準(zhǔn)確接待：服務(wù)技能嫻熟處理投訴：處理得當(dāng)收集信息：及時(shí)準(zhǔn)確督導(dǎo)：監(jiān)督指導(dǎo)員工工作規(guī)范培訓(xùn)：提高員工專業(yè)技能管理：關(guān)心員工，和員工溝通， 解決員工在工作中的困難上級(jí)滿意賓客滿意員工滿意主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的通過(guò)職責(zé)分析，我們知道了領(lǐng)班主管在管理中的作用主管、領(lǐng)班是最基層也是各項(xiàng)工作任務(wù)最重要的執(zhí)行層。主管、領(lǐng)班是影響賓客和

3、員工的最主要的管理層。123滿意的員工很大程度依賴于基層管理人員的管理以正確的思維方式去引導(dǎo)和挖掘管理人員的潛能主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的滿足賓客的需求，必須要有滿意的員工要有滿意的員工很大程度依賴基層管理人員的管理妥善處理好員工的不滿，才能提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量，提高對(duì)賓客的關(guān)注度及酒店的形象和聲譽(yù)。滿足賓客的需求，必須要有滿意的員工應(yīng)意識(shí)到員工的重要性主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的對(duì)工作不滿對(duì)管理者不滿對(duì)同事不滿自身原因工作效率低沒(méi)有工作熱情、消極態(tài)度對(duì)待賓客。了解員工的不滿影響賓客影響同事影響上司影響自己消極難溝通、頂撞，抵觸的態(tài)度對(duì)待上級(jí)指示互相指責(zé)，不理睬，言語(yǔ)偏激，用強(qiáng)硬的態(tài)度對(duì)待同

4、事等感到?jīng)]有意思而提出離職主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性 作為一名優(yōu)秀和合格的管理者應(yīng)該重視并極大妥善處理員工的不滿主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性溝通、聆聽(tīng)協(xié)調(diào)鼓勵(lì)下屬正確督導(dǎo)合理分工反映意見(jiàn)耐心指導(dǎo)處理不滿主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性推卸責(zé)任擔(dān)心被上級(jí)批評(píng)擔(dān)心沒(méi)有面子擔(dān)心領(lǐng)導(dǎo)地位被動(dòng)搖擔(dān)心自己的能力被懷疑 不愿承擔(dān)責(zé)任勇于承認(rèn)自己的不對(duì)，勇于糾正自己的錯(cuò)誤，不強(qiáng)調(diào)客觀找借口員工工作上出了錯(cuò)，從領(lǐng)導(dǎo)的角度多找原因，分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改進(jìn)。主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的明確自己的職責(zé)與義務(wù)，盡力幫助每位員工規(guī)范各類行為舉止。 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性多頭管理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的管理者可向員工提出，哪些方面有欠

5、缺，讓員工認(rèn)識(shí)到本身的不足，能馬上改過(guò)來(lái)，同時(shí)也應(yīng)將此問(wèn)題客觀地反映到其管理者那里，讓部門管理者根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)或管理。主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性督導(dǎo)員工考勤儀容儀表、禮貌禮節(jié)上班時(shí)間做私事分配做陌生的工作。挺身而出工作時(shí)鬧情緒排班表違規(guī)操作服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性夸大管理能力，忽略實(shí)操能力基層管理人員，必須參與到實(shí)際服務(wù)工作當(dāng)中或在服務(wù)工作當(dāng)中起表率作用。沒(méi)有熟練的崗位操作能力就不能樹立本身的管理威信領(lǐng)班主管中基層管理人員，崗位實(shí)操能力應(yīng)是其主要掌握的能力主管領(lǐng)班在管理工作中出現(xiàn)的問(wèn)題主管領(lǐng)班培訓(xùn)的目的領(lǐng)班、主管在管理工作中所遇到困惑各種規(guī)定無(wú)法很好徹底執(zhí)行層次管理不清工作壓力

6、大（有時(shí)）如何做到真正的“公私分明不同級(jí)別的溝通有困難 主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性主管領(lǐng)班培訓(xùn)的重要性領(lǐng)班、主管在管理工作中所遇到毛病在管理中過(guò)度使用不適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句。給員工造成極大的心理壓力。我是頭，我說(shuō)了算。我說(shuō)行就行，不行就不行！怎樣？不愿干，可以走，人多著呢，大把人沒(méi)活干，怕你不成這事我說(shuō)過(guò)了，不行就是不行。真笨！這點(diǎn)小事都辦不成，怎么工作呀。有本事，你盡管去告我，怕你不成。你這事，我管不著，你找別人去，這與我無(wú)關(guān)。你這是什么態(tài)度？這樣和我講話，不想干了？領(lǐng)班忌諱的十九種類型猶豫不決類偏袒下屬類不注意聆聽(tīng)類報(bào)喜不報(bào)憂類愛(ài)諷刺挖苦類過(guò)分敏感類 教 條 類武 斷 類時(shí)間管理不當(dāng)類不懂運(yùn)用職權(quán)類難覓蹤

7、影類缺乏信任類 缺乏組織類缺少領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)類獨(dú) 裁 類粗言穢語(yǔ)類善 變 類不善策劃類不善溝通類怎樣做好一名合格的基層管理人員怎樣做好一名合格的基層管理人員 熟悉涉及本崗位的專業(yè)知識(shí)，具備較強(qiáng)的實(shí)際操作技能一、熟練的專業(yè)技能 參與到實(shí)際工作中，并在工作中起到表率作用。 要求員工要做到的，自己首先做到，規(guī)定員工不能做的，自己也 絕不“越軌”二、以身作則、做好表率怎樣做好一名合格的基層管理人員1、合理分配工作： 嚴(yán)格而不是一未嚴(yán)歷 發(fā)號(hào)施令但不要忽略給與幫助 維護(hù)權(quán)威，但不要拒絕聽(tīng)取員工意見(jiàn) 做好解釋與溝通2、處理問(wèn)題公平、公正。三、秉公辦事、不偏不待怎樣做好一名合格的基層管理人員四、勇于承擔(dān)責(zé)任 希望

8、并支持下屬取得突出的成績(jī)，不僅能夠贏得服務(wù)員對(duì)你敬重， 樹立個(gè)人的威信，而且能夠調(diào)動(dòng)員工的工作積極性五、善于激勵(lì)員工勇于承認(rèn)自己的失誤，勇于糾正自己的錯(cuò)誤，不強(qiáng)調(diào)客觀找借口員工工作上出了錯(cuò)，不一味地責(zé)怪下屬，而是多找原因，分析自己應(yīng)負(fù)的責(zé)任，從中汲取教訓(xùn)，加以改進(jìn)。 重視溝通的雙向性 應(yīng)意識(shí)到與下屬談話時(shí)的態(tài)度比談話的內(nèi)容更重要。 培養(yǎng)傾聽(tīng)下屬意見(jiàn)的良好習(xí)慣。 講究溝通技巧，重視語(yǔ)言的力量。怎樣做好一名合格的基層管理人員六、發(fā)揚(yáng)民主，重視與員工的溝通七、良好的分析和判斷能力 能正確貫徹上級(jí)的意圖，對(duì)上級(jí)部署的工作應(yīng)能準(zhǔn)確領(lǐng) 會(huì)，認(rèn)真落實(shí)。 當(dāng)工作總出現(xiàn)偏差能進(jìn)行分析，從而做出積極的判斷。怎樣做

9、好一名合格的基層管理人員1、對(duì)待上司：2、對(duì)待平級(jí)：3、對(duì)待下屬：八、良好的人際關(guān)系怎樣做好一名合格的基層管理人員忠誠(chéng)、感激、 尊重、體諒、默契、本分、勤懇退一步辦事，矮半節(jié)說(shuō)話敢于管理、做好表帥、和藹待人、多為下屬服務(wù)、對(duì)員工“有感謝之心” 處事原則做一個(gè)好的聆聽(tīng)者要站到別人的角度上考慮不要讓別人太難堪培養(yǎng)自己這些方面的素質(zhì)的難處就在于領(lǐng)班主管平時(shí)對(duì)自己的約束能力。如： 在壓力之下能否保持冷靜 在處理問(wèn)題時(shí)的態(tài)度是積極的或消極的 凡事是否照顧到員工情緒，讓員工感到受重視和支持 是否給自己制定具體目標(biāo)并有實(shí)施的具體方案。 是否在同事、員工和賓客面前永遠(yuǎn)支持你的上司。 是否將酒店看作一個(gè)整體，而不是貶低其它部門。 是否讓別人感到你正在努力提高管理水平。九、具有同情心和責(zé)任感怎樣做好一名合格的基層管理人員培訓(xùn)有機(jī)的整體管理理論知識(shí)5、執(zhí)