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1、臘八節(jié)的由來故事課件臘八節(jié)的由來故事課件1|臘八節(jié)的來歷2|臘八節(jié)的傳說目錄CONTENTS3|臘八粥的習(xí)俗4|臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值5|臘八蒜12目錄CONTENTS3|臘八粥的習(xí)俗45故事情節(jié)或歷史人物的活動(dòng)學(xué)起來很感興趣,而對(duì)歷史事件的性質(zhì)、意義以及對(duì)歷史人物的評(píng)價(jià)等理性內(nèi)容比較乏味,不愿聽,不愿學(xué)。從具體內(nèi)容分析入手,逐漸上升到理論,學(xué)生就容易接受了。 五、環(huán)環(huán)相扣,系統(tǒng)嚴(yán)密 每一個(gè)歷史事件和歷史現(xiàn)象都有其自身發(fā)生、發(fā)展直到結(jié)束的歷史過程,都按一定的時(shí)間順序運(yùn)動(dòng)著、發(fā)展著;各個(gè)歷史現(xiàn)象和歷史事件之間都有著千絲萬縷的聯(lián)系。所以,教師在講解歷史事件時(shí),不僅要生動(dòng)形象、具體,而且要系統(tǒng)、準(zhǔn)確地揭示
2、出各歷史現(xiàn)象之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。切忌把本來有內(nèi)在聯(lián)系的歷史現(xiàn)象割裂開來,變成一個(gè)個(gè)孤立的歷史事件。例如,“中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線的初步形成”這一課,表面上看,各子目之間PPT幻燈片怎么插入圖片?1、找到頂部的工具欄,點(diǎn)擊插入。3、單擊 圖片。4、找到圖片來源,找到本地文件并點(diǎn)擊上傳。7、選擇好文件之后,點(diǎn)擊保存。故事情節(jié)或歷史人物的活動(dòng)學(xué)起來很感興趣,而對(duì)歷史事件的性質(zhì)、似乎無多大聯(lián)系,其實(shí)它們之間的內(nèi)在聯(lián)系非常密切。1935年,日本向華北發(fā)動(dòng)了新的進(jìn)攻,華北危機(jī),中華民族危機(jī)。“一二九”運(yùn)動(dòng)掀起了全國抗日救亡運(yùn)動(dòng)的新高潮;為了迎接新的革命高潮的到來,中國共產(chǎn)黨及時(shí)在陜北召開了瓦窯堡
3、會(huì)議,調(diào)整斗爭(zhēng)策略,決定了建立抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線的策略方針;在中國共產(chǎn)黨的抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線政策推動(dòng)下,在全國人民抗日救亡運(yùn)動(dòng)高潮的影響下,西安事變發(fā)生了。在中國共產(chǎn)黨的努力下,西安事變和平解決,抗日民族統(tǒng)一戰(zhàn)線初步形成。教師在講解時(shí),就是要引導(dǎo)學(xué)生找出這種內(nèi)在聯(lián)系,并上升到辯證唯物主義和歷史唯物主義的理論高度,用發(fā)展的觀點(diǎn),聯(lián)系的觀點(diǎn)分析各歷史現(xiàn)象間的關(guān)系,準(zhǔn)確地把握教材的知識(shí)結(jié)構(gòu)1、找到要替換的圖片,點(diǎn)擊圖片。2、找到頂部的工具欄,點(diǎn)擊格式。3、找到 更改圖片。4、找到圖片來源,找到本地文件并點(diǎn)擊上傳。7、選擇好文件之后,點(diǎn)擊保存。PPT幻燈片怎么替換圖片?似乎無多大聯(lián)系,其實(shí)它們之間的內(nèi)在聯(lián)
4、系非常密切。1935年,臘八節(jié)的來歷在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語言描述盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),盡可能概括出段落內(nèi)容。臘八節(jié)的來歷在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相上古的臘和蠟是指豐收后的冬季祭神祭祖活動(dòng)。因?yàn)檫@種冬季祭祀活動(dòng)多在十二月舉行,所以便稱十二月為臘月。最初的蠟祭并無確定的日期。禮記說“天子大臘八”,有的說是蠟祭八位神,有的解釋為蠟祭八方神。后世臘月初八成為節(jié)日,一方面源于佛教徒的信仰,另一方面直接源于對(duì)“大臘八”的誤讀。1 / 臘八節(jié)的來歷上古的臘和蠟是指豐收后的冬季祭神祭祖活動(dòng)。因?yàn)檫@種冬季祭祀活 從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥
5、。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項(xiàng)活動(dòng)來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疫。 作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿?qū)疫之俗,今在湖南新化等地區(qū)仍有留存。 1 / 臘八節(jié)的來歷 從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘臘八節(jié)的傳說在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語言描述盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),盡可能概括出段落內(nèi)容。臘八節(jié)的傳說在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相 傳說1:佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴,曾欲放棄苦行,恰遇一牧羊女,送他乳糜,他食罷盤腿坐于菩提樹下,于十二月初八之日悟道成佛,為了紀(jì)念而始興“
6、佛成道節(jié)”。中國信徒出自虔誠,遂與“臘日”融合,方成“臘八節(jié)”,并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。 2 / 臘八節(jié)的傳說 傳說1:佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼修行深山,靜坐六年,餓得骨瘦如柴 傳說2:秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來,長(zhǎng)年不能回家,吃糧靠家里人送。有些民工,家隔千山萬水,糧食送不到,致使不少民工餓死于長(zhǎng)城工地。有一年臘月初八,無糧吃的民工們合伙積了幾把五谷雜糧,放在鍋里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后還是餓死在長(zhǎng)城下。為了悼念餓死在長(zhǎng)城工地的民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”,以資紀(jì)念。 2 / 臘八節(jié)的傳說 傳說2:秦始皇修建長(zhǎng)城,天下民工奉命而來,長(zhǎng)年不能回家,吃 傳說3:臘八節(jié)出于人們對(duì)岳飛的
7、懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱仙鎮(zhèn),正值嚴(yán)冬,岳家軍衣食不濟(jì)、挨餓受凍,眾百姓相繼送粥,岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”,結(jié)果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死后,人民為了紀(jì)念他,每到臘月初八,便以雜糧豆果煮粥,終于成俗。 2 / 臘八節(jié)的傳說 傳說3:臘八節(jié)出于人們對(duì)岳飛的懷念。當(dāng)年,岳飛率部抗金于朱傳說4:臘八粥救了朱元璋 當(dāng)年朱元璋落難在牢監(jiān)里受苦時(shí),當(dāng)時(shí)正值寒天,又冷又餓的朱元璋竟然從監(jiān)牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥,因那天正是臘月初八,朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。2 / 臘八節(jié)的傳說傳說4:臘八粥救了朱元璋 2臘八節(jié)的習(xí)俗在
8、此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語言描述盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),盡可能概括出段落內(nèi)容。臘八節(jié)的習(xí)俗在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相3 / 臘八粥的習(xí)俗 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團(tuán)聚在一起食用,饋贈(zèng)親朋好友。不同地區(qū)臘八粥的用料雖有不同,但基本上都包括大米
9、、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米等谷類,黃豆、紅豆、綠豆、蕓豆、豇豆等豆類,紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄干、白果等干果。臘八粥不僅是時(shí)令美食,更是養(yǎng)生佳品,尤其適合在寒冷的天氣里保養(yǎng)脾胃。3 / 臘八粥的習(xí)俗 臘八這一天有吃臘八粥的習(xí)中國各地臘八粥花樣爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多 中國各地臘八粥花樣爭(zhēng)奇競(jìng)巧,品種繁多 以北京的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生總計(jì)不下二十種。人們?cè)谂D月初七的晚上,就開始忙碌起來,洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的
10、清晨,臘八粥才算熬好了。 3.1 / 臘八粥的做法 以北京的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃 更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。 3.1 / 臘八粥的做法 更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在 陜北
11、高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種干果、豆腐和肉混合煮成。通常是早晨就煮,或甜或咸,依人口味自選酌定。倘是午間吃,還要在粥內(nèi)煮上些面條全家人團(tuán)聚共餐。 吃完以后,還要將粥抹在門上、灶臺(tái)上及門外樹上,以驅(qū)邪避災(zāi),迎接來年的農(nóng)業(yè)大豐收。 3.1 / 臘八粥的做法 陜北高原在臘八之日,熬粥除了用多種米、豆之外,還得加入各種晉北許多地方人們講究在太陽出山之前吃臘八粥。學(xué)生家這天要給先生敬送臘八粥。3.2 / 有關(guān)臘八粥的風(fēng)俗晉北許多地方人們講究在太陽出山之前吃臘八粥。學(xué)生家這天要給先西府寶雞、鳳翔、陜南洋縣一帶,臘八這一天要用臘八粥喂牲口,認(rèn)為這樣可使牲口肥壯無病,保障農(nóng)耕。渭南、
12、華縣和陜南勉縣、留壩一帶則在臘八要將果樹砍些裂口,糊上“臘八粥”,或者直接涂在果樹上,據(jù)說可以使果樹多掛些果子。3.2 / 有關(guān)臘八粥的風(fēng)俗西府寶雞、鳳翔、陜南洋縣一帶,臘八這一天要用臘八粥喂牲口,認(rèn)臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語言描述盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),盡可能概括出段落內(nèi)容。臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)“臘八粥”的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有溫脾益氣的作用,適于脾胃功能低下者食用。4 / 臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值
13、“臘八粥”的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米。粳米含 而且對(duì)于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫(yī)認(rèn)為薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲濕的功能,經(jīng)常食用對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有良效。富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效。 4 / 臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值 而且對(duì)于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。 豆類是“臘八粥”的配料,常用的有黃豆、赤小豆。黃豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等,營養(yǎng)十分豐富,并且具有降低血中膽固醇、預(yù)防心血管病、抑制多種惡性腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松等多種保健功能。4 / 臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值 豆類是
14、“臘八粥”的配料,常用的有黃豆、赤小豆。黃豆含蛋白質(zhì) 赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等,中醫(yī)認(rèn)為本品具有健脾燥濕、利水消腫之功,對(duì)于脾虛腹瀉以及水腫有一定的輔助治療作用。 4 / 臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值 赤小豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵等,中 核桃仁具有補(bǔ)腎納氣、益智健腦、強(qiáng)筋壯骨的作用,還能夠增進(jìn)食欲、烏須生發(fā),核桃仁中所含的維生素E更是醫(yī)藥學(xué)界公認(rèn)的抗衰老藥物。 4 / 臘八粥的營養(yǎng)價(jià)值 核桃仁具有補(bǔ)腎納氣、益智健腦、強(qiáng)筋壯骨的作用,還能夠增進(jìn)食臘八蒜在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語言描述盡量簡(jiǎn)潔生動(dòng),盡可能概括出段落內(nèi)容。臘八蒜在此處添加詳細(xì)描述文本,盡量與標(biāo)題文本語言風(fēng)格相符,語其實(shí)臘八節(jié)除了臘八粥,還有臘八蒜。 老北京人家,一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,華北大部分地區(qū)在臘月初八這天有用醋
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