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1、芝麻化學(xué)促控技術(shù)芝麻根系淺,稍耐旱但最忌漬害。農(nóng)諺有芝麻“天旱收一半,雨澇不見面的說(shuō)法。說(shuō)明芝麻不耐漬澇,但長(zhǎng)期的干旱脅迫也能抑制其生長(zhǎng)發(fā)育,引起減產(chǎn)。因此,只有適宜的水分,芝麻才能很好地生長(zhǎng)發(fā)育。1芝麻需水特性1.1芝麻的需水規(guī)律在開花以前,苗小葉少,植株需水量小;在開花結(jié)蒴階段,植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖發(fā)育最旺盛,干物質(zhì)積累最多,需水量也最大;封頂以后,植株逐漸衰老,氣溫漸漸降低,植株需水量逐漸減少。據(jù)測(cè)定,芝麻一生需水量為3010.53/h2(折算降水量為301.2),其中播種至出苗121.53/h2(12.2),出苗至開花7023/h2(70.3),開花至封頂15963/h2(159.6),
2、封頂至成熟5913/h2(59.1)。3010.53/h2的耗水量中,葉面蒸騰962.553/h2,棵間蒸發(fā)(即地表蒸發(fā))20403/h2,其比例為1.002.12。日平均耗水量,開花結(jié)蒴階段為43.23/h2,開花以前為19.2020.253/h2,封頂后為23.73/h2。這說(shuō)明芝麻生長(zhǎng)前、后期需水量少,中期需水量大,對(duì)水分要求比擬迫切。1.2芝麻需水系數(shù)每消費(fèi)1kg芝麻種子所消耗的水量(kg)即需水系數(shù)。一般芝麻的需水量隨群體生長(zhǎng)量和產(chǎn)量的進(jìn)步而增加。據(jù)河南駐馬店地區(qū)水利局灌溉試驗(yàn)資料分析,每消費(fèi)50kg芝麻種子需水量2103,其需水系數(shù)為2125;當(dāng)產(chǎn)量進(jìn)步到75kg時(shí),需水量增至23
3、03,需水系數(shù)卻減少到1450左右。隨著產(chǎn)量進(jìn)步,需水量有所增加,而需水系數(shù)下降。說(shuō)明高產(chǎn)栽培條件下,不但產(chǎn)量得到進(jìn)步,而且用水也比擬經(jīng)濟(jì)。1.3外界環(huán)境因素對(duì)芝麻需水量的影響(1)氣候影響。如天氣晴朗,光照強(qiáng)烈,氣溫高,天氣持續(xù)枯燥多風(fēng),芝麻需水量就增多;相反,那么減少。(2)土壤影響。芝麻播種出苗期土壤適宜含水量為15%25%,低于15%、高于25%出苗緩慢,低于8%抑制出苗。初花以前田間最大持水量以60%75%為宜,初花至封頂以75%85%較好,封頂至成熟以65%75%為好。各類土壤理化性狀不同,芝麻在不同土壤上適宜的水分要求范圍也有所差異。土壤構(gòu)造較差的黏土毛細(xì)管蒸發(fā)量大,砂土漏水性強(qiáng)
4、,易發(fā)生旱象;壤土構(gòu)造好,保水性強(qiáng),生長(zhǎng)期間不灌水或少灌水就可得到正常產(chǎn)量。(3)栽培措施影響。高產(chǎn)栽培措施中增施農(nóng)家肥作基施、合理密植等,都會(huì)增加單位面積的生長(zhǎng)量和擴(kuò)大葉面蒸騰耗水量,所以高產(chǎn)栽培更應(yīng)注意抗旱灌溉。此外,中耕保墑,雨后或灌溉后要及時(shí)松土蓄墑,都有經(jīng)濟(jì)利用土壤水分的作用。2芝麻旱、漬災(zāi)害的危害2.1植株病癥表現(xiàn)以葉片萎蔫程度,判斷旱、漬災(zāi)害的發(fā)生及受害輕重程度。(1)耐漬性。遇漬時(shí),記錄其受漬時(shí)間,在久雨初晴或暴雨轉(zhuǎn)晴后,于1315時(shí)調(diào)查植株(中下部葉片)萎蔫的百分比,以及晴穩(wěn)后(35d內(nèi))死株的百分比。并按植株萎蔫程度分“強(qiáng)、“中、“弱記載。(2)耐旱性。在久旱不雨,又無(wú)灌溉
5、條件時(shí),記錄當(dāng)時(shí)的物候期和干旱延續(xù)時(shí)間。于1315時(shí)調(diào)查植株萎蔫的百分比和解除旱象后植株恢復(fù)的百分比,并按植株萎蔫程度分“強(qiáng)、“中、“弱記載。2.2旱、漬象的臨界持水量當(dāng)土壤水分低于田間最大持水量的50%時(shí),葉片出現(xiàn)萎蔫,產(chǎn)生了旱象。葉片萎蔫程度,視旱情持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短而異。當(dāng)土壤水分高于田間最大持水量90%,并持續(xù)72h以上,隨后猛晴,那么芝麻出現(xiàn)漬害反響,表現(xiàn)為葉片萎蔫,植株頂端下垂,嚴(yán)重者不能恢復(fù)生長(zhǎng),植株死亡。2.3旱害的影響假設(shè)旱情得不到解除,延續(xù)時(shí)間長(zhǎng),那么會(huì)造成減產(chǎn)10%30%,受旱嚴(yán)重的可達(dá)50%以上。2.4漬害的影響芝麻受漬后,生長(zhǎng)發(fā)育受阻,長(zhǎng)勢(shì)弱,苗黃矮小,導(dǎo)致病害加重,一般病
6、情指數(shù)相對(duì)進(jìn)步80%以上,產(chǎn)量降低20%70%,甚至絕收。3抗旱灌溉的方法在伏旱或秋旱持續(xù)數(shù)日情況下,10時(shí)左右就可看到芝麻植株上部花蕾脫落、葉片出現(xiàn)萎蔫,當(dāng)下午高溫過去后,葉片又可逐漸恢復(fù),此現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí),應(yīng)立即組織灌水。灌溉的方法有溝灌、噴灌和滴灌,切忌漫灌。3.1溝灌水引入畦溝,進(jìn)展浸潤(rùn)性灌溉,畦溝有明水,畦面無(wú)明水;水從高處順溝往下流,用草把子堵畦溝,分段灌溉;結(jié)合人工澆水,防止漏灌和灌水不勻;最后灌到低處時(shí),畦面浸透,使水漸漸浸透到耕層內(nèi)的土壤中。這樣溝無(wú)明顯的大量漬水,不易出現(xiàn)漬害反響,又可節(jié)約用水。3.2噴灌可采用葉面和根部噴澆2種方法。其優(yōu)點(diǎn)是用水少,噴水勻,且葉面噴水,充分發(fā)揮
7、根、莖、葉的吸收作用,可使冠層起到降溫、加濕、改善小氣候的作用。噴灌本錢雖然略高,但可節(jié)水灌溉。灌溉時(shí)間應(yīng)在17時(shí)以后最好,以避開高溫灌水對(duì)芝麻生長(zhǎng)的不利影響。灌溉前做好工具和水源的準(zhǔn)備工作;灌完后,一定要清溝,以免積水造成漬害,下雨之前不灌,以免灌水、雨水造成危害。水順溝流時(shí)或輔助澆水時(shí)不碰傷芝麻,并防止泥水澆到嫩葉上。4芝麻漬害的發(fā)生與預(yù)防據(jù)測(cè)定,芝麻在飽和持水量條件下,盛花期受漬2d,終花期受漬1d,芝麻葉即出現(xiàn)萎蔫。當(dāng)排干田間水分,如遇陰天尚可恢復(fù)生長(zhǎng),如遇天氣晴熱,極易出現(xiàn)全株萎蔫、落葉落花,甚至死苗。漬害死苗的主要原因,土壤孔隙被水飽和后,土壤缺氧,芝麻根系被迫進(jìn)展無(wú)氧呼吸,產(chǎn)生的二氧化碳和酒精使根細(xì)胞的透性降低,根系的活潑吸附面積縮小,從而吸收水分和礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的才能削弱,植株根系吸水與葉面蒸騰耗水發(fā)生失調(diào)而萎蔫死苗。受漬后根的活潑吸附才能顯著降低,根系外表顏色由鮮褐色變成灰黑色,變成失去生活力、散發(fā)酒精味道的朽爛根系。芝麻苗期受漬,幼苗葉發(fā)黃,生長(zhǎng)緩慢,植株矮校開花結(jié)蒴期受漬,輕者秕粒增多,重者萎蔫死株。受漬后并發(fā)病害,不僅嚴(yán)重減產(chǎn),還顯著降低含油量。芝麻綜合防漬措施:一是選擇高燥地塊;二是整地要平整,實(shí)行“三溝配套,雨后要清溝;三是選用耐漬性強(qiáng)、抗病性強(qiáng)的品種;四是對(duì)受漬未死的芝麻及時(shí)采取補(bǔ)救措施。詳細(xì)方法:及時(shí)清溝排漬;用噴霧器噴清水,洗
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