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文檔簡介

1、The biggest reason for a persons failure is that he lacks sufficient confidence in his own abilities, and even thinksthat he is bound to fail.勤學(xué)樂觀 天天向上(頁眉可刪)個(gè)人食品安全承諾書 3 篇個(gè)人食品安全承諾書 篇 1本單位鄭重保證:1、嚴(yán)格遵守中華人民共和國食品安全法、中華人民安全“第一責(zé)任人”職責(zé),落實(shí)餐飲服務(wù)安全各項(xiàng)管理制度。2、保證依法取得餐飲服務(wù)許可證和從業(yè)人員健康合格識(shí)培訓(xùn)。3、依法建立并落實(shí)食品(原料)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度,建立食品、食品

2、原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購記錄制度,及原料質(zhì)量,如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān),保證本單位食品(原料)購進(jìn)的可追溯性、真實(shí)性,以防范和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。查驗(yàn)記錄保存期限不少于二年。 本單位保證不采購使用未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類及其制品;不采購使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、類及其制品索證資料的真實(shí)性。本單位保證不采購使用“地溝油”、“不合格一次性筷子”及食品相關(guān)產(chǎn)品。4、保證提供餐飲服務(wù)的場所環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、布局流程及管理法律法規(guī)禁止使用的食品及原料。5、保證規(guī)范食用油脂和添加劑管理使用,

3、杜絕添加非食用物質(zhì),不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。不使用非食品用具6、建立本單位食品安全督查制度,規(guī)范經(jīng)營行為,提高餐各界的監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)和法律責(zé)任。保證單位名稱(蓋章):法定代表人簽字:保證日期:xx-xx 年xx月xx 日個(gè)人食品安全承諾書 篇 2民以食為天,食以安為先,食品質(zhì)量安全職責(zé)重于泰山。身全生產(chǎn)加工的.安全前提,為了全面貫徹實(shí)施食品安全法及司向社會(huì)以及xx 集團(tuán)公司鄭重承諾:(一)牢固樹立“做食品就是做良心”的觀念,以對(duì)社會(huì)和大監(jiān)督。(二)嚴(yán)格遵守國家有關(guān)法律法規(guī),誠信經(jīng)營,垂范自律,保證食品質(zhì)量安全,靠質(zhì)量占領(lǐng)市場,不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。料進(jìn)入生產(chǎn)加工過程和違法使用食品添加劑

4、及非食用物質(zhì)生產(chǎn)食品。工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)過程及關(guān)鍵控制點(diǎn)管理規(guī)范。出廠。等全過程記錄,發(fā)現(xiàn)缺陷產(chǎn)品及時(shí)召回。(七)我將信守以上承諾。本食品質(zhì)量安全承諾書一式兩份,本人和物資采購中心各一份。承諾單位負(fù)責(zé)人:(簽名蓋章)承諾時(shí)光:x 年x 月x 日個(gè)人食品安全承諾書 篇 3健康與生命安全,特作如下承諾:一、嚴(yán)格依照中華人民共和國食品安全法等法律法規(guī)從劑,保證食品安全,接受社會(huì)各界監(jiān)督,承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料和貯存場地,銷售的食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開,經(jīng)營場所保持內(nèi)部環(huán)境整潔。不準(zhǔn)從事食品經(jīng)營活動(dòng)。的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容。食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄真實(shí),保存期限不少于二年。五、按照食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時(shí)清理和不銷售變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。合格食品的召回工作。七、經(jīng)營預(yù)包裝食品的,按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警名稱、地址、聯(lián)系方式。標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方清潔的售貨工具。本商店將

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