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第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)1
千姿百態(tài)的物質(zhì)間,存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生著變化。
同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎?千姿百態(tài)的物質(zhì)間,存在著多種相互作用,2節(jié)日焰火節(jié)日焰火3燃燒燃燒4鋼鐵生銹鋼鐵生銹5牛奶變質(zhì)牛奶變質(zhì)6溶洞鐘乳石的形成溶洞鐘乳石的形成7【實(shí)驗(yàn)1-1(1)】操作:1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.在試管底部小心加熱到水沸騰。3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。現(xiàn)象:試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠?!緦?shí)驗(yàn)1-1(1)】操作:1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)8【實(shí)驗(yàn)1-1(2)】操作:
取少量膽礬(又叫藍(lán)礬,硫酸銅晶體)放在研缽內(nèi),用研杵研碎?,F(xiàn)象:
藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末?!緦?shí)驗(yàn)1-1(2)】操作:取少量膽礬(又叫藍(lán)礬,硫酸9【實(shí)驗(yàn)1-1(3)】操作:1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入少量水,振蕩直到變成澄清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?,F(xiàn)象:
在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成?!緦?shí)驗(yàn)1-1(3)】操作:1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分10【實(shí)驗(yàn)1-1(4)】操作:1.把少量石灰石放在干燥的試管里。2.向其中加入適量的稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里?,F(xiàn)象:1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。3.澄清石灰水逐漸變渾濁。【實(shí)驗(yàn)1-1(4)】操作:1.把少量石灰石放在干燥的試管里。11實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水液態(tài)的水(2)塊狀的膽礬粉末狀的膽礬(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等(4)顆粒狀石灰石(或大理石)等二氧化碳?xì)怏w等試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末溶液中有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁無無有有實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新12想一想:一、實(shí)驗(yàn)(1)和實(shí)驗(yàn)(2)有什么共同特征?二、實(shí)驗(yàn)(3)和實(shí)驗(yàn)(4)有什么共同特征?三、實(shí)驗(yàn)(1)(2)與實(shí)驗(yàn)(3)(4)有什么本質(zhì)的區(qū)別?想一想:一、實(shí)驗(yàn)(1)和實(shí)驗(yàn)(2)有什么共同特征?二、實(shí)驗(yàn)(13一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化2.化學(xué)變化沒有生成其他物質(zhì)的變化,叫做物理變化。生成其他物質(zhì)的變化,叫做化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng)。3.化學(xué)變化的基本特征:有新物質(zhì)生成
常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等,還伴隨著能量變化(吸熱、放熱、發(fā)光等),同時(shí)發(fā)生物理變化。
(觀察P8圖1-4及演示實(shí)驗(yàn))一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化2.化學(xué)變化沒有生成其他物144.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:
有沒有新物質(zhì)生成5.化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系:
發(fā)生化學(xué)變化過程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化;
但物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。4.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:有沒有新物質(zhì)生成5.化學(xué)變化15
判斷物質(zhì)變化的類型不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒有明顯現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng);物理變化也可能產(chǎn)生明顯的現(xiàn)象,如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光且放熱。注意判斷物質(zhì)變化的類型不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)16
1.下列變化有一種變化與其他三種變化的類型不同,這種變化是()
A.蒸發(fā)B.變形C.水變成冰D.物質(zhì)燃燒2.判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是()
A.產(chǎn)生耀眼的白光B.放出大量的熱
C.生成白色固體D.鎂帶消失練一練:DC1.下列變化有一種變化與其他三種變化的類型不同,這種17二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)2.物理性質(zhì)
物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。
如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)2.物理性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)183.性質(zhì)和變化的區(qū)別
性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性。物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來;化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過程。
敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”“難”“易”“會(huì)”“就”“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z。
敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”“了”等過去時(shí)或“在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語。
例:
性質(zhì)變化
汽油可燃燒
汽油在燃燒
汽油易揮發(fā)
汽油揮發(fā)了3.性質(zhì)和變化的區(qū)別性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性。物理性19
下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?
A.銅綠受熱時(shí)會(huì)分解
B.純凈的水是無色無味的液體
C.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂
D.氧氣不易溶于水且比空氣密度大
E.木棒受力折斷A是化學(xué)性質(zhì),B是物理性質(zhì),C是化學(xué)變化,D是物理性質(zhì),E是物理變化下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是204.性質(zhì)和變化的聯(lián)系性質(zhì)決定變化反映
例:汽油可燃燒汽油在燃燒;
汽油易揮發(fā)汽油揮發(fā)了。決定反映決定反映4.性質(zhì)和變化的聯(lián)系性質(zhì)決定變化反映例:21【實(shí)驗(yàn)1-2】操作:1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w。2.仔細(xì)觀察它們的顏色和狀態(tài),聞一聞氣味。3.取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃,分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中。現(xiàn)象:2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.它們都是無色、無味的氣體?!緦?shí)驗(yàn)1-2】操作:1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳221.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),試試盡可能多地描述氧氣和二氧化碳的性質(zhì)。思考與討論2.利用哪些方法可以區(qū)分它們?
(物質(zhì)的區(qū)分要根據(jù)物質(zhì)的不同性質(zhì))1.根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),試試盡可能思考與討論2.利用哪23練習(xí):1.銅是人類發(fā)現(xiàn)最早的金屬之一,也是較好的純金屬之一。①呈紫紅色光澤;②熔點(diǎn)為1083.4℃;③沸點(diǎn)為2567℃;④密度8.9g/cm3;⑤具有很好的延展性;⑥導(dǎo)電、導(dǎo)熱性較好,但含雜質(zhì)時(shí)則導(dǎo)電性大受影響;⑦在干燥的空氣里很穩(wěn)定;⑧在潮濕的空氣里表面可生成一層綠色物質(zhì),俗稱銅綠;⑨高溫時(shí)可被氧化,生成一層黑色氧化銅;⑩銅溶于硝酸和熱濃硫酸。閱讀完這段話后,請(qǐng)回答下列問題:銅的物理性質(zhì)有:銅的化學(xué)性質(zhì)有:
①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩練習(xí):①、②、③、④、⑤、⑥⑦、⑧、⑨、⑩24練習(xí):2.將鈉從煤油的底部取出,用小刀切下一小塊,放入盛水的燒杯中,可看到鈉在水面迅速移動(dòng),嘶嘶作響,很快熔化成一個(gè)銀白色的小球,并漸漸縮小,直至消失。據(jù)此判斷:
鈉的物理性質(zhì)有:硬度:
,密度:
。
熔點(diǎn):
,顏色:
。
化學(xué)性質(zhì)有:該金屬能夠與
發(fā)生反應(yīng),該反應(yīng)屬于
(放熱或吸熱)反應(yīng)。較小比煤油大而比水小較低銀白色水放熱練習(xí):較小比煤油大而比水小較低銀白色水放熱25第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界人教版化學(xué)九年級(jí)上冊(cè)26
千姿百態(tài)的物質(zhì)間,存在著多種相互作用,也不斷發(fā)生著變化。
同學(xué)們能舉出一些日常生活中的物質(zhì)的變化嗎?千姿百態(tài)的物質(zhì)間,存在著多種相互作用,27節(jié)日焰火節(jié)日焰火28燃燒燃燒29鋼鐵生銹鋼鐵生銹30牛奶變質(zhì)牛奶變質(zhì)31溶洞鐘乳石的形成溶洞鐘乳石的形成32【實(shí)驗(yàn)1-1(1)】操作:1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。2.在試管底部小心加熱到水沸騰。3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口?,F(xiàn)象:試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠?!緦?shí)驗(yàn)1-1(1)】操作:1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)33【實(shí)驗(yàn)1-1(2)】操作:
取少量膽礬(又叫藍(lán)礬,硫酸銅晶體)放在研缽內(nèi),用研杵研碎?,F(xiàn)象:
藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小藍(lán)色粉末。【實(shí)驗(yàn)1-1(2)】操作:取少量膽礬(又叫藍(lán)礬,硫酸34【實(shí)驗(yàn)1-1(3)】操作:1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入少量水,振蕩直到變成澄清的溶液。2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液?,F(xiàn)象:
在兩支試管的藍(lán)色溶液中滴加氫氧化鈉溶液時(shí)都有藍(lán)色沉淀生成?!緦?shí)驗(yàn)1-1(3)】操作:1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分35【實(shí)驗(yàn)1-1(4)】操作:1.把少量石灰石放在干燥的試管里。2.向其中加入適量的稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里?,F(xiàn)象:1.試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生。2.石灰石逐漸變小。3.澄清石灰水逐漸變渾濁?!緦?shí)驗(yàn)1-1(4)】操作:1.把少量石灰石放在干燥的試管里。36實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新物質(zhì)生成(1)液態(tài)的水液態(tài)的水(2)塊狀的膽礬粉末狀的膽礬(3)藍(lán)色的硫酸銅溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀等(4)顆粒狀石灰石(或大理石)等二氧化碳?xì)怏w等試管中的水沸騰并逐漸減少,玻璃片上出現(xiàn)小水珠藍(lán)色塊狀固體變成細(xì)小的藍(lán)色粉末溶液中有藍(lán)色沉淀出現(xiàn)試管內(nèi)溶液中有大量氣泡產(chǎn)生、石灰石變小、澄清石灰水變渾濁無無有有實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無新37想一想:一、實(shí)驗(yàn)(1)和實(shí)驗(yàn)(2)有什么共同特征?二、實(shí)驗(yàn)(3)和實(shí)驗(yàn)(4)有什么共同特征?三、實(shí)驗(yàn)(1)(2)與實(shí)驗(yàn)(3)(4)有什么本質(zhì)的區(qū)別?想一想:一、實(shí)驗(yàn)(1)和實(shí)驗(yàn)(2)有什么共同特征?二、實(shí)驗(yàn)(38一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化2.化學(xué)變化沒有生成其他物質(zhì)的變化,叫做物理變化。生成其他物質(zhì)的變化,叫做化學(xué)變化,又叫化學(xué)反應(yīng)。3.化學(xué)變化的基本特征:有新物質(zhì)生成
常伴隨發(fā)生一些現(xiàn)象如顏色改變、放出氣體、生成沉淀等,還伴隨著能量變化(吸熱、放熱、發(fā)光等),同時(shí)發(fā)生物理變化。
(觀察P8圖1-4及演示實(shí)驗(yàn))一、化學(xué)變化和物理變化1.物理變化2.化學(xué)變化沒有生成其他物394.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:
有沒有新物質(zhì)生成5.化學(xué)變化和物理變化的聯(lián)系:
發(fā)生化學(xué)變化過程中一定同時(shí)發(fā)生物理變化;
但物理變化過程中不一定發(fā)生化學(xué)變化。4.化學(xué)變化和物理變化的區(qū)別:有沒有新物質(zhì)生成5.化學(xué)變化40
判斷物質(zhì)變化的類型不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象,而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)。有些化學(xué)變化是沒有明顯現(xiàn)象的,如一些中和反應(yīng);物理變化也可能產(chǎn)生明顯的現(xiàn)象,如氧氣液化時(shí)變成淡藍(lán)色、電燈通電時(shí)發(fā)光且放熱。注意判斷物質(zhì)變化的類型不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)41
1.下列變化有一種變化與其他三種變化的類型不同,這種變化是()
A.蒸發(fā)B.變形C.水變成冰D.物質(zhì)燃燒2.判斷鎂帶在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是()
A.產(chǎn)生耀眼的白光B.放出大量的熱
C.生成白色固體D.鎂帶消失練一練:DC1.下列變化有一種變化與其他三種變化的類型不同,這種42二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)2.物理性質(zhì)
物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度等。
如物質(zhì)的可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)2.物理性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)433.性質(zhì)和變化的區(qū)別
性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性。物理性質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來;化學(xué)性質(zhì)是在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的。而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過程。
敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”“難”“易”“會(huì)”“就”“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z。
敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”“了”等過去時(shí)或“在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語。
例:
性質(zhì)變化
汽油可燃燒
汽油在燃燒
汽油易揮發(fā)
汽油揮發(fā)了3.性質(zhì)和變化的區(qū)別性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性。物理性44
下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是物理性質(zhì)?哪些是化學(xué)性質(zhì)?
A.銅綠受熱時(shí)會(huì)分解
B.純凈的水是無色無味的液體
C.鎂帶在空氣中燃燒后變成了氧化鎂
D.氧氣不易溶于水且比空氣密度大
E.木棒受力折斷A是化學(xué)性質(zhì),B是物理性質(zhì),C是化學(xué)變化,D是物理性質(zhì),E是物理變化下列描述哪些是物理變化?哪些是化學(xué)變化?哪些是454.性質(zhì)和變化的聯(lián)系性質(zhì)決定變化反映
例:汽油可燃燒汽油在燃燒;
汽油易揮發(fā)汽油揮發(fā)了。決定反映決定反映4.性質(zhì)和變化的聯(lián)系性質(zhì)決定變化反映例:46【實(shí)驗(yàn)1-2】操作:1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳?xì)怏w。2.仔細(xì)觀察它們的顏色和狀態(tài),聞一聞氣味。3.取一根小木條在空氣中點(diǎn)燃,分別慢慢地放入盛有氧氣和二氧化碳的集氣瓶中?,F(xiàn)象:2.燃著的木條在氧氣瓶中燃燒得更加劇烈。3.燃燒的木條在二氧化碳瓶中熄滅。1.它們都是無色、無味的氣體?!緦?shí)驗(yàn)1-2】操作:1.分別取一集氣瓶氧氣和一集氣瓶二氧化碳
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