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某沙鍋餐飲管理有限公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)計報告

x沙鍋連鎖組織結(jié)構(gòu)設(shè)計草案四(初創(chuàng)期)總經(jīng)理財務(wù)部中心廚房經(jīng)營辦采購部開發(fā)副總經(jīng)理營運副總經(jīng)理房產(chǎn)部技術(shù)中心綜合辦工程部店管部監(jiān)察辦董事長主任規(guī)劃員企劃員信息員證照管理員經(jīng)理評估員尋址員經(jīng)理裝修設(shè)計員預算員工程監(jiān)理員經(jīng)理采購員核算員經(jīng)理廚師廚工雜工經(jīng)理調(diào)度員督導員質(zhì)檢員庫管員配送員安全員主任技術(shù)員經(jīng)理會計出納資產(chǎn)管理單店核算會計主任干事人事員主任干事崗位設(shè)計最終討論方案崗位可兼職來自....中國最大的資料庫下

x沙鍋單店組織結(jié)構(gòu)設(shè)計草案(初創(chuàng)期)店經(jīng)理領(lǐng)班收銀員廚工服務(wù)員雜工最終討論方案來自....中國最大的資料庫下

部門主要職責經(jīng)營辦主要職責描述負責制定公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并組織實施。組織制定公司年度經(jīng)營計劃、月度經(jīng)營計劃。跟蹤經(jīng)營計劃的執(zhí)行,并根據(jù)各部門經(jīng)營計劃的執(zhí)行情況進行部門考核。負責公司的信息系統(tǒng)建立與維護管理工作。負責相關(guān)經(jīng)營數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析工作,為領(lǐng)導決策提供支持。組織制定、頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度和業(yè)務(wù)流程,并負責收集執(zhí)行過程中的信息,適時進行修改和完善。負責公司的市場開發(fā)工作,品牌建設(shè)、營銷策劃、對外宣傳工作的管理。負責選擇與評估加盟商,并協(xié)調(diào)與加盟商的各種工作。負責公司企業(yè)文化的建設(shè)。負責協(xié)調(diào)公司各部門的活動。負責公司的工商注冊、證照變更登記及年檢的辦理。公司領(lǐng)導交辦的其他工作。部門崗位設(shè)置公司層崗位:主任部門層崗位:規(guī)劃員企劃員 信息員 證照管理員部門關(guān)鍵考核指標經(jīng)營辦崗位職責描述(一)崗位主要職責經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負責擬訂、修訂公司發(fā)展戰(zhàn)略負責組織制定年度經(jīng)營計劃草案負責制定業(yè)務(wù)計劃、部門年度及月度工作計劃負責根據(jù)經(jīng)營計劃的執(zhí)行情況進行部門考核負責組織制定、頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度、業(yè)務(wù)流程及各種標準負責公司市場開發(fā),品牌建設(shè)、營銷策劃、對外宣傳工作的管理負責公司企業(yè)文化建設(shè),提煉與宣傳企業(yè)理念,促進員工的凝聚力負責公司信息系統(tǒng)建設(shè)和維護管理工作負責選擇與評估加盟商,并協(xié)調(diào)解決與加盟商之間的各種問題負責經(jīng)營辦的內(nèi)部組織管理工作KPI考核指標基本任職資格和經(jīng)驗大學??萍耙陨蠈W歷管理、財務(wù)、市場營銷等相關(guān)專業(yè)3年以上相關(guān)業(yè)務(wù)崗位工作經(jīng)驗,2年以上管理崗位經(jīng)驗來自....中國最大的資料庫下

經(jīng)營辦崗位職責描述(二)崗位主要職責經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負責協(xié)助領(lǐng)導制定、修訂公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃;負責組織制定公司年度、月度經(jīng)營計劃;制定部門年度、月度工作計劃;對公司的內(nèi)部運營進行流程設(shè)計并組織實施;組織制定頒布公司的業(yè)務(wù)管理制度、業(yè)務(wù)流程及各項標準;負責調(diào)查公司經(jīng)營項目的內(nèi)外環(huán)境,遞交分析報告;負責協(xié)調(diào)領(lǐng)導選擇和評估加盟商,并協(xié)助解決與加盟商之間的各種問題。KPI考核指標基本任職資格和經(jīng)驗經(jīng)營辦崗位職責描述(三)崗位主要職責經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員制定公司年度整體企劃方案,并組織實施;負責協(xié)助公司店管部制定年度營銷策劃方案、促銷活動方案;負責公司宣傳手冊、促銷宣傳品的設(shè)計、制作;負責公司CIS手冊的制定和完善負責公司商標、商號、商譽、版權(quán)和專利等知識產(chǎn)權(quán)的日常工作及管理;負責企業(yè)文化建設(shè),提煉與宣傳企業(yè)理念。KPI考核指標基本任職資格和經(jīng)驗經(jīng)營辦崗位職責描述(四)崗位主要職責經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負責公司各項信息系統(tǒng)的建立與維護管理工作;協(xié)調(diào)和監(jiān)督各部門業(yè)務(wù)運行流程的執(zhí)行和經(jīng)營計劃的有效落實;負責公司經(jīng)營信息的統(tǒng)計和報表分析;負責公司經(jīng)營工作例會的召集和組織;進行公司經(jīng)營業(yè)務(wù)的行業(yè)信息調(diào)查。KPI考核指標基本任職資格和經(jīng)驗經(jīng)營辦崗位職責描述(五)崗位主要職責經(jīng)營辦主任企劃員規(guī)劃員證照辦理員信息員負責辦理公司各種證照;負責公司證照的年檢工作;建立證照檔案并妥善保管。KPI考核指標基本任職資格和經(jīng)驗部門主要職責房產(chǎn)部主要職責描述收集市場信息,以及單店運營的動態(tài)反饋信息,建立房源信息數(shù)據(jù)庫,并對各種信息進行分類整理。根據(jù)數(shù)據(jù)積累和公司的發(fā)展方向制定開發(fā)營建規(guī)劃,確定商圈選址標準。根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略制定年度單店開發(fā)計劃和月度單店開發(fā)計劃,并根據(jù)計劃開展選址工作。進行單店投資的可行性分析和效益評估,為單店投資提供決策依據(jù)。負責與房主進行談判,并簽訂租房合同。協(xié)助解決單店裝修過程中的各種問題。負責協(xié)調(diào)解決租房過程中與房主產(chǎn)生的各種問題。公司領(lǐng)導交辦的其他工作。部門崗位設(shè)置公司層崗位:經(jīng)理部門層崗位:評估員 尋址員部門關(guān)鍵考核指標房產(chǎn)部崗崗位職責責描述((一)崗位主要要職責房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員負責根據(jù)據(jù)公司發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略,擬訂訂開發(fā)規(guī)規(guī)劃草案案負責制定定業(yè)務(wù)計計劃、部部門年度度及月度度工作計計劃制定開發(fā)發(fā)管理制制度及業(yè)業(yè)務(wù)流程程負責進行行單店投投資的可可行性分分析和效效益評估估負責與房房主進行行談判,,并簽訂訂租房合合同負責協(xié)助助解決單單店裝修修及運營營過程中中與房屋屋有關(guān)的的各種問問題負責房產(chǎn)產(chǎn)部的內(nèi)內(nèi)部組織織管理工工作KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗大學本科科及以上上學歷房地產(chǎn)開開發(fā)等相相關(guān)專業(yè)業(yè)5年以上本本崗位或或相關(guān)崗崗位工作作經(jīng)驗,,3年以上管管理崗位位經(jīng)驗房產(chǎn)部崗崗位職責責描述((二)崗位主要要職責房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員負責收集集區(qū)域規(guī)規(guī)劃及向向有關(guān)部部門進行行咨詢。。負責收集集和評估估周圍商商業(yè)快速速增長地地區(qū)的數(shù)數(shù)據(jù),這些主主要靠掌掌握不同同類型的的各地區(qū)區(qū)的商業(yè)業(yè)發(fā)展的的方向來來完成。。負責提供供同種類類型的餐餐廳可能能會導致致的直接接競爭和和非直接接競爭的的消極因因素。負責收集集和評估估各區(qū)域域的地價價。負責評估估交通狀狀況、地地理位置置等。負責評估估餐廳可可見度、、能源供供應(yīng)和當當?shù)厝肆αΦ目捎糜眯?。完成本部部門領(lǐng)導導交辦的的其他工工作。KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗房產(chǎn)部崗崗位職責責描述((三)崗位主要要職責房產(chǎn)部經(jīng)理尋址員評估員掌握房地地產(chǎn)開發(fā)發(fā)知識,,具有分分析、判判斷和溝溝通能力力;依據(jù)城市市圖,結(jié)結(jié)合尋址址的具體體要求,,進行實實地勘查查、調(diào)研研,并提提交調(diào)研研報告;;負責對所所找店的的地理位位置及周周邊環(huán)境境進行評評估,根根據(jù)《人流評估估表》、《周邊環(huán)境境評估表表》等進行測測評;協(xié)助房產(chǎn)產(chǎn)部門與與房主進進行談判判,并負負責簽訂訂房屋租租賃合同同;完成部門門領(lǐng)導交交辦的其其他工作作。KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗部門主要要職責工程部主主要職責責描述負責單店店裝修方方案的設(shè)設(shè)計。負責編制制單店工工程項目目預算。。負責審核核工程招招標和合合同洽談?wù)?。負責工程程質(zhì)量和和進度監(jiān)監(jiān)督。負責裝修修過程中中的資金金控制。。參與工程程質(zhì)量驗驗收。公司領(lǐng)導導交辦的的其他工工作。部門崗位位設(shè)置公司層崗崗位:經(jīng)經(jīng)理部門層崗崗位:裝裝修設(shè)計計員預算員工程監(jiān)理理員部門關(guān)鍵鍵考核指指標工程部崗崗位職責責描述((一)崗位主要要職責工程部經(jīng)理預算員裝修設(shè)計計員負責根據(jù)據(jù)公司發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略,擬訂訂營建規(guī)規(guī)劃草案案負責制定定業(yè)務(wù)計計劃、部部門年度度及月度度工作計計劃組織制定定營建管管理制度度及業(yè)務(wù)務(wù)流程負責進行行單店工工程的項項目預算算負責工程程質(zhì)量和和進度監(jiān)監(jiān)督參與工程程的質(zhì)量量驗收工工作,及及時解決決驗收過過程中的的各種問問題負責工程程部的內(nèi)內(nèi)部組織織管理工工作KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗大學本科科及以上上學歷工程管理理等相關(guān)關(guān)專業(yè)5年以上本本崗位或或相關(guān)崗崗位管理理經(jīng)驗工程監(jiān)理理員工程部崗崗位職責責描述((二)崗位主要要職責工程部經(jīng)理預算員裝修設(shè)計計員嚴格遵守守公司各各項規(guī)章章制度,,按時保保質(zhì)保量量的完成成領(lǐng)導交交辦各項項工作。。負責連鎖鎖店店面面的裝修修設(shè)計與與規(guī)劃負責店面面環(huán)境的的考察與與評價負責裝修修圖紙的的繪制及及施工圖圖的審核核負責裝修修耗材標標準及裝裝修工藝藝的確定定根據(jù)公司司發(fā)展戰(zhàn)戰(zhàn)略和單單店運營營的實際際情況,,不斷調(diào)調(diào)整并最最終完善善裝修設(shè)設(shè)計方案案,使之之符合公公司產(chǎn)品品市場定定位,并并逐漸標標準化負責與施施工單位位進行溝溝通與談?wù)勁?,制制定裝修修合同上上報相關(guān)關(guān)部門審審核負責店面面裝修設(shè)設(shè)計方案案制定及及制定過過程中與與相關(guān)部部門的溝溝通協(xié)調(diào)調(diào)工作KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗工程監(jiān)理理員工程部崗崗位職責責描述((三)崗位主要要職責工程部經(jīng)理預算員裝修設(shè)計計員嚴格遵守守公司各各項規(guī)章章制度,,按時保保質(zhì)保量量的完成成領(lǐng)導交交辦各項項工作。。負責公司司工程前前期的概概算及估估算,并并根據(jù)實實際情況況編制單單個店裝裝修工程程預算,,并報部部門經(jīng)理理進行審審批。負責工程程招標時時工程造造價的審審核,在在工程施施工中有有效的控控制工程程成本。。負責工程程施工中中工程造造價變更更的審核核。根據(jù)據(jù)工程項項目的實實際實施施情況,,編制工工程竣工工決算。。審核施工工單位的的申請、、工程決決算,并并報部門門經(jīng)理進進行審批批。為公司投投資決策策、工程程設(shè)計提提供建議議。負責施工工合同及及工程施施工圖的的審核并并報相關(guān)關(guān)部門審審核參與工程程質(zhì)量的的竣工驗驗收工作作。負責責工程竣竣工資料料的整理理及歸檔檔工作。。負責審核核承包單單位提交交的開工工報告、、施工組組織設(shè)計計、技術(shù)術(shù)方案、、進度計計劃。并并報部門門經(jīng)理及及相關(guān)部部門進行行審定。。負責工程程前期、、施工中中、后期期竣工的的所有工工程相關(guān)關(guān)資料的的管理及及歸檔工工作。KPI考核指標標基本任職職資格和和經(jīng)驗工程監(jiān)理理員工程部崗崗位職責責描述((四)崗位主要要職責工程部經(jīng)理預算員裝修設(shè)計計員嚴格遵守守公司各各項規(guī)章章制度,,按時保保質(zhì)保量量的完成成領(lǐng)導交交辦各項項工作。。執(zhí)行業(yè)務(wù)管理理規(guī)范和工序序流程。根據(jù)施工合同同、監(jiān)督整個個工序流程,,及時發(fā)現(xiàn)引引起質(zhì)量問題題的各種可能能,并予以糾糾正。負責公司與店店面租賃方、、工程施工單單位的聯(lián)絡(luò)及及協(xié)調(diào)工作。。嚴格控制施工工進度及施工工質(zhì)量,處理理施工現(xiàn)場的的主要技術(shù)問問題,及時解解決施工中出出現(xiàn)的各種問問題。核查施工進場場的主要材料料、設(shè)備、構(gòu)構(gòu)配件的原始始憑證、檢驗驗報告等質(zhì)量量證明文件及及質(zhì)量情況,,合格時予以以簽字確認并并整理歸檔。。對工程施工中中的工程量及及工程質(zhì)量檢檢驗評定資料料進行審核確確認并整理歸歸檔。負責組織相關(guān)關(guān)部門人員進進行工程質(zhì)量量竣工驗收,,協(xié)調(diào)施工單單位解決竣工工驗收過程中中提出的各種種問題,并參參與整個驗收收過程。協(xié)助證照員做做好行管部門門的勘察接待待。協(xié)助房產(chǎn)部做做好現(xiàn)場勘察察。協(xié)助采購部門門做好設(shè)備的的現(xiàn)場安裝。。協(xié)調(diào)施工中的的變更。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗工程監(jiān)理員部門主要職責責采購部主要職職責描述負責制定采購購計劃及采購購活動的具體體實施;對所采購物品品及外協(xié)產(chǎn)品品的市場行情情、供應(yīng)商情情況進行跟蹤蹤調(diào)查,建立立采購物品及及外協(xié)產(chǎn)品價價格信息庫;;建立采購物品品及外協(xié)產(chǎn)品品的質(zhì)量記錄錄;負責對供應(yīng)商商的管理;優(yōu)化各類物品品庫存結(jié)構(gòu),,降低采購成成本,提高存存貨周轉(zhuǎn)率;;負責采購物品品及外協(xié)產(chǎn)品品的交貨與協(xié)協(xié)調(diào);負責采購物品品及外協(xié)產(chǎn)品品質(zhì)量問題的的解決、退貨貨與索賠;負責采購款項項的結(jié)算支付付。部門崗位設(shè)置置公司層崗位::經(jīng)理部門層崗位::采購員核算員信息員部門關(guān)鍵考核核指標采購部崗位職職責描述(一一)崗位主要職責責采購部經(jīng)理核算員采購員負責根據(jù)公司司發(fā)展戰(zhàn)略,,擬訂采購規(guī)規(guī)劃草案負責制定業(yè)務(wù)務(wù)計劃、部門門年度及月度度工作計劃組織制定采購購管理制度及及業(yè)務(wù)流程并建立供應(yīng)商商檔案,維護護良好的客戶戶關(guān)系負責采購執(zhí)行行負責采購部的的內(nèi)部組織管管理工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學本科及以以上學歷市場營銷、物物流管理等相相關(guān)專業(yè)5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,3年以上管理崗崗位經(jīng)驗信息員采購部崗位職職責描述(二二)崗位主要職責責采購部經(jīng)理核算員采購員接受部門主管管下達的采購購作業(yè)任務(wù)。。進行市場及供供應(yīng)商的調(diào)研研和比價分析析。做好大宗物資資和關(guān)鍵商品品的招標工作作。負責采購合同同的制訂與簽簽定工作。實施采購作業(yè)業(yè)。協(xié)助辦理采購購物資的報檢檢和入庫。負責各類采購購單據(jù)、發(fā)票票及時返回公公司。負責編制公司司月、季、年年度物資采購購計劃。協(xié)助核算員編編制每周的付付款計劃并辦辦理相關(guān)手續(xù)續(xù)。配合信息員搞搞好各類采購購合同、有關(guān)關(guān)計劃、報表表及圖紙、技技術(shù)資料的收收集、整理和和歸檔工作。。采購人員按照照合同及時對對供應(yīng)商進行行稽催與協(xié)調(diào)調(diào)。采購員在執(zhí)行行過程中,負負責對采購作作業(yè)進度進行行有效控制。。負責聯(lián)系供應(yīng)應(yīng)商,處理有有關(guān)物資質(zhì)量量問題的索賠賠、退換等事事宜。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗信息員采購部崗位職職責描述(三三)崗位主要職責責采購部經(jīng)理核算員采購員工作范圍:負負責公司采購購部所有采購購體系的核算算工作。編制周付款計計劃,并負責辦理采采購部所有付付款手續(xù)。匯總采購部各各業(yè)務(wù)員的月月(季、年))采購計劃。。負責供應(yīng)商核核算賬目的建建立。督促采購員發(fā)發(fā)票的返回,,并及時到財財務(wù)部沖賬、、報銷。負責編制采購購部采購統(tǒng)計計報表。負責各類采購購合同,有關(guān)關(guān)的計劃、報報表及圖紙、、技術(shù)資料的的收集、整理理和流程。負責采購入庫庫單據(jù)的匯總總、登記工作作。負責供應(yīng)商應(yīng)應(yīng)付賬款的管管理,定期編編制客戶往來來對帳單及時時發(fā)送與核對對,并妥善保保存相關(guān)資料料,對重點客客戶按客戶名名稱設(shè)置專宗宗。負責與財務(wù)部部門及時核對對應(yīng)付賬款工工作。負責做好與相相關(guān)部門之間間的信息傳遞遞工作。KPI考核核指指標標基本本任任職職資資格格和和經(jīng)經(jīng)驗驗信息息員員采購購部部崗崗位位職職責責描描述述((四四))崗位位主主要要職職責責采購購部部經(jīng)理理核算算員員采購購員員負責責采采購購部部市市場場信信息息的的收收集集工工作作,,建建立立信信息息數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)庫庫。。參與與供供應(yīng)應(yīng)商商提提供供商商品品報報價價信信息息真真實實性性的的甄甄選選;;做好好各各類類信信息息的的整整理理工工作作,,將將各各類類信信息息分分類類匯匯總總,,并并及及時時準準確確的的查查詢詢各各類類菜菜品品當當日日的的市市場場信信息息,,便便于于采采購購人人員員及及時時掌掌握握市市場場行行情情。。做好好市市場場信信息息的的分分析析工工作作,,根根據(jù)據(jù)市市場場的的變變化化以以及及建建店店的的情情況況,,及及時時了了解解并并跟跟蹤蹤常常用用物物品品的的信信息息,,便便于于采采購購人人員員及及時時掌掌握握市市場場動動態(tài)態(tài)。。根據(jù)據(jù)市市場場信信息息,,及及時時修修改改信信息息數(shù)數(shù)據(jù)據(jù)庫庫,,保保證證信信息息的的及及時時、、準準確確、、完完整整。。定期期編編制制潛潛在在供供應(yīng)應(yīng)商商調(diào)調(diào)查查表表;;負責責做做好好信信息息的的檔檔案案管管理理工工作作。。KPI考核核指指標標基本本任任職職資資格格和和經(jīng)經(jīng)驗驗信息息員員部門門主主要要職職責責中心心廚廚房房主主要要職職責責描描述述負責責制制定定中中心心廚廚房房加加工工工工藝藝手手冊冊,,并并不不斷斷修修改改完完善善。。按照照公公司司規(guī)規(guī)范范要要求求,,依依據(jù)據(jù)加加工工計計劃劃合合理理領(lǐng)領(lǐng)料料。。按照照公公司司規(guī)規(guī)范范要要求求,,執(zhí)執(zhí)行行加加工工制制作作,,保保證證加加工工質(zhì)質(zhì)量量。。按照照公公司司規(guī)規(guī)范范要要求求,,對對加加工工成成品品進進行行提提交交入入庫庫。。嚴格格執(zhí)執(zhí)行行食食品品衛(wèi)衛(wèi)生生法法及及其其他他法法規(guī)規(guī),,確確保保個個人人和和環(huán)環(huán)境境衛(wèi)衛(wèi)生生標標準準的的達達標標公司司領(lǐng)領(lǐng)導導交交辦辦的的其其他他工工作作。。部門門崗崗位位設(shè)設(shè)置置公司司層層崗崗位位::經(jīng)經(jīng)理理部門門層層崗崗位位::核核算算員員廚師師雜工工部門門關(guān)關(guān)鍵鍵考考核核指指標標中心心廚廚房房崗崗位位職職責責描描述述((一一))崗位位主主要要職職責責中心心廚廚房房經(jīng)理理廚師師核算算員員負責責根根據(jù)據(jù)公公司司發(fā)發(fā)展展戰(zhàn)戰(zhàn)略略,,擬擬訂訂加加工工制制作作規(guī)規(guī)劃劃草草案案負責責制制定定業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)計計劃劃、、部部門門年年度度及及月月度度工工作作計計劃劃組織織制制定定加加工工制制作作管管理理制制度度及及業(yè)業(yè)務(wù)務(wù)流流程程負責責依依據(jù)據(jù)加加工工計計劃劃合合理理領(lǐng)領(lǐng)料料,,努努力力實實現(xiàn)現(xiàn)零零庫庫存存負責責按按照照公公司司規(guī)規(guī)范范要要求求,,進進行行加加工工制制作作,,保保證證加加工工質(zhì)質(zhì)量量按照照公公司司規(guī)規(guī)范范要要求求,,對對加加工工成成品品進進行行提提交交入入庫庫負責責中中心心廚廚房房的的內(nèi)內(nèi)部部組組織織管管理理工工作作KPI考核指指標基本任任職資資格和和經(jīng)驗驗大學本本科及及以上上學歷歷管理或或餐飲飲行業(yè)業(yè)相關(guān)關(guān)專業(yè)業(yè)5年以上上本崗崗位或或相關(guān)關(guān)崗位位工作作經(jīng)驗驗,3年以上上管理理崗位位經(jīng)驗驗雜工中心廚廚房崗崗位職職責描描述((二))崗位主主要職職責中心廚廚房經(jīng)理廚師核算員員遵守公公司各各項規(guī)規(guī)章制制度,,積極極完成成本職職工作作;按工作作程序序接收收店管管部轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)來訂訂單,,并確確認訂訂單;;根據(jù)訂訂單安安排班班次及及每班班工作作量,,并經(jīng)經(jīng)中心心廚房房經(jīng)理理簽字字確認認后,,通知班班長;;對于每每班領(lǐng)領(lǐng)用的的原材材料及及完成成的成成品的的入庫庫按程程序進進行出出入庫庫的記記錄;;嚴格按按工作作流程程向配配送部部發(fā)貨貨;完成部部門領(lǐng)領(lǐng)導交交辦的的其他他工作作。KPI考核指指標基本任任職資資格和和經(jīng)驗驗雜工中心廚廚房崗崗位職職責描描述((三))崗位主主要職職責中心廚廚房經(jīng)理廚師核算員員遵守公公司各各項規(guī)規(guī)章制制度,,積極極完成成本職職工作作;根據(jù)中中心廚廚房經(jīng)經(jīng)理下下達的的工作作任務(wù)務(wù),嚴嚴格按按照工工藝標標準、、工藝藝流程程和質(zhì)質(zhì)量要要求完完成制制作任任務(wù);;嚴格按按照操操作規(guī)規(guī)范進進行廚廚房設(shè)設(shè)備的的使用用,并并定期期保養(yǎng)養(yǎng),由由專人人負責責維護護;加強食食品制制作過過程中中衛(wèi)生生及安安全問問題的的落實實及檢檢查;;對于制制作過過程中中發(fā)現(xiàn)現(xiàn)并總總結(jié)出出的有有助于于提高高工作作效率率、完完善工工藝標標準及及質(zhì)量量標準準、節(jié)節(jié)約成成本的的工作作方法法提出出改進進意見見;對于制制作過過程中中發(fā)生生的各各種操操作問問題及及時報報告代代班班班長,,并向向上一一級領(lǐng)領(lǐng)導匯匯報;;及時向向核算算員反反映制制作過過程中中原材材料的的使用用情況況;對所入入庫的的原材材料嚴嚴格按按質(zhì)量量標準準和重重量進進行檢檢驗,,并做做好相相關(guān)記記錄,,如有有異議議向上上級領(lǐng)領(lǐng)導提提出協(xié)協(xié)調(diào)解解決完成部部門領(lǐng)領(lǐng)導交交辦的的其他他工作作。KPI考核指指標基本任任職資資格和和經(jīng)驗驗雜工中心廚廚房崗崗位職職責描描述((四))崗位主主要職職責中心廚廚房經(jīng)理廚師核算員員1.每班工工作結(jié)結(jié)束后后打掃掃整體體廚房房衛(wèi)生生。2.負責原原料到到貨后后的卸卸貨及及成品品出庫庫時的的搬送送。KPI考核指指標基本任任職資資格和和經(jīng)驗驗雜工部門主主要職職責店管部部主要要職責責描述述負責各各單店店經(jīng)營營目標標的擬擬定及及督導導執(zhí)行行。負責各各單店店運營營手冊冊的制制定與與監(jiān)督督執(zhí)行行。負責給給予單單店支支持,,包括括:營營業(yè)指指導、、單店店管理理、人人事管管理等等。匯總每每天的的單店店需求求計劃劃,編編制中中心廚廚房加加工計計劃,,并提提交采采購部部和中中心廚廚房。。按照公公司規(guī)規(guī)范要要求,,對加加工成成品和和非加加工產(chǎn)產(chǎn)品進進行核核實、、檢驗驗入庫庫,清清點記記帳,,并妥妥善保保管。。負責制制定并并執(zhí)行行配送送計劃劃,按按照公公司規(guī)規(guī)范要要求,,進行行出庫庫管理理和配配送管管理。。負責配配送交交通工工具的的保養(yǎng)養(yǎng)和維維護。。負責單單店經(jīng)經(jīng)營業(yè)業(yè)務(wù)的的監(jiān)督督,以以維護護公司司的基基本要要求。。負責對對單店店進行行月度度業(yè)績績考核核評價價負責解解決租租房過過程中中與房房主產(chǎn)產(chǎn)生的的各種種問題題。負責單單店經(jīng)經(jīng)營情情況及及合理理化建建議的的反饋饋和處處理。。菜品銷銷售結(jié)結(jié)構(gòu)分分析和和建議議。單店安安全運運營的的指導導和監(jiān)監(jiān)督管管理。。公司領(lǐng)領(lǐng)導交交辦的的其他他工作作。部門崗崗位設(shè)設(shè)置公司層崗崗位:經(jīng)經(jīng)理部門層崗崗位:調(diào)調(diào)度員督導員質(zhì)檢員庫管員配送員安全員部門關(guān)鍵鍵考核指指標店管部崗崗位職責責描述((一)崗位主要要職責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員負責根據(jù)據(jù)公司發(fā)發(fā)展戰(zhàn)略略,擬訂訂單店運運營規(guī)劃劃草案根據(jù)董事事會下達達的公司司年度經(jīng)經(jīng)營目標標、公司司單店運運營規(guī)劃劃,組織織研討、、擬訂并并審核公公司年度度單店運運營計劃劃草案組織制定單店店運營管理制制度及業(yè)務(wù)流流程,保證單單店運營工作作的規(guī)范化管管理負責根據(jù)經(jīng)營營計劃擬定單單店的經(jīng)營目目標,并監(jiān)督督執(zhí)行,保證證公司經(jīng)營目目標的實現(xiàn)匯總每天的單單店需求計劃劃,審核批準準后提交采購購部和中心廚廚房,負責組組織對單店的的配送,實現(xiàn)現(xiàn)公司各業(yè)務(wù)務(wù)部門的有效效銜接按照公司規(guī)范范要求,組織織對加工成品品和非加工產(chǎn)產(chǎn)品進行庫存存管理,以實實現(xiàn)合理庫存存,降低庫存存成本負責制定并執(zhí)執(zhí)行配送計劃劃,按照公司司規(guī)范要求,,進行出庫管管理和配送管管理負責組織對配配送交通工具具的保養(yǎng)和維維護組織對菜品銷銷售結(jié)構(gòu)分析析和建議負責店管部的的內(nèi)部組織管管理工作,保保證部門業(yè)務(wù)務(wù)的有效運轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學專科及以以上學歷管理或餐飲行行業(yè)相關(guān)專業(yè)業(yè)5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,3年以上管理崗崗位經(jīng)驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位職職責描述(二二)崗位主要職責責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司各項項規(guī)章制度,,積極完成本本職工作負責各單店收收銀系統(tǒng)的正正常使用及維維護,并負責責收銀員的培培訓工作;負責日常生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營平衡和和調(diào)度工作,,保證各單店店的日常運營營負責各單店與與中心廚房、、技術(shù)中心、、總部的聯(lián)絡(luò)絡(luò)工作,對各各單店的需求求信息及時分分析,并負責責產(chǎn)品的調(diào)配配工作對各單店的營營業(yè)情況及時時分析、匯總總,填報營業(yè)業(yè)日報表及周周報表及時了解庫存存信息,進行行合理化調(diào)整整負責各單店的的各類數(shù)據(jù)的的收集、整理理、編制、匯匯總工作,并并報送相關(guān)部部門;完成領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位職職責描述(三三)崗位主要職責責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司的各各項規(guī)章制度度,積極完成成本職工作;;負責連鎖店員員工的崗位技技能、業(yè)務(wù)流流程等的培訓訓;負責有效執(zhí)行行督導計劃;;負責營運規(guī)范范的培訓和督督察;負責公司營運運標準的有效效執(zhí)行;依據(jù)考核結(jié)果果提出專項督督導方案并負負責落實;執(zhí)行和貫徹落落實公司的經(jīng)經(jīng)營計劃和管管理措施;認真督導片區(qū)區(qū)各連鎖店完完成公司的年年度經(jīng)營任務(wù)務(wù);負責片區(qū)連鎖鎖店的驗收、、開業(yè)籌備、、資產(chǎn)維護和和運營管理;;負責片區(qū)內(nèi)連連鎖店人事、、財務(wù)、營業(yè)業(yè)、采購、外外聯(lián)工作;管理標準和管管理制度在連連鎖店的有效效執(zhí)行和監(jiān)督督指導;有效執(zhí)行目標標管理和績效效考核運行標標準;完成領(lǐng)導交辦辦其他工作。。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位職職責描述(四四)崗位主要職責責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司的各各項規(guī)章制度度,積極完成成本職工作;;熟悉掌握檢驗驗分析及相關(guān)關(guān)的知識和技技能,嚴格執(zhí)執(zhí)行操作規(guī)程程,報告的數(shù)數(shù)據(jù)真實可靠靠,對數(shù)據(jù)差差錯造成的不不良后果付全全部責任;負責對中心廚廚房所加工的的成品、半成品進行質(zhì)量檢驗驗,其中包括括產(chǎn)品的生產(chǎn)產(chǎn)日期、配料料規(guī)格、產(chǎn)品品的形狀、顏顏色、味道、、保質(zhì)期及包包裝,嚴格按按照生產(chǎn)工藝藝的標準執(zhí)行行質(zhì)量驗收工工作;對產(chǎn)品中所發(fā)發(fā)現(xiàn)的問題進進行詳細登記記并及時匯報報、調(diào)整處理理,對不合格格產(chǎn)品拒絕入入庫;定期對庫存產(chǎn)產(chǎn)品進行抽樣樣檢查,確保保產(chǎn)品的質(zhì)量量;每周對產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量的檢驗結(jié)結(jié)果進行匯總總,并報店管管部;精心使用和保保養(yǎng)監(jiān)測儀器器和設(shè)備;完成領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位職職責描述(五五)崗位主要職責責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司各項項規(guī)章制度,,積極完成本本職工作;負責配送庫房房的管理;保持庫房的整整潔干凈,分分類擺放各種種產(chǎn)品,以便便隨時清點;;建立庫房商品品進銷存臺帳帳;嚴格辦理產(chǎn)品品出入庫手續(xù)續(xù),根據(jù)出入入庫單據(jù)及時時登記臺帳,,并負責與采采購部、單店店進行帳務(wù)核核查。按照公司要求求,做好產(chǎn)品品的量化管理理,以實現(xiàn)合合理庫存,降降低庫存成本本;監(jiān)督庫存產(chǎn)品品的保管狀況況;月末進行產(chǎn)品品自查,保證證帳實相符,,協(xié)助財務(wù)進進行庫存盤點點;妥善保管所有有原始憑證,,及時填報日日、周、月、、季、年度報報表,及時準準確報送相關(guān)關(guān)部門;完成領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位職職責描述(六六)崗位主要職責責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司各項項規(guī)章制度,,積極完成本本職工作有效執(zhí)行公司司的經(jīng)營計劃劃和管理措施施配合采購員制制定各單店月月采購計劃負責根據(jù)單店店的需求計劃劃制定配送計計劃按照配送計劃劃組織出庫,,并進行出庫庫檢驗和登記記每日根據(jù)送貨貨清單填寫送送貨匯總表配合核算員員準備好核核算程序要要求的票據(jù)據(jù)負責向單店店推介中心心廚房新增增各項配送送商品妥善保管所所有原始憑憑證,及時時填報日、、周、月、、季、年度度報表,及及時準確報報送相關(guān)部部門精心使用和和保養(yǎng)運輸輸車輛;及時解決配配送過程中中的各種問問題,完成成領(lǐng)導交辦辦其他工作作。KPI考核指標基本任職資資格和經(jīng)驗驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員店管部崗位位職責描述述(七)崗位主要職職責店管部經(jīng)理督導員調(diào)度員遵守公司各各項規(guī)章制制度,積極極完成本職職工作;協(xié)助店管部部經(jīng)理編制制安全技術(shù)術(shù)措施計劃劃和方案,,并督促實實施;對各單店安安全員進行行業(yè)務(wù)指導導,協(xié)助店店管部經(jīng)理理搞好職工工安全教育育、培訓和和考核工作作;深入現(xiàn)場進進行安全檢檢查,對存存在的安全全隱患進行行督促整改改,直至違違章指揮和和違章操作作,對不聽聽勸阻者,,有權(quán)停止止其工作,,并報請領(lǐng)領(lǐng)導處理;;嚴格檢查督督導各單店店的衛(wèi)生安安全工作;;嚴格檢查督督導各單店店的消防安安全工作;;定期檢查各各單店的衛(wèi)衛(wèi)生消毒用用品、用具具及消防器器材是否合合格,對不不合格用具具及時上報報,并負責責監(jiān)督更換換;負責員工宿宿舍的定期期檢查,包包括員工宿宿舍的衛(wèi)生生及防火、、防盜工作作;完成領(lǐng)導交交辦的其他他工作。KPI考核指標基本任職資資格和經(jīng)驗驗庫管員配送員質(zhì)檢員安全員來自....中國最大的的資料庫下下部門主要職職責技術(shù)中心主主要職責描描述組織編制菜菜品研發(fā)規(guī)規(guī)劃,并落落實執(zhí)行。。組織已開發(fā)發(fā)新菜品的的推廣應(yīng)用用,并組織織反饋分析析。負責產(chǎn)品質(zhì)質(zhì)量標準和和加工制作作工藝規(guī)范范的制定。。各種新型廚廚用設(shè)備的的改進與推推廣。加工制作工工藝的改進進和推廣。。配合店管部部制定需求求計劃。公司領(lǐng)導交交辦的其他他工作。部門崗位設(shè)設(shè)置公司層崗位::主任部門層崗位::技術(shù)員部門關(guān)鍵考核核指標技術(shù)中心崗位位職責描述((一)崗位主要職責責技術(shù)中心主任技術(shù)員負責根據(jù)公司司發(fā)展戰(zhàn)略,,擬訂研發(fā)規(guī)規(guī)劃草案負責制定業(yè)務(wù)務(wù)計劃、部門門年度及月度度工作計劃組織制定研發(fā)發(fā)管理制度及及業(yè)務(wù)流程負責組織持續(xù)續(xù)的菜品研發(fā)發(fā),負責進行行各種新型廚廚用設(shè)備和加加工制作工藝藝的改進與推推廣,維持公公司產(chǎn)品和工工藝的標準化化配合店管部制制定需求計劃劃負責技術(shù)中心心的內(nèi)部組織織管理工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學本科及以以上學歷餐飲行業(yè)相關(guān)關(guān)專業(yè)5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位管理經(jīng)驗技術(shù)中心崗位位職責描述((二)崗位主要職責責技術(shù)中心主任技術(shù)員參與菜品研發(fā)發(fā)規(guī)劃的制定定;根據(jù)菜品研發(fā)發(fā)規(guī)劃進行新新菜品的開發(fā)發(fā)和落實;對新產(chǎn)品進行行產(chǎn)品試驗;;對已開發(fā)菜品品進行市場調(diào)調(diào)查與反饋和和分析。根據(jù)菜品計劃劃及研制的新新品制定菜品品的加工工藝藝、加工標準準、質(zhì)量標準準;根據(jù)中心廚房房的反饋對加加工工藝進行行改進和推廣廣;根據(jù)產(chǎn)品的不不同對廚房設(shè)設(shè)備進行改進進和推廣;與單店和中心心廚房相配合合對已有菜品品進行更新?lián)Q換代;為設(shè)備和原材材料采購提供供相應(yīng)的能力力要求;完成領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗部門主要職責責財務(wù)部主要職職責描述負責資金的籌籌集規(guī)劃、合合理使用和控控制。負責制定公司司的財務(wù)管理理制度和實施施細則,統(tǒng)一一核算標準。。負責編制公司司預算。參與公司經(jīng)濟濟活動的研究究和審核。負責公司的會會計核算工作作。負責各項財務(wù)務(wù)會計報表的的編制及財務(wù)務(wù)分析工作。。負責公司的資資產(chǎn)管理工作作。負責單店相關(guān)關(guān)作業(yè)指導。。負責公司有關(guān)關(guān)財務(wù)資料的的整理、保管管工作。公司領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。部門崗位設(shè)置置公司層崗位::經(jīng)理部門層崗位::會計出納資產(chǎn)管理單店核算會計計部門關(guān)鍵考核核指標財務(wù)部崗位職職責描述(一一)崗位主要職責責財務(wù)部經(jīng)理會計負責擬訂財務(wù)務(wù)規(guī)劃草案,,保證財務(wù)管管理和資金籌籌劃可以滿足足公司未來發(fā)發(fā)展的需求組織編制公司司和部門預算算、部門年度度及月度工作作計劃制定財務(wù)管理理制度和會計計核算體系,,完善財務(wù)基基礎(chǔ)管理工作作負責公司財務(wù)務(wù)管理工作組織公司會計計核算及稅務(wù)務(wù)管理工作監(jiān)督指導單店店日常財務(wù)管管理工作負責協(xié)調(diào)與組組織公司對外外信息披露及及對外統(tǒng)計報報表的編制與與報送負責組織公司司的資產(chǎn)管理理工作負責財務(wù)處的的內(nèi)部組織管管理工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學??萍耙砸陨蠈W歷財務(wù)管理等相相關(guān)專業(yè)具有會計師資資格,5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,3年以上管理崗崗位經(jīng)驗出納單店核算會計計資產(chǎn)管理員財務(wù)部崗位職職責描述(二二)崗位主要職責責財務(wù)部經(jīng)理會計安國家有關(guān)規(guī)規(guī)定,記帳、、復帳、報帳帳,負責公司司各項費用的的會計核算,,帳務(wù)處理負責會計報表表的審校、匯匯總、上報負責報稅、購購買發(fā)票、協(xié)協(xié)調(diào)與稅務(wù)部部門的業(yè)務(wù)聯(lián)聯(lián)系參與公司核定定利潤指標,,會同各部門門編制部門預預算,冰監(jiān)督督檢察執(zhí)行情情況負責匯總平衡衡各部門財務(wù)務(wù)預算,編制制公司總體預預算。負責會計憑證證的裝訂及財財務(wù)、稅務(wù)有有關(guān)資料、印印件的保管安安全工作。完成上級交辦辦的其他任務(wù)務(wù)。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗出納單店核算會計計資產(chǎn)管理員財務(wù)部崗位職職責描述(三三)崗位主要職責責財務(wù)部經(jīng)理會計按有關(guān)現(xiàn)金、、銀行結(jié)算制制度的規(guī)定辦辦理現(xiàn)金收付付及銀行結(jié)算算業(yè)務(wù)。建立建全現(xiàn)金金出納各種帳帳目,嚴格審審核現(xiàn)金收付付憑證,按時時核對庫存現(xiàn)現(xiàn)金,定期與與會計進行現(xiàn)現(xiàn)金帳目核對對。負責每日營業(yè)業(yè)額的追繳工工作。負責編制資金金日報表,配配合銀行做好好銀行對帳工工作。負責庫存現(xiàn)金金、支票、各各種有價證卷卷及有關(guān)印件件的保管安全全工作。協(xié)助會計辦理理稅款申報、、稅款繳納納等稅務(wù)管理理工作。完成上級交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗出納單店核算會計計資產(chǎn)管理員財務(wù)部崗位職職責描述(四四)崗位主要職責責財務(wù)部經(jīng)理會計負責公司應(yīng)收收帳款管理,,督促應(yīng)收帳帳款回收與檢檢查,組織對對不良債權(quán)處處置。負責采購貨物物出入庫的登登記核對工作作,負責公司司應(yīng)付帳款的的管理,及時時與相關(guān)部門門核對帳目。。負責固定資產(chǎn)產(chǎn)建卡、登記記、上帳等管管理工作。負責辦理資產(chǎn)產(chǎn)調(diào)撥、內(nèi)部部轉(zhuǎn)移及外部部借用的手續(xù)續(xù)。負責資產(chǎn)的清清查和月末盤盤點工作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗出納單店核算會計計資產(chǎn)管理員財務(wù)部崗位職職責描述(五五)崗位主要職責責財務(wù)部經(jīng)理會計協(xié)助經(jīng)理,制制定單店的財財務(wù)管理制度度。負責單店日常常的會計核算算,嚴格按公公司制度確定定收入、審核核成本費用和和支出。負責單店各項項應(yīng)收、應(yīng)付付往來帳款的的管理,及時時結(jié)清各項往往來帳。負責組織并審審核單店財務(wù)務(wù)預算及資金金計劃編制,,并分析執(zhí)行行情況。負責報稅、購購買發(fā)票,協(xié)協(xié)調(diào)與稅務(wù)部部門的業(yè)務(wù)聯(lián)聯(lián)系。負責會計憑證證的裝訂及財財務(wù)、稅務(wù)有有關(guān)資料、印印件的保管安安全工作。完成上級交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗出納單店核算會計計資產(chǎn)管理員部門主要職責責綜合辦主要職職責描述負責人力資源源規(guī)劃、招聘聘與調(diào)配。負責組織員工工培訓。負責員工的績績效考核,薪薪酬、福利管管理。負責人力資源源檔案管理。。指導單店的人人力資源管理理。組織召開公司司會議及會議議紀要的撰寫寫,公司文件件管理。組織擬定公司司各項規(guī)章制制度。負責公司的后后勤工作。負責公司辦公公用品的請領(lǐng)領(lǐng)(采購)、、分發(fā)及固定定資產(chǎn)的實物物管理。負責公司的公公共關(guān)系管理理。負責公司安全全管理。負責公司辦公公車輛的使用用管理、保養(yǎng)養(yǎng)、維護工作作。負責公司的工工商注冊、證證照變更登記記及年檢的辦辦理。負責開具公司司對外的所有有證明,負責責公章的保管管及使用。公司領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。部門崗位設(shè)置置公司層崗位::主任部門層崗位::干事人事員部門關(guān)鍵考核核指標綜合辦崗位職職責描述(一一)崗位主要職責責綜合辦主任干事負責根據(jù)公司司發(fā)展戰(zhàn)略,,擬訂人力資資源規(guī)劃草案案及行政后勤勤規(guī)劃草案,,確保公司人人力資源狀況況適應(yīng)公司發(fā)發(fā)展負責制定業(yè)務(wù)務(wù)計劃、部門門年度及月度度工作計劃負責公司人力力資源管理工工作負責公司行政政事務(wù)管理工工作負責公司公共共事務(wù)管理統(tǒng)籌管理公司司后勤服務(wù)工工作負責綜合辦的的內(nèi)部組織管管理工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學??萍耙砸陨蠈W歷行政管理、人人力資源管理理等相關(guān)專業(yè)業(yè)3年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,2年以上管理崗崗位經(jīng)驗人事員綜合辦崗位職職責描述(二二)崗位主要職責責綜合辦主任干事負責各類文件件、資料的收收發(fā)、傳閱和和歸檔組織安排有關(guān)關(guān)會議,做好好會議記錄,,整理下發(fā)會會議紀要協(xié)助領(lǐng)導做好好調(diào)查研究,,為領(lǐng)導決策策提供依據(jù)和和建議協(xié)調(diào)藍星清洗洗系統(tǒng)機關(guān)各各部門之間的的工作關(guān)系負責文件的起起草及公文處處理等工作負責印章的使使用登記和保保管負責辦公用品品的領(lǐng)用(采采購)、分發(fā)發(fā)及固定資產(chǎn)產(chǎn)管理等工作作負責公司周工工作總結(jié)、會會議紀要、通通知等的起草草工作負責辦公室電電訊、文印工工作及辦公室室內(nèi)勤工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗人事員綜合辦崗位職職責描述(三三)崗位主要職責責綜合辦主任干事負責對工資總總額的統(tǒng)計、、計劃和控制制負責檔案管理理,做好全體體員工的檔案案管理工作負責整理和完完善人力資源源信息庫,收收集和統(tǒng)計人人力資源計劃劃的相關(guān)基礎(chǔ)礎(chǔ)數(shù)據(jù),整理理出供決策使使用的信息負責機關(guān)人員員的勞動合同同、工資核定定、參加社會會保險等方面面的工作負責收集、整整理并統(tǒng)計上上報系統(tǒng)內(nèi)的的各類人事、、勞資工作報報表根據(jù)工作分析析,協(xié)助部門門建立薪酬管管理體系,收收集整理基礎(chǔ)礎(chǔ)資料負責培訓活動動的組織與開開展、培訓資資料的編輯與與整理、培訓訓效能的評估估負責員工招聘聘的具體工作作負責藍星清洗洗系統(tǒng)內(nèi)的專專業(yè)技術(shù)職務(wù)務(wù)評審和政府府津貼的工作作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗人事員部門主要職責責監(jiān)察辦主要職職責描述組織對各單店店財務(wù)預算、、財務(wù)收支的的審計監(jiān)督。。負責對各項業(yè)業(yè)務(wù)活動經(jīng)濟濟效益的審計計監(jiān)督。負責組織對公公司各部門負負責人及單店店經(jīng)理任期經(jīng)經(jīng)濟責任進行行審計評價。。負責對公司有有關(guān)部門的采采購、配送過過程進行比質(zhì)質(zhì)、比價監(jiān)督督。負責公司合同同條款的審核核,參與重要要合同的談判判、執(zhí)行監(jiān)督督及驗收,并并負責公司合合同糾紛的調(diào)調(diào)解處理。負責產(chǎn)品質(zhì)量量監(jiān)督。負責服務(wù)質(zhì)量量監(jiān)督。負責公司標準準管理流程的的執(zhí)行監(jiān)督。。負責單店運營營手冊執(zhí)行的的監(jiān)督。負責公司及單單店的法律事事務(wù)。公司領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。部門崗位設(shè)置置公司層崗位::主任部門層崗位::干事部門關(guān)鍵考核核指標監(jiān)察辦崗位職職責描述崗位主要職責責監(jiān)察辦主任負責擬定監(jiān)察察辦年度工作作計劃,建立立健全公司審審計監(jiān)察制度度負責組織對公公司、單店的的財務(wù)審計工工作負責對公司經(jīng)經(jīng)營活動的審審計監(jiān)察工作作,保證公司司利益得到保保護負責對合同條條款的審核和和監(jiān)督工作;;負責公司、單單店法律事務(wù)務(wù)工作,確保保符合國家法法律規(guī)范負責組織相關(guān)關(guān)的法律知識識培訓工作負責監(jiān)察辦的的內(nèi)部管理工工作KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學本科及以以上學歷法律等相關(guān)專專業(yè)5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,3年以上管理崗崗位經(jīng)驗干事監(jiān)察辦崗位職職責描述崗位主要職責責監(jiān)察辦主任協(xié)助負責人做做好監(jiān)察處的的日常工作;;負責公司黨員員、職工舉報報、申訴的接接待、登記、、記錄工作;;負責公司系統(tǒng)統(tǒng)內(nèi)的審計、、監(jiān)察工作及及有關(guān)法律事事務(wù);負責公司及各各單店的審計計工作;協(xié)助負責人做做好辦理案件件的記錄工作作;負責辦理業(yè)務(wù)務(wù)工作的各種種有關(guān)手續(xù);;負責對合同條條款的初步審審核和監(jiān)督工工作;負責職工的法法律咨詢和有有關(guān)法律資料料的整理、收收集;負責監(jiān)察處的的日常統(tǒng)計、、報表工作;;負責監(jiān)察處的的檔案管理工工作;完成領(lǐng)導交辦辦的其他工作作。KPI考核指標基本任職資格格和經(jīng)驗大學本科及以以上學歷法律等相關(guān)專專業(yè)5年以上本崗位位或相關(guān)崗位位工作經(jīng)驗,,3年以上管理崗崗位經(jīng)驗干事部門主要職責責單店主要職責責描述在店管部的統(tǒng)統(tǒng)一領(lǐng)導和協(xié)協(xié)調(diào)下,參與與制定單店的的經(jīng)營目標,,如毛利、營營業(yè)額、費用用率、純利潤潤等,并在經(jīng)經(jīng)營期間內(nèi)完完成當期各項項經(jīng)營目標。。參與制定單店店各項管理手手冊、操作規(guī)規(guī)范和操作流流程,且不斷斷根據(jù)實際情情況提出改善善建議。積極參與總部部各部門與單單店業(yè)務(wù)的銜銜接和配合工工作。維持單店的正正常運營,及及時處理各種種問題。依據(jù)資金管理理辦法要求,,保管好營業(yè)業(yè)現(xiàn)金和備用用金,合理使使用,及時上上繳。不斷提高單店店從業(yè)人員的的素質(zhì)、服務(wù)務(wù)質(zhì)量。保持菜品衛(wèi)生生質(zhì)量和單店店環(huán)境衛(wèi)生。。加強單店設(shè)備備維修保養(yǎng)工工作。加強單店的安安全工作,做做到安全服務(wù)務(wù)。與單店所在社社區(qū)相關(guān)部門門保持良好的的公共關(guān)系,,樹立公司和和單店良好形形象。完成店管部交交辦的其他工工作。部門崗位設(shè)置置部門層崗位::經(jīng)理店內(nèi)崗位:領(lǐng)領(lǐng)班收銀員服務(wù)員廚工雜工部門關(guān)鍵考核核指標單店崗位職責責描述(一))崗位主要職責責單店經(jīng)理負責編制單店店的經(jīng)營計劃劃,擬訂單店店經(jīng)營目標,,并組織落實實負責單店的日日常營運管理理在公司相關(guān)部部門的支持下下,負責單店店的全面的人人員管理工作作,確保單店店人員的技能能和責任心穩(wěn)穩(wěn)步提升按照規(guī)范標準準,對單店運運作進行管理理,保證單店店的菜品質(zhì)量量、服務(wù)質(zhì)量量、環(huán)境衛(wèi)生生、設(shè)備和設(shè)設(shè)施符合公司司統(tǒng)一要求負責對單店顧顧客、所處商商圈進行調(diào)查查和分析,確確保單店經(jīng)營營的合理性和和針對性按照公司統(tǒng)一一要求,負責責組織人員執(zhí)執(zhí)行單店的促促銷和宣傳活

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