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文檔簡介
麥當(dāng)勞的行銷策略組員9712033林葳閎9735045林昇永9835018賴雅均9835032張盛鈞9835044鄒宗翰9835056吳浩瑋目錄前言背景介紹目標(biāo)市場行銷手法顧客滿意度結(jié)論前言麥當(dāng)勞=享受=垃圾食物原因是什麼?品牌的推廣方便速度性完善好的行銷策略背景介紹創(chuàng)立於?公司創(chuàng)始於一九四八年,由狄克與麥克.麥當(dāng)勞兩兄弟首開以生產(chǎn)線為模式的一家餐廳起家。一九六九年時(shí),麥當(dāng)勞發(fā)展到一千五百家,一天售出三百五十萬個(gè)漢堡如今麥當(dāng)勞一年?duì)I收逼近兩百億美元,連鎖店遍及一百一十九國,總數(shù)三萬多家。臺灣創(chuàng)立則是?臺灣麥當(dāng)勞於民國73年1月28日,在臺北市民生東路成立了第一家門市中心。經(jīng)過多年辛勤的經(jīng)營,黃金拱門幾已遍佈全省各地。
09年臺灣共有349間麥當(dāng)勞
麥當(dāng)勞的目標(biāo)麥當(dāng)勞的目標(biāo)放在長遠(yuǎn)追求世界百大企業(yè)精神,在全球性的速食業(yè)以獨(dú)占鰲頭為唯一,進(jìn)而發(fā)展出日常生活中不可或缺的一種指標(biāo)!麥當(dāng)勞的願景麥當(dāng)勞願景以精益求精還有市場獨(dú)占率的比例來分析,加強(qiáng)企業(yè)形象的招牌,雖然貴為世界百大企業(yè)內(nèi)佼佼者,在臺灣的企業(yè)形象已深深鞏固為青少年心中的地位!當(dāng)想到黃金拱門是麥當(dāng)勞,就在大家心目中就已經(jīng)是企業(yè)形象的表現(xiàn),難以動搖的品牌!麥當(dāng)勞的願景機(jī)會在於新產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)業(yè)利潤追求、產(chǎn)品多元化發(fā)展,加上市場占有率的幅度持續(xù)增加,還有品牌行銷的完美性等等而在世界各地獲得更多的滿足性!目標(biāo)市場年輕人小孩子上班族未來目標(biāo)市場I世代的大家終極目標(biāo):讓男女老幼都能來麥當(dāng)勞消費(fèi)。行銷手法提出了3項(xiàng)麥當(dāng)勞品牌角度的觀點(diǎn):
1.顧客擁有品牌:
在各個(gè)族群的心目中,麥當(dāng)勞是一個(gè)可以自在留駐的地方。
2.産品與品牌密不可分:
薯?xiàng)l、霜淇淋、雞塊等商品的感受及使用行爲(wèi),建構(gòu)出屬於麥當(dāng)勞獨(dú)有的基礎(chǔ)資産。
3.品牌代表信賴、生活的相關(guān)聯(lián)及感受:
從老到小、人人知曉,無論何時(shí)、何地提供任何人服務(wù)。麥當(dāng)勞策略運(yùn)用全方位整合工具
廣告、媒體購買、公關(guān)傳播、促銷訊息、活動化、地區(qū)性行銷、人員激勵(lì)方案等創(chuàng)意建立活動的基礎(chǔ)以及與顧客的親密性,並整合傳遞訊息。
麥當(dāng)勞叔叔、兒童餐的廣告爲(wèi)建立兒童偏好,並加強(qiáng)父母親的認(rèn)知。
媒體購買計(jì)畫,針對目標(biāo)物件的訊息知名度,發(fā)揮媒體和訊息的整合力量,並可選擇涵蓋區(qū)域的露出。
促銷定期舉辦Ex:兒童餐,會配合贈送玩具。臺灣麥當(dāng)勞從1999年6月開始做促銷券。增加「家庭」連結(jié),強(qiáng)化物超所值、負(fù)擔(dān)得起的印象。強(qiáng)調(diào)不同時(shí)期有不同的促銷方案麥當(dāng)勞看世足咖啡買1送1臺灣麥當(dāng)勞於世足賽期間6月11日至7月12日,開放全臺50家餐廳,同步實(shí)況轉(zhuǎn)播世足賽事;此外,6月11日起至8月31日止,夜間時(shí)段(PM10:00~AM4:00)更加碼推出買任一款冰咖啡即享買一送一超值優(yōu)惠;陳列物麥當(dāng)勞的餐廳就是一個(gè)媒體,每天以三至四十萬人次進(jìn)出,針對主要訊息的清晰度,可藉由在店內(nèi)的陳列和品牌忠誠者溝通掌握時(shí)間、有效溝通,就是訊息能否傳遞成功的關(guān)鍵?!钙放平鹱炙乖邴湲?dāng)勞形象推廣中很強(qiáng)調(diào)的「品牌金字塔」,是指麥當(dāng)勞員工同心協(xié)力創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)特的用餐環(huán)境,讓顧客在每次的接觸,都能以微笑的用餐經(jīng)驗(yàn),並藉由用餐體驗(yàn)?zāi)芨惺茺湲?dāng)勞歡愉的品牌個(gè)性,這是「品牌金字塔」與顧客互動的主要精神。麥當(dāng)勞如何鞏固品牌忠誠度,以下七項(xiàng)觀點(diǎn):良好訂價(jià)策略陳列、空間設(shè)計(jì)額外服務(wù)設(shè)立地點(diǎn)空間設(shè)計(jì)客層分析廣告促銷手法良好定價(jià)策略要讓消費(fèi)者有「我,一定要現(xiàn)在去買」的立即性消費(fèi)行為。利用價(jià)格調(diào)查法來做爲(wèi)産品售價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格不是唯一,必須配合使用的良好經(jīng)驗(yàn),才能創(chuàng)造
「物超所值」的品牌特質(zhì)。陳列、空間設(shè)計(jì)作為人們約定碰面的場所,或駕駛者用來指示方向的路標(biāo)。臺灣年輕人讀書或與朋友聚會聊天的場所,或是上班族與客戶洽談公務(wù)的地點(diǎn)反映麥當(dāng)勞在臺灣成功營造出年輕與安全的形象。額外服務(wù)「得來速」「無線網(wǎng)路服務(wù)」「自動櫃員機(jī)」「可辦慶生會」「遊樂設(shè)施」設(shè)立地點(diǎn)多半都會位於人潮洶湧的地方或是交通便利的地方,這是所有的麥當(dāng)勞共通的現(xiàn)象在臺灣終極目標(biāo)還是設(shè)在洶湧的人潮,但是各地區(qū)的麥當(dāng)勞也會因?yàn)槿顺钡姆N類不同而會有不同的經(jīng)營策略?;R口的M→空間設(shè)計(jì)一進(jìn)大門就得排隊(duì),加快消費(fèi)者的購買速度??磥眢w貼的超值全餐菜單,也有加速顧客點(diǎn)餐的功效。明顯區(qū)隔的點(diǎn)餐及用餐區(qū)域。店面空間的轉(zhuǎn)角都設(shè)有垃圾桶。麥當(dāng)勞店面在櫃檯門口外都會在用餐區(qū)設(shè)計(jì)其他的出口??蛯臃治鲈诿總€(gè)時(shí)間點(diǎn),麥當(dāng)勞總會順應(yīng)潮流,鎖定不同顧向族群,創(chuàng)造新客源。未來麥當(dāng)勞將鎖定i世代為服務(wù)對象廣告促銷手法麥當(dāng)勞透過了廣告、包裝、促銷等許多多元並且有統(tǒng)一意念的宣傳手法,成功地達(dá)到了效果:說服、形象塑造,以及吸引消費(fèi)。在臺灣,麥當(dāng)勞的廣告策略從不是一成不變的,這和麥當(dāng)勞在臺灣的社會意義變遷Ex:安心滿分、09年甜心卡廣告、超值午餐統(tǒng)整一下麥當(dāng)勞行銷手法,包括:超值午餐與晚餐第二套半價(jià)。買「快樂兒童餐」送玩具推出「甜心卡」及「早餐卡」。買「快樂兒童餐」送玩具代言人。與大型體育競賽結(jié)合24小時(shí)不打烊及「24hr歡樂送」服務(wù)。優(yōu)惠券複印有效。免費(fèi)試飲新產(chǎn)品。得來速服務(wù)。積極發(fā)展愛心公益。善用節(jié)令。與中油合作。積極發(fā)展愛心公益2010/12/01麥當(dāng)勞全球公益串聯(lián)臺灣「McHappyDay」活動圓滿結(jié)束
「希望麥麥熊」愛心義賣與網(wǎng)路「1塊來讚助」活動麥當(dāng)勞共將捐出新臺幣20,918,630元幫助臺灣遠(yuǎn)地就醫(yī)兒童!代言人麥當(dāng)勞不同的商品幾乎都會找不同的藝人來代言,更是增加了產(chǎn)品魅力,並且因?yàn)辂湲?dāng)勞是全球性的速食產(chǎn)業(yè),在去年發(fā)生炸油超標(biāo)的新聞時(shí),歷屆代言人也紛紛站出來力挺,也讓麥當(dāng)勞的負(fù)面消息影響降低。(下列圖片與內(nèi)容來源:2009年07月03日蘋果日報(bào))我對麥當(dāng)勞的專業(yè)一直很有信心,也相信他們會把事情處理得很完善。
我跟麥當(dāng)勞合作多年,他們的用心我們一直都有看見。
我相信國際公司的品管是禁得起考驗(yàn)的。促銷比較品牌早餐限定時(shí)段內(nèi)容午餐下午茶限定時(shí)段內(nèi)容晚餐其他服務(wù)麥當(dāng)勞周一至五早上10:30前蛋堡、鬆餅等主食加購冷熱飲料優(yōu)惠超值午餐降價(jià)優(yōu)惠咖啡集點(diǎn)劵套餐第二套半價(jià)甜心卡、得來速、24小時(shí)服務(wù)據(jù)點(diǎn)、歡樂送、官網(wǎng)折價(jià)卷列肯德基周一至五早上10:30前早餐卡優(yōu)惠堆出第二套半價(jià)周一至五下午14:00~17:00點(diǎn)心類加購優(yōu)惠官網(wǎng)折價(jià)卷列印摩斯?jié)h堡早上10:30前50~70元套餐套餐降價(jià)優(yōu)惠電話訂餐服務(wù)漢堡王周一至五早上10:30前蛋堡等主食加購冷熱飲料優(yōu)惠推出平價(jià)漢堡官網(wǎng)優(yōu)惠卷列印危機(jī)?其實(shí)還有這些問題造成一股促銷降價(jià)潮,但這仍是一個(gè)短期的方案?健康食品的要求越來越高?如何降低自己的負(fù)面訊息?顧客滿意度顧客消費(fèi)頻率以每一週一次佔(zhàn)39%其次每天一次佔(zhàn)31%每一個(gè)月一次佔(zhàn)17%每三個(gè)月佔(zhàn)8%每半年一次佔(zhàn)5%。調(diào)查人數(shù):200人參考文獻(xiàn):淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)核心、有形產(chǎn)品滿意度/產(chǎn)品滿意尚可不滿意薯?xiàng)l61%26%13%漢堡13%35%52%炸雞51%31%11%雞塊48%36%16%調(diào)查人數(shù):200人參考文獻(xiàn):淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)延伸產(chǎn)品滿意度/產(chǎn)品滿意尚可不滿意兒童餐玩具35%51%14%停車方便性60%33%7%店內(nèi)整潔乾淨(jìng)82%15%3%廁所整潔乾淨(jìng)73%21%6%標(biāo)誌設(shè)計(jì)66%26%3%廣告吸引62%27%11%分店位置便利46%42%12%服務(wù)態(tài)度73%22%5%服務(wù)水準(zhǔn)決策63%33%4%調(diào)查人數(shù):200人參考文獻(xiàn):淺論產(chǎn)品顧客滿意度––麥當(dāng)勞為例(網(wǎng)路資料2008.10出版)小結(jié)核心、有形產(chǎn)品大多都是滿意的比例最高,而延伸產(chǎn)品滿意度更是幾乎都高出比例一半,由此可見麥當(dāng)勞的延伸產(chǎn)品比核心產(chǎn)品更有價(jià)值,也是讓
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