




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
1、只有失去青春和健康這兩種東西,才能發(fā)現(xiàn)它的價(jià)值。(約翰肯尼迪,生活)阿拉伯格言,第三節(jié)是合理的營養(yǎng)和食物安全,大石橋市金橋初中王英,教育目標(biāo)1,合理的營養(yǎng)是什么?如何獲得合理的營養(yǎng)?日常生活中如何關(guān)注食品安全?你發(fā)生過類似的現(xiàn)象嗎?你有類似的飲食習(xí)慣嗎?這種現(xiàn)象造成的損失是什么?吃好和喝好不一定長得好!“全面”意味著攝取的營養(yǎng)素(6種營養(yǎng)素和膳食纖維)的種類要齊全?!捌胶狻笔侵?,要楊怡適宜攝取的各種營養(yǎng)素(不多也不少,比例也合適),與身體的需要保持平衡。你什么是合理的營養(yǎng)?代表全面均衡的營養(yǎng)。面對(duì)各種食物,如何吃才能得到合理的營養(yǎng)?合理營養(yǎng):均衡飲食寶塔,2007年中國居民飲食指南的基本原則,
2、見書P340條原則。谷類、蔬菜、水果、魚、肉、雞蛋(動(dòng)物性膳食)、牛奶、大豆和油類低于25g,鹽低于6g。中國人有“平衡式寶塔”,谷類1/3(500克),蔬菜1/3(400-500克)水果(100-200克),魚1/3,肉50,全國,在日常生活中通過預(yù)防食品安全,分組合作,完成P36討論問題13的問題。1、應(yīng)注意食品包裝的哪些內(nèi)容?2、如何判斷包裝食品是否過了保質(zhì)期?3.購買蔬菜、魚等非包裝食品時(shí)要注意哪些問題?你知道嗎?要注意食品包裝是否含有營養(yǎng)成分、添加劑、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)企業(yè)、制造商地址等。根據(jù)食品包裝信封上指明的生產(chǎn)日期或質(zhì)量時(shí)間計(jì)算,可以判斷食品是否超過了保質(zhì)期。買蔬菜的時(shí)候,
3、可以知道蔬菜的顏色是新鮮的,用手摸就可以知道新鮮度。買魚的時(shí)候,看看他們的顏色有沒有光澤,聞聞,就知道他們的新鮮度了。買肉的時(shí)候,還要看檢疫部的印章是否蓋上了?!笆称钒踩保癚S”標(biāo)志是食品生產(chǎn)許可證的標(biāo)志,也是食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入的標(biāo)志。購買食品的時(shí)候,一定要確認(rèn)是否有青花的“QS”標(biāo)志和生產(chǎn)許可證號(hào),才能放心吃。你看到了嗎?知識(shí)包,什么是綠色食物?在良好的生態(tài)環(huán)境下生產(chǎn)的無公害、安全、優(yōu)質(zhì)的食品統(tǒng)稱為綠色食品。1用真菌、變質(zhì)的剩飯或飼料喂家禽家畜嗎?為什么?用發(fā)霉或變質(zhì)的剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜渡邊杏。真菌、變質(zhì)的殘?jiān)⒊允5娘埢蝻暳现械挠卸疚镔|(zhì)在家禽家畜體內(nèi)大量積累,不僅會(huì)影響家禽家畜的
4、生長發(fā)育,而且吃這種家禽家畜的人也會(huì)有有毒物質(zhì)進(jìn)入人體,危害自己的健康。據(jù)說,有“蟲眼”牙齒的蔬菜和水果的農(nóng)藥含量少,可以放心購買。做科學(xué)評(píng)價(jià)。這種說法不科學(xué)。蔬菜水果有“蟲眼”牙齒,不能證明蔬菜沒有撒過農(nóng)藥。有“蟲眼”牙齒的蔬菜可能有蔬菜腸蟲,然后被農(nóng)藥擊中,或者蟲子沒有被農(nóng)藥殺死。使用知識(shí),你完成任務(wù)了嗎?第三節(jié)合理營養(yǎng)和食品安全1,合理營養(yǎng):定時(shí)三餐的早餐能量:43:3 2,食品安全:家庭食品安全干凈透明,清除,分鐘,緊貼。預(yù)防食物中毒:不吃有毒、污染、腐敗變質(zhì)和過期的食品。,1,以下方法中沒有注意食品安全的有:()A,綠色食品B,浸泡在清水中的水果和蔬菜C,發(fā)芽的馬鈴薯D,買肉時(shí)肉通過
5、檢疫合格2,合理飲食蘭A,蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),所以要多吃B,要多吃肉,蔬菜,C從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來看,我認(rèn)為“胖子”現(xiàn)象的主要原因是()A。牙齒食譜營養(yǎng)不夠全面。以下任何一種食物加起來,牙齒食譜都會(huì)變得更合理。()a .炒大豆b .牛奶c .排骨湯d .米粥6 .綠色食品()a .新鮮食品b .無公害、安全、優(yōu)質(zhì)食品c .綠色食品2 .為了保持健康,除了一天三頓飯,按時(shí)吃飯外,還要保持平衡。在牙齒平衡中,吃得最多的是“流”,吃得最少的是“流”。谷物,蔬菜,魚,竇唯,油,膳食,谷物,油,笑,10年。人生是一面鏡子。你朝他笑,他也朝你笑。當(dāng)你看到一扇窗關(guān)上時(shí),別忘了另一扇窗是開著的。不生氣地活到白頭。憤怒使
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 2025屆河北正定弘文中學(xué)高一化學(xué)第二學(xué)期期末考試模擬試題含解析
- 農(nóng)技項(xiàng)目資金管理辦法
- 公共收益處置管理辦法
- 民政救濟(jì)專戶管理辦法
- 出口毛巾加工管理辦法
- 視覺識(shí)別技術(shù)在串番茄采摘機(jī)器人設(shè)計(jì)與試驗(yàn)中的應(yīng)用
- 十堰市總承包管理辦法
- 變電站設(shè)計(jì)與施工指導(dǎo)手冊(cè)
- 河南擔(dān)保公司管理辦法
- 江蘇水利科技管理辦法
- 員工宿舍表格模板
- 真需求-打開商業(yè)世界的萬能鑰匙
- 無創(chuàng)眶周抗衰規(guī)范
- 暑假假期安全教育(課件)-小學(xué)生主題班會(huì)
- 2024年1月黑龍江高中學(xué)業(yè)水平合格考政治試卷真題(含答案詳解)
- 供應(yīng)室護(hù)理進(jìn)修匯報(bào)總結(jié)
- 儲(chǔ)糧害蟲與技術(shù)和化學(xué)防治
- 自適應(yīng)前照燈控制系統(tǒng)
- 電梯招標(biāo)文件示范文本
- 上海市安裝工程預(yù)算定額(2000)工程量計(jì)算規(guī)則
- GB/T 16886.10-2024醫(yī)療器械生物學(xué)評(píng)價(jià)第10部分:皮膚致敏試驗(yàn)
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論