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1、主講：饒桂蓮,魅力課堂，師生共創(chuàng),先有雞？還是先有蛋？,蛋的結(jié)構(gòu)及形成過(guò)程,蛋的結(jié)構(gòu),蛋,蛋殼,蛋黃,蛋白,蛋膠膜,硬殼（碳酸鈣）,外層蛋殼膜,內(nèi)層蛋殼膜,氣室,作用：蛋殼具保護(hù)、透氣作用，為胚胎提供無(wú)機(jī)鹽,內(nèi)稀蛋白,外稀蛋白,內(nèi)濃蛋白,外濃蛋白,作用：蛋白為胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng)，內(nèi)濃蛋白形成系帶，固定蛋黃位置,作用：胚胎發(fā)育成雛禽，蛋黃味胚胎發(fā)育提供營(yíng)養(yǎng),蛋黃膜,蛋黃,胚珠或胚盤,白蛋黃,黃蛋黃,蛋的結(jié)構(gòu),母禽生殖器官的組成及各部分的功能？,母禽的生殖器官組成,輸卵管,卵巢,產(chǎn)生卵子,喇叭部（傘部） 受精部位 膨大部（蛋白分泌部） 形成蛋白、系帶 峽部（管腰部） 形成內(nèi)外蛋殼膜 子宮部 硬殼、殼

2、膠膜、色素 陰道部 蛋次待產(chǎn),母雞的生殖系統(tǒng)及蛋形成圖,發(fā)育成熟的卵 排入輸卵管傘部并在此受精 在膨大部形成系帶 在蛋白分泌部包以稀蛋白濃蛋白 在峽部形成內(nèi)外殼膜 在子宮部滲入鹽和水分 在蛋殼膜上沉積蛋殼色素和膠護(hù)膜,卵巢,子宮部,峽部,膨大部,喇叭部,陰道部,輸卵管,蛋的形成,卵泡成熟，產(chǎn)生卵子,受精,分泌蛋白,形成內(nèi)外蛋殼膜,蛋在此待產(chǎn),分泌子宮液，蛋的質(zhì)量增加一倍，鈣質(zhì)沉積，形成硬殼，形成色素及殼膠膜,內(nèi)濃蛋白形成系帶 內(nèi)稀蛋白 外濃蛋白 外稀蛋白,產(chǎn)蛋母雞輸卵管各部分的長(zhǎng)度及功用,蛋在輸卵管各部停留時(shí)間,課堂小結(jié),蛋的形成,卵巢,子宮部,峽部,膨大部,喇叭部,陰道部,蛋的結(jié)構(gòu),蛋殼,蛋黃,蛋白,蛋膠膜,硬殼（碳酸鈣）,外層蛋殼膜,內(nèi)層蛋殼膜,氣室,內(nèi)稀蛋白,外稀蛋白,內(nèi)濃蛋白,外濃蛋白,蛋黃膜,蛋黃,胚珠或胚盤,白蛋黃,黃蛋黃,課堂習(xí)題,1.簡(jiǎn)述蛋的構(gòu)造由哪幾部分組成？ 由蛋殼、蛋殼膜、蛋白、蛋黃、胚盤（胚珠）組成。 2.蛋形成的時(shí)間是多久？ 26小時(shí)左右。,同學(xué)們，通過(guò)今天的課程，我們解決了雞是如何變成蛋的。下次課我們?cè)俳鉀Q蛋是如何變成雞的（蛋的孵化技術(shù)）?？茖W(xué)探究活動(dòng)不能只局限在課堂上，希望同學(xué)們課后多進(jìn)行探

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