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1、7.3 幾種重要的鹽【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1了解生活中常見鹽的俗稱及用途。2知道石灰石、生石灰和熟石灰之間的相互轉(zhuǎn)化。3掌握鑒別碳酸鹽的方法?!緦W(xué)習(xí)重點(diǎn)】石灰石、生石灰和熟石灰之間的相互轉(zhuǎn)化【學(xué)習(xí)難點(diǎn)】鑒別碳酸鹽的方法導(dǎo) 學(xué) 過 程【活動(dòng)一】1.自學(xué)課本54557頁,完成下表氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣化學(xué)式俗稱 的主要成分主要用途其他含有碳酸鈣的物質(zhì)有 2.化學(xué)工業(yè)上常說的“三酸兩堿”是指 。3.碳酸鹽的檢驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)探究:取4支試管,分別取少量氯化鈉碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣,觀察它們的狀態(tài),并完成下表物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)酸堿性與酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)操作1.向試管中各加入少量水,觀察現(xiàn)象。2.向試管中各加入幾滴酚酞試液
2、,觀察現(xiàn)象。3.向試管中各加入少量稀鹽酸,觀察現(xiàn)象;并寫出相關(guān)反應(yīng)的方程式。氯化鈉 色固體 溶于水現(xiàn)象 , 性碳酸鈉 色固體 溶于水現(xiàn)象 , 性碳酸氫鈉 色固體 溶于水現(xiàn)象 , 性碳酸鈣 色固體 溶于水分析以上反應(yīng)化學(xué)方程式,你能發(fā)現(xiàn)哪些共同點(diǎn)? 思考回答:如何檢驗(yàn)碳酸鹽? 4.判斷:(1)有人講食鹽(NaCl)就是鹽,鹽就是食鹽,你認(rèn)為對(duì)嗎?(2)能否用酚酞鑒別NaOH 和Na2CO3?5.下列物質(zhì)的俗名、學(xué)名、化學(xué)式三者表示同一物質(zhì)的是 ( ) A、生石灰、氫氧化鈣、 CaO B、純堿、碳酸鈉、 NaCO3 C、干冰、固態(tài)二氧化碳、CO2 D、食鹽、氯化鈉、 HCl 6.蒸饅頭、做糕點(diǎn)常用
3、到純堿等,它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸,又能引起發(fā)泡作用,怎樣用化學(xué)知識(shí)解釋這一現(xiàn)象?【活動(dòng)二】知道石灰石、生石灰和熟石灰之間的相互轉(zhuǎn)化根據(jù)老師的演示實(shí)驗(yàn),完成下面的題目1石灰石、生石灰、熟石灰在一定條件下可以發(fā)生轉(zhuǎn)化,請(qǐng)你用化學(xué)方程式表示下圖中的3個(gè)化學(xué)反應(yīng)。(1)_ _;(2)_ _;(3)_ _。2.要想除去熱水瓶?jī)?nèi)壁上的水垢,應(yīng)選用的試劑是( )A.稀鹽酸 B.燒堿溶液 C.石灰水 D.食鹽水3.我國(guó)某地曾發(fā)生白色的工業(yè)用鹽誤作食鹽食用引起的中毒事件,這種工業(yè)用鹽是 ( )A、高錳酸鉀 B、碳酸鈉 C、亞硝酸鈉 D、硫酸鎂 【課堂檢測(cè)】1.下列物質(zhì)的俗名、學(xué)名、化學(xué)式三者表示同一物質(zhì)的是
4、 ( ) A.生石灰、氫氧化鈣、 CaO B.純堿、碳酸鈉、 NaCO3C.干冰、固態(tài)二氧化碳、CO2 D.食鹽、氯化鈉、 HCl 2.下列關(guān)于碳酸鈉說法錯(cuò)誤的是 ( )A.碳酸鈉是一種堿 B.碳酸鈉易溶于水C.向少量碳酸鈉中滴加稀鹽酸,有少量氣泡出來 D.能除去油污,可作廚房清潔劑 3.要想除去熱水瓶?jī)?nèi)壁上的水垢,應(yīng)選用的試劑是 ( )A.稀鹽酸 B.燒堿溶液 C.石灰水 D.食鹽水4.有A、B、C、D四種物質(zhì),如圖所示,A、B、C在一定下可以發(fā)生轉(zhuǎn)化,在C溶液中通入CO2,溶液變渾濁,生成白色沉淀A。D與A、B、C均能發(fā)生反應(yīng),D與C發(fā)生中和反應(yīng),D與A反應(yīng)有CO2氣體產(chǎn)生。D是胃液中的主要成分。試寫出A、B、C、D四種物質(zhì)的化學(xué)式:A、_;B、_;C、_;D、_。5、廚房里有兩種白色固體,它們分別是精鹽(N
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