農村研究論文-傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代化（三）——傳統(tǒng)農業(yè)與小農經濟研究述評（上）.doc

農村研究論文-傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代化（三）傳統(tǒng)農業(yè)與小農經濟研究述評（上）五.傳統(tǒng)農業(yè)與傳統(tǒng)文化為了全面評價我國傳統(tǒng)農業(yè)，還有必要從文化的視角對它作進一步的考察。研究我國傳統(tǒng)文化的水者，把傳統(tǒng)農業(yè)作為它的土壤或基礎，作了多方面的探討。在農史界，從文化角度審視農業(yè)史的，已故石聲漢先生是第一人。他的許多論斷，至今仍是人們進一步研究的基礎。近年來，注意研究農業(yè)文化史的人多了起來。王利華農業(yè)文化農史研究的新視角一文概述了農業(yè)文化的內容和范圍，農業(yè)文化史研究的層次和功能，并能中國農業(yè)文化作了宏觀的評估。6鄒德秀的中國農業(yè)文化，對中國農業(yè)文化的起源和發(fā)展及其各方面的特點和影響，作了相當全面的論述，是第一部系統(tǒng)闡述我國農業(yè)文化史和農業(yè)文化理論的專著。32d李根蟠中國農業(yè)史上的“多元交匯”一文，也是從文化史的角度立論的。29f至于稻作文化.茶文化.煙文化等的專門研究，就不一一列舉了。中國傳統(tǒng)文化是一種農業(yè)文化，這幾乎是眾口一詞的，這自然是對的。但從文化的基礎看，西歐中世紀文化難道就不是農業(yè)文化嗎？在歐洲語言中“文化”（Culture）一詞，原來就是指“耕耘”.“栽培”的。從某種意義上說，農業(yè)文化和工業(yè)文化反映了不同時代而不是不同民族地區(qū)的文化區(qū)別。因此，籠統(tǒng)說農業(yè)文化，并不能確切反映中國傳統(tǒng)文化的特點。問題應歸結為：1.作為一種文化現(xiàn)象觀察中國傳統(tǒng)農業(yè)，它究竟有什么特點；2.作為中國傳統(tǒng)文化的根柢，傳統(tǒng)農業(yè)究竟給予中國傳統(tǒng)文化什么影響，由此形成中國傳統(tǒng)文化哪些特性。關于第一問題，除了廣大農區(qū)以種植業(yè)為主.實行精耕細作外，不少人注意中國傳統(tǒng)農業(yè)包含著不同類型的農業(yè)文化。如古非認為中國存在三大文化圈（黃河流域旱地農業(yè)經濟區(qū)，長江珠江流域水地或高山雨林帶農業(yè)經濟區(qū).北方草原游牧經濟區(qū)）和農耕游牧二元對峙格局。15湯曉芳也有類似觀點18。鄒德秀把我國農業(yè)文化劃分為平原農耕文化.草原畜牧文化.山林采獵文化.江湖漁業(yè)文化等類型。32d李根蟠將我國農業(yè)文化區(qū)分為農耕文化和游牧文化兩大系統(tǒng)，在農區(qū)中包含了北方旱作農業(yè)和南方水田農業(yè)兩種主要類型，從東北西到南則存在廣闊的農牧交錯地帶，并把這些不同類型農業(yè)文化的關系概括為“多元交匯”29e，已如前述。不少人認為傳統(tǒng)農業(yè)文化是封閉的保守的。從傳統(tǒng)農業(yè)具有自然經濟性質看，它比之建立在發(fā)達商品經濟基礎上的現(xiàn)代文化，確有封閉保守的一面。但從我國傳統(tǒng)農業(yè)的多元格局盾，則不盡然。臺灣學者杜維明認為，中國文化并不封閉，它是一個開放的系統(tǒng)，它受草原文化或畜牧文化的影響，在相互抗衡中增加了生命力。63鄒德秀指出中國農業(yè)文化發(fā)生在遼闊的地域內，內部有較大異質性，可以互相交流.互相提高，對一個地方來說，經常有新因素的出現(xiàn)和新文化的引進和創(chuàng)造。但對中國農業(yè)文化是否封閉系統(tǒng)的問題，他采取了折衷提法，認為它經歷了一個從開拓.開放到保守封閉的過程。32a李根蟠認為中國古代農業(yè)在多元交匯的體系中包含著各種異質文化，具有發(fā)展和創(chuàng)新的內在動力。并以作物的馴化.引種為例，論證我國古代農業(yè)存在著兩種文化交流，即國內各民族各地區(qū)之間的交流以及與國外的文化交流，中國農業(yè)文化在這兩種交流中不斷提高，并對世界農業(yè)做出貢獻。29e關于第二個問題，則或褒或貶，見仁見智。研究傳統(tǒng)文化的學者，強調其保守落后一面的不乏其人。如姜義華等認為，乍一看五光十色.氣象萬千的中國文化，本質上是一種舊式農業(yè)文化.以一家一戶為生產單位的小生產文化.自然經濟型文化。中國傳統(tǒng)的整合意識，本質上乃是極端的分散的個別主義與高度集中的權威主義的結合。它植根于中國以小農經濟為代表的自然經濟的單一性，植根于這種經濟結構的運動所固有的喜一（單一化）不喜多（多樣化.多元化），喜靜不喜動，喜定不喜變.喜穩(wěn)不喜亂等秉性。所謂天人合一，所謂大一統(tǒng)，所謂內圣外王之道，如此等等，都只不過是這嚴峻的社會實際的美學再現(xiàn)。37陳學凱認為中國農業(yè)文化是以農耕的自然經濟為基礎，以氏族家庭為細胞的農業(yè)家族文化，其內在特征是永恒不變的基調奉天法古：統(tǒng)一的天道.人倫.宇宙.社會模式論一體主義精神，理論背離現(xiàn)實的傳統(tǒng)觀念意識重體輕用36。至于視傳統(tǒng)文化為封閉.停滯.愚昧.落后的代名詞，視傳統(tǒng)農業(yè)為禍根者，就不必說了。有些人沒有也不愿意對傳統(tǒng)農業(yè)作深入研究，而侈談農業(yè)文化，僅僅根據某些先驗的概念加以推導，不能不帶有很大的主觀隨意性。馮天瑜的立論比較持中。他認為中華傳統(tǒng)文化的主體，可以歸結到“耕作居于支配地位，社會分工不發(fā)達，生產過程周而復始，處于相對停滯狀態(tài)的農業(yè)文明禮貌范疇”。這種農業(yè)文明的特性，被概括為：“求實精神；循環(huán)論.恒久意識.變易觀；中庸之道和注重自然節(jié)奏；尚農.重農；集權主義與民本主義相反相成；安土樂天的生活情趣”16。另一些同志強調了傳統(tǒng)農業(yè)對傳統(tǒng)文化影響的積極一面。石聲漢指出：“我們祖國，在農業(yè)生產上有一個先進的.豐富的.完備的科學知識體系，這個體系是我國文化的一個重要的構成部分?！薄霸谟袣v史記載的幾千年中，我國農業(yè)經歷了大大小小的天災人禍的考驗，始終沒有出現(xiàn)過由于技術指導上的錯誤而引起的重大失敗。這件事實，雄辯地證明了了這一科學知識體系的優(yōu)越性?？梢宰院赖卣f，農業(yè)技術知識的這一優(yōu)良傳統(tǒng)，是我們的祖先為人類創(chuàng)造的寶貴遺產之一?！彼种赋?，在世界古代文明中，我國悠久的文化與歷史經過多次嚴峻考驗，始終沒有中斷過，正是由于農業(yè)基礎穩(wěn)定的緣故。10a這種觀點，在農史界被普遍接受。如范楚玉把“持久性”列為中國傳統(tǒng)農業(yè)的主要特點之一。42a王利華認為傳統(tǒng)農業(yè)的持續(xù)發(fā)展保證了中華文明的延綿不斷和使它具有極大的承受力.愈合力.凝聚力。鄒德秀認為中國早熟先進的農業(yè)技術導致中國文明的持續(xù)發(fā)展。32cd李根蟠指出在世界古代文明中，中華文明是唯一起源既早.成就又大，雖有起伏跌宕，但始終沒有中斷過的。以多元交匯.精耕細作為主要特點的中國古代農業(yè)所具有的強大生命力，正是中華文化得以持續(xù)發(fā)展的最深厚的根基，也是中華文明火炬長明不滅的主要奧秘之一。29f所有這些，都是以石聲漢的論述為基礎的。傳統(tǒng)農業(yè)影響到了中國傳統(tǒng)物質文明和精神文明的各個方面，這方面石聲漢也有很好的論述。但文化的核心是觀念形態(tài)，尤其是價值觀念.思維方式，最能反映一個民族文化的深層特點，而這也正是傳統(tǒng)農業(yè)對中國文化影響最為深遠之所在。有的學者從這個角度進行了研究和論述。例如張立文指出，中國人重天道與人道的統(tǒng)一，即人與自然的和諧，強調人“渾然與物同體”，“萬物與吾一體”；西方重人對自然的超越，即人征服自然，強調人與物的異體或異在。這種差異根源于傳統(tǒng)生產方式的不同。中國具有大陸的地理環(huán)境，自給自足的自然經濟，和宗法社會的政治體制。農業(yè)生產較之羅馬的工商業(yè)更容易受風雨霜雪等自然現(xiàn)象的制約，五谷的播種.生長.收獲都要與天時節(jié)氣相適應，農民們在長期與大自然的接觸中為大自然所熏陶，感受著自然的生命力，人與自然培育了一種相親.相近.相合.相融的關系。使客體與主體，自然與人凝聚為中國傳統(tǒng)的整體形態(tài)。古代希臘，土地貧瘠，農業(yè)衰敗，人們只得離開土地另謀生路。希臘人對土地失望，對海洋不可預測，人們對土地和海洋是恐懼而疏遠的。人和自然產生一種相對.相斥.相離.相仇的關系，人的最大愿望是戰(zhàn)勝自然.控制自然.征服自然。中西文化的這種差異并無絕對優(yōu)劣之分。中國物我一體的價值觀念，與宋元以前文明發(fā)展相適應，能對自然的挑戰(zhàn)做出成功的回應，元明以后在自然與西方文化的挑戰(zhàn)面前失去成功回應的能力，因為這種觀念缺乏科學的求索精神。一體化導致渾沌.模糊的思維。凡此種種使中國仍處于農業(yè)社會。西方工業(yè)社會雖然在征服自然方面創(chuàng)造了奇跡，但只講主體人對客體自然索取，不講主體人同客體自然的協(xié)調與和諧，導致資源危機.能源缺乏.環(huán)境污染.生態(tài)破壞。應從中國的物我一體中得到啟示，縮合東西方文化之長。40許蘇民也認為中國傳統(tǒng)文化的根本精神是贊天地之化育的，這和中華民族傳統(tǒng)的與自然界作物質交換的特殊方式相適應。17在這里還應提出的是臺灣著名學者錢穆農業(yè)與中國文化一文。文章指出中國文化是一極深厚的農業(yè)文化，其許多特點根源于農業(yè)。農業(yè)的第一特征是一半賴自然，一半靠人力。而我國古人所稱之天人相應.天人合一.正是十足道地的農村觀念，實有純真不可顛覆的道理。由此又派生“樂天知命”.“盡其在我”的農業(yè)人生觀念。農業(yè)的另一特征是農業(yè)人生要從其他生物做朋友.做搭檔。中國古人說：天地之大德曰生，萬物一體.一視同仁。中國文化首先極看重自然，而又在自然中特別看重生命?！叭省敝干c生命之間呼吸相通.痛癢相關的極深微的情感，是中華文化精義所在。耶穌教把人類生命看作上帝對罪惡的一種懲罰，佛教主張四大皆空，要超脫生命。近代科學注重講物理，把有生命的也并在無生命一邊講。中國講理也講性，把無生命的也并在有生命的一邊講，主張窮理盡性。贊天地之化育是中國文化中一項特殊的宇宙觀和人生觀，由此造成中國五千年文化而成為其一個主要的基礎與中心。作者極力推崇中國“大農人生的文化傳統(tǒng)”，認為它可以領導世界人類前進。55最近季羨林先生再三論及東方文化體系（包括中國.印度.伊斯蘭三大文化）和西方文化體系（歐美文化）的區(qū)別。他在錢穆天人合一論基礎上寫了“天人合一”新解，認為東西兩大文化體系的根本區(qū)別在于思維模式。與西方重分析的思維模式不同，東方的思維模式是綜合的，承認整體觀念和普遍聯(lián)系，視人與自然萬物為一整體。45這也就是李約瑟說的“有機統(tǒng)一的自然觀”。67劉志一則稱之為唯物辨證的宏觀觀控的有機統(tǒng)一觀。22但他們所舉的例證中很少涉及農業(yè)。其實，在很大程度上可以說，這種思維模式正是根源于傳統(tǒng)農業(yè)，并在傳統(tǒng)學中獲得其典型的表現(xiàn)，“三才”理論就是這種思維模式的結晶。最先強調“三才”觀念在中國古代農學中突出地位的是石聲漢。他指出，人們喜聞樂道的“天時.地利.人和”.“因時制宜”.“因時制宜”一類話，實質是我們祖先在農業(yè)生產和自然斗爭中，所認識和總結出來的自然哲學宇宙觀。它是中國古代農業(yè)生產知識中最中心的內蘊。10b此后農史界一些學者如范楚玉.郭文韜.梁家勉等對“三才”理論的形成發(fā)展及其內涵均有所論述。42b.50.7c在此基礎上，李根蟠明確地把“三才”理論與有機統(tǒng)一觀的思維方式聯(lián)系起來，并分析了它所包含的整體觀.聯(lián)系觀.動態(tài)觀在傳統(tǒng)農業(yè)生產技術各方面的表現(xiàn)。他指出：“在三才理論體系中，人不是以自然的主宰者的身份出現(xiàn)，他是自然過程的參與者；人和自然不是對抗的關系，而是協(xié)調的關系。”“這種理論，與其說是從中國古代哲學思想中移植到農業(yè)生產中來的。毋寧說是長期農業(yè)生產實踐的升華。”鑒于古代思想家對“天人合一”有唯物主義的理解，也有唯心主義的理解，他用“精耕細作.天人相參”概括中國傳統(tǒng)農學體系。他又指出：“在有機統(tǒng)一觀指導下的中國傳統(tǒng)農學比較注意農業(yè)生產的總體，比較注意適應和利用農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中農業(yè)生物.自然環(huán)境等各種因素之間的相互依存和相互制約，比較符合農業(yè)的本性。也因而能比較充分地發(fā)揮人在農業(yè)生產中的能動作用，使用和自然的關系比較協(xié)調。在一定意義上，這代表了農業(yè)的發(fā)展方向?！?9f六.“有機農業(yè)”.“石油農業(yè)”與“持續(xù)農業(yè)”在分別介紹了對中國傳統(tǒng)農業(yè)認識與評價的討論的各個方面以后，現(xiàn)在再回到傳統(tǒng)農業(yè)與我國農業(yè)現(xiàn)代化關系的問題上來。上文談到，七十年代末八十年代初，中國傳統(tǒng)農業(yè)和小農經濟曾被一些人大張撻伐，也正是在這時候，西方的現(xiàn)代化農業(yè)也正在受到批評。1982年第1期的世界農業(yè)轉載了旅美華裔學者任覺民.孔一士的文章，認為西方現(xiàn)代化農業(yè)，或稱工業(yè)式農業(yè)，已暴露了許多破綻，嚴重的有如定時炸彈，將成為人類未來許多災難的主要潛在因素。如化肥農藥的使用使環(huán)境污染.土壤流失.水源短缺.蟲災愈加難以控制，是典型的科技鴉片。農業(yè)以至社會的不穩(wěn)定性正在增加，它的高效率是用便宜的石油換來的，如從能量的投入產出比例，它的效率比舊式農業(yè)低，等等。歐美農業(yè)必然而且正在向“超工農業(yè)”（它主要采用有機肥.輪作間作等傳統(tǒng)技術，同時對現(xiàn)代化科技作選擇性應用）過渡。在這種情況下，中國傳統(tǒng)農業(yè)的“缺點”已成為“優(yōu)點”，符合“超工農業(yè)”的特性和要求。因而中國的農業(yè)現(xiàn)代化應選擇“超工農業(yè)”，而避免走西方現(xiàn)代化的彎路。66接著，世界農業(yè)又連載了美國農業(yè)部指定的一個有機農業(yè)考察小組的考察報告的摘譯，比較全面地介紹了美國有機農業(yè)的理論和實踐。這些文章在大陸的一些學者中引起共鳴。下面的介紹著重在農史界的反應。1983年第二期中國農史發(fā)表了郭文韜等人略論無機農業(yè)和有機農業(yè)，兼論傳統(tǒng)農業(yè)和現(xiàn)代農業(yè)（該文修改后收入中國傳統(tǒng)農業(yè)與現(xiàn)代化一書中，該書曾被譯成日文），其基本觀點和思路與任文完全一致。文章稱，西方現(xiàn)代的“無機農業(yè)”已危機四伏，走投無路；“有機農業(yè)”是農業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展方向。中國是“有機農業(yè)之母”，因此中國的農業(yè)現(xiàn)代化必須把現(xiàn)代科學研究成果同我國農業(yè)的優(yōu)良傳統(tǒng)相結合。54李鳳岐.鄒德秀也認為近三百年發(fā)達國家現(xiàn)代農業(yè)走的是工業(yè)化道路，雖取得很大成績，也存在環(huán)境污染和高能消耗兩大問題。他們強調農業(yè)自然資源是可更新的資源，合理地加以利用，可不斷消耗，又不斷恢復，形志良性循環(huán)，持續(xù)為人類提供越來越多的產品。工業(yè)式農業(yè)的根本問題是忽視農業(yè)的這一特點，因此作為一個普遍的體系是不可取的，其存在問題也不是這個體系本身所能解決，因此必須轉移到“有機農業(yè)”或“生態(tài)農業(yè)”上來。用生態(tài)農業(yè)的觀點看，中國農業(yè)有許多值得發(fā)揚的有生命力的優(yōu)良傳統(tǒng)。中國農業(yè)不應走工業(yè)式農業(yè)的彎路，而應該直接過渡到新的農業(yè)階段；這種過渡不是拋棄傳統(tǒng)農業(yè)，而是包含著使傳統(tǒng)農業(yè)科學化的任務。31鄧宏海對此有論述。9在生態(tài)農業(yè)熱中，有的同志認為中國古代農業(yè)的精華正是生態(tài)思想，尤其是天.地.人合一的