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文檔簡介
碩士學(xué)位論文 長沙市 開福區(qū) 健身俱樂部 實(shí)體化 策劃書 科 專 業(yè) 運(yùn)動訓(xùn)練 學(xué) 位 類 型 科學(xué)學(xué)位 專業(yè)學(xué)位 研究生姓名 鄭子淵 導(dǎo)師姓名 /職稱 楊小波 副教授 論 文 編 號 湖南師范大學(xué)學(xué)位評定委員會辦公室 二 零一四 年 五 月 分 類 號 密級 學(xué)校代碼 10542 學(xué)號 201209150032 長沙市 開福區(qū) 健身俱樂部策劃書 究 生 姓 名 : 鄭子淵 指導(dǎo)教師姓名、職稱 : 楊小波 副教授 學(xué) 科 專 業(yè) : 運(yùn)動訓(xùn)練 研 究 方 向 : 籃球運(yùn)動訓(xùn)練與實(shí)踐 湖南師范大學(xué)學(xué)位評定委員會辦公室 二 零一四 年 五 月 I 摘 要 步入 21 世紀(jì),經(jīng)歷改革開放三十多年的中國經(jīng)濟(jì)高速騰飛,成為世界第二大經(jīng)濟(jì)體,在世界的舞臺上綻放出熠熠光輝, 2008 年更是在舉世矚目下成功舉辦了 2008 年北京夏季奧運(yùn)會,從各方面展示出了我國強(qiáng)大的綜合國力。時過六載, 我國民眾對體育 運(yùn)動 的 關(guān)注和參與 并沒有隨著奧運(yùn)會的結(jié)束而消散,反而愈發(fā) 重視。究其原因,隨著生活質(zhì)量和消費(fèi)水平的提高,人們走入了一切向“錢”看的誤區(qū)之中,然而在有錢的 同時為以往淡薄的健康意識買單成為了人們的心頭之患;加之逐漸升高的癌癥發(fā)病率和 惡性疾病的連續(xù)爆發(fā),更是讓健康的警鐘在每個人的心頭不斷敲響。故而才有越來越多人開始關(guān)注體育、愛好體育并在全國范圍內(nèi)開始了轟轟烈烈的全民健身運(yùn)動,同樣也吸引越來越多人的走入了體育健身俱樂部。本次高端體育健身俱樂部的策劃選定地點(diǎn)長沙在這種大背景下體育產(chǎn)業(yè)近年來有了十分巨大的發(fā)展,加之其作為省會城市,經(jīng)濟(jì)近年來取得了非常大的進(jìn)步且擁有多家 985 和 211 重點(diǎn)大學(xué),對體育健身休閑方面的研究和發(fā)展起到了至關(guān)重要的作用。 隨著 人均生活水平的不斷提升, 健身消費(fèi)者對健身俱樂部的選擇標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格 ,不光從器材和環(huán)境上有很高的要求,在服務(wù)、健身指導(dǎo)效果、健身引導(dǎo)方式、周邊健身人群等都有著近乎嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。本次策劃 通過對市場的分析把握、 持矩陣分析、專家訪談資訊、政策及文獻(xiàn)查閱等方法,在了解整體長沙市健身市場發(fā)展及開發(fā)情況的條件下,通過從 項(xiàng)目管理、科學(xué)選址、項(xiàng)目運(yùn)營、項(xiàng)目開發(fā)策略等方面闡述, 擺脫固有的健身俱樂部業(yè)務(wù)模式,定向發(fā)展高精端業(yè)務(wù),將推出由運(yùn)動生理儀器、運(yùn)動生理檢測、監(jiān)測及運(yùn)動生理康復(fù)等 段融入日常的健身之中的各項(xiàng)高端私人健 身計(jì)劃。將之打造成全省服務(wù)、環(huán)境 及健身效果 都首屈一指的高端健身服務(wù)場所 。同樣也為后來的創(chuàng)業(yè)者們提供一個健身俱樂部創(chuàng)業(yè)參考途徑。 關(guān)鍵詞: 健身,俱樂部,策劃書 1st of s s on 2008 is of 008 s s in of of of to at in to of it is so in s to a in in as in 85 11 of a a in a of by to in of IV of of of be by of be s a 目 錄 摘 要 . I . 緒論 . 1 景 . 1 獻(xiàn)綜述 . 2 內(nèi)健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀 . 2 動生理儀器及技術(shù)研究現(xiàn)狀 . 6 外相關(guān)研究 . 7 2 策劃調(diào)研的方法和創(chuàng)新點(diǎn) . 9 研方法 . 9 策劃的創(chuàng)新點(diǎn) . 9 3 項(xiàng)目策 劃的背景與流程 . 10 樂部開發(fā)項(xiàng)目背景 . 10 樂部項(xiàng)目策劃的意義和作用 . 10 劃的意義 . 10 劃的作用 . 11 樂部項(xiàng)目策劃的流程與內(nèi)容 . 11 4 項(xiàng)目市場研究與定位 . 13 樂部項(xiàng)目市場分析 . 13 場劃分 . 14 費(fèi)人群劃分 .樂部市場總體開發(fā)思路 . 16 5 俱樂部項(xiàng)目開發(fā)模式 . 18 身產(chǎn)品介紹 . 18 色健身產(chǎn)品使用的儀器設(shè)備 簡介 . 18 測、監(jiān)測及恢復(fù) . 19 樂部文化環(huán)境、理念介紹 . 19 樂部項(xiàng)目選址概況 . 19 計(jì)選址地區(qū) . 19 邊環(huán)境分析 . 20 樂部設(shè)計(jì)規(guī)劃圖 . 22 標(biāo)市場選擇及總結(jié) . 22 場預(yù)期及同類型健身俱樂部調(diào)查 . 23 金預(yù)算 . 25 員招聘 . 26 材采購 . 27 6 俱樂部項(xiàng)目的發(fā)展定位 . 29 期發(fā)展定位 . 29 期發(fā)展定位 . 29 期發(fā)展定位 . 29 7 項(xiàng)目實(shí)施策略 . 31 樂部組織管理 . 31 目開發(fā)原則與策略 . 31 隊(duì)建設(shè)板塊 . 32 程設(shè)置板塊 . 32 樂部特色板塊 . 32 營板塊 . 33 目階段劃分 . 33 目經(jīng)營策略 . 34 目前期成本控制 . 34 廣方案 . 34 養(yǎng)體育健身俱樂部的文化氛圍 . 35 員管理方案 . 35 工管理方案 . 36 8 俱樂部項(xiàng)目的 析 . 37 持矩陣 . 37 論及風(fēng)險分析 . 38 9 可行性分析及總結(jié) . 40 沙市經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要 . 40 沙市體育健身休閑市場消費(fèi)人群的需要 . 40 動生理學(xué)科理論及實(shí)踐發(fā)展成熟 . 41 策導(dǎo)向支持 . 41 結(jié) . 41 參考文獻(xiàn) . 43 后記 . 63 長沙市高端健身俱樂部策劃書 1 1 緒論 景 當(dāng)今社會,伴隨著人們對個人的身體健康狀況的關(guān)注度越來越高,體育產(chǎn)業(yè)逐漸步入了人們的視野之中,閑暇時光參與體育健身活動已經(jīng)開始成為了人們生活中密不可分的 一部分。全國各地也紛紛開展了富有地方特色的各項(xiàng)體育健身活動。體 育健身 休閑產(chǎn)業(yè) 也在我國 逐漸得到快速 的 發(fā)展, 逐步 成為 了 新興 并且紅紅火火 的 驕 陽產(chǎn)業(yè) , 同時通過相關(guān)部門的 統(tǒng)計(jì), 我們國家近年來 健身俱樂部 的建設(shè)規(guī)模 都是 平均 每年 以 300 家 以上 的 發(fā)展 速度 進(jìn)行 增長 1,每過一天都會有 1 家新的健身俱樂部誕生。健身俱樂部開始紅紅火火得在全國開始遍地開花。正是此時,2010 年 國務(wù)院辦公廳 適時 頒布了國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展體育產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)意見 2,并 在其中 提出和規(guī)劃了我國體育產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo) : 我國 到 2020 年 以前 , 將 著重 培養(yǎng) 和建設(shè)出 大 批具有國際競爭力的 、具有相當(dāng)強(qiáng)核心競爭力的 體育健身休閑產(chǎn)業(yè)企業(yè) 。在這 其中重點(diǎn)的任務(wù) 之一 就是大力發(fā)展 城市和鄉(xiāng)村各類別的體育健身 休 閑產(chǎn)業(yè)的 市場, 在積極培育體育健身休閑市場 發(fā)展和開拓 的同時還將不斷加大 對于城鄉(xiāng)居民體育休閑服務(wù)基本設(shè)施的建設(shè) 投入。此外, 指導(dǎo)意見還明確提出了 要 加快健身產(chǎn)業(yè) 的 發(fā)展,國家首先 將會 從宏觀上對 體育 健身 休閑產(chǎn)業(yè)予以 支持 3。 然而,看似欣欣向榮的一片景象卻還是有許多問題在慢慢暴露出來,一旦對比我國的總?cè)丝诨鶖?shù),統(tǒng)計(jì)出來的數(shù)據(jù)確并不樂觀:平均一百萬人才擁有一家健身俱樂部。 更加令人疑惑的是,常年占據(jù) 我國健身俱樂部 市場和 數(shù)量前兩名的 大型 城市:北京和上海,從 2011 年開始 體育健身 俱樂部 的 數(shù)量每年都以 10%的幅度 呈現(xiàn) 出 遞減的 趨勢 4,北京 2011年關(guān)門的健身俱樂部數(shù)量為 46 家,上海關(guān)門數(shù)量為 22 家;緊隨其后的杭州和廣州健身俱樂部的數(shù)量下降幅度也超過了 10%。 4這些統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)對于一個正在蓬勃發(fā)展且頗受民眾關(guān)注的健身俱樂部行業(yè)來說并不是一個福音,但到底是什么原因促使這一“反?!爆F(xiàn)象的發(fā)生?據(jù)調(diào)查,關(guān)門的這些健身俱樂部大多以中小型健身俱樂部為主,反觀很多大型的健身俱樂部不僅門庭若市,且利潤十分可觀。本次策劃的目的就是為了通過詳細(xì)的碩士學(xué)位論文 2 市場及對健身愛好者的調(diào)查,策劃適合新的健身俱樂部創(chuàng)立、發(fā)展及壯大的全方位方案,以此作為參考,吸引投 資者和創(chuàng)業(yè)者的目光,力爭將策劃成為現(xiàn)實(shí)載體。 獻(xiàn)綜述 內(nèi)健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀 目前國內(nèi)對于各類別健身俱樂部的研究十分關(guān)注,其中有不少文獻(xiàn)資料對商業(yè)性健身俱樂部進(jìn)行了很多的研究以及詳細(xì)的闡述。從 1998 年以來能查閱到文獻(xiàn)資料就有 800 多篇,研究的層面如下 : 展現(xiàn)狀方面的研究 發(fā)展現(xiàn)狀可是宏觀的看到中國健身市場的發(fā)展布局和層面,知道自己的健身水平已到達(dá)什么樣的程度,對未來的發(fā)展起到前瞻作用。刁在箴教授 曾經(jīng) 在 一篇名為中國體育健身俱樂部發(fā)展概 況之研究的論文之中 闡述 如下觀點(diǎn) :從參加體育健身俱樂部的會員特征 ,經(jīng)營現(xiàn)狀 和發(fā)展?fàn)顩r ,管理 現(xiàn)狀及 特征、未來 發(fā)展?fàn)顩r 等幾個部分做分析,規(guī)劃 性得對 我國健身俱樂部發(fā)展前景 進(jìn)行了描述 , 同時建議未來 體育健身俱樂部的組織形式將來要走 非盈利型體育俱樂部 的創(chuàng)建 , 從而推動全民健身運(yùn)動 開展的 道路 5。 與此同時, 程武 也 在對南京市健身俱樂部大眾健身操開展現(xiàn)狀的調(diào)查與分析 6一文 中 通過 對南京市 健身俱樂部會員的年齡結(jié)構(gòu) 分析, 教學(xué) 及訓(xùn)練 管理 方式,教練學(xué)歷總體情況 等 多 方面做 出了針對性 的多方位、多角度的 調(diào)查 和分析 , 并且 十分具有 針對 性 的對 這些 相關(guān)調(diào)查結(jié)果和分析,指出 了 南京市健身俱樂部 行業(yè) 目前 發(fā)展中 存在的 一些不足之處 , 具體有如下幾點(diǎn) :健身操形式固定,教練理論水平不高,教學(xué)管理相對落后, 同時還 提出改進(jìn)建議 和意見 7。 呂樹庭,韓會君,辛利在珠江三角洲群眾體育活動點(diǎn)及經(jīng)營性體育健身娛樂場所的現(xiàn)狀調(diào)查與分析 一文 中 以 珠江三角洲地區(qū)俱樂部的企業(yè)性質(zhì) 、銷售的 對象 以及 會員比例 構(gòu)成為研究對象, 從會員鍛煉的次數(shù)、時間、以及開展的群眾體育活動等幾個方面,提出全民健身運(yùn)動發(fā)展的趨勢。 8 身俱樂部發(fā)展模式的研究 俱樂部發(fā)展模式的研究重心更 多是放在健身俱樂部的幾個組成元素的組合上 進(jìn)行的調(diào)查和分析研究 。 楊輝玲就曾今 在 名為 廣東省健美操走向俱樂部不同模式的研究 的 一文中 以廣東省 的健身俱樂部 為 重點(diǎn) 研究對象, 從健身教練和健長沙市高端健身俱樂部策劃書 3 身消費(fèi)者的學(xué)歷、收入等方面為切入點(diǎn) , 研究健美操在俱樂部推廣的模式和可行性。 9卓志偉在我國健身俱樂部現(xiàn)狀及未來管理模式研究 一文 中 以健身俱樂部的管理現(xiàn)狀為基點(diǎn), 對 于目前 我國 健身俱樂部 存在 的 管理模式單一,管理模式層次不足和目前管理現(xiàn)狀等方面進(jìn)行了研究工作,結(jié)合一些優(yōu)秀的俱樂部管理案例 提出 了 未來管理 發(fā)展方向,以及管理模式 改進(jìn)建議 和意 見 。 10姚業(yè)戴在商業(yè)健身俱樂部運(yùn)營模式的研究這篇本章 之中認(rèn)為 商業(yè)體育健身俱樂部應(yīng)具體問題進(jìn)行 具體分析, 同時要 利用周邊可行資源,根據(jù)自身 的 情況 以及 周邊群眾的體育鍛煉基礎(chǔ) 的調(diào)研 ,合理 的 安排課程內(nèi)容、課程安排和營業(yè)時間等 方面的建議 。 11 營現(xiàn)狀方面的研究 張建會 曾經(jīng)在 對石家莊市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀的調(diào)查分析與發(fā)展對策研究一文中 以石家莊市的健身俱樂部為對象,對其健身俱樂部的經(jīng)營現(xiàn)狀進(jìn)行了闡述, 對石家莊市現(xiàn)在的健身俱樂部從消費(fèi)人群的組成、人群數(shù)量、經(jīng)營管理理念等項(xiàng)目等方面進(jìn)行調(diào)查分析,為 石家莊大、中、小型俱樂部的會員管理、俱樂部經(jīng)營的項(xiàng)目設(shè)立、健身俱樂部開設(shè)的位置提供一些意見和建議,指導(dǎo)未來的發(fā)展。 12寧波體育大學(xué)的聯(lián)合課題 寧波市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀的研究 13中 以寧波市健身俱樂部為研究對象, 在 解讀 寧波健身市場的總體情況下針對 目前 寧波市 的健身俱樂部 投入資金、俱樂部定位、場地大小、器材配置、服務(wù)項(xiàng)目開設(shè)等各個方面進(jìn)行 多方位的 分析,指導(dǎo)寧波地區(qū)的商業(yè)健身俱樂部發(fā)展并指出地區(qū)優(yōu)勢與經(jīng)營效益,經(jīng)營狀況成正相關(guān)。 14 關(guān)長沙地區(qū)的健身俱樂部的研究 長沙作為中部發(fā)展的主要城 市,健身市場的規(guī)模也開始逐年擴(kuò)大,相關(guān)的研究也開始日益增多,郭輝 曾 在長沙市健身俱樂部經(jīng)營現(xiàn)狀的調(diào)查與對策研究一文中認(rèn)為 , 長沙市 不僅 在政策 和 法律 方面為健身俱樂部的發(fā)展提供了肥沃的土壤,其在 經(jīng)濟(jì) 和 技術(shù)等 其他 各個 具體 方面 都為 健身 休閑產(chǎn)業(yè) 市場提供了 非常廣闊的 多方位的 發(fā)展機(jī)遇。 但是也還是存在如健身俱樂部分布不均勻、健身產(chǎn)品參差不齊和服務(wù)不夠到位等問題和現(xiàn)象,同時提出了相關(guān)的改進(jìn)和改善的意見和建議。 15劉轉(zhuǎn)青在長沙市經(jīng)營性健身俱樂部狀態(tài)診斷一文中 則在針對性調(diào)查了長沙市經(jīng)營性健身俱樂部的現(xiàn)狀后指出, 長沙市 目前 的 商業(yè)性 健身俱樂部的經(jīng)營和投資的 規(guī)模 多為中等規(guī)模 , 各個健身俱樂部之間的 布局 相對較為 集中 , 其整體碩士學(xué)位論文 4 的經(jīng)營收益較高,且健身消費(fèi)多以會員制消費(fèi)為主體模式。 16文海燕在長沙市商業(yè)性健身俱樂部現(xiàn)狀與發(fā)展對策的研究 17一文中 也以長沙市的商業(yè)性健身俱樂部為研究主題,指出 長沙市 的 健身俱樂部 發(fā)展的現(xiàn)狀主要有以下幾點(diǎn):進(jìn)行健身消費(fèi)的消費(fèi)者多為學(xué)歷層次較高、 收入 或家庭環(huán)境較好的中青年人 ,其中青年多以學(xué)生健身消費(fèi)主體, 但 長沙市健身俱樂部存在的問題就是 總體 健身 消費(fèi)水平不高 ,且 進(jìn)行健身 消費(fèi) 的 人群年齡 層次結(jié)構(gòu)有逐漸出現(xiàn) 斷層 的 現(xiàn) 象 15。綜上所述,雖然國內(nèi)外對健身俱樂部的研究已取得不少研究成果,但還是存在一些不足之處,如有關(guān)不同經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平地區(qū)的健身俱樂部現(xiàn)狀比較研究還很少,現(xiàn)在是一個經(jīng)濟(jì)的社會,健身俱樂部不應(yīng)是東、中部地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較好的地方的專有東西,在西部大開發(fā)的世紀(jì)風(fēng)下本應(yīng)有自己的一片發(fā)展空間,鑒于此,本文著重對比不同的經(jīng)濟(jì)發(fā)展地區(qū)商業(yè)健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀,根據(jù)不同經(jīng)濟(jì)地區(qū)的發(fā)展特點(diǎn),更多的是怎么讓經(jīng)濟(jì)欠發(fā)的大的西部地區(qū),在吸取東、中部發(fā)達(dá)地區(qū)商業(yè)健身俱樂部發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),把風(fēng)險降低到最低點(diǎn),制定規(guī)劃,指導(dǎo)長沙地區(qū)從哪 些方面去設(shè)想本地區(qū)商業(yè)健身俱樂部的籌建,創(chuàng)建屬于自己的特色健身俱樂部,帶動長沙第三產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 樂部管理及人力資源相關(guān)研究 健身俱樂部在各地遍地開花,也使得俱樂部之間的競爭愈發(fā)激烈,要想立足于激烈的市場競爭之中,管理的科學(xué)化是重中之重。 目前 國內(nèi) 的相關(guān) 學(xué)者已經(jīng)關(guān)注到了 這方面 , 也都建議我國的健身休閑健身產(chǎn)業(yè)同樣 在借鑒 了 國外健身俱樂部的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn) 同時, 也 提出了 具有中國特色的科學(xué) 管理模式以及管理方法。卓志偉在對我國健身俱樂部管理狀況及未來管理模式的探討 18一文之中 , 綜合性的以健身俱樂部 的盈利模式、健身俱樂部的發(fā)展前景、健身俱樂部的建立模式以及健身俱樂部的盈利手段 四 大 方面 進(jìn)行 了 綜合性的 研究和 分析, 最后通過總結(jié)相關(guān)問題, 也 具有針對性的 對我國的 體育 健身 休閑產(chǎn)業(yè) 目前 的管理 現(xiàn)狀及 未來管理 和發(fā)展 模式進(jìn)行探討 19。肖淑紅教授 同樣 在中國體育健身俱樂部價值鏈管理狀況及其實(shí)施對策 20一文中 以健身俱樂部的價值鏈管理現(xiàn)狀為基礎(chǔ)點(diǎn), 指出了 我國 的 目前 在 體育健身俱樂部 的價值鏈管理 之 中擁有 的 幾個誤區(qū) ,具體有對于會員和非會員的健身消費(fèi)者采取不同的服務(wù)態(tài)度 ; 引進(jìn)國外健身俱樂部管理體制時具有盲目性,在市場準(zhǔn)備不 充分的條件下擴(kuò)大規(guī)模 21。 并且提出了相關(guān)的體長沙市高端健身俱樂部策劃書 5 制和機(jī)制改善意見和建議,如招收高層次的人才、提高自身隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)、養(yǎng)成合理的價值文化取向等 。 22 針 對商業(yè)性健身俱樂部健身教練 現(xiàn)狀 方面的研究 如下 :朱曉琴 、 杜朝輝在我國商業(yè)健身俱樂部教練員管理探析 23一文中 以健身指導(dǎo)員 為 基礎(chǔ)研究對象 ,指出 了 我國 在加深俱樂部 健身指導(dǎo)員管理方面 目前存在的各種問題和不足,并提出改進(jìn) 建議。陳永英在對廊坊市健身俱樂部教練員現(xiàn)狀的調(diào)查與分析一文中 以廊坊市為例介紹了健身教練的現(xiàn)狀 , 并針對健身消費(fèi)者的訓(xùn)練效果 、 健身教練資質(zhì)審 查進(jìn)行分析,指出了健身俱樂部的健身教練人員搭配方面健身 教練員 的 男女比例不 均衡 , 健身教練的文化層次 不高情況 以及健身教練員相關(guān) 證書 獲取 的類型等 幾大 方面進(jìn)行闡述 和分析 。 24 樂部選址及布局相關(guān)研究 于海在沈陽市高端武術(shù)俱樂部市場開發(fā)項(xiàng)目策劃研究 25一文之中 以沈陽市的某高端武術(shù)健身俱樂部為范例 , 指 出 了 對俱樂部項(xiàng)目所選地塊需要交通、環(huán)境、周邊配套 、 區(qū)域發(fā)展現(xiàn)狀和 未來規(guī)劃 來確定。劉斌,蔡軍 26在商業(yè)健身俱樂部選址評價指標(biāo)體系的研究 _以西安市為例一文中 ,提出 希望通過 對于 西安市商業(yè)健身 俱樂部選址決策過程中的一系列實(shí)際問題 進(jìn)行解決 ,將 商業(yè) 性 健身俱樂部的經(jīng)營風(fēng)險控制從事后轉(zhuǎn)移到事前來 ,以理論指導(dǎo)實(shí)踐 ,最大程度的降低投資風(fēng)險。王娜沈陽市健身俱樂部布局問題的研究中 以沈陽市 的健身俱樂部布局 為例, 認(rèn)為 健身俱樂部 布局 之中 在前期項(xiàng)目確定時 存在 有 較大的 主觀 性和 盲目性 , 且對于附近的健身俱樂部市場調(diào)研不夠清晰 , 導(dǎo)致了 惡性 競爭 的產(chǎn)生 ,同時總結(jié)出 了 對 健身俱樂部布局存在 影響 的 3 個主要因素 :人口流動 因素、俱樂部差異化發(fā)展因素和環(huán)境 文化 因素。 27 于健身俱樂部硬件設(shè)施的研究 田里 在 我國健身 房場地、投資與收入現(xiàn)狀的調(diào)查分析的 一文之中認(rèn)為健身俱樂部 的 地理位 置 選擇 、 場地設(shè)計(jì)與布局、器材設(shè)施選購 等 各項(xiàng) 問題 都是影響最終健身俱樂部獲益的主要因素 ; 同時指出建設(shè)在 居民區(qū)內(nèi)的 健身俱樂部的 產(chǎn)生的 利潤最高 ,這其中又以 綜合型、中等 投資 規(guī)模 的 健身俱樂部產(chǎn)生的 投資 回報(bào)率最高;大型和超大型的健身俱樂部的投資年利潤高的同時 投資風(fēng)險也大 ; 小規(guī)模健身 俱樂部 的投資風(fēng)險 相對較 小,但 也獲利 也相對較少 。 28田里、馬曉云在營碩士學(xué)位論文 6 業(yè)性健身房經(jīng)營與促銷問題的研究中調(diào)查、 了解 和分析出 了我國 目前健身 俱樂部的 服務(wù)主要以器械健身 服務(wù) 、集體健身 服務(wù) 、形體健美 服務(wù) 和休閑 服務(wù) 為主 體 ,配套 經(jīng)營一些 健身健美食品和服裝銷售等內(nèi)容 。 29 樂部價格策略相關(guān)研究 體育健身休閑產(chǎn)業(yè) 市場最敏感、最關(guān)鍵的定位點(diǎn) 就是價格,這 關(guān)系到健身俱樂部經(jīng)營 狀況及未來發(fā)展前景 。 相關(guān)專家 在對健身俱樂部 基本 認(rèn)識 進(jìn)行研究和調(diào)查 的基礎(chǔ)上, 對 健身俱樂部的投資規(guī)模 選取、定價 以及 服務(wù)和銷售模式 等方面 都提出了 很多的 建議 和指導(dǎo)意見 。張雪飛在我國體育健身俱樂部的定價與經(jīng)營一文中指出,我國健身俱樂部 目前的價格策略主要以 會員價格策略和 非會員價格策略 兩項(xiàng)同時進(jìn)行的方式為主 , 其 主要的 目的 就 是 在于吸引 和刺激 健身者 在健身俱樂部 進(jìn)行長期 的健身 消費(fèi), 于此 同時 健身俱樂部的 經(jīng)營者 也 同樣 希望 能 夠 擁有相對穩(wěn)定的 顧客 群體 和穩(wěn)固的收益 。 并且在 最后 提出了健身俱樂部 的經(jīng)營者們 應(yīng)該依據(jù) 體育健身 消費(fèi)者的 特點(diǎn) , 從而制定不同方式 的價格策略,綜合性多方面進(jìn)行定價。 30張建會等通過對 石家莊健身俱樂部經(jīng)營的調(diào)查研究 之中 ,認(rèn)為隨著 我國健身俱樂部的不斷 增 加 ,健身俱樂部 已經(jīng)出現(xiàn)惡性競爭會員 的 行為 , 相關(guān)的政府 單位 應(yīng)該更好的 起到宏觀調(diào)控 和合理引導(dǎo)的作用 31。 在有關(guān)健身俱樂部定價策略理論 方向 研究 之 中,傅裕嘉 等 曾 在體育健身俱 樂部的定價策略研究32一文中 指出, 健身俱樂部的定價 策略 產(chǎn)生的問題有如下幾點(diǎn) : 消費(fèi)者難以對服務(wù)價格水平進(jìn)行準(zhǔn)確的判定; 衡量健身俱樂部健身質(zhì)量的主要指標(biāo)為價格 ; 價格因素通常都具有不穩(wěn)定性 。 此外, 文 章還 認(rèn)為市場需求、俱樂部自身成本和市場競爭狀況為影響健身俱樂部進(jìn)行定價因素考量的主要影響因素 。 文章在最后的建議中認(rèn) 為 應(yīng)該采取的定價方式有 虧損引導(dǎo)定價、價值導(dǎo)向定價、 成本導(dǎo)向定價、競爭導(dǎo)向定價、 關(guān)系定價五 種 定價方式。 33 動生理儀器及技術(shù)研究現(xiàn)狀 江崇民 、 張一民在身體成分測量與評價的理論和方法 34中指出 , 針對體脂率以及去脂體重的測定方法有很多,但基本上可以分為直接測定法和間接測定法兩種。直接測定法也可稱為“化學(xué)分析法”,采用乙醚對體脂進(jìn)行直接萃取,然后通過稱重獲得體脂含量,進(jìn)而推測體脂率,這一方法具有很好的科學(xué)性和準(zhǔn)確性。能夠直接應(yīng)用與人體的測定方式成為間接測定法,目前常用的是水下稱重,長沙市高端健身俱樂部策劃書 7 皮褶厚度,維度測量。張秋海 、 陳佩杰 35在核磁共振與計(jì)算機(jī) X 線斷層攝影技術(shù)在身體成分測量領(lǐng)域的應(yīng)用中通過實(shí)驗(yàn)表明 ,使用動物與人體所獲得的數(shù)據(jù)都相當(dāng)準(zhǔn)確。他們發(fā)現(xiàn), 磁共振)得出的組織厚度與直接運(yùn) 用皮褶厚度測量法所得出的結(jié)果在統(tǒng)計(jì)學(xué)上并沒有顯著性差異。用于人體成分分析的準(zhǔn)確度已得到許多的研究證明,而且準(zhǔn)確性高、安全性好、多用途性、操作簡便等。發(fā)現(xiàn)生物電阻抗和皮褶法的肥胖發(fā)生率結(jié)果相近 37。畢玉萍,王人衛(wèi) 38在 得出: 美國 司生產(chǎn)的利用密度測定儀測量骨密度的基礎(chǔ)上擴(kuò)展以及延伸測定身體脂肪組織、非脂肪組織以及骨礦物質(zhì)含量的方法 39。儀器的具體工作原理是通過發(fā)射相當(dāng)穩(wěn)定的 X 線束穿透身體,通過機(jī)體反射的線束波長進(jìn)入計(jì)算機(jī)分析得出身體成分含量。 外相關(guān)研究 通過查閱國外 的健身俱樂部發(fā)展現(xiàn)狀的文獻(xiàn)資料和相關(guān)的書籍,我們可以看到 國外 的學(xué)者們目光多放在 健身俱樂部的經(jīng)營與管理方面, 這其中又主要以研究制定與實(shí)施俱樂部市場營銷策略方案 尤為引人注目 , 同樣為 我國體育健身休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展起到了很好的借鑒作用。 2004 年,發(fā)表在 的一篇文章 中就強(qiáng)調(diào)市場營銷策略在商業(yè)性健身俱樂部經(jīng)營過程之中的重要性,同時也闡述了俱樂部關(guān)系營銷以及品牌 形象的樹立等相關(guān)的建議。 40 2008 年, 1 發(fā)表在 的 in 文中明確指出,消費(fèi)者在進(jìn)行體育健身消費(fèi)時希望獲得配套服務(wù),這其中就包括健康測試、免費(fèi)體驗(yàn)等,所以具有良好配套服務(wù)不僅是吸引顧客的關(guān)鍵,也是提升健身俱樂部核心競爭力的有力舉措。 42 2009 年, 表在 的文章 A it 中認(rèn)為,社會各類媒體的宣傳對商業(yè)健身俱樂部的發(fā)展具有很大的推動作用,不僅可以讓更多的人了解健身俱樂部的變化與更新,更加能更好的推廣自身吸引健身消費(fèi)者。 43 表在 的文章 士學(xué)位論文 8 用兩個成功的案例來實(shí)例舉證俱樂部管理者和經(jīng)營者想要想獲得更好的效益,就必須采用多樣且動態(tài)的體育產(chǎn)品銷售和組合策略來不斷適應(yīng)市場的變化。 44 表在 的文章 f re 出, 健身消費(fèi)者的主要健身消費(fèi)需求著眼點(diǎn)在于健身過程的安全性保障以及相配套服務(wù)的完善程度 ;所以建議健身俱樂部以及其銷售人員必須專注于吸引更多客戶和留住目 前的客戶兩大方面。 45 表在 的文章 A 者認(rèn)為成功的健身俱樂部營銷策略是開發(fā)一個強(qiáng)大且具有社會影響力的品牌,他同時也強(qiáng)調(diào):健身俱樂部應(yīng)該不斷地對他們的品牌銷售策略進(jìn)行評估,從而達(dá)到創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)的目的。 46 綜上所述,商業(yè)性的健身俱樂部在西方各國家的發(fā)展和管理機(jī)制都逐步走向成熟化。主要有以下幾點(diǎn)特點(diǎn):相關(guān)法規(guī)較為完善、市場定位十分明確、擁有規(guī)范化的管理、對于服務(wù)的重視程度高 。這主要是由于國外商業(yè)健身俱樂部起步較早而且發(fā)展較為迅速,所以整個體育健身休閑市場的服務(wù)和營銷體系的相關(guān)學(xué)術(shù)研究都相當(dāng)成熟和完備。此外,其研究方向逐步在朝實(shí)證研究和理論探索方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變, 逐漸 開始將研究的注意力放在具體商業(yè)性問題上。 同時,健身俱樂部開始對健身消費(fèi)者 的服務(wù)計(jì)劃 進(jìn)行重新估價和考查 ,并且利用各種 科學(xué)化的手段 ,從創(chuàng)立高效 的 健身產(chǎn)品 營銷團(tuán)隊(duì)、整合 相關(guān)健身產(chǎn)品 營銷手段、 建立有效的數(shù)據(jù)庫 等方式更 多樣化、更 嚴(yán)格地 提升和探索 服務(wù)質(zhì)量。 所以 國外 相關(guān) 學(xué)者 對 商業(yè) 性健身俱樂部營銷 策略和建議 的 相關(guān)研究從微觀、宏觀和 具體 的 角度,引申 對我國的體育健身休閑產(chǎn)業(yè) 的 發(fā)展同樣具有 參考意義。 長沙市高端健身俱樂部策劃書 9 2 策劃調(diào)研的方法和創(chuàng)新點(diǎn) 研方法 本次策劃的調(diào)研方法采用文獻(xiàn)資料法、專家訪談法進(jìn)行調(diào)研。 文獻(xiàn)資料法: 通過查閱知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫,圖書館資源來對研究內(nèi)容有基本的了解。 專家訪談法:通過與健身行業(yè)的資深從業(yè)人士、體育文化建設(shè)資深人士、體育管理及產(chǎn)業(yè)相關(guān)的教授和專家進(jìn)行交流,了解目前國內(nèi)健身市場開發(fā)、創(chuàng)意健身項(xiàng)目、管理等方面的詳細(xì)情況;并闡述自己的健身俱樂部創(chuàng)立理念。 策劃的創(chuàng)新點(diǎn) 每個人從出生開始就向往著擁有一個健康的體魄,對 于健身活動也是內(nèi)心非常接受和贊同的心理,但是由于各種各樣客觀的因素影響,特別是健身本就是一個需要持之以恒的體育活動,想要取得成績就必須付出汗水。對于健身產(chǎn)品的需求是從出生就可以伴隨一個人的,能夠在健身的同時感受到品質(zhì)和效果,同時又能在有限的時間內(nèi)取得最高的效率,相信能吸引非常多的有心健身卻苦于時間不夠的消費(fèi)人群。如何才能從中突出重圍樹立起自己的品牌就在于是否能夠有效的進(jìn)行產(chǎn)品組合,整合出優(yōu)質(zhì)、高效、應(yīng)人注目的高端健身產(chǎn)品。而我們的進(jìn)行產(chǎn)品整合的出發(fā)點(diǎn)就在于通過大量的將運(yùn)動人體科學(xué)手段結(jié)合,運(yùn)用各項(xiàng)監(jiān)測、統(tǒng)計(jì) 和分析儀器對于健身者在健身前、中、后都有一個直觀、量化、準(zhǔn)確的評估和分析。以此為切入點(diǎn)專門針對平時鍛煉時間較少的商務(wù)高端消費(fèi)群體構(gòu)建一個高檔的健身俱樂部。同時,通過依托湖南師范大學(xué)體育學(xué)院的國家級運(yùn)動人體實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行技術(shù)保障,與其建立社會實(shí)踐基地的合作關(guān)系,使健身者能夠體驗(yàn)專業(yè)運(yùn)動員才有的專業(yè)指導(dǎo)和分析,科學(xué)有效的進(jìn)行健身活動,用最短的時間創(chuàng)造健康體魄。 碩士學(xué)位論文 10 3 項(xiàng)目策劃的背景與流程 樂部開發(fā)項(xiàng)目背景 本策劃擬定的俱樂部選址位于長沙市。長沙市 目前 作為湖南省的省會城市,在以 我國 “中部崛起 ”戰(zhàn)略的 的政策 條件的支撐下 ,經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會 保障 體制逐年呈大幅增長 和完善 態(tài)勢, 伴隨著 長沙市人均消費(fèi)水平和生活質(zhì)量的增高,居民用于 體育消費(fèi) 的人均消費(fèi)指數(shù) 也不斷攀升 ,并已經(jīng) 形成了 社會體育消費(fèi)市場 上項(xiàng)目、類別基本齊全 。 目前, 長沙市 擁有了 各級社會 體育 指導(dǎo)員 5250 人, 擁有 健身輔導(dǎo)站 為 721 個 ,附近村鎮(zhèn)之中擁有近 200 萬體育健身愛好者 , 成立 各類別的體育健身隊(duì) 1075 個 。從總體來看, 全 長沙 市 48%的市民 長期參與 體育 健身活動 ,超過 85%的社區(qū) 擁有體育健身器材和設(shè)施 , 80%的社區(qū)覆蓋有體育健身活動 。 長沙市 擁有各類 別、各項(xiàng)目的 體育 產(chǎn)業(yè)和相 關(guān) 產(chǎn)業(yè) 的 數(shù) 量達(dá)到了 7685 家, 總共擁有相關(guān) 從業(yè)人員 31245 人。 另外, 從 體育產(chǎn)業(yè) 總體經(jīng)濟(jì) 情況 看,截止到 2012 年底,全市體育產(chǎn)業(yè) 生產(chǎn)總值突破了 50 億元, 這 占當(dāng)年 長沙市 國內(nèi)生產(chǎn)總值( 其中 占第三產(chǎn)業(yè)增加值的 綜上所述可以看出,長沙市擁有十分豐沃的體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的土壤,各項(xiàng)硬件、軟件及體育人口在全國都名列前茅,且還有十分大的上升空間 47。這也正是本次策劃選址的著眼點(diǎn)所在。 樂部項(xiàng)目策劃的意義和作用 劃的意義 長沙市 健身俱樂部項(xiàng)目策劃 目的 旨在開發(fā)項(xiàng)目實(shí)施前 ,研究 并且 確定項(xiàng)目的產(chǎn)品經(jīng)營 范圍 ,并對項(xiàng)目的 具體 選址、 建設(shè)的 時間軸、質(zhì)量 的 把控、發(fā)展 的策略以及相關(guān) 成本控制進(jìn)行系統(tǒng) 、科學(xué)化 的研究與策劃 ,從而達(dá)到對健身俱樂部項(xiàng)目策劃的知識管理與預(yù)控。大量的案例與實(shí)踐 都曾經(jīng) 證明 :成功的項(xiàng)目主要 來 自 優(yōu)秀的項(xiàng)目開發(fā) 把控和產(chǎn)品經(jīng)營管理 策劃,其次 則 是 具有優(yōu)良 的 項(xiàng)目 執(zhí)行能力 ,最長沙市高端健身俱樂部策劃書 11 后則是 環(huán)境的 各類 影響因素,即“時間影響因素,地理位置因素,群體需求因素等” 25。因此, 在投資前期進(jìn)行 健身俱樂部市場策劃項(xiàng)目對項(xiàng)目 整體 策劃及項(xiàng)目實(shí)踐具有十分重要的實(shí)踐應(yīng)用意義。本次策劃將進(jìn)行全方位的健身俱樂部策劃, 并且通過 估,對整個策劃展開全方位詳細(xì)的評估調(diào)查,總結(jié)出調(diào)查報(bào)告作為投資及創(chuàng)業(yè)參考。 劃的作用 運(yùn)動保健及運(yùn)動康復(fù)作為體育健康及專業(yè)體育領(lǐng)域的代名詞早已廣泛于大眾所熟知,但大都是聞其名不見其所以然。首
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