2020-2021年高考生物一輪復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)講解專題2-2 細(xì)胞器

1、2020-2021年高考生物一輪復(fù)習(xí)知識(shí)點(diǎn)講解專題2-2 細(xì)胞器【考情分析】1.主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能()。2.細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能()。3.實(shí)驗(yàn)：觀察線粒體和葉綠體。通過對(duì)各種細(xì)胞器進(jìn)行比較和分析，能按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類和歸納。用科學(xué)的方法觀察細(xì)胞中的線粒體和葉綠體?！竞诵乃仞B(yǎng)分析】生命觀念：各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)；細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合；科學(xué)思維：對(duì)各種細(xì)胞器進(jìn)行比較和分析，按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類和歸納；科學(xué)探究：用科學(xué)的方法觀察細(xì)胞中的線粒體和葉綠體?！局攸c(diǎn)知識(shí)梳理】知識(shí)點(diǎn)一 主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能1細(xì)胞質(zhì)的組成細(xì)胞質(zhì)包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器，前者為代謝提供場(chǎng)所、物質(zhì)和一定的環(huán)境條

2、件，影響細(xì)胞的形態(tài)、分裂、運(yùn)動(dòng)及細(xì)胞器的轉(zhuǎn)運(yùn)等。2細(xì)胞器之間的分工(1)線粒體和葉綠體的比較項(xiàng)目線粒體葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖增大膜面積方式內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴由囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜堆疊形成基粒生理功能有氧呼吸的主要場(chǎng)所，完成有氧呼吸的第二、三階段光合作用的場(chǎng)所，完成光合作用的全過程酶的種類和分布與有氧呼吸有關(guān)的酶主要分布于內(nèi)膜和基質(zhì)中與光合作用有關(guān)的酶分布于類囊體薄膜和基質(zhì)中相同點(diǎn)均具有雙層膜；都含有少量DNA，是半自主性細(xì)胞器；都能產(chǎn)生ATP，與能量轉(zhuǎn)換有關(guān) (2)其他細(xì)胞器的功能分析內(nèi)質(zhì)網(wǎng)蛋白質(zhì)合成和加工、脂質(zhì)合成的“車間”高爾基體蛋白質(zhì)加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”溶酶體“消化車間”“酶?jìng)}庫(kù)

3、”，分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌液泡調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的環(huán)境，使細(xì)胞保持堅(jiān)挺核糖體蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所中心體與細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)【重點(diǎn)突破】(1)線粒體、葉綠體中含有DNA、RNA和核糖體，能獨(dú)立地進(jìn)行基因表達(dá)合成部分蛋白質(zhì)，但其絕大多數(shù)蛋白質(zhì)由核基因編碼，在細(xì)胞質(zhì)核糖體上合成后轉(zhuǎn)移至線粒體或葉綠體內(nèi)。因此二者被稱為半自主性細(xì)胞器。(2)真核細(xì)胞中的核糖體有兩類：附著核糖體主要合成分泌蛋白(如抗體等)；游離核糖體主要合成細(xì)胞自身所需要的蛋白質(zhì)。(3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有兩類：粗面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與分泌蛋白的合成、加工、運(yùn)輸有關(guān)；滑面型內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與糖類、脂質(zhì)(如某些激素)的合成有關(guān)。(4)動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)的

4、高爾基體與分泌物的形成有關(guān)，是各種膜成分相互轉(zhuǎn)化中的“樞紐”。植物細(xì)胞內(nèi)的高爾基體與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。(5)液泡中的色素是花青素，與花和果實(shí)的顏色有關(guān)；葉綠體中的色素是葉綠素等，與光合作用有關(guān)。(6)溶酶體起源于高爾基體。3細(xì)胞器的不同分類知識(shí)點(diǎn)二 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合及生物膜系統(tǒng)1各種生物膜之間的聯(lián)系(1)在成分上的聯(lián)系相似性：各種生物膜都主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。差異性：每種成分所占的比例不同，功能越復(fù)雜的生物膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。(2)在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同，都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，蛋白質(zhì)分子分布其中，都具有一定的流動(dòng)性。在結(jié)構(gòu)上具有一定的連續(xù)性，圖示如

5、下：(3)在功能上的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成、運(yùn)輸、分泌為例)過程圖解分泌蛋白依次經(jīng)過圖中，依次表示核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、囊泡、高爾基體、囊泡、細(xì)胞膜、細(xì)胞外，是線粒體，為該過程提供能量。2細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)(1)組成：細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜和核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)。(2)功能其他膜【重點(diǎn)突破】1分泌蛋白合成和運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)分析(1)研究手段放射性同位素標(biāo)記法在豚鼠的胰腺腺泡細(xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸，檢測(cè)放射性依次出現(xiàn)的部位。(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)果放射性最先出現(xiàn)在附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中，然后依次出現(xiàn)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)上。2分泌蛋白的加工和運(yùn)輸過程中膜面積變化曲線圖分泌蛋白加工和運(yùn)輸過程中，

6、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜面積減小，高爾基體膜面積基本不變，細(xì)胞膜面積相對(duì)增大。 知識(shí)點(diǎn)三 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體1實(shí)驗(yàn)原理(1)葉綠體呈綠色、扁平的橢球形或球形，不需要染色，制片后直接觀察。(2)線粒體呈無色，有短棒狀、圓球狀、線形、啞鈴形等，用健那綠染液將活細(xì)胞中線粒體染成藍(lán)綠色后制片觀察。2實(shí)驗(yàn)步驟(1)觀察葉綠體(2)觀察線粒體【典型題分析】高頻考點(diǎn)一主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能例1.（2020浙江卷）溶酶體是內(nèi)含多種酸性水解酶的細(xì)胞器。下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）A. 高爾基體斷裂后的囊泡結(jié)構(gòu)可形成溶酶體B. 中性粒細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的多種酶降解C. 溶酶體是由脂雙層構(gòu)成的內(nèi)、外兩層膜包被的小泡D

7、. 大量堿性物質(zhì)進(jìn)入溶酶體可使溶酶體中酶的活性發(fā)生改變【答案】C【解析】在動(dòng)物、真菌和某些植物細(xì)胞中，含有一些由單位膜包被的小泡，稱為溶酶體，是高爾基體斷裂后形成，其中含有60種以上的水解酶，能催化多糖、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、DNA和RNA等的降解。溶酶體是由高爾基體斷裂后的囊泡結(jié)構(gòu)形成，其內(nèi)包裹著多種水解酶，A正確；溶酶體的功能是消化細(xì)胞從外界吞入的顆粒和細(xì)胞自身產(chǎn)生的碎渣，因此中性粒細(xì)胞吞入的細(xì)菌可被溶酶體中的多種水解酶降解，B正確；溶酶體是由脂雙層構(gòu)成的單層膜包被的小泡，C錯(cuò)誤；酶的活性會(huì)受到pH的影響，大量堿性物質(zhì)進(jìn)入溶酶體會(huì)使其中的酶活性發(fā)生改變，D正確。故選C?！九e一反三】(2019江蘇卷

8、)下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是()A結(jié)構(gòu)的數(shù)量倍增發(fā)生于分裂前期的細(xì)胞中B具有雙層生物膜的結(jié)構(gòu)與細(xì)胞的分泌活動(dòng)有關(guān)CRNA和RNA聚合酶穿過結(jié)構(gòu)的方向相同D處的核糖體均由RNA和蛋白質(zhì)組成【答案】D【解析】結(jié)構(gòu)為中心體，主要成分為蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的合成主要在細(xì)胞分裂間期完成，因此結(jié)構(gòu)的數(shù)量倍增發(fā)生于細(xì)胞分裂間期，A錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)是高爾基體，具有單層生物膜結(jié)構(gòu)，與細(xì)胞分泌蛋白的加工和運(yùn)輸有關(guān)，B錯(cuò)誤；結(jié)構(gòu)是核孔，RNA通過核孔出細(xì)胞核，進(jìn)入到細(xì)胞質(zhì)可參與翻譯過程，RNA聚合酶通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核參與RNA的合成過程，因此二者穿過結(jié)構(gòu)的方向不同，C錯(cuò)誤；無論是附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體還

9、是游離的核糖體，均主要由rRNA和蛋白質(zhì)組成，D正確?！九e一反三】（2019浙江選考）細(xì)胞質(zhì)中有細(xì)胞溶膠和多種細(xì)胞器。下列敘述正確的是（ ）A液泡在有絲分裂末期時(shí)分泌囊泡B光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所C葉綠體內(nèi)膜向內(nèi)折疊若干層利于色素附著D細(xì)胞溶膠中有與細(xì)胞呼吸糖酵解有關(guān)的酶【答案】D【解析】植物細(xì)胞有絲分裂末期細(xì)胞板周圍會(huì)聚集許多小囊泡，產(chǎn)生這些囊泡的結(jié)構(gòu)是高爾基體，與液泡無關(guān)，A選項(xiàng)錯(cuò)誤；合成蛋白質(zhì)的主要場(chǎng)所是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)主要作用是合成脂質(zhì)，B選項(xiàng)錯(cuò)誤；葉綠體膜是通過基粒的堆積形成類囊體，從而有利于色素附著，C選項(xiàng)錯(cuò)誤；細(xì)胞呼吸糖酵解的場(chǎng)所是細(xì)胞溶膠，故細(xì)胞溶膠中含有相關(guān)的酶

10、，D選項(xiàng)正確?！咀兪教骄俊浚?019新課標(biāo)卷III）下列有關(guān)高爾基體、線粒體和葉綠體的敘述，正確的是A三者都存在于藍(lán)藻中B三者都含有DNAC三者都是ATP合成的場(chǎng)所D三者的膜結(jié)構(gòu)中都含有蛋白質(zhì)【答案】D【解析】藍(lán)藻是原核生物，細(xì)胞中只有核糖體一種細(xì)胞器，沒有高爾基體、葉綠體和線粒體，A錯(cuò)誤；線粒體和葉綠體含有少量的DNA，而高爾基體不含DNA，B錯(cuò)誤；線粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所，葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所，線粒體和葉綠體的類囊體薄膜都可以合成ATP，高爾基體參與植物細(xì)胞壁、動(dòng)物分泌物的形成，消耗ATP，C錯(cuò)誤；高爾基體、線粒體和葉綠體都是具有膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器，而膜的主要成分中有蛋白質(zhì)，D正確

11、。故選D。高頻考點(diǎn)二考查分泌蛋白的合成、加工和分泌過程例2（2020山東卷）經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)進(jìn)入高爾基體后，S酶會(huì)在其中的某些蛋白質(zhì)上形成M6P標(biāo)志。具有該標(biāo)志的蛋白質(zhì)能被高爾基體膜上的M6P受體識(shí)別，經(jīng)高爾基體膜包裹形成囊泡，在囊泡逐漸轉(zhuǎn)化為溶酶體的過程中，帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為溶酶體酶；不能發(fā)生此識(shí)別過程的蛋白質(zhì)經(jīng)囊泡運(yùn)往細(xì)胞膜。下列說法錯(cuò)誤的是（ ）A. M6P標(biāo)志的形成過程體現(xiàn)了S酶的專一性B. 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體參與溶酶體酶的合成C. S酶功能喪失的細(xì)胞中，衰老和損傷的細(xì)胞器會(huì)在細(xì)胞內(nèi)積累D. M6P受體基因缺陷的細(xì)胞中，帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)會(huì)聚集在高爾基體內(nèi)【答案】

12、D【解析】酶具有專一性的特點(diǎn)，S酶在某些蛋白質(zhì)上形成M6P標(biāo)志，體現(xiàn)了S酶的專一性，A正確；部分經(jīng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)加工的蛋白質(zhì)，在S酶的作用下會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)槿苊阁w酶，該蛋白質(zhì)是由附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的，B正確；在S酶的作用下形成溶酶體酶，而S酶功能喪失的細(xì)胞中，溶酶體的合成會(huì)受阻，則衰老和損傷的細(xì)胞器會(huì)在細(xì)胞內(nèi)積累，C正確；M6P受體基因缺陷的細(xì)胞中，帶有M6P標(biāo)志的蛋白質(zhì)不能被識(shí)別，最終會(huì)被分泌到細(xì)胞外，D錯(cuò)誤。故選D。【舉一反三】(2020山東濰坊模擬)如圖表示細(xì)胞中某種生物大分子的合成及運(yùn)輸路線。下列相關(guān)敘述正確的是()A該生物大分子可能是抗體或神經(jīng)遞質(zhì)B可能是核糖體也可能是中心體C該物質(zhì)經(jīng)“”的

13、運(yùn)輸過程需要囊泡D該物質(zhì)運(yùn)輸過程體現(xiàn)了生物膜具有選擇透過性【答案】C【解析】神經(jīng)遞質(zhì)不是生物大分子，不是蛋白質(zhì)，也不在核糖體上合成，A項(xiàng)錯(cuò)誤；是核糖體，不可能是中心體，B項(xiàng)錯(cuò)誤；該物質(zhì)經(jīng)“”的運(yùn)輸過程需要囊泡，C項(xiàng)正確；該物質(zhì)運(yùn)輸過程體現(xiàn)了生物膜具有流動(dòng)性，不能體現(xiàn)選擇透過性，D項(xiàng)錯(cuò)誤?！咀兪教骄俊?2020湖北重點(diǎn)中學(xué)聯(lián)考)某科學(xué)家將3H標(biāo)記的氨基酸注射到漿細(xì)胞中，以研究分泌蛋白的合成和分泌過程。(1)要檢測(cè)細(xì)胞器的放射性強(qiáng)度，可以用_法將這些細(xì)胞器分離出來，在分離出來的各種細(xì)胞器中，首先出現(xiàn)放射性的是_。(2)在分泌蛋白合成和分泌的過程中，膜面積先增加后下降的細(xì)胞器是_，原因是_。膜面積的

14、變化體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是_?！敬鸢浮?1)差速離心核糖體(2)高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡與高爾基體融合，使其膜面積增大；高爾基體產(chǎn)生的囊泡與之脫離，又使其膜面積減小具有一定的流動(dòng)性【解析】(1)分離細(xì)胞器，常采用差速離心法。分泌蛋白的合成和分泌依次通過的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜，因此在分離出來的各種細(xì)胞器中，首先出現(xiàn)放射性的是核糖體。 (2)在分泌蛋白合成和分泌的過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡與高爾基體融合，使其膜面積增大；高爾基體產(chǎn)生的囊泡與之脫離，又使其膜面積減小，所以膜面積先增加后下降的細(xì)胞器是高爾基體。膜面積的變化體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動(dòng)性。高頻考點(diǎn)三考查生物膜系

15、統(tǒng)的組成和功能例3.(2018高考全國(guó)卷)生物膜的結(jié)構(gòu)與功能存在密切的聯(lián)系。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A葉綠體的類囊體膜上存在催化ATP合成的酶B溶酶體膜破裂后釋放出的酶會(huì)造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞C細(xì)胞的核膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，核孔是物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞核的通道D線粒體DNA位于線粒體外膜上，編碼參與呼吸作用的酶【答案】D【解析】葉綠體的類囊體膜是光反應(yīng)進(jìn)行的場(chǎng)所，光反應(yīng)可產(chǎn)生ATP，ATP合成需要相關(guān)酶的參與，因此類囊體膜上存在催化ATP合成的酶，A正確；溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶，某些情況下，溶酶體膜破裂，釋放出的酶會(huì)造成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的破壞，B正確；細(xì)胞的核膜是雙層膜結(jié)構(gòu)，核孔的存在實(shí)現(xiàn)了核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息

16、交流，C正確；線粒體DNA位于線粒體基質(zhì)中，它能參與編碼有氧呼吸第二、三階段的酶，D錯(cuò)誤?！咀兪教骄俊?2020山東濰坊市一模)下列有關(guān)生物膜的敘述，錯(cuò)誤的是()A膜中的磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸組成B細(xì)胞膜上的受體是細(xì)胞間進(jìn)行信息交流的必備結(jié)構(gòu)C植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離過程可體現(xiàn)膜的流動(dòng)性和選擇透過性D生物膜可保證真核細(xì)胞內(nèi)的代謝反應(yīng)高效、有序地進(jìn)行【答案】B【解析】膜中的磷脂分子由甘油、脂肪酸和磷酸組成，A項(xiàng)正確；植物細(xì)胞之間的信息交流可以通過胞間連絲進(jìn)行，不通過細(xì)胞膜上的受體，B項(xiàng)錯(cuò)誤；植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離過程中水分子能通過細(xì)胞膜，溶質(zhì)分子不能通過細(xì)胞膜，體現(xiàn)了膜的選擇透過性，原生質(zhì)層的收縮，

17、體現(xiàn)了膜的流動(dòng)性，C項(xiàng)正確；真核細(xì)胞中生物膜把細(xì)胞內(nèi)分成很多小區(qū)室，使細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)不相互干擾，保證真核細(xì)胞內(nèi)的代謝反應(yīng)高效、有序地進(jìn)行，D項(xiàng)正確。高頻考點(diǎn)四 細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合例4(2020山西運(yùn)城中學(xué)模擬)下圖中a、b、c、d為細(xì)胞器，3H亮氨酸參與圖示過程合成3HX，且細(xì)胞器c為該過程提供能量。據(jù)圖分析，下列說法錯(cuò)誤的是()A圖示中，膜面積會(huì)發(fā)生變化的細(xì)胞器有a、b、dB3HX分泌到細(xì)胞外與膜的流動(dòng)性有關(guān)C圖中含有RNA結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是a、cD細(xì)胞器c中含有與有氧呼吸有關(guān)的酶【答案】A【解析】圖示過程表示的是分泌蛋白的合成以及分泌過程，圖中a、b、c、d分別表示核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、線粒體、

18、高爾基體，其中在該過程中會(huì)發(fā)生膜面積變化的細(xì)胞器主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(b)，核糖體沒有生物膜，A錯(cuò)誤；3HX以胞吐的方式分泌到細(xì)胞外，這與細(xì)胞膜的流動(dòng)性有關(guān)，B正確；圖中核糖體(a)含有rRNA，線粒體(c)中含有少量的DNA和RNA，C正確；細(xì)胞器c(線粒體)是有氧呼吸的主要場(chǎng)所，含有多種與有氧呼吸有關(guān)的酶，D正確。【變式探究】(2020黑龍江鶴崗一中模擬)下圖甲表示分泌蛋白的形成過程，其中a、b、c分別代表不同的細(xì)胞器，圖乙表示該過程中部分結(jié)構(gòu)的膜面積變化。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A圖甲中的a、b、c分別是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體B圖乙說明高爾基體與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞膜之間沒有相互轉(zhuǎn)換C圖甲中構(gòu)成分泌蛋白的物質(zhì)X約有20種，b的產(chǎn)物沒有生物活性D圖甲、圖乙所示變化都能體現(xiàn)生物膜具有流動(dòng)性【答案】B【解析】圖甲表示分泌蛋白的形成與分泌過程，物質(zhì)X為氨基酸，a是核糖體，b是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，c是高爾基體，A正確；蛋白質(zhì)的合成與分泌過程中，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和細(xì)胞膜之間可通過囊泡實(shí)現(xiàn)膜成分的相互轉(zhuǎn)換，這也體現(xiàn)了生物膜的流動(dòng)性，B錯(cuò)誤，D正確；構(gòu)成生物體蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中形成的蛋白質(zhì)還不具有生物活性，還需要高爾基體的進(jìn)一步加工，C正確。高頻考點(diǎn)五 用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體(實(shí)驗(yàn))例5(2020湖北黃岡中學(xué)模擬)下列關(guān)于“用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體”的實(shí)驗(yàn)說法，不正確的是