后勤崗位職責(zé)

1、精心整理后勤科科長崗位職責(zé)1. 全面負(fù)責(zé)公司后勤保障工作，制定并實施各項后勤制度，為公司運作提供有效后勤支持。2. 負(fù)責(zé)公司后勤管理規(guī)范的制定，并監(jiān)督執(zhí)行，確保后勤管理的順利 進(jìn)行。3. 負(fù)責(zé)生活后勤保障服務(wù)管理。負(fù)責(zé)食堂管理，確保員工飲食安全； 負(fù)責(zé)企業(yè)員工集體宿舍管理；負(fù)責(zé)休閑、文化娛樂設(shè)施管理；負(fù)責(zé)公司綠 化管理及維護(hù)工作。？4. 負(fù)責(zé)后勤物資管理，編制、上報后勤物資采購計劃，負(fù)責(zé)對后勤物 資采購、領(lǐng)用和消耗的監(jiān)督審核工作。5. 對后勤科工作全面負(fù)責(zé)。6. 責(zé)制定后勤科各級人員的職責(zé)和權(quán)限。負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督后勤科其他人員的業(yè)務(wù)工作，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰工作；7. 完成公司

2、領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他臨時性工作。后勤科科長崗位職責(zé)1. 做好協(xié)助科長的工作，主要負(fù)責(zé)生活區(qū)的宿舍、食堂、鍋爐房、員 工澡堂、招待所管理，完善后勤管理措施。2. 做好與公司各部門的協(xié)調(diào)配合工作；確保后勤服務(wù)規(guī)范化、制度化、科學(xué)化，提高工作效率。3. 協(xié)助科長做好本部門人員的工作協(xié)調(diào)，確保部門人員認(rèn)真履行本職 工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。4. 負(fù)責(zé)物品采購管理，做到廉潔規(guī)范，一切采購項目按照公司采購規(guī) 定進(jìn)行操作，確保質(zhì)價合理和驗收登記。5. 積極落實公司領(lǐng)導(dǎo)及科長分配的工作計劃，掌握市場經(jīng)濟規(guī)律，預(yù) 測和綜合分析處理問題，本著開源節(jié)流的原則服務(wù)于公司生產(chǎn)工作。6. 及時完成公司領(lǐng)導(dǎo)及科長臨時交辦的其他

3、臨時性工作。采購員崗位職責(zé)1. 搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購工作，經(jīng)常到市場 了解物價行情，在采購中要不斷地摸索經(jīng)驗，提高采購技巧。2. 大宗食品原料的采購必須在驗核營業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后，與供貨商 簽訂供貨協(xié)議，供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購買。3. 廉潔奉公，忠于職守，采購的一切物品必須是貨真價實，價廉、質(zhì) 鮮、量足。4. 嚴(yán)禁采購霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。進(jìn)貨后須經(jīng)驗收人、收貨人認(rèn) S - IX、/ /真驗收，做到手續(xù)清楚，結(jié)賬及時，嚴(yán)禁在采購中拿回扣或貪污挪用。5. 在采購中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故，采購人員必須負(fù)責(zé)。6. 熟悉業(yè)務(wù)，了解各類食品原料的名稱、特征、品

4、質(zhì)、產(chǎn)地、價格， 本餐廳營業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。7. 除完成本職工作外，還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。保管員崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)食堂倉庫內(nèi)主副食原料，半成品及其它物資的保管工作。2. 嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度和出入庫手續(xù)。入庫物資必須驗質(zhì)檢斤；出 庫物資必須認(rèn)真填寫出庫單。3. 庫內(nèi)物資要分類保管，垛放整齊，保持庫內(nèi)清潔衛(wèi)生。要做到庫內(nèi) 物資不霉變，不損壞，不丟失。注意通風(fēng)，做好滅鼠、防蟑、防蠅蟲，防 潮和安全防范工作。發(fā)現(xiàn)問題及時向食堂主任（管理員）匯報，并采取相 應(yīng)的處理措施。4. 認(rèn)真記好保管帳目，做好帳目字跡清楚，數(shù)字準(zhǔn)確，格式規(guī)范。要 經(jīng)常清點庫內(nèi)物資，做到帳物相符，盤點準(zhǔn)確，盈

5、虧登記清楚。5. 認(rèn)真填寫伙食收支日報單，當(dāng)日出庫物資領(lǐng)料單等回籠單據(jù)，及時 送交食堂核算員，核算當(dāng)日，當(dāng)月伙食盈虧情況。6. 對不合質(zhì)量、數(shù)量與衛(wèi)生要求的物資，保管員有權(quán)拒絕驗收。對飯 后的半成品，要認(rèn)真檢查，妥善保管，發(fā)現(xiàn)異味或變質(zhì)，要及時處理。保 管好食堂內(nèi)的炊具，家俱用品。庫內(nèi)不得存放個人或其它單位物品。7. 庫內(nèi)禁放易燃易爆和有毒物品。下班前要認(rèn)真檢查門窗水電，防止 火災(zāi)、失盜、投毒等事故的發(fā)生，確保庫房安全。8. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的臨時任務(wù)。廚師班班長崗位職責(zé)1. 帶領(lǐng)本組人員認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生法，做好食堂衛(wèi)生及食品保潔工作，嚴(yán)防食物中毒及腸道傳染病的發(fā)生；？2. 協(xié)助食堂管理員

6、完成食堂工作計劃，參加調(diào)劑食譜花樣；3. 帶領(lǐng)本組人員嚴(yán)格按食譜操作，按人數(shù)投放主副食量，避免浪費5. 按每日食譜中所規(guī)定的食物量填出庫單，憑出庫單領(lǐng)取當(dāng)日所需食品；6. 負(fù)責(zé)驗收成品食物；7. 帶領(lǐng)全班人員搞好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生；8. 檢查清洗的餐具、蔬菜瓜果是否清潔；9. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的臨時任務(wù)。廚師崗位職責(zé)1、在廚師班班長安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。2、嚴(yán)格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。3、服務(wù)周到，禮貌待人，對員工一視同仁。4、遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約水、電、氣。5、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，作好食堂衛(wèi)生

7、，保證無過期變質(zhì)食品。, 11 形/匸6、廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)許可不得以任何理由動用食堂物品。7、負(fù)責(zé)每餐劃卡統(tǒng)計，無就餐卡人員不得予以就餐。&服從廚師班班長調(diào)動，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后各項工作。9. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的臨時任務(wù)。幫廚崗位職責(zé)1. 做好個人衛(wèi)生工作。工作期間必須穿戴工作衣帽，勤剪指甲、勤理發(fā)、禁止 吸煙以及隨地吐痰，如有咳嗽、腹瀉、發(fā)燒、嘔吐等疾病，應(yīng)及時請假，暫離 食堂工作崗位。2. 做好環(huán)境衛(wèi)生工作。每天清理，每月一次大掃除，確保廚房環(huán)境衛(wèi)生， 對食堂周圍的陰溝、角落、泔水桶，垃圾堆要經(jīng)常性清理，預(yù)防細(xì)菌感染食物。3做好食堂安全工作。各項

8、操作要嚴(yán)守操作規(guī)程，生熟食品及加工用具要 分類置放，防止污染；易燃易爆物品要按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生，做 好防火、防盜、防毒工作。4做好食物安全工作。工作時必須自查食物是否出現(xiàn)變質(zhì)、變味現(xiàn)象，發(fā) 現(xiàn)問題及時處理。5. 分菜時要講究衛(wèi)生，穿戴工作衣帽，不得用手直接接觸食物；分菜完畢h廠丨J;后就把一切用過的裝熟食餐具清洗干凈，重新煮沸消毒，以備下次再用，分菜I 1 .Lf 臺要用專用毛巾抹干凈。6. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的臨時任務(wù)。衛(wèi)生工崗位職責(zé)1、根據(jù)崗位性質(zhì)，做好本職工作。無事在崗位待命，不能擅自離崗， 有事隨叫隨到，不得推托。2、對分配范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生必須做到“五無“：無紙屑、無積灰、

9、無 積水、無污跡、無異味。3、樓道、樓梯間、衛(wèi)生間每日不得少于兩次清掃與拖地板。廁所每 天沖洗不得少于四次。每日應(yīng)將清掃的垃圾裝袋堆放到指定地點。垃圾桶 必須每周清洗兩次。4、會議室四壁潔凈，天花板無蜘蛛網(wǎng)，門窗清潔明亮，桌、椅干凈， 地上無痰跡、煙頭。5、清潔范圍內(nèi)設(shè)施有損壞必須上報總務(wù)處或管道維修工，以便及時 維修。6、對各種清潔工具，要注意保養(yǎng)、維修，并妥善保管，以延長其使 用期。7、完成上級領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的臨時任務(wù)。澡堂工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格履行各項管理規(guī)定，按時停水送水。2、認(rèn)真交接班，不遲到不早退，不準(zhǔn)脫崗、串崗，班中不準(zhǔn)干私活。3、班中做好巡回檢查，防止丟失、盜竊現(xiàn)象發(fā)生。4、杜絕外來

10、人員洗澡，搞好室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生。5、隨時或定期清理洗浴間、衛(wèi)生間下水道，不準(zhǔn)有雜物或堵塞現(xiàn)象。6、發(fā)現(xiàn)設(shè)施不靈活或損壞現(xiàn)象要及時匯報。7、認(rèn)真遵守公司的各項管理制度。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它臨時任務(wù)。司爐工崗位職責(zé)1、嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，服從安排，做一個有理想、講文明、守 IX、其產(chǎn) ” /紀(jì)律的新型工人。2、堅守崗位，集中思想，嚴(yán)格操作；當(dāng)班時不看書、不看報、不打 瞌睡，不準(zhǔn)隨意離開工作崗位。3、接班前按規(guī)定巡視、檢查好各種設(shè)備，包括水位表、壓力表、鼓 風(fēng)機、引風(fēng)機給水系統(tǒng)、潤滑系統(tǒng)、冷卻水、進(jìn)煤出渣等裝置的運行情況 交接班時要核對日報記錄，清點用具。4、努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識，精通業(yè)務(wù)。鉆研技術(shù)

11、，不斷提高操作水平，精心整理精心整理確保鍋爐安全經(jīng)濟運行。5、對爐體及輔助設(shè)備定期進(jìn)行檢查，做到文明生產(chǎn)。6、發(fā)現(xiàn)鍋爐有異?，F(xiàn)象危及安全時，應(yīng)采取緊急停爐措施并及時報 告單位負(fù)責(zé)人。7、對任何有害鍋爐安全運行的行為，應(yīng)立即制止。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它臨時任務(wù)。綠化工班長崗位職責(zé)1. 綠化班班長負(fù)責(zé)本班工作。負(fù)責(zé)本班人員的考勤考核及日常管理。2. 樹立全心全意為公司員工服務(wù)的思想，熱愛本職工作，努力學(xué)習(xí)掌 握樹木、花草栽培知識，掌握一定的理論和實際操作技能，綠化廠區(qū)及生 活區(qū)，為員工生產(chǎn)生活創(chuàng)造美好環(huán)境。3. 公司綠化按分工負(fù)責(zé)進(jìn)行管理，視節(jié)氣按時進(jìn)行澆水、 施肥、修剪、育苗、除草、防治病蟲害

12、，對名貴花木建立管理檔案。4. 嚴(yán)格執(zhí)行樹木管理規(guī)定，采伐樹木，應(yīng)嚴(yán)格按照審批手續(xù)辦理。5. 不斷提高服務(wù)水平，切實加強工作責(zé)任心，對丟失、損壞器械、花 木及不負(fù)責(zé)任致使花木死亡的，要追究責(zé)任，并視情節(jié)給予批評教育或經(jīng) I、其廣 ” /濟處罰。6. 愛護(hù)花木，對于損壞花木的各種行為有責(zé)任進(jìn)行制止、批評教育和 罰款。私自贈送他人花木或偷盜者除按公司關(guān)于樹木、花卉管理規(guī)定進(jìn)行 罰款外，還要給予必要的紀(jì)律處分。7. 伐樹一律挖根、平坑，修剪樹木要及時清理現(xiàn)場，不亂堆亂放，保 持環(huán)境整潔。&完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它臨時任務(wù)。精心整理精心整理綠化工崗位職責(zé)1. 在綠化班班長的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，2. 樹立全心

13、全意為公司員工服務(wù)的思想，熱愛本職工作，努力學(xué)習(xí)掌 握樹木、花草栽培知識，掌握一定的理論和實際操作技能，綠化廠區(qū)及生 活區(qū)，為員工生產(chǎn)生活創(chuàng)造美好環(huán)境。3. 公司綠化按分工負(fù)責(zé)進(jìn)行管理，視節(jié)氣按時進(jìn)行澆水、 施肥、修剪、育苗、除草、防治病蟲害，對名貴花木建立管理檔案。4. 不斷提高服務(wù)水平，切實加強工作責(zé)任心，對丟失、損壞器械、花 木及不負(fù)責(zé)任致使花木死亡的，要追究責(zé)任，并視情節(jié)給予批評教育或經(jīng) 濟處罰。5. 愛護(hù)花木，對于損壞花木的各種行為有責(zé)任進(jìn)行制止、批評教育和 罰款。私自贈送他人花木或偷盜者除按公司關(guān)于樹木、花卉管理規(guī)定進(jìn)行 罰款外，還要給予必要的紀(jì)律處分。6. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它

14、臨時任務(wù)。 Ji充卡員崗位職責(zé)1. 負(fù)責(zé)管理公司食堂餐卡管理過程中的現(xiàn)金收付工作。2. 設(shè)置銀行日記帳、現(xiàn)金日記帳，做到日清月結(jié)。定期與財務(wù)對帳， 做到正確無誤。負(fù)責(zé)每天填寫當(dāng)天各營業(yè)點的營業(yè)收入清單。妥善保管好 各憑證、帳簿，并歸檔保存。3. 收繳現(xiàn)金時，應(yīng)認(rèn)真檢查，杜絕假鈔，否則，因收假鈔，造成的損 失由個人承擔(dān)。4. 保存好庫存的現(xiàn)金和餐卡等。每天收的現(xiàn)金上交財務(wù)科。否則造成 損失要負(fù)責(zé)賠償。5. 負(fù)責(zé)食堂餐卡增款機及系統(tǒng)的管理與操作，維護(hù)與保養(yǎng)餐卡管理系 統(tǒng)的有關(guān)設(shè)備，做到日不停機，做好員工發(fā)卡的增款以及窗口機數(shù)據(jù)接收 工作，確保數(shù)額完整無誤。6. 給員工及時辦理餐卡掛失手續(xù)或換卡業(yè)務(wù)，當(dāng)員工有疑難問題要認(rèn) 真、耐心地給予妥善處理。7. 餐卡管理系統(tǒng)的有關(guān)設(shè)備僅限于餐卡管理，不得在餐卡管理系統(tǒng) 的微機上進(jìn)行任何超出餐卡管理必需的活動，也不得讓外人亂用此系統(tǒng)的 設(shè)備。否則因此產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由餐卡管理員個人承擔(dān)。8. 完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其它臨時任務(wù)。招待所服務(wù)員崗位職責(zé)1、在后勤科科長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)行招待所的日常服務(wù)工作。彳 J1、Z.J-2、轉(zhuǎn)變服務(wù)觀念，端正服務(wù)態(tài)度，牢固樹立為職工服務(wù)的思想。3、說話和氣，禮貌待人，服務(wù)熱情周到。4、積極做好樓梯、走廊、房間的衛(wèi)生管理工作