細胞膜—系統(tǒng)的邊界說課稿

1、細胞膜系統(tǒng)的邊界一、說教材1、教材分析“細胞膜系統(tǒng)的邊界” 是人民教育出版社出版的高中生物必修1第三章第1節(jié)的內(nèi)容，細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)具有十分重要的意義，在整章甚至整個高中生物學(xué)習(xí)過程中都占有重要地位。本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細胞的種類的基礎(chǔ)上進行的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物的代謝作好鋪墊，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。因此本節(jié)課在教學(xué)中起著至關(guān)重要的作用。2、教學(xué)目標(biāo)（1）知識目標(biāo)簡述細胞膜的成分；舉例說明細胞膜的功能；解釋細胞膜在維持細胞結(jié)構(gòu)和功能中的重要作用。（2）能力目標(biāo)進行“體驗制備細胞膜的方法”實驗，熟練操作

2、顯微鏡； 通過設(shè)計和分析實驗，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。（3）情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)通過“體驗制備細胞膜的方法”實驗，養(yǎng)成勇于質(zhì)疑、積極實踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度；認同細胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。3、教學(xué)重點和難點（1）教學(xué)重點細胞膜的成分和功能；細胞膜對于細胞這個生命系統(tǒng)的重要意義。（2）教學(xué)難點用哺乳動物紅細胞制備細胞膜的方法。二、學(xué)情分析本節(jié)課的授課對象是高中一年級學(xué)生，他們具有較強的動手能力，具有一定的觀察和認知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性已初步建立但不完善，但他們的學(xué)習(xí)積極性較高，課堂上應(yīng)該充分調(diào)動學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的

3、主導(dǎo)性。教師在講解內(nèi)容時可借助多媒體技術(shù)，幫助學(xué)生識記和理解。必修1前面兩章學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細胞的種類等知識，這為進一步學(xué)習(xí)細胞知識奠定了基礎(chǔ)。三、說教學(xué)方法1、教法遵循啟發(fā)探究性原則，綜合化運用講授法、討論法、觀察直觀教具、電化教學(xué)和實驗法等多種方法。2、學(xué)法指導(dǎo)學(xué)生通過閱讀、討論、思考、觀察、動手實驗以及聯(lián)系生活實際來學(xué)習(xí)本課時的內(nèi)容。四、說教學(xué)過程本節(jié)課在多媒體教室進行，所需教具是多媒體課件、投影儀、黑板等。課時安排為1課時。1、導(dǎo)入新課本節(jié)課的導(dǎo)入采用設(shè)疑的方法。提出問題：（1）不論是微小的細菌還是高大的喬木，不論是低等的原生動物還是高智商的各位，都是由什么構(gòu)成的？（2）

4、細胞有什么功能？（3）細胞結(jié)構(gòu)有哪些？通過引導(dǎo)學(xué)生分析回答這些問題，而進入新知識的學(xué)習(xí)細胞膜系統(tǒng)的邊界。2、講授新課（1）實驗：體驗制備細胞膜的方法?！咎釂枴窟x材：選擇什么細胞做材料？為什么選擇哺乳動物成熟的紅細胞做實驗材料？（在教師的指導(dǎo)下討論分析）怎樣才能獲得細胞膜？（教師講授）【多媒體播放】教參CD中的這個實驗，同時教師加以講解。【學(xué)生分組實驗】觀察實驗現(xiàn)象。【總結(jié)實驗并加以評價】【設(shè)計意圖】體會實驗材料的正確選擇對于科學(xué)研究的重要性，提高學(xué)生科學(xué)研究素養(yǎng)。學(xué)生在已有知識的基礎(chǔ)上思考，嘗試找出實驗的原理，實現(xiàn)親身體驗、自主思考的的過程，這樣加深學(xué)生的印象。培養(yǎng)學(xué)生拓展遷移的能力，使學(xué)生認

5、識先進的生物學(xué)研究儀器。（2）細胞膜的成分【學(xué)生活動】閱讀材料回答問題：材料一:科學(xué)家用一種可以溶解脂質(zhì)的物質(zhì)對細胞膜進行處理，最后發(fā)現(xiàn)細胞膜被溶解了。材料二：用蛋白酶處理細胞膜，會使細胞膜分解。 【課件展示】細胞膜模式圖（或者將教材合上，看封面）簡要分析細胞膜結(jié)構(gòu)及各部位名稱。【提問】細胞膜由什么成分組成？【引出】細胞膜的成分決定了細胞膜的重要性，功能越復(fù)雜，蛋白的種類和數(shù)量越多?！窘處熤v述并板書】細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外，還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細胞膜總量的50%，蛋白質(zhì)約占40%，糖類占2%10%。【設(shè)計意圖】分析材料、積極思考、發(fā)現(xiàn)問題、回答問題；通過模式圖初步了解細胞膜

6、的構(gòu)造，為后面學(xué)習(xí)做鋪墊。（3）細胞膜的功能學(xué)生自主學(xué)習(xí)并歸納總結(jié)：教材P42。【教師板書】細胞膜的功能：a.將細胞與外界環(huán)境分隔開；b.控制物質(zhì)進出細胞；c.進行細胞間的信息交流。展示圖片加強理解:圖片。討論：聯(lián)系生活實際，舉例現(xiàn)實生活中有什么東西與細胞膜的功能相近？【設(shè)計意圖】提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力；注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，引導(dǎo)學(xué)生利用類比的方法解決問題，便于學(xué)生理解和掌握。(4)植物細胞的細胞壁【課件展示】給出植物細胞的圖片讓學(xué)生觀察，結(jié)合圖片中植物細胞的細胞壁和細胞膜進行講解：植物細胞也有細胞膜，但是在其外面還包裹著一層細胞壁；細胞壁的成分：果膠、纖維素；細胞壁的作用：支持、保護。【設(shè)計

7、意圖】知識遷移，溫故而知新。 3、本節(jié)小結(jié) 本節(jié)課我們共同學(xué)習(xí)了以下知識點：（1）細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成，此外，還有少量的糖類。其中脂質(zhì)約占細胞膜總量的50%，蛋白質(zhì)約占40%，糖類占2%10%。（2）細胞膜的功能主要有將細胞與外界環(huán)境分隔開；控制物質(zhì)進出細胞；進行細胞間的信息交流。（3）植物細胞在細胞膜的外面還有一層細胞壁，它的化學(xué)成分主要是纖維素和果膠。細胞壁對植物細胞有支持和保護作用。4、作業(yè)布置完成課本第43頁練習(xí)第一、二題。五、說板書設(shè)計第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分：1、脂質(zhì)=50%；2、蛋白質(zhì)=40%；3、糖類=2%10%。二、細胞膜的功能：1、將細胞與外界環(huán)境分

8、隔開；2、控制物質(zhì)進出細胞；3、進行細胞間的信息交流。三、植物細胞細胞壁：1、成分：纖維素、果膠； 2、作用：支持、保護。古希臘哲學(xué)大師亞里士多德說： 人有兩種，一種即“吃飯是為了活著”,一種是“活著是為了吃飯”.一個人之所以偉大，首先是因為他有超于常人的心?！爸井?dāng)存高遠”,“風(fēng)物長宜放眼量”,這些古語皆鼓舞人們要樹立雄心壯志，要有遠大的理想。有一位心理學(xué)家到一個建筑工地，分別問三個正在砌磚的工人：“你在干什么？”第一個工人懶洋洋地說：“我在砌磚。” 第二個工人缺乏熱情地說：“我在砌一堵墻?！?第三個工人滿懷憧憬地說：“我在建一座高樓！”聽完回答，心理學(xué)家判定： 第一個人心中只有磚，他一輩子能把磚砌好就不錯了；第二個人眼中只有墻，好好干或許能當(dāng)一位技術(shù)員；而第三個人心中已經(jīng)立起了一座殿堂，因為他心態(tài)樂觀，胸懷遠大的志向！井底之蛙，只能看到巴掌大的天空；摸到大象腿的盲人，只能認為大象長得像柱子；登上五岳的人，才能感覺“一覽眾山小”;看到大海的人，就會頓感心胸開闊舒暢；心中沒有希望的人，是世界上最貧窮的人；心中沒有夢想的人，是普天下最平庸的人；目