人教版高二年級(jí)化學(xué)選修5模塊鹵代烴教學(xué)設(shè)計(jì)

1、人教版高二年級(jí)化學(xué)選修5模塊鹵代烴教學(xué)設(shè)計(jì)1設(shè)計(jì)思想本節(jié)課的教材依據(jù)是人教版高二年級(jí)選修5模塊中的鹵代烴。本節(jié)課遵循新課改的理念，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活實(shí)例體會(huì)鹵代烴對(duì)人類生活的影響并形成概念；采用“搜集材料分析結(jié)構(gòu)講解原理實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證分析討論得出結(jié)論”的學(xué)習(xí)方法，在實(shí)驗(yàn)探究中學(xué)習(xí)鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)。讓學(xué)生“在做中學(xué)”。2教材分析 鹵代烴知識(shí)是繼化學(xué)必修2中醇、乙酸等烴的衍生物之后的又一重要的烴的衍生物，它們均以日常生產(chǎn)、生活中的熟悉的物作為背景。因此，在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)要關(guān)注學(xué)生生活經(jīng)驗(yàn)，將學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)合生活中的實(shí)際問(wèn)題創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，增強(qiáng)學(xué)生關(guān)注生活中化學(xué)知識(shí)的熱情，感受化學(xué)世界的奇妙

2、的同時(shí)，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)與人類健康之間的意義。從教學(xué)內(nèi)容上看，“建立鹵代烴結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系，通過(guò)觀察溴乙烷取代和消去反應(yīng)現(xiàn)象，分析斷鍵、成鍵位置，書寫反應(yīng)方程式，并能預(yù)測(cè)陌生鹵代烴的典型化學(xué)性質(zhì)。感受結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)的學(xué)科思想”，“通過(guò)對(duì)比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)有機(jī)反應(yīng)的重要意義”，“能根據(jù)溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)”為內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)，在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的興趣為主，教學(xué)目標(biāo)不要定位過(guò)高。最近幾年的各地高考題中，鹵代烴的考察頻率較高，但受理綜題量和題型影響，

3、很少單獨(dú)成題，主要有兩種考察方式：鹵代烴在不同條件下（水溶液/醇溶液）和NaOH的反應(yīng)；鹵代烴以由烴向烴的含氧衍生物轉(zhuǎn)變或者烴的衍生物官能團(tuán)的數(shù)量、位置變化的中間產(chǎn)物出現(xiàn)。主要涉及的反應(yīng)包括：一鹵代烴的消去加成取代后生成多個(gè)官能團(tuán)，一鹵代烴的消去和取代生成不同產(chǎn)物，1、3丁二烯的兩種加成，不對(duì)稱烯烴的加成等，在考察的性質(zhì)時(shí)，題目均給出了相應(yīng)提示。建議可以在習(xí)題教學(xué)中予以重視，特別是一鹵代烴官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化和1、3丁二烯的加成可以在教學(xué)中適當(dāng)強(qiáng)調(diào)。 Cl Cl OH OH CCCCCl CCCC CCCC CCCCCCCC CCCC CCCC CCCC CCCC Cl Cl Cl3學(xué)情分析學(xué)生已經(jīng)在

4、必修2學(xué)習(xí)了醇、乙酸等烴的衍生物的知識(shí)，鹵代烴也是一類重要的烴的衍生物，是聯(lián)系烴和烴的衍生物的重要物質(zhì)，在高考中也占居非常重要地位。根據(jù)學(xué)生的已有知識(shí)基礎(chǔ)看，學(xué)生對(duì)本課時(shí)學(xué)習(xí)的主要困難應(yīng)在于鹵代烴的水解反應(yīng)和消去反應(yīng)的條件和產(chǎn)物容易混淆，并對(duì)有多種反應(yīng)可能的鹵代烴性質(zhì)做出預(yù)測(cè)和比較。學(xué)生可能的學(xué)習(xí)策略是假設(shè)、討論和實(shí)驗(yàn)探索方式為主。因此，在進(jìn)行本課學(xué)習(xí)時(shí)，可以借鑒以前的方法，進(jìn)一步運(yùn)用高一學(xué)習(xí)醇、乙酸等烴衍生物的方法，指導(dǎo)本節(jié)知識(shí)的學(xué)習(xí)。4.教學(xué)目標(biāo)1、知道鹵代烴中的官能團(tuán)是鹵素原子（X），知道CX鍵極性較強(qiáng)而易斷裂。2、以溴乙烷為代表物，建立鹵代烴結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系，通過(guò)觀察溴乙烷

5、取代和消去反應(yīng)現(xiàn)象，分析斷鍵、成鍵位置，書寫反應(yīng)方程式，并能預(yù)測(cè)陌生鹵代烴的典型化學(xué)性質(zhì)。感受“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)、性質(zhì)反映結(jié)構(gòu)”的學(xué)科思想。3、通過(guò)對(duì)比溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)的條件及產(chǎn)物，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)反應(yīng)條件對(duì)有機(jī)反應(yīng)的重要意義。4、通過(guò)“氟里昂的用途及危害”和“涂改液的使用注意事項(xiàng)”等實(shí)踐活動(dòng)，體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時(shí)關(guān)注有機(jī)物的合理使用。5、能根據(jù)“溴乙烷發(fā)生取代和消去反應(yīng)”的原理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行驗(yàn)證，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：溴乙烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和主要化學(xué)性質(zhì)。難點(diǎn)：不同溶劑條件下，溴乙烷和NaOH反應(yīng)的產(chǎn)物及實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。突破方法：實(shí)驗(yàn)

6、探究法，問(wèn)題組教學(xué)法，查閱資料等5.課前準(zhǔn)備5.1學(xué)生準(zhǔn)備查閱資料，了解塑料管、不粘鍋涂層的成分，以及臭氧層空洞形成的原因與危害。5.2教師準(zhǔn)備設(shè)計(jì)并指導(dǎo)學(xué)生完成課題研究大綱制作教案、學(xué)案、課件實(shí)驗(yàn)所需儀器和試劑6.教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容與步驟學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖一、創(chuàng)設(shè)情景，引入新課【展示匯報(bào)】學(xué)生展示塑料管、不粘鍋的圖片，解釋相應(yīng)的化學(xué)成分。展示臭氧層空洞的圖片，解釋其中的原因：生產(chǎn)中常用的塑料管，其化學(xué)成分是聚氯乙烯，單體是氯乙烯；不粘鍋，其涂層化學(xué)成分是聚四氟乙烯，單體是四氟乙烯；臭氧層形成空洞的原因之一是氟利昂的大量使用，如二氟二氯甲烷【設(shè)置問(wèn)題組】從組成看，上述物質(zhì)屬于烴類嗎？它們有什么共同

7、點(diǎn)？對(duì)人類生活有哪些影響？請(qǐng)結(jié)合問(wèn)題，閱讀教材41、43頁(yè)【指導(dǎo)閱讀】【小結(jié)】投影鹵代烴的概念，并提問(wèn)鹵代烴的官能團(tuán)是什么？?！咎釂?wèn)】學(xué)習(xí)各類有機(jī)物的研究程序是什么？【講解】我們選取溴乙烷作為鹵代烴的代表物，本節(jié)課我們將重點(diǎn)研究溴乙烷結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。二、溴乙烷的性質(zhì)【投影】1溴乙烷的結(jié)構(gòu)【邊講述邊投影】溴乙烷在結(jié)構(gòu)上可以看成是溴原子取代了乙烷分子中的一個(gè)氫原子后所得到的產(chǎn)物。其空間構(gòu)型如下：（投影球棍模型和比例模型）【投影】同學(xué)們請(qǐng)觀察溴乙烷的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式?！局v解】溴乙烷與乙烷的結(jié)構(gòu)相似，區(qū)別在于CH鍵與CBr的不同。溴原子的引入對(duì)溴乙烷的物理性質(zhì)有什么影響？【投影板書】2. 溴乙烷的物理性質(zhì)設(shè)計(jì)溴乙

8、烷與乙醇及水的相溶和分層實(shí)驗(yàn)【指導(dǎo)閱讀】閱讀教材41頁(yè)鹵代烴的性質(zhì)?！拘〗Y(jié)】烷烴分子中的氫原子被鹵素原子取代后，其相對(duì)分子質(zhì)量變大，分子間作用力變大，鹵代烴溶沸點(diǎn)升高，密度變大。所以鹵代烴只有極少數(shù)是氣體，大多數(shù)為固體或液體，不溶于水，可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑?！咀穯?wèn)】那溴原子的引入能使溴乙烷具有什么樣的化學(xué)性質(zhì)？【講解】化學(xué)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的形成。溴原子作為溴乙烷的官能團(tuán)，發(fā)生化學(xué)變化應(yīng)圍繞著CBr鍵斷裂去思考。 CBr鍵與CH相比，極性更強(qiáng)，更易斷裂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。下面我們一起來(lái)研究CH3CH2Br的重要化學(xué)性質(zhì)：與氫氧化鈉的反應(yīng)。水在本章開頭，我們學(xué)習(xí)過(guò)有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn)：反應(yīng)復(fù)雜，

9、副反應(yīng)多，隨反應(yīng)條件不同，生成的產(chǎn)物也不同。下面請(qǐng)大家觀察兩個(gè)反應(yīng)，比較它們的異同：1CH3CH2BrNaOH CH3CH2OHNaBr乙醇2CH3CH2BrNaOH CH2CH2NaBrH2O【問(wèn)題】怎樣讓CH3CH2Br和NaOH的反應(yīng)按要求發(fā)生？【問(wèn)題】實(shí)驗(yàn)完成了之后，你如何確定確實(shí)發(fā)生了我們所期望的反應(yīng)？如何證明發(fā)生了反應(yīng)？如何用實(shí)驗(yàn)證明溴乙烷的Br變成了Br?水做溶劑時(shí)，產(chǎn)物生成乙醇，如何檢驗(yàn)？乙醇做溶劑時(shí)，產(chǎn)物生成乙烯，能否直接將生成的氣體通入酸性KMnO4溶液，根據(jù)褪色現(xiàn)象進(jìn)行判斷？觀察課本P42圖218，裝有水的試管有什么作用？還有什么方法可以檢驗(yàn)乙烯，是否還需要先除去乙醇？做

10、完實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)大家完成課本 P42“思考與交流”的表格（稍有修改）。NaOH水溶液NaOH乙醇溶液反應(yīng)物生成物斷鍵位置反應(yīng)類型結(jié)論【小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師評(píng)價(jià)得出結(jié)論】水1CH3CH2Br能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)，發(fā)生取代反應(yīng)：CH3CH2BrNaOH CH3CH2OHNaBr該反應(yīng)可理解為：溴乙烷發(fā)生了可逆的水解反應(yīng)，氫氧化鈉中和了反應(yīng)生成的HBr，降低了生成物的濃度，使反應(yīng)順利正向進(jìn)行。 乙醇2CH3CH2Br能與氫氧化鈉醇溶液反應(yīng)，發(fā)生消去反應(yīng)：CH3CH2BrNaOH CH2CH2NaBrH2O3消去反應(yīng)：在一定條件下從一個(gè)有機(jī)化合物分子中脫去一個(gè)或幾個(gè)小分子生成不飽和化合物（含雙鍵或三鍵）的

11、反應(yīng)?！菊n堂練習(xí)】2溴丙烷與氫氧化鉀的醇溶液和水溶液共熱?！灸芰μ嵘克械柠u代烴都能發(fā)生取代和消去反應(yīng)嗎？ （從鹵素原子種類和在碳鏈所處的位置兩方面考慮）【小結(jié)】今天，我們研究了溴乙烷的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)中的水解反應(yīng)，現(xiàn)在回憶這個(gè)過(guò)程經(jīng)歷了哪幾個(gè)步驟？投影：展示結(jié)構(gòu)分析可能的斷鍵/成鍵位置預(yù)測(cè)或?qū)W習(xí)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證分析討論得出結(jié)論驗(yàn)證反應(yīng)原理的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本思路：1、怎樣讓反應(yīng)按要求發(fā)生；2、怎樣證明反應(yīng)已經(jīng)發(fā)生（現(xiàn)象、產(chǎn)物、能量等）；3、如何說(shuō)明確實(shí)是發(fā)生了該反應(yīng)？（檢驗(yàn)產(chǎn)物）【小結(jié)】這是研究事物所應(yīng)遵循的一種科學(xué)方法，以實(shí)驗(yàn)事實(shí)為據(jù)，嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度。我們應(yīng)該學(xué)會(huì)它?！菊n堂練習(xí)】【布置作業(yè)

12、】【生答】不是烴，是鹵代烴。雖然母體是烴，但含有鹵素原子。鹵代烴廣泛應(yīng)用于化工生產(chǎn)、藥物生產(chǎn)及日常生活中，許多有機(jī)化合物都需要通過(guò)鹵代烴去合成。不過(guò)，鹵代烴在環(huán)境中比較穩(wěn)定，不易被微生物降解，有些鹵代烴還能破壞大氣臭氧層，這使得人類對(duì)鹵代烴的使用受到較大的限制，如DDT、氟利昂等?！旧稹坑傻湫停ù砦铮┑揭话?，根據(jù)結(jié)構(gòu)分析性質(zhì)。學(xué)生自己組裝分子結(jié)構(gòu)模型利用模型直觀地反映溴乙烷的結(jié)構(gòu)利用已學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題觀察，總結(jié)【相同點(diǎn)】1、反應(yīng)物相同，均為CH3CH2Br和NaOH2、NaOH均變?yōu)镹aBr【不同點(diǎn)】1、反應(yīng)條件（溶劑）不同2、有機(jī)產(chǎn)物不同取兩支試管，分別加入2ml的CH3CH2Br，再分別

13、向兩支試管中加入3ml的NaOH水溶液或3ml的NaOH乙醇溶液，振蕩混合后，酒精燈加熱。有機(jī)層厚度減少，有氣體生成將水層分液，稀硝酸中和后再用AgNO3溶液檢驗(yàn)乙醇用化學(xué)方法無(wú)法檢驗(yàn)，可以用物理方法如質(zhì)譜、紅外或核磁共振氫譜檢驗(yàn)。不行，因揮發(fā)出來(lái)的乙醇蒸汽也會(huì)使酸性KMnO4溶液褪色。吸收揮發(fā)出來(lái)的乙醇，排除干擾。用溴的CCl4溶液檢驗(yàn)，不需要除去乙醇。用物理方法如質(zhì)譜、紅外或核磁共振氫譜檢驗(yàn)，用核磁共振氫譜檢驗(yàn)要先除去乙醇。試管上加一個(gè)帶長(zhǎng)玻璃導(dǎo)管的橡皮塞，起冷凝回流的作用，既能防止溴乙烷和乙醇的揮發(fā)，又提高了原料的利用率。學(xué)生分組完成課本42頁(yè)科學(xué)探究學(xué)生閱讀、討論，分組完成課本42頁(yè)“

14、思考與交流”歸納轉(zhuǎn)化條件，使知識(shí)條理化。用學(xué)生“熟悉的物質(zhì)”引入課體，讓學(xué)生體會(huì)鹵代烴在生活中的重要性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。多關(guān)注社會(huì)、生活中的化學(xué)問(wèn)題，逐步培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)系實(shí)際的思維方式 讓學(xué)生閱讀教材，尋找、歸納信息問(wèn)題組層層設(shè)疑，有助于引導(dǎo)學(xué)生思考。指導(dǎo)學(xué)生的各類有機(jī)物的學(xué)習(xí)方法。要重視學(xué)法指導(dǎo)，才能做到事半功倍學(xué)習(xí)有機(jī)物要充分利用模型有利于讓學(xué)生更深刻的掌握溴乙烷在無(wú)機(jī)溶劑和有機(jī)溶劑中溶解規(guī)律養(yǎng)成自己從教材獲取信息的習(xí)慣進(jìn)行類比，由新物質(zhì)的結(jié)構(gòu)推測(cè)新物質(zhì)的斷鍵方式和化學(xué)性質(zhì)，然后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)論證認(rèn)識(shí)有機(jī)反應(yīng)的特點(diǎn)學(xué)習(xí)鹵代烴的重要性質(zhì)為后面實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)做準(zhǔn)備讓學(xué)生體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行

15、設(shè)計(jì)的意識(shí)和能力設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)是高考中的熱點(diǎn)和難點(diǎn)，應(yīng)轉(zhuǎn)變觀念，從課堂教學(xué)抓起，培養(yǎng)學(xué)生的探究意識(shí)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，既要緊扣課本和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，又需調(diào)用已有知識(shí)，深入思考，是更高的思維層次，也是新課改的新要求。本節(jié)課中在設(shè)計(jì)鹵代烴的水解實(shí)驗(yàn)和消去反應(yīng)實(shí)驗(yàn)時(shí)都采用酒精燈直接加熱的方法，然而溴乙烷的沸點(diǎn)只有38.4，很容易造成溶液暴沸，若采用水浴加熱更有利于控制，但可能時(shí)間較長(zhǎng)。有機(jī)反應(yīng)中要注重條件的不同對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行運(yùn)用，并及時(shí)加以深化學(xué)習(xí)需要及時(shí)總結(jié)，使知識(shí)條理化歸納形成方法板書設(shè)計(jì)一、 鹵代烴的定義和分類二、 鹵代烴的性質(zhì)1、物理性質(zhì)：只有極少數(shù)是氣體，大多數(shù)為固體或液體，不溶于水，可溶于大多數(shù)的有機(jī)溶劑。2、化學(xué)性質(zhì)水解反應(yīng)：鹵代烴在強(qiáng)堿溶液中CH3CH2BrNaOH CH3CH2OHNaBr消去反應(yīng)：鹵