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年芒種節(jié)氣吃什么食物芒種即是有芒的谷物這個(gè)時(shí)候都可以播種了。素材今日為大家細(xì)心預(yù)備了2022年芒種節(jié)氣吃什么食物,盼望對(duì)大家有所關(guān)心!2022年芒種節(jié)氣吃什么食物

絲瓜粥

芒種季節(jié),宜進(jìn)食養(yǎng)陰生津食物,如西瓜、冬瓜、絲瓜等瓜類食物都是很好的選擇。

食譜:鮮絲瓜1條,粳米100克,白糖少許;將鮮絲瓜去皮和瓤;粳米淘洗潔凈備用將粳米放入鍋內(nèi),鮮絲瓜切成長(zhǎng)2厘米、厚1厘米塊放入鍋內(nèi);加入清水適量置武火上澆沸,再用文火煮熟成粥,加入白糖即成,鮮絲瓜嫩者可不去瓤,直接切塊做粥有,清熱解毒、涼血通絡(luò)、潤肌膚功效。

薏苡杏仁粥

夏季宜以健脾、益氣、養(yǎng)陰為主食物或藥食兩用之品,如薏苡仁、沙參、百合、莧菜、枸杞葉等。這邊推舉薏苡杏仁粥。

食譜:薏苡仁30克、杏仁10克、粳米100克、冰糖少許,將薏苡仁、粳米淘洗潔凈杏仁去皮洗凈,先將薏苡仁、粳米放入鍋中加適量水武火煮沸,再以文火熬煮至半熟,放入杏仁連續(xù)用文火熬煮到米熟粥成,加入冰糖即成有健脾祛濕補(bǔ)肝功效。

百合粥

芒種季節(jié),在高溫天氣下,人人往往沒有食欲,這時(shí)候就是和吃一些開胃食物,百合粥就特別合適。

食譜:30克百合,100克米,適量的冰糖。百合先用清水洗潔凈之后泡軟,把米洗潔凈之后與百合加入水一起煮粥,最好每天早上和晚上都食用。百合具有潤肺止咳以及清心安神的作用,百合不僅僅是一種食物,同時(shí)也是一種藥物,可以治療咳嗽的狀況。另外,長(zhǎng)期吃百合粥的話,能夠收到良好的食療效果,關(guān)心我們清熱寧心。

2022年芒種節(jié)氣吃什么食物

1、青梅,吃青梅最適合的節(jié)氣便是芒種。青梅能消退疲憊,降血脂、調(diào)整酸堿平衡,增加人體免疫。

2、瓜類,芒種季節(jié),你需要的是生津止渴的飲食。記得要"減酸增苦',把握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。盡量少吃大魚大肉或油膩辛辣食物,留意不能過咸、過甜。在果蔬中,尤其推崇"瓜族',如苦瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜等。

3、涼性茶飲,進(jìn)入夏季,雨水較多,濕度加大,人們也簡(jiǎn)單患上感冒,中醫(yī)的角度稱為"熱傷風(fēng)',夏天感冒發(fā)燒特殊的難過。生病期間可以多食用清熱去火的食物,比如綠豆湯、金銀花露、菊花茶、蘆根花等,用來以清熱解暑。當(dāng)然,體質(zhì)偏涼者不宜多喝。

4、番茄湯,天熱漸熱,出汗太多會(huì)損耗身體的體能,可以喝點(diǎn)番茄湯補(bǔ)充一下。番茄性味酸平、微甜,有清熱解毒、涼血平肝之效,將番茄煮湯食用既可以為身體補(bǔ)充水分、生津利尿。

5、西瓜:夏天出汗多,隨著汗水的排出,丟失的養(yǎng)分也多,適當(dāng)吃些西瓜,不僅能補(bǔ)足丟失的水分,更能增加養(yǎng)分。

6、酸梅湯:是酷熱夏季不行多得的飲品。

2022年芒種節(jié)氣吃什么食物

吃蛋

芒種節(jié)氣吃蛋,不僅能經(jīng)受"疰夏'考驗(yàn),還能帶來生活圓滿。芒種節(jié)氣有吃蛋的習(xí)俗,能預(yù)防暑天常見的食欲缺乏、身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀。雞蛋,性平,補(bǔ)氣虛,有安神、養(yǎng)心的功能。雞蛋是夏季必備的食材類型,而且還可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于提高體質(zhì)和緩解夏季食欲不振有好處。

吃芒種茶

為迎接芒種節(jié)氣,我國江西一帶還有芒種節(jié)氣飲茶的習(xí)俗,說是不飲立夏茶,會(huì)一夏苦難熬,可以保證整個(gè)夏天不會(huì)犯困。

吃君踏菜

寧波人芒種節(jié)氣還有吃君踏菜的傳統(tǒng),君踏菜是芒種節(jié)氣前后上市的一種時(shí)令蔬菜,據(jù)說吃了君踏菜后夏天不會(huì)生痱子,皮膚會(huì)像君踏一樣光滑。這樣的食材可以有清熱解毒的作用,而且還可以愛護(hù)肌膚,適合芒種節(jié)氣食用。

吃青梅

在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節(jié),三國時(shí)有"青梅煮酒論英雄'的典故。青梅含有多種自然?優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì),具有凈血、整腸

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