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本文格式為Word版，下載可任意編輯——食物中毒可出現(xiàn)多種癥狀介紹

一種種假冒偽劣食品不斷被揭露,食品安全問題嚴(yán)峻，整理了食品安全的的內(nèi)容資料，歡迎閱讀!

食物中毒可出現(xiàn)多種病癥：

食物中毒者最常見的病癥是、皮膚彈性消失、肢體冰涼、脈搏細弱、血壓降低，甚至可致休克。

食物中毒后的應(yīng)急措施：食物中毒發(fā)生后，千萬不要恐慌，強烈嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水病癥，如口干、眼窩下陷自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施：

飲水：立刻飲用大量潔凈的水，對毒素進行稀釋。

催吐：用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

處理：將引起中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害。

飲食建議

1、不使用一次性塑料袋、餐盒裝食物，自己攜帶飯盒既衛(wèi)生又經(jīng)濟。

2、不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品;

3、不食用來歷不明的食品;不購買無廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識不全的食品;

4、不惠顧無證無照的滾動攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店;不隨便購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。這些劣質(zhì)食品、飲料往往衛(wèi)生質(zhì)量不合格，食用、飲用會危害健康。

5、不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品;

6、不隨意吃野菜、野果。野菜、野果的種類好多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經(jīng)驗的人很難分辯明了，只有不隨意吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。

7、生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，假如不清洗潔凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。

8、不飲用不清白的水或者未煮沸的自來水;水是否潔凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。

9、直接食用的瓜果應(yīng)用清白的水完全清洗并盡可能去皮;不吃腐爛變質(zhì)的食物，食物腐爛變質(zhì)，就會味道變酸、變苦;散發(fā)出異味兒，這是由于細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。

10、進食前或便后應(yīng)將雙手洗凈;養(yǎng)成吃東西以前洗手的習(xí)慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認(rèn)真用肥皂洗凈雙手

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