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文檔簡介

郭鎮(zhèn)中學后勤管理匯報材料轉變觀念注重細節(jié)優(yōu)化環(huán)境

促進學生健康成長

郭鎮(zhèn)初級中學后勤管理匯報材料

2014年6月

郭鎮(zhèn)初級中學位于陜甘兩省交界處,距縣城37公里,在校學生289人,住宿生265人,共有教職工35人。近年來,學校堅持以科學發(fā)展觀為指導,轉變觀念,以學生食、宿標準化建設、精細化管理,校園安全管理,校園環(huán)境建設為重點,不斷強化服務意識,健全工作制度,落實崗位職責,推進學校后勤管理的規(guī)范化、精細化管理、為全面營造良好的教育教學環(huán)境奠定了基礎,在學校后勤建設和管理中有較快的發(fā)展,取得了一定的成績,現(xiàn)將我校后勤建設和管理情況匯報如下;

一、轉變管理理念,使學校后勤管理科學化、后勤服務人性化。一年來,學校后勤管理以十八大精神為引領,以科學發(fā)展觀為指導,以服務教育教學為宗旨,以改善師生食宿條件,提高后勤服務水平為目標,加強后勤隊伍建設,定期組織后勤管理人員和食堂從業(yè)人員進行業(yè)務知識的培訓和“三各代表”、科學發(fā)展觀、黨的十八大精神等知識的學習,不斷提高管理人員和食堂從業(yè)人員的管理水平、業(yè)務水平和服務意識,樹立以人為本的服務思想,發(fā)揚主人翁精神,轉變管理理念,把對學生的管理變?yōu)閷W生的服務,建立平等互信,和諧相處的師生關系,我們的宗旨就是:堅持“管理育人、環(huán)境育人、服務育人、本著一切為了學校學校的發(fā)展和學生的發(fā)展為目標,抓好了學校后勤建設,就能有效促進學校教育教學質量的提高,就能推動學校較快發(fā)展”。

1使學校后勤管理科學化、后勤服務人性化。

二、加快了“標準化宿舍”建設,使學生住的舒心,住的開心健全學生宿舍各項管理制度:宿舍衛(wèi)生制度、住校生管理制度、宿舍安全管理制度、宿舍財產(chǎn)管理制度、外來人員登記制度、危險品禁入制度、宿舍消毒制度完善宿舍管理的各種安全預案、每個宿舍配備了生活指導老師,宿舍門口張貼住宿生信息卡,對應每位住宿生的床位張貼床位卡,床位卡統(tǒng)一要求做到:有照片、有床號、有班級、有家庭住址、有聯(lián)系電話,每個宿舍有值日安排、執(zhí)行制度和檢查有記錄。

1、加快了宿舍標準化建設的步伐。本學期以來,學校投入了大量的人力、財力、物力對學生宿舍重新進行了粉刷和維修,按照省、市縣有關“標準化宿舍”建設的要求對學生宿舍進行了統(tǒng)一調整,每個宿舍住宿生調整為標準人數(shù)8人,每個宿舍統(tǒng)一配備了儲物柜、臉盆架、鞋架、毛巾架,同時免費為每個住宿生配備了統(tǒng)一的洗臉和毛巾、每個宿舍統(tǒng)一配備洗腳坐凳,統(tǒng)一安裝了宿舍窗簾,保證了每生一儲、一鎖、一盆、一巾、一壺。增設了安全防護網(wǎng),完善了宿舍的消防安全設施,宿舍水房和廁所增設了防蠅門簾和防滑墊,維修了空調線路,確保宿舍空調正常運轉,使宿舍環(huán)境更加科學化、安全化、人性化,為學生了一個良好生活環(huán)境。

2、加強宿舍管理和檢查力度。我校學生宿舍實行宿舍管理員、生活指導老師、值周組三條線交叉管理,每天按時對宿舍的環(huán)境衛(wèi)生、學生個人衛(wèi)生、紀律、安全情況,學生出勤進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,立即糾正,及時排除宿舍內外的各種安全隱患。對宿

2舍內的物品擺放按照“六個一”的標準進行對照檢查并做好檢查記錄,對宿舍內外的環(huán)境衛(wèi)生,實行學生輪流值日打掃,做的地面干凈,墻壁、頂棚、門窗無灰塵、無蛛網(wǎng)、無污跡,走廊衛(wèi)生間無集水、無污物、無異味。宿舍管理員每周按時對宿舍、廁所、水房進行消毒,預防各種傳染性疾病的傳播和蔓延。同時學校領導和保安每天對宿舍周邊和宿舍內外進行巡邏檢查,確保宿舍檢查和管理無盲點。通過近一年的努力,我校學生宿舍建設和管理有了較大的變化,受到了兄弟學校和上級領導的好評,也為我校后勤管理整體水平的提高奠定了堅實的基礎。

三、加強學生食堂的管理,使學生吃的舒心、吃的放心

1、使學校食堂的服務向高效、優(yōu)質、安全、營養(yǎng)的方向發(fā)展

加強食堂各個環(huán)節(jié)的安全檢查,落實餐前檢查制度、消毒制度、留樣制度、校長陪餐制度,重視學生食堂的安全檢查和安全排查。從各個環(huán)節(jié)消除安全隱患、杜絕安全事故的發(fā)生,確保學校食堂的食品衛(wèi)生安全。努力讓師生吃的滿意、吃的實惠、吃的放心、吃的健康。對學生進行勤儉節(jié)約教育和行為習慣養(yǎng)成教育,培養(yǎng)學生尊重勞動、厲行節(jié)約、講究衛(wèi)生、關愛他人等良好行為習慣。

2、完善管理制度,使食堂規(guī)范化運營

學校新的食堂建成并投入運行后,十分注重制度建設和對工人激勵約束管理,力求以制度來管理人。我校先后制定了《學校食品安全工作責任追究制度》、《食堂衛(wèi)生管理制度》、《食堂安全管理制度》、《操作間管理制度》、《從業(yè)人員健康檢查及培訓制

3度》、《食堂從業(yè)人員崗位職責》等各種管理制度,這些制度覆蓋了食堂管理工作的方方面面,工作責任落實到人,實行責、權、利相結合,用制度來規(guī)范行為。??倓仗幾龊谜{控,負責檢查督促落實??倓仗幟吭虏欢ㄆ诮M織學生會成員對工人的服務態(tài)度、飯菜質量、飯菜價格、個人衛(wèi)生等情況進行學生問卷調查,及時將調查反饋給食堂從業(yè)人員,發(fā)現(xiàn)問題,立即整改。

3、強化安全管理,確保師生飲食衛(wèi)生安全

(1)提高認識,警鐘常鳴。為了有效的防止食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生,學校在抓食堂管理中始終把學生的生命和健康安全放在工作的首位,總務主任主抓食堂管理和學生營養(yǎng)餐工作,學校與食堂經(jīng)營人、食堂經(jīng)營人與從業(yè)人簽訂安全目標責任書,認真落實餐前檢查制度和值周組成員試餐制度每周定期對食堂水電線路,各種索證、安全臺帳、儲藏室糧油存放進行檢查,每天對操作間、餐廳及從業(yè)人員個人衛(wèi)生進行檢測,及時反饋檢查情況,定期對食堂從業(yè)人員進行食品衛(wèi)生安全教育,讓每位食堂工作人員在思想認識上筑牢食品安全防線。

(2)嚴把關口,規(guī)范程序。一是嚴把食品采購索證制度、嚴把食品采購入庫、加工和銷售關。學校有專人負責并堅持做到索要“三證”,確保不采購不符合衛(wèi)生要求的食品。食品由分類分層入庫,隔墻離地存放。對于保質期短的蔬菜,限量入庫,通風保管,優(yōu)先加工。切實把好出入庫關。對食品加工,采取“一洗、二浸、三燙、四炒”的烹飪程序,精粗加工分開,葷素加工分開,確保不銷售變質食品。二是嚴把餐飲具消毒關。每餐完畢后,將餐具放到消毒柜消毒,大型的盆、確保餐飲具衛(wèi)生安全。

4三是嚴把內外環(huán)境衛(wèi)生關。積極完善“三防”(防鼠、防蚊蠅、防灰塵)設施。經(jīng)常對“三防”設施進行檢查,在下水道及通風口用鐵網(wǎng)封閉,當天的剩余的飯菜加蓋保管。變質的剩食,堅決倒掉,絕不允許加工后再賣給學生。此外,每餐完畢后,固定專人對餐廳及操作間衛(wèi)生進行徹底沖洗、打掃,確保食堂地面無垃圾、油污,墻面、屋頂無蛛網(wǎng),桌子、椅子無灰塵,切實做到一塵不染,為師生營造一種整潔、舒適的就餐環(huán)境。

4、加強學生營養(yǎng)餐管理工作

(1)加大宣傳力度、使黨的惠民政策深入人心,家喻戶曉,確保學生應享盡享。

(2)加強管理,嚴把“進貨、入庫、出庫、加工、入口”五關,消除各個環(huán)節(jié)的安全隱患,使學生吃得放心。

(3)健全營養(yǎng)餐管理的各種臺帳。

(4)加強營養(yǎng)餐專項資金的管理,確保營養(yǎng)餐按時足額發(fā)放給學生。

學校食堂在學校領導、后勤管理人員的共同努力下,確保全校師生的食品衛(wèi)生安全,有效杜絕了安全事故的發(fā)生。使學生吃得放心、吃得滿意、吃得健康、吃的有營養(yǎng),為全校師生提供了安全衛(wèi)生,舒適科學的飲食保障,在上級領導、衛(wèi)生監(jiān)督部門、防疫部門的多次檢查中均未發(fā)現(xiàn)任何食品及衛(wèi)生安全隱患,對學校食堂給予了較好的評價。

四、加強學生安全教育和校園安全管理

1、安全教育和安全管理一直是我校后勤管理的重點,要增強學生的安全防范意和安全自救能力,首先要增強管理人員和每

5位教師的安全責任心和安全防范意識,學校根據(jù)上級有關文件和會議精神,結合我校的實際,上至校長,下至每位班主任、教師,每位管理人員進行了安全責任劃分,明確安全責任和崗位職責,層層簽訂了安全目標責任書,認真落實教師一崗雙責制度,做到校園安全處處有人管,事事有人管,預防了部分教師對待校園安全問題的麻痹心理和僥幸心理,以及事不關己、高高掛起的思想,使校園安全做的了無縫管理,有效杜絕了校園安全事故的發(fā)生

2、和每位識對上級有關安全方面的文件和會議精神,能做到及時地貫徹和學習,并根據(jù)其精神結合學校工作的實際,認真組織檢查落實,提出一些防范的具體措施和要求,根據(jù)季節(jié)特點,定期開展安全演練。

①開展以放震、防火災、防汛等逃生避險為主題的安全演練活動。使學生掌握一些基本的使師生掌握了消防的一些基本知識和技能。

②邀請當?shù)嘏沙鏊o學生作以“預防犯罪、遠離危險、健康成長”為主題的安全知識講座。

③全校各班每月召開一次以安全為主題的主題班會圍繞。尋找身邊的不安全因素、每個同學應該怎樣自我保護、每個同學應該怎樣提高自救自護能力。根據(jù)季節(jié)特點,定期召開走讀生、住校生、畢業(yè)班學生家長會、至學生家長的一封信等方式,加強學校和家長之間的交流和溝通,通過家校聯(lián)手,共同努力加強學生的安全教育和安全管理。

④每班每月刊出一期以“安全教育”為主題的黑板報。⑤邀請郭鎮(zhèn)中心衛(wèi)生院專家進行“食品衛(wèi)生”知識講座。

6加強學生的疾病防控教育和預防。

⑥加強學校門禁制度和學生離校安全教育,加強各班請假和缺勤學生的跟蹤調查,落實周末學生到校的安全排查工作,落實晨檢、晚檢制度、根據(jù)季節(jié)特點,有側重點地加強了學生進校、周末離校的安全教育

總之,我們將牢固樹立“安全第一”的思想,居安思危、警鐘長鳴。使學校安全工作做到制度化、日?;?、科學化。進一步完善了安全工作制度和各項安全預案,細化安全職責,落實安全責任,確保校園安全管理無盲點、無漏洞,確保了師生生命安全,被授予2012年度XX縣區(qū)平安校園榮譽稱號。經(jīng)過全校師生的共同努力,學校連續(xù)幾年無安全事故發(fā)生,有效鞏固了平安校園的建設成果。

五、校園環(huán)境建設卓有成效

近年來,學校對校園環(huán)境進行了認真的規(guī)劃:通過對廁所、圍墻、防護欄、實驗室、教師宿舍樓、教學樓、師生食堂的粉刷維修對校園環(huán)境進行了亮化;通過更換學校大門,維修排水溝、翻修花池、綠化帶,栽種花草、栽種桂花樹、香樟樹、紅葉蘭等對校園環(huán)境進行了綠化和美化;校園清潔區(qū)劃分到各班,落實了衛(wèi)生打掃和評比辦法,值周組和學生會每天對校園環(huán)境衛(wèi)生進行評比,做到及時評比、及時公布,時刻保持干凈、整潔的校園環(huán)境,使校園環(huán)境得到了凈化;通過增設校園文化墻、教學樓、學生宿舍樓、綜合宿辦樓、實驗樓、師生食堂根據(jù)不同場所的特點,懸掛和張貼具有相應教育意義的條幅、名言警句、藝術作品,既陶冶了學生的情操,又使學生處處受教育,增強了校園的文化

7氛圍。通過不懈的努力,校園環(huán)境有了較大的變化,一個干凈、整潔、文化氛圍濃郁的學習、生活環(huán)境已經(jīng)形成。

2013年11月我校順利通過了市級標準化宿舍和標準化食堂的驗收,這既是對我校后勤管理工作的肯定,也是對我們的激勵和鞭策,這些成績的取得,是上級領導的關心和指導、各管理人員的任勞任怨、全體師生共同努力的結果。我們將不斷學習新經(jīng)驗、探索新方法,在精細化管理和學生良好行為習慣培養(yǎng)上下功夫,進一步加強我校的后勤管理,為全面提高學校的教育教學質量,辦人民滿意的教育而努力。

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