2024年?duì)I養(yǎng)科學(xué)的倫理與法律問(wèn)題試題及答案

2024年?duì)I養(yǎng)科學(xué)的倫理與法律問(wèn)題試題及答案姓名：____________________

一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）

1.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的首要倫理原則是：

A.尊重病人

B.誠(chéng)實(shí)守信

C.尊重同行

D.保密原則

2.以下哪項(xiàng)不屬于營(yíng)養(yǎng)師的法律責(zé)任？

A.違反保密原則

B.違反執(zhí)業(yè)規(guī)范

C.違反職業(yè)道德

D.違反醫(yī)療事故處理?xiàng)l例

3.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，遇到病人隱私泄露的情況，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.立即向病人說(shuō)明情況

B.通知醫(yī)院管理層

C.采取保密措施，不得泄露

D.向病人道歉

4.以下哪項(xiàng)不屬于營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中應(yīng)遵守的法律法規(guī)？

A.《中華人民共和國(guó)食品安全法》

B.《中華人民共和國(guó)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》

C.《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《中華人民共和國(guó)藥品管理法》

5.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)病人存在不良飲食習(xí)慣，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.直接告知病人，并建議改正

B.向病人隱瞞情況，避免引起恐慌

C.建議病人咨詢其他醫(yī)生

D.忽略病人不良飲食習(xí)慣，繼續(xù)進(jìn)行治療

6.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供虛假營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.滿足病人要求，提供虛假報(bào)告

B.堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因

C.建議病人咨詢其他營(yíng)養(yǎng)師

D.與病人協(xié)商，提供部分虛假報(bào)告

7.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)病人存在營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.建議病人進(jìn)行飲食調(diào)整

B.建議病人進(jìn)行藥物治療

C.建議病人進(jìn)行手術(shù)治療

D.忽略病人營(yíng)養(yǎng)狀況，繼續(xù)進(jìn)行治療

8.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.滿足病人要求，提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)

B.堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因

C.建議病人咨詢其他營(yíng)養(yǎng)師

D.與病人協(xié)商，提供部分超出職責(zé)范圍的服務(wù)

9.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供虛假營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.滿足病人要求，提供虛假報(bào)告

B.堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因

C.建議病人咨詢其他營(yíng)養(yǎng)師

D.與病人協(xié)商，提供部分虛假報(bào)告

10.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)，應(yīng)采取以下哪種措施？

A.滿足病人要求，提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)

B.堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因

C.建議病人咨詢其他營(yíng)養(yǎng)師

D.與病人協(xié)商，提供部分超出職責(zé)范圍的服務(wù)

二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）

1.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的倫理原則包括：

A.尊重病人

B.誠(chéng)實(shí)守信

C.尊重同行

D.保密原則

E.公平公正

2.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵守的法律法規(guī)包括：

A.《中華人民共和國(guó)食品安全法》

B.《中華人民共和國(guó)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》

C.《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》

D.《中華人民共和國(guó)藥品管理法》

E.《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)資格和注冊(cè)管理辦法》

3.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)具備的職業(yè)道德包括：

A.尊重病人

B.誠(chéng)實(shí)守信

C.尊重同行

D.保密原則

E.公平公正

4.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的法律責(zé)任包括：

A.違反保密原則

B.違反執(zhí)業(yè)規(guī)范

C.違反職業(yè)道德

D.違反醫(yī)療事故處理?xiàng)l例

E.違反病人隱私保護(hù)規(guī)定

5.營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)采取的措施包括：

A.建議病人進(jìn)行飲食調(diào)整

B.建議病人進(jìn)行藥物治療

C.建議病人進(jìn)行手術(shù)治療

D.忽略病人營(yíng)養(yǎng)狀況，繼續(xù)進(jìn)行治療

E.堅(jiān)決拒絕病人不合理要求

試卷答案如下：

一、單項(xiàng)選擇題（每題1分，共20分）

1.A

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的首要倫理原則是尊重病人，這是醫(yī)療倫理的核心原則。

2.D

解析：營(yíng)養(yǎng)師的法律責(zé)任主要包括違反保密原則、違反執(zhí)業(yè)規(guī)范和違反職業(yè)道德，而違反醫(yī)療事故處理?xiàng)l例屬于醫(yī)生的法律責(zé)任。

3.C

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，遇到病人隱私泄露的情況，應(yīng)采取保密措施，不得泄露，以保護(hù)病人的隱私權(quán)。

4.D

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵守的法律法規(guī)包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》和《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)資格和注冊(cè)管理辦法》，而《中華人民共和國(guó)藥品管理法》主要針對(duì)藥品的生產(chǎn)、流通和使用。

5.A

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)病人存在不良飲食習(xí)慣，應(yīng)建議病人進(jìn)行飲食調(diào)整，這是營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)職責(zé)。

6.B

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供虛假營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，應(yīng)堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因，這是維護(hù)誠(chéng)信和職業(yè)尊嚴(yán)的表現(xiàn)。

7.A

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若發(fā)現(xiàn)病人存在營(yíng)養(yǎng)不良或營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的情況，應(yīng)建議病人進(jìn)行飲食調(diào)整，這是營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)職責(zé)。

8.B

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)，應(yīng)堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因，這是遵守職業(yè)規(guī)范的表現(xiàn)。

9.B

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供虛假營(yíng)養(yǎng)報(bào)告，應(yīng)堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因，這是維護(hù)誠(chéng)信和職業(yè)尊嚴(yán)的表現(xiàn)。

10.B

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，若遇到病人要求提供超出職責(zé)范圍的服務(wù)，應(yīng)堅(jiān)決拒絕，并向病人說(shuō)明原因，這是遵守職業(yè)規(guī)范的表現(xiàn)。

二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共15分）

1.ABCD

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的倫理原則包括尊重病人、誠(chéng)實(shí)守信、尊重同行、保密原則和公平公正。

2.ABCDE

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵守的法律法規(guī)包括《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《中華人民共和國(guó)藥品管理法》和《中華人民共和國(guó)營(yíng)養(yǎng)師執(zhí)業(yè)資格和注冊(cè)管理辦法》。

3.ABCD

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)具備的職業(yè)道德包括尊重病人、誠(chéng)實(shí)守信、尊重同行、保密原則和公平公正。

4.ABCDE

解析：營(yíng)養(yǎng)師在執(zhí)業(yè)過(guò)程中，應(yīng)遵循的法律責(zé)任包括違反保密原