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文檔簡(jiǎn)介
1、LOGO 葡萄葡萄v營(yíng)養(yǎng)成分】 每100克果實(shí)中含蛋白質(zhì)02克,鈣4毫克,磷15毫克,鐵06毫克,胡蘿卜素004毫克,硫胺素004毫克,核黃素0o1毫克,尼克酸01毫克,維生素C4毫克,維生素 A 04毫克,鉀 252毫克,鈉 20毫克,鎂66毫克,氯22毫克。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 v中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力?!臼朝熥饔谩俊臼朝熥饔谩縱 1抗病毒,殺細(xì)菌葡萄中含有天然的聚合苯酚,能與病毒或細(xì)菌中的蛋白質(zhì)化合,使之
2、失去傳染疾病的能力,尤其對(duì)肝炎病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等有很好的殺滅作用。 v2防癌抗癌葡萄中含有一種叫自藜蘆醇的化合物質(zhì),可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制已惡變細(xì)胞擴(kuò)散,有較強(qiáng)的防癌抗癌功能。 v3抗貧血葡萄中含具有抗惡性貧血作用的維生素B12,尤其是帶皮的葡萄發(fā)酵制成的紅葡萄酒,每升中約含維生素B12。1215毫克。因此,常飲紅葡萄酒,有益于治療惡性貧血。 v4降低胃酸,利膽現(xiàn)代藥理研究證明,葡萄中還含有維生素P,用葡萄種子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可達(dá)到利膽的作用,因而可治療胃炎、腸炎及嘔吐等。 v5抗動(dòng)脈粥樣硬化研究發(fā)現(xiàn),葡萄酒在增加血漿中高密度脂蛋白的同時(shí),能減少低密度脂蛋
3、白含量。低密度脂蛋白可引起動(dòng)脈粥樣硬化,而高度密脂蛋白不僅不引起動(dòng)脈粥樣硬化,還有抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒),可減少冠心病引起的死亡。同時(shí),葡萄中鉀元素含量較高,能幫助人體積累鈣質(zhì),促進(jìn)腎臟功能,調(diào)節(jié)心搏次數(shù)。 v6補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng)葡萄果實(shí)中,葡萄糖、有機(jī)酸、氨基酸、維生素的含量都很豐富,可補(bǔ)益和興奮大腦神經(jīng),對(duì)治療神經(jīng)衰弱和消除過度疲勞有一定效果。 v7利尿消腫,安胎據(jù)李時(shí)珍記載,葡萄的根、藤、葉等有很好的利尿、消腫、安胎作用,可治療妊娠惡阻、嘔吵、浮腫等病癥。 v葡萄籽:其95%的成份為原青花素其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多,比維生素E高出50倍,因此,葡萄籽可
4、說是真正的抗氧化巨星??寡趸歉憷匣姆椒?,因此,葡萄籽能讓您永葆青春。 v多吃葡萄可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、強(qiáng)心。v禁忌:因含糖量高,多吃易引起內(nèi)熱、導(dǎo)致腹瀉、煩悶等副作用。也容易引起蛀牙及肥胖,還有腸胃虛弱者不宜多食。 蘋果蘋果v富含的糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質(zhì),并含維生素B、C及鈣、磷、鉀、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。v蘋果藥用,早在唐代就有記載,蘋果不但益心氣、的脾、還能生津止渴,更具有“潤(rùn)肺悅心、生津開胃、醒酒”等功能。v吃蘋果要細(xì)嚼慢咽,這樣不僅有利于消化,更重要的是對(duì)口腔衛(wèi)生、減少人體疾病大有好處。據(jù)植物學(xué)家實(shí)驗(yàn):如果一個(gè)蘋果15分鐘才吃完,則蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔里的細(xì)菌殺死99%。因此
5、,慢慢吃蘋果,對(duì)人體的健康是很有好處的。v蘋果潤(rùn)肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤(rùn)腸止瀉、解暑醒酒等功效。v蘋果中含有豐富的鉀元素,能促進(jìn)體內(nèi)鈉鹽的排出,有降壓的作用,對(duì)高血壓患者有利。v蘋果中含有豐富的有機(jī)酸,具有吸附膽固醇和刺激腸壁,增加腸蠕動(dòng)的作用,可使血中膽固醇降低,減少動(dòng)脈硬化,預(yù)防心血管病的發(fā)生。v蘋果可刺激膽汁的分泌,有助于預(yù)防膽結(jié)石的形成。v蘋果中的膠質(zhì)能保持血糖的穩(wěn)定,故此是想要控制血糖的人必不可少的水果。v蘋果的含鋅量較高,鋅對(duì)增加記憶力有特殊作用,所以蘋果又“記憶果”的美稱。鋅又是促進(jìn)性成熟的重要物質(zhì),因此吃蘋果對(duì)促進(jìn)青少年的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。v蘋果汁有殺滅傳染性病毒的作用。愛吃蘋果的人患感冒的機(jī)率遠(yuǎn)比不吃或少吃蘋果的人小的多。由于目前空氣污染現(xiàn)象比較普遍,多吃蘋果可改善遍,多吃蘋果可改善呼吸系統(tǒng)合肺功能,從而使肺部免受空氣污染的影響。v孕婦每天吃幾個(gè)可以減輕孕期反映。v中老年人宜吃蘋果,
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