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1、關(guān)于結(jié)合體質(zhì)談女性中醫(yī)養(yǎng)生保健第一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月一、養(yǎng)生、體質(zhì)的基本概念第二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月養(yǎng)生與健康必須讓人認(rèn)識(shí)到健康并不代表一切,但失去健康便失去一切。世界衛(wèi)生組織前任總干事長(zhǎng)第三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月養(yǎng)生與健康養(yǎng)生是根據(jù)生命發(fā)展規(guī)律,采取能夠保養(yǎng)身心,減少疾病,增進(jìn)健康,延年益壽的手段,所進(jìn)行的強(qiáng)身益壽活動(dòng)。第四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月養(yǎng)生與健康養(yǎng)生、保健、治病要求本,本于體質(zhì)體質(zhì)是決定健康與否的重要因素。體質(zhì)秉承于先天,得養(yǎng)于后天。先天稟賦:包括種族、家族遺傳、婚育,以及養(yǎng)胎、護(hù)胎、胎教等,決定
2、著群體或個(gè)體體質(zhì)的相對(duì)穩(wěn)定性和個(gè)體體質(zhì)的特異性。后天因素:如飲食營(yíng)養(yǎng)、生活起居、精神情志,以及自然社會(huì)環(huán)境因素、疾病損害、藥物治療等,對(duì)體質(zhì)的形成、發(fā)展和變化具有重要影響。 第五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月體質(zhì)體質(zhì)是指基于遺傳因素,受后天多種因素影響,在其生長(zhǎng)發(fā)育和衰老過程中,所形成的形態(tài)上和心理、生理上相對(duì)穩(wěn)定的特征,這種特性往往決定著機(jī)體對(duì)某些致病因素的易感性和病變過程的傾向性。第六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月體質(zhì)?王女士到某餐館就餐,吃的是豆腐苦瓜這道菜,回到家后胃痛發(fā)作,疼痛不已,于是又找到這家餐館,說(shuō)豆腐有問題,但店主理直氣壯,反問你一家三人一同來(lái)吃,為什
3、么你丈夫和孩子沒有問題呢?王女士無(wú)言以對(duì)。答案:王女士平常有胃寒毛病,豆腐苦瓜太涼,才引起胃病復(fù)發(fā)。王女士:胃寒體質(zhì)。第七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月體質(zhì)有的女同志一到冬天手腳特別怕冷;有的人特別怕熱;有的人一吃涼性的水果就拉肚子,等等。這些都和人的體質(zhì)或疾病有關(guān)系。在門診經(jīng)常遇到患者來(lái)咨詢,說(shuō)我最近身體感到?jīng)]氣力,老想睡覺,吃飯也不香,吃了人參片,結(jié)果口干,煩躁,老想發(fā)火,為什么我身體虛,吃補(bǔ)藥還不好?這些都和體質(zhì)有關(guān)系。第八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月體質(zhì)類型一般而言,體質(zhì)可大致分為偏寒體質(zhì)和偏熱體質(zhì)。偏寒體質(zhì):陰氣盛則寒,陽(yáng)氣虛則寒。多見胃寒腹痛,喜溫怕冷,手
4、足不溫,精神不振,大便稀溏,等。偏熱體質(zhì):陽(yáng)氣盛則熱,陰液不足則熱。表現(xiàn)為易興奮,易多汗,易煩躁,口渴能飲,大便多干結(jié),小便多黃。第九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月體質(zhì)了解體質(zhì),學(xué)會(huì)辨識(shí)體質(zhì)的寒熱虛實(shí),才能夠正確選擇保健養(yǎng)生的食物或藥物。第十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月二、食物的四氣與五味第十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的四氣與五味中國(guó)最早的藥物學(xué)專著神農(nóng)本草經(jīng)中指出:“療寒以熱藥,療熱以寒藥?!焙邿嶂疅嵝浴匦缘乃幨尺m合寒性體質(zhì)的吃。 熱者寒之寒性、涼性的藥食有清熱瀉火的作用,適合體內(nèi)有熱的人吃。第十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月
5、食物的四氣與五味四氣:寒、熱、溫、涼五味:酸、苦、甘、辛、咸。第十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月四氣(寒熱溫涼)“熱者寒之” 西瓜、柿子、香蕉、獼猴桃寒性(瓜果)第十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月香蕉功效:潤(rùn)肺養(yǎng)陰、清熱生津、潤(rùn)腸通便。利尿降壓預(yù)防和治療高血壓、動(dòng)脈硬化。治療習(xí)慣性便秘。緩解憂郁對(duì)失眠或情緒不良有一定療效,香蕉中含有一種叫“羥色胺”的物質(zhì),能起到鎮(zhèn)靜安神的作用。第十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月四氣(寒熱溫涼)芹菜、菠菜、萵苣、黃瓜、絲瓜涼性(蔬菜)第十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月菠菜緩解習(xí)慣性便秘含較高的天然核黃素(維
6、生素)與硫胺,冬令氣候干燥,對(duì)常在暖氣、空調(diào)房間辦公的人員,極易感染病毒而患口角炎,經(jīng)常吃些菠菜,可以預(yù)防和治療。菠菜葉中含有類胰島素樣物質(zhì),對(duì)糖尿病患者有益。第十七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月四氣(寒熱溫涼)“寒者熱之”山楂、大棗、栗子、開心果、核桃溫性(干果)第十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月山楂活血消食,降脂減肥預(yù)防和治療高脂血癥、高血壓、脂肪肝。生山楂片、菊花、決明子、綠茶各適量代茶飲。(大便稀和有消化性潰瘍者慎用)第十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月山楂治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為
7、行經(jīng)第12天或經(jīng)前12天發(fā)生小腹疼痛,待經(jīng)血排出流暢時(shí),疼痛逐漸減輕或消失,且經(jīng)血顏色暗,伴有血塊?;颊呖扇⊥暾麕Ш缩r山楂1000克,洗凈后加入適量水,文火熬煮至山楂爛熟,加入紅糖250克,再熬煮10分鐘,待其成為稀糊狀即可。經(jīng)前35天開始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至經(jīng)后3天停止服用,此為1個(gè)療程,連服3個(gè)療程。 第二十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月 想健腦,吃核桃含有不飽和脂肪酸,提高學(xué)習(xí)效率,改善認(rèn)知功能;有防治動(dòng)脈粥樣硬化的作用。含有磷脂,對(duì)腦神經(jīng)有良好的保護(hù)作用,對(duì)改善睡眠,防治腦萎縮、癡呆性腦病、延年益壽有效果。補(bǔ)腎益肺,對(duì)冬季慢性氣管炎、哮喘有治療效果。第二十
8、一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月 想健腦,吃核桃補(bǔ)腎固精潤(rùn)暢通便潤(rùn)燥化痰溫肺定喘補(bǔ)氣養(yǎng)血性味甘溫第二十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月四氣(寒熱溫涼)紅辣椒、肉桂、干姜熱性(調(diào)味食品)根據(jù)食物之性,結(jié)合身體素質(zhì)、疾病性質(zhì)、四季節(jié)氣而綜合掌握,合理選擇,科學(xué)搭配第二十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月五味各有其功辛味能宣散,能行氣,通血脈。外感風(fēng)寒感冒者,可以吃辛辣味的生姜、蔥白宣散風(fēng)寒。寒凝氣滯的胃痛、腹脹等,宜吃些茴香、砂仁、桂皮等。第二十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月五味各有其功甘味能補(bǔ)虛,能調(diào)和,能舒緩。甘味有強(qiáng)壯的作用,虛弱患者宜用甘味食
9、品調(diào)補(bǔ)之。養(yǎng)肺陰的沙參、麥冬;養(yǎng)心陰的太子參、百合;滋肝陰的枸杞子、女貞子、白芍;養(yǎng)脾陰的玉竹、山藥;補(bǔ)腎陰的生地黃。第二十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月五味各有其功酸味能收斂,能固澀,能止汗。凡久瀉、久咳、久喘、多汗、盜汗、遺精、多尿、蛋白尿等,宜用酸味食物或藥物。如烏梅、白果、山萸肉、金櫻子等。第二十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月五味各有其功苦味能瀉火,能燥濕。對(duì)于內(nèi)有實(shí)火、濕熱之人,多食有益??喙夏芮鍩釣a火、明目??喙纤械目喙隙嚯念愇镔|(zhì)有快速降低血糖的功能,能夠預(yù)防和改善糖尿病的并發(fā)癥,具有調(diào)節(jié)血脂,提高免疫力的作用。第二十七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2
10、022年6月五味各有其功咸味能軟堅(jiān)散結(jié),能瀉下通便。多為海產(chǎn)品及某些肉類。如海蟄味咸,有清熱、化痰、消積、潤(rùn)腸的作用。第二十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的顏色青綠色的食物和木相對(duì)應(yīng),入肝經(jīng)。紅色的食物與火相對(duì)應(yīng),入心經(jīng)。黃色的食物和土相對(duì)應(yīng),入脾經(jīng)。白色的食物和金相對(duì)應(yīng),入肺經(jīng)。黑色的食物和水相對(duì)應(yīng),入腎經(jīng)。第二十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的顏色白色入肺,所以百合、銀耳、蓮藕、白果等可以滋養(yǎng)肺陰。黃色的食物多有補(bǔ)益脾胃的功能,像小麥、小米、玉米、桂圓等,就有補(bǔ)脾益胃、長(zhǎng)養(yǎng)氣血的功能。第三十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的歸經(jīng)藥食同源,食
11、物和藥物對(duì)機(jī)體的作用具有一定的選擇性,這就是歸經(jīng)。某種食物主要對(duì)某經(jīng)(臟腑經(jīng)絡(luò))或某幾經(jīng)發(fā)生明顯的作用,而對(duì)其他經(jīng)則作用較小,或沒有作用。第三十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的歸經(jīng)清熱食物梨、柿子入肺經(jīng)而偏于清肺熱。香蕉入大腸經(jīng)而偏于清大腸熱。芹菜入肝經(jīng)善于清肝火。蓮子心入心經(jīng)而清心火。獼猴桃則偏于清腎虛膀胱熱。 第三十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的歸經(jīng)補(bǔ)益食物肺虛咳喘,吃些百合、銀耳、白果,甚至冬蟲夏草、蛤蚧之類的補(bǔ)品,這類食物皆入肺經(jīng),能直接養(yǎng)肺潤(rùn)肺補(bǔ)肺。脾胃虛弱,飲食減退,大便稀溏者,選用歸脾、胃經(jīng)的山藥、扁豆、薏苡仁、粳米等健脾養(yǎng)胃之品。第三十三張
12、,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月食物的歸經(jīng) 補(bǔ)益食物肝陰不足,頭暈?zāi)垦U撸蛇x用入肝經(jīng)的枸杞子、桑椹子、菊花等養(yǎng)肝明目。栗子、核桃仁、黑大豆、海參等皆入腎經(jīng),均能補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝,腎虛腰痛、腿腳無(wú)力者食之最宜。第三十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月三、結(jié)合種體質(zhì)談養(yǎng)生第三十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月種體質(zhì)中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)2009年發(fā)布了中醫(yī)體質(zhì)分類與判定,將中醫(yī)體質(zhì)分為9種基本類型:平和質(zhì)、氣虛質(zhì)、陽(yáng)虛質(zhì)、陰虛質(zhì)、痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)、血瘀質(zhì)、氣郁質(zhì)、特稟質(zhì),每種體質(zhì)有其獨(dú)自的特征。第三十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月平和質(zhì)總體特征:陰陽(yáng)氣血調(diào)和,以體態(tài)適
13、中、面色紅潤(rùn)、精力充沛等為主要特征。形體特征:體形勻稱健壯。常見表現(xiàn):面色、膚色潤(rùn)澤,頭發(fā)稠密有光澤,目光有神,鼻色明潤(rùn),嗅覺通利,唇色紅潤(rùn),不易疲勞,精力充沛,耐受寒熱,睡眠良好,胃納佳,二便正常,舌色淡紅,苔薄白,脈和緩有力。心理特征:性格隨和開朗。發(fā)病傾向:平素患病較少。對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:對(duì)自然環(huán)境和社會(huì)環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)。第三十七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣虛質(zhì)總體特征:元?dú)獠蛔?,以疲乏、氣短、自汗等氣虛表現(xiàn)為主要特征。形體特征:肌肉松軟不實(shí)。常見表現(xiàn):平素語(yǔ)音低弱,氣短懶言,容易疲乏,精神不振,易出汗,舌淡紅,舌邊有齒痕,脈弱。心理特征:性格內(nèi)向,不喜冒險(xiǎn)。發(fā)病傾向:
14、易患感冒、內(nèi)臟下垂等?。徊『罂祻?fù)緩慢。第三十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣虛質(zhì)調(diào)養(yǎng)脾主運(yùn)化,為氣血生化之源。調(diào)養(yǎng)宜健脾益氣。飲食調(diào)養(yǎng):小米、粳米、扁豆、豬肚、黃魚、菜花、胡蘿卜、香菇等。藥物:黨參、黃芪、白術(shù)、茯苓、甘草、陳皮、大棗等。方藥:四君子湯、補(bǔ)中益氣湯。第三十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣虛質(zhì)調(diào)養(yǎng)食療方:黃芪童子雞童子雞1只,生黃芪15克,蔥、姜、鹽、黃酒適量。制作:取童子雞1只洗凈,用紗布袋包好生黃芪,取一根細(xì)線,一端扎緊袋口,置于鍋內(nèi),另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯,待雞熟后,拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調(diào)味,即可食用。本湯補(bǔ)氣補(bǔ)虛。山
15、藥粥山藥30克,粳米180克。本粥補(bǔ)中益氣、益肺固精。第四十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陽(yáng)虛質(zhì)總體特征:陽(yáng)氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現(xiàn)為主要特征。形體特征:肌肉松軟不實(shí)。常見表現(xiàn):平素畏冷,手足不溫,喜熱飲食,精神不振,舌淡胖嫩,脈沉遲。心理特征:性格多沉靜、內(nèi)向。發(fā)病傾向:易患痰飲、腫脹、泄瀉等病;感邪易從寒化。第四十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陽(yáng)虛質(zhì)據(jù)統(tǒng)計(jì):女性陽(yáng)虛質(zhì)高于男性。宋.朱肱類證活人書:“男子陽(yáng)多而陰少,女子陰盛而陽(yáng)微?!迸园l(fā)病的主要病因:形寒飲冷,憂思忿怒女性要少吃寒涼食物,要注意保暖。第四十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月
16、陽(yáng)虛質(zhì)腎陽(yáng)為一身陽(yáng)氣之本,腎陽(yáng)為根,脾陽(yáng)為繼。陽(yáng)虛者宜溫補(bǔ)陽(yáng)氣。食補(bǔ):羊肉、狗肉、核桃、栗子、韭菜、茴香等。藥補(bǔ):熟地黃、山藥、山茱萸、枸杞子、菟絲子、杜仲、鹿角膠、肉桂等。方劑:金匱腎氣丸,右歸丸等第四十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陽(yáng)虛質(zhì)食療方當(dāng)歸生姜羊肉湯:當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,料酒、食鹽適量。制作:生姜沖洗干凈,當(dāng)歸用清水浸軟,切片備用;羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水后撈出,切塊備用;當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水、料酒、食鹽,旺火燒沸后撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即成。本湯具有溫中補(bǔ)血,祛寒止痛的功效,尤其適合冬天服用。第四十四張,PP
17、T共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陽(yáng)虛質(zhì)羊肉黑豆燉當(dāng)歸羊肉克,黑豆克,當(dāng)歸克,桂圓肉克。先將黑豆洗凈,放入鍋中,加水煮軟;羊肉洗凈切成薄片,放入鍋中,加水煮沸,除去浮沫及肺油,然后將黑豆及羊肉連湯倒入燉鍋內(nèi),加入當(dāng)歸和切碎的桂圓肉,再燉小時(shí)左右即可。溫腎養(yǎng)血:適合于女性陽(yáng)虛質(zhì)者。第四十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陽(yáng)虛質(zhì)當(dāng)歸核桃阿膠大棗膏:第四十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陰虛質(zhì)總體特征:陰液虧少,以口燥咽干、手足心熱等虛熱表現(xiàn)為主要特征。形體特征:體形偏瘦。常見表現(xiàn):手足心熱,口燥咽干,鼻微干,喜冷飲,大便干燥,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。心理特征:性情急躁,外向好動(dòng),活
18、潑。發(fā)病傾向:易患虛勞、失精、不寐等??;感邪易從熱化。第四十七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陰虛質(zhì)陰虛質(zhì):由于體內(nèi)津、液、精、血等陰液虧少,以陰虛內(nèi)熱等表現(xiàn)為主要特征。滋陰食療:龜、鱉、牛奶、鴨肉、豬皮、百合、烏梅等。陰虛火旺之人,應(yīng)少吃辛辣之品。第四十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陰虛質(zhì)方藥:六味地黃丸、大補(bǔ)陰丸等。熟地黃、山藥、山茱萸、丹皮、茯苓、桑葚、玉竹、石斛、女貞子等。第四十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陰虛質(zhì)推薦食療方:蓮子百合煲瘦肉蓮子(去芯)15克,百合20克,豬瘦肉100克,鹽適量。制作:用蓮子(去芯)、百合、豬瘦肉,加水適量同煲,肉熟
19、爛后用鹽調(diào)味食用。本湯具有清心潤(rùn)肺、益氣安神的功效。第五十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月陰虛質(zhì)更年期綜合征三才百合湯臟躁癥甘麥大棗湯第五十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月痰濕質(zhì)總體特征:痰濕凝聚,以形體肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等痰濕表現(xiàn)為主要特征。形體特征:體形肥胖,腹部肥滿松軟。常見表現(xiàn):面部皮膚油脂較多,多汗且黏,胸悶,痰多,口黏膩或甜,喜食肥甘甜黏,苔膩,脈滑。心理特征:性格偏溫和、穩(wěn)重,多善于忍耐。發(fā)病傾向:易患消渴、中風(fēng)、胸痹等病。第五十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月痰濕質(zhì)痰濕體質(zhì)是由于水液內(nèi)停而痰濕凝聚,以黏滯重濁為主要特征。飲食宜清淡,適當(dāng)多
20、攝取能夠宣肺、健脾、益腎、化濕、通利三焦的食物。常用食物:冬瓜、荷葉、赤小豆、扁豆、枇杷葉等。第五十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月痰濕質(zhì)代表方:參苓白術(shù)散等。常用藥物:黨參、白術(shù)、茯苓、山藥、扁豆、薏苡仁、砂仁、陳皮、紫蘇子、白芥子等。降脂減肥:冬瓜皮、荷葉、澤瀉等。第五十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月痰濕質(zhì)薏米冬瓜湯薏米30克,冬瓜150克。制作:山藥、冬瓜,置鍋中慢火煲30分鐘,調(diào)味后即可飲用。本湯具有健脾,益氣,利濕的功效。第五十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月濕熱質(zhì)總體特征:濕熱內(nèi)蘊(yùn),以面垢油光、口苦、苔黃膩等濕熱表現(xiàn)為主要特征。形體特征:形體中
21、等或偏瘦。常見表現(xiàn):面垢油光,易生痤瘡,口苦口干,身重困倦,大便黏滯不暢或燥結(jié),小便短黃,男性易陰囊潮濕,女性易帶下增多,舌質(zhì)偏紅,苔黃膩,脈滑數(shù)。心理特征:容易心煩急躁。發(fā)病傾向:易患瘡癤、黃疸、熱淋等病。第五十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月濕熱質(zhì)濕熱質(zhì)以濕熱內(nèi)蘊(yùn)為主要特征。宜食用清利化濕的食品。常用食品:薏苡仁、蓮子、綠豆、鴨肉、冬瓜、苦瓜等。禁忌辛辣燥烈之品,如辣椒、狗肉、牛肉、羊肉。第五十七張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月濕熱質(zhì)調(diào)體方藥:瀉黃散、龍膽瀉肝丸、甘露消毒丹等。常用藥物:藿香、梔子、石膏、甘草、防風(fēng)、龍膽草、當(dāng)歸、茵陳蒿、大黃、茯苓、澤瀉等。第五十八張
22、,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月血瘀質(zhì)總體特征:血行不暢,以膚色晦黯、舌質(zhì)紫黯等血瘀表現(xiàn)為主要特征。形體特征:胖瘦均見。常見表現(xiàn):膚色晦黯,色素沉著,容易出現(xiàn)瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點(diǎn),舌下絡(luò)脈紫黯或增粗,脈澀。心理特征:易煩,健忘。發(fā)病傾向:易患癥瘕及痛證、血證等。對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:不耐受寒邪。 第五十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月血瘀質(zhì)女性的生理特點(diǎn)是以血為本,血瘀質(zhì)多見。第六十張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月血瘀質(zhì)血瘀質(zhì)具有血行不暢或瘀血內(nèi)阻的體質(zhì)狀態(tài),應(yīng)選用具有活血化瘀功效的食物。常用食物:山楂、油菜、黃酒、葡萄酒、白酒等。對(duì)非飲酒禁忌者,適量飲用葡
23、萄酒,對(duì)促進(jìn)血液循環(huán)有益。第六十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月血瘀質(zhì)代表方:桃紅四物湯、桂枝茯苓丸等。常用藥物:桃仁、紅花、生地黃、赤芍、當(dāng)歸、川芎、丹皮、丹參、山楂、三七等。第六十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣郁質(zhì)總體特征:氣機(jī)郁滯,以神情抑郁、憂慮脆弱等氣郁表現(xiàn)為主要特征。形體特征:形體瘦者為多。常見表現(xiàn):神情抑郁,情感脆弱,煩悶不樂,舌淡紅,苔薄白,脈弦。心理特征:性格內(nèi)向不穩(wěn)定、敏感多慮。發(fā)病傾向:易患臟躁、梅核氣、百合病及郁證等。第六十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣郁質(zhì)氣郁質(zhì)具有氣機(jī)郁滯不暢的體質(zhì)狀態(tài),肝主疏泄,調(diào)暢氣機(jī),并能促進(jìn)脾胃運(yùn)化
24、,應(yīng)選用具有理氣解郁、調(diào)理脾胃功能的食物。常用食物:大麥、刀豆、蘿卜、菊花、玫瑰花等對(duì)于氣郁體質(zhì)的老年人建議多吃小麥、高粱、蔥、蒜、蘿卜、洋蔥、黃花菜、海帶、海藻、橘子、柚子、檳榔、玫瑰花、梅花等行氣、解郁、消食、醒神之品。第六十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣郁質(zhì)代表方:逍遙散、柴胡疏肝散、越鞠丸等。常用藥物:柴胡、陳皮、川芎、香附、枳殼、白芍、當(dāng)歸、薄荷等。第六十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月氣郁質(zhì)月經(jīng)不調(diào)疏肝調(diào)經(jīng)茶柴胡克,香附克,當(dāng)歸克,白芍克,白術(shù)克。將上藥搗碎后,置于杯中,以沸開水沖泡,代茶飲。第六十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月特稟質(zhì)總體特
25、征:先天失常,以生理缺陷、過敏反應(yīng)等為主要特征。形體特征:過敏體質(zhì)者一般無(wú)特殊;先天稟賦異常者或有畸形,或有生理缺陷。常見表現(xiàn):過敏體質(zhì)者常見哮喘、風(fēng)團(tuán)、咽癢、鼻塞、噴嚏等;患遺傳性疾病者有垂直遺傳、先天性、家族性特征;患胎傳性疾病者具有母體影響胎兒個(gè)體生長(zhǎng)發(fā)育及相關(guān)疾病特征。心理特征:隨稟質(zhì)不同情況各異。發(fā)病傾向:過敏體質(zhì)者易患哮喘、蕁麻疹、花粉癥及藥物過敏等;遺傳性疾病如血友病、先天愚型等;胎傳性疾病如五遲(立遲、行遲、發(fā)遲、齒遲和語(yǔ)遲)、五軟(頭軟、項(xiàng)軟、手足軟、肌肉軟、口軟)、解顱、胎驚等。對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)能力:適應(yīng)能力差,如過敏體質(zhì)者對(duì)易致過敏季節(jié)適應(yīng)能力差,易引發(fā)宿疾。第六十七張,P
26、PT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月女性體質(zhì)三個(gè)特點(diǎn)女性以血為本,有余于氣,不足于血婦女有經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)、乳等生理特點(diǎn),因月經(jīng)按時(shí)來(lái)潮,胎孕得以妊養(yǎng),乳汁的生化滿溢都是以血為用,均以損耗血液,故女性血病多見,血虛尤多。補(bǔ)血藥:當(dāng)歸、阿膠、何首烏、白芍、桂圓等。第六十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月女性體質(zhì)女子以肝為先天,主沖任二脈肝藏血,主疏泄,喜條達(dá),惡抑郁。血的運(yùn)行離不開肝的功能。月經(jīng)不調(diào)、帶下病、不孕、產(chǎn)后乳汁不暢等多與肝氣不調(diào)有關(guān)。疏肝藥:香附、柴胡、玫瑰花等。第六十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月女性體質(zhì)女性感情細(xì)膩,容易被七情所傷,發(fā)為情志疾病。第七十張,P
27、PT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月各階段女性的飲食原則青年女性的飲食原則保證全面充分的營(yíng)養(yǎng)素供給,沒有任何一種動(dòng)物性或植物性食物能完全滿足人體的需要,因此應(yīng)多種食物混合食用。尤應(yīng)注意蛋白質(zhì)的供給。保證食物中鈣、磷、鐵的供應(yīng),飲食中鈣和磷供應(yīng)充分,可保證骨骼正常的生長(zhǎng)發(fā)育。第七十一張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月青年女性的飲食原則注意攝取含鐵豐富的食物,以補(bǔ)足月經(jīng)丟失和造血所需要的鐵元素。富含鈣、磷、鐵的食物主要有動(dòng)物肝臟、奶類、蛋類和蝦皮、豆腐、芝麻、菠菜、油菜、芹菜、黑木耳、櫻桃等。從谷類、豆類、瘦肉類、蛋類、奶類、新鮮蔬菜和水果中,大量攝取各種維生素和人體所需的礦物質(zhì),多吃些清
28、淡食物。干性皮膚者,應(yīng)增加胡蘿卜及植物油、豆制品、動(dòng)物肝臟等食品的攝入量。第七十二張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月中年女性的飲食原則 中年期女性的各器官功能已逐漸老化,皮膚開始失去彈性,呈現(xiàn)干燥狀態(tài),光滑度和透明感減弱,面部皺紋逐漸增多,頭發(fā)變白、脫落以及體態(tài)發(fā)生變化等。第七十三張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月中年女性的飲食原則充足的蛋白質(zhì)、適量的脂肪和低鹽膳食中年女性為維護(hù)身體的新陳代謝,發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的美容護(hù)膚作用,所攝入的蛋白質(zhì)每日每千克體重不應(yīng)少于1g。250ml的鮮牛奶,約含8g蛋白質(zhì)。1個(gè)中等大小的雞蛋約含6g蛋白質(zhì)。100g瘦肉類、魚類,含蛋白質(zhì)約20g。豆制品
29、100g或豆腐250g,可提供約20g蛋白質(zhì)。500g蔬菜和300400g糧食,每日可提供7080g蛋白質(zhì)。為促進(jìn)皮脂腺的分泌功能,飲食上還應(yīng)注意攝入含植物脂肪類的食物,如大豆、芝麻、葵花子、核桃、栗子等。第七十四張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月中年女性的飲食原則中年期女性多吃新鮮的蔬菜和水果,如油菜、芹菜、白菜、西紅柿、雪里蕻、山楂、鮮棗、稱猴桃、香蕉等。它們富含的維生素A,維生素C和鉀等,有利于調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能,調(diào)整血壓及延緩面部肌肉衰老。選食具有鎮(zhèn)靜安神及補(bǔ)益作用的食品,如百合、紅棗、蓮子、枸杞子、桂圓等,有利于更年期癥狀的減輕。第七十五張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6
30、月中年女性的飲食原則適量控制淀粉類、脂肪類及高糖類食物的攝入量可防止肥胖?;加懈哐獕?、冠心病者,飲食上應(yīng)限制食鹽和含脂肪高的食物,蛋白質(zhì)可由雞肉、牛奶、蛋清、魚、豆類及其制品提供。為預(yù)防貧血,經(jīng)常吃一些動(dòng)物肝臟、黑木耳、紅棗、豆類等含鐵豐富的食物。富含膠質(zhì)蛋白和彈性蛋白的食物,如豬皮、豬蹄、動(dòng)物筋腱等,是女性美容養(yǎng)顏不可缺少的食品??山?jīng)常用雞蛋、蜂蜜、牛奶、果汁、菜汁等敷面以補(bǔ)充皮膚水分和供給皮膚營(yíng)養(yǎng)。第七十六張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月老年女性的飲食原則食物組成要多樣化能使膳食中的食物多樣化,既可使?fàn)I養(yǎng)素之間起互補(bǔ)作用,又可消除某些食物對(duì)機(jī)體產(chǎn)生的不利影響。第七十七張,PPT共
31、九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月老年女性的飲食原則食物搭配要注意酸堿平衡:為了防止老年病,最好節(jié)制酸性食物的攝入,需要多吃些堿性食物,新鮮蔬菜、水果和奶類含堿性物質(zhì)多;糧食、肉類則多偏酸性。如果葷素搭配,菜糧兼食,就有利于保持血液的酸堿平衡,并使它趨于弱堿性,對(duì)長(zhǎng)壽有益。第七十八張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月老年女性的飲食原則食物烹調(diào)加工要適合老年人消化系統(tǒng)的特點(diǎn):偏于細(xì)致、清淡、易于咀嚼和易于消化。老年人機(jī)體的抵抗力差,不清潔的食物易引起腹瀉,因此烹調(diào)食物時(shí),首先應(yīng)注意清潔衛(wèi)生。飲食溫度適中,不能過熱或過冷。第七十九張,PPT共九十五頁(yè),創(chuàng)作于2022年6月女性調(diào)補(bǔ)青壯年婦女有月經(jīng)、妊娠、生產(chǎn)、哺乳等生理特點(diǎn),氣血易虧,食補(bǔ)應(yīng)以健脾胃、補(bǔ)肝血為主,可選用大棗、雞蛋、芝麻、豬肝、桂圓等食物。中、老年婦
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